Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De volgende producten zijn niet geschikt
om voedsel in te bewaren:
Inpakpapier, bakpapier, cellofaan,
vuilniszakken en gebruikte plastic tassen.
De volgende producten zijn geschikt om
voedsel in te bewaren:
Plastic folie, polyethyleenfolie,
aluminiumfolie en diepvriesbakjes. Deze
producten zijn verkrijgbaar bij uw dealer.
De volgende producten zijn geschikt als
sluiting voor het ingepakte voedsel:
Elastiekjes, plastic clips, touwtjes,
koubestendig plakband of vergelijkbaar
materiaal. Tassen en polyethyleenfolie kunt
u sluiten met folieverzegeling.
Houdbaarheid van diepvriesproducten
De bewaarperiode is afhankelijk van het
soort voedsel. Bij een temperatuur van
-18 °C:
• Vers gevogelte (hele kip), vers vlees
(biefstuk, braadvlees): maximaal 12
maanden
• Vis (magere vis, gekookte vis), verse
garnalen, Sint-Jacobsschelpen, inktvis:
maximaal 6 maanden
• Pizza, worsten: maximaal 2 maanden
Deze bewaarperioden zijn in
overeenstemming met de FDA-website
(http://www.fda.gov/).
LET OP
• Als u zich niet aan deze richtlijnen houdt,
loopt u het risico op voedselvergiftiging.
Diepvriesproducten kopen en bewaren
Ga als volgt te werk als u
diepvriesproducten koopt:
• Controleer of de verpakking niet
beschadigd is.
• Controleer de uiterste verkoopdatum.
• De temperatuur in de vriezer in de
supermarkt dient -18 °C of lager te zijn.
Als dit niet het geval is, heeft dit een
nadelig effect op de houdbaarheid van
het bevroren voedsel.
• Koop diepvriesproducten het laatst.
Verpak de diepvriesproducten in een
krant of doe ze in een isoleertas en neem
ze direct mee naar huis.
• Leg de diepvriesproducten thuis
direct in het vriesgedeelte. Gebruik de
diepvriesproducten voor de uiterste
consumptiedatum.
Diepvriesproducten ontdooien
Kies een van de volgende opties,
afhankelijk van het soort voedsel en het
gebruik:
• Op kamertemperatuur.
• In de koelkast.
• In een elektrische oven, met/zonder
warmeluchtventilator.
• In een magnetron.
• Vries voedsel dat is ontdooid of dat
begint te ontdooien niet opnieuw in.
Het voedsel mag pas weer worden
ingevroren als het bereid (gekookt
of gebakken) is.
• Bewaar de diepvriesproducten niet
langer dan de maximale bewaarperiode.
Dutch 33
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
