Gebruik van de stoomfunctie (vervolg)
Stomen
Het gerecht wordt bereid met stoom. De stoomgeneratoren wekken stoom op die
met regelmatige tussenpozen in de ovenruimte wordt gespoten.
Kooktabel
Gebruik de instellingen en bereidingstijden in onderstaande tabel als richtlijnen voor het sto-
men . Vul voor het stomen altijd het waterreservoir met vers water tot de markering 'max' .
Gerecht
Broccoliroosjes
Hele wortels
Gesneden groenten
(pepers, courgettes, wortels,
uien)
Sperziebonen
Asperges
Hele groenten
(artisjokken, bloemkool,
maïskolven)
Geschilde aardappelen
(in vier stukken)
Vissteaks of vismoten
(2 cm dik)
Garnalen
(rauw/ongekookt)
Kipfilet
Het stoomovenbakblik met bijbehorend frame
wordt meestal op niveau
Plaats de bakplaat op niveau
Stomen
Accessoires (niveau)
(°C )
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
80 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
Stoomovenbakblik met bijbehorend
100 °C
frame (3) / bakplaat (1)
18
geplaatst .
.
Tijd (min.)
12-16
25-30
9-14
28-33
15-20
30-45
30-35
13-18
11-14
23-28