POTATIS OCH POMMES FRITES
Frysta stavar (10 mm x 10 mm
300–800 g
standardtjocklek)
Hemlagade
300–800 g
pommes frites (8 x 8 mm)
Frysta
300–800 g
potatisklyftor
KÖTT OCH FÅGEL
Stek
100–500 g
Kycklingbröstfiléer (benfria)
100–500 g
Kyckling (hel)
1000 g
FISK
Laxfilé
350 g
Räkor
12 stycken
SMÅRÄTTER
Frysta chicken nuggets
100–600 g
Frysta kycklingvingar
300 g
125 g
Frysta kycklingsticks
(5 stycken)
200 g
Frysta lökringar
(10 stycken)
Pizza
400 g
Grönsaker
300–700 g
BAKNING
Muffins
7 stycken
Mjuk kaka
300 g
TORKNING
Skivade äpplen
1-2 stycken
* Skaka halvvägs genom tillagningen.
**Lägg en bakform/gryta i friteringskorgen (silikon, rostfritt stål, aluminium, lergryta).
15–25 min*
180 °C
22–27 min*
180 °C
Tillsätt 1 msk olja
22–27 min*
180 °C
Tillsätt 1 msk olja
6–10 min
180 °C
12–19 min
180 °C
60 min
200 °C
15–17 min
140 °C
4 min
170 °C
7–15 min*
200 °C
16–20 min*
200 °C
7–9 min*
180 °C
8–10 min*
200 °C
7 min
190 °C
16–20 min*
200 °C
15–18 min
180 °C
Använd en bakform/
ugnsform**
30 min
160 °C
4 h
80 °C
246
GRILLA
15 min
Förvärmning:
15 min
Kött
250 g
Tillagning:
200 °C
6–8 min
Förvärmning:
15 min
Korv
400 g
Tillagning:
200 °C
10–12 min
Förvärmning:
15 min
Grönsaker
300 g
Tillagning:
200 °C
10 min
Förvärmning:
15 min
Laxfilé
200 g
Tillagning:
200 °C
3–5 min
VIKTIGT: För att undvika skador på fritösen får du aldrig överskrida den maximala mängd ingredi-
enser och vätskor som anges i bruksanvisning och recept. När du använder blandningar som reser
sig (t.ex. kakor, paj eller muffins) ska ugnsformen inte fyllas mer än till hälften.
7| TIPS
Mindre livsmedel kräver vanligtvis en något
•
kortare tillagningstid än större livsmedel.
Om du skakar maten efter halva tillagningsti-
•
den förbättras slutresultatet och tillagningen
blir jämnare.
Om du är osäker kan du när som helst öppna
•
friteringskorgen för att kontrollera förloppet.
För att göra den färska potatisen extra kris-
•
pig kan du tillsätta en liten mängd olja före
tillagning och skaka om för att täcka jämnt.
Vi rekommenderar 1 msk olja. Tillsätt inte olja
till fryst potatis.
Smårätter som kan tillagas i ugn kan också
•
tillagas i fritösen.
Den optimala rekommenderade mängden för
•
tillagning av pommes frites är 700 gram.
Använd färdig smördeg och mördeg för att
•
snabbt och enkelt göra fyllda smårätter.
Placera en ugnsform i fritösens friteringskorg
•
om du vill baka en kaka eller paj eller fritera
ömtåliga eller fyllda ingredienser. Du kan
Du kan tillsätta olja,
kryddor och salt för att för-
höja smaken.
Efter halva tillagningstiden
kan du vända på maten.
Du kan tillsätta olja,
kryddor och salt för att för-
höja smaken.
Efter halva tillagningstiden
kan du vända på maten.
använda en ugnsform i silikon, rostfritt stål,
aluminium eller lera.
Du kan också använda fritösen för att värma
•
upp mat. För att värma upp mat ställer du in
temperaturen på 160 °C i upp till 10 minuter.
Tillagningstiden kan justeras beroende
•
på mängden mat så att maten blir helt
uppvärmd.
247