GUIDE FÖR TEMPERATURREGLERING PÅ UGNEN
VAL AV KORREKT
TILLAGNINGSTEMPERATUR
Vrid termostatratten för val av temperatur till önskad
temperatur. Då du använder funktionen "Varmluftsugn" eller
funktionen "Pizza" ska du välja en temperatur som är 20 ℃
lägre än det som står i ditt recept. Många recept är
nämligen skrivna för traditionella ugnar, men på senare tid
har vissa tidningar och livsmedelsförpackningar börjat
specificera även temperaturer för varmluftsugnar, vanligtvis
inom parentes.
Om du vill tillaga bara en rätt ska du använda nivå 2, och
om du istället vill tillaga mer än en rätt (och beroende på
hur högt tillagningskärlet är, så bör du välja att placera
gallren på nivå 1 och 3.
Det går att placera ett ugnspapper över vid grillen.
Kontrollera alltid att maten är väl tillagad även inuti innan
du serverar, speciellt vad gäller fläskkött, fågel och fisk.
39