22 www.aeg.com
rei. Plaats samen met het gebraad in
de oven.
• Laat de oven afkoelen tot een tempe-
ratuur van ongeveer 80 °C. Open de
ovendeur op de eerste stand gedu-
rende 15 minuten om het apparaat
sneller te laten afkoelen.
• Start de functie Stoomgaren en laat al-
les samen garen tot het klaar is.
Maximale waterhoeveelheid is
650 ml.
11.6 Bereidingstabel Stomen
WAARSCHUWING!
Open de deur van het apparaat
niet wanneer de functie is inge-
schakeld. Gevaar voor brand-
wonden.
Deze functie is geschikt voor alle soorten
voedsel - vers en bevroren. Met deze
functie kunt u groente, vlees, vis, deeg-
Groenten
Gerecht
Artisjokken
Aubergines
Bloemkool,
heel
Bloemkool,
roosjes
Broccoli, heel
Broccoli,
roosjes
Plakjes cham-
pignons
Erwten
Venkel
Wortelen
Koolrabi,
strengen
Paprika, reep-
jes
Uien, ringen
Sperziebonen
Temperatuur
Hoeveelheid
ºC
water in ml
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
waren, rijst, maïs, griesmeel en eieren
bereiden, opwarmen, ontdooien, poche-
ren of blancheren.
Menu's bereiden: U kunt een volledig
menu in een keer bereiden. Kies gerech-
ten met vergelijkbare kooktijden om te
gare of ongare gerechten te vermijden.
Gebruikt de grootste hoeveelheid water
voor de afzonderlijke ingrediënten.
Plaats de gerechten op de roosters in
geschikt kookgerei. Pas het gat tussen
de gerechten aan zodat de stoom bij elk
gerecht kan komen.
Sterilisatie
• Met deze functie kunt u houders (bijv.
babyflessen) steriliseren.
• Plaats de schone houders in het mid-
den van het rooster op het 1e niveau.
Zorg dat de opening omlaag is ge-
richt.
• Vul de lade met de maximale hoeveel-
heid water en stel een tijdsduur in van
40 min.
1)
Tijd
in min.
800
50 - 60
450
15 - 25
600
35 - 45
500
25 - 30
550
30- 40
400
20 - 25
400
15 - 20
450
20 - 25
600
35 - 45
600
35 - 45
550
30 - 40
400
15 - 20
500
25 - 35
550
35 - 45
Plaathoogte
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1