Návod k použití
příliš silnému bublání oleje. Pro udržení správné teploty oleje se
bude zapínat a vypínat termostat. Červená kontrolka se bude
také rozsvěcet a zhasínat.
•
Zavřete víko fritézy, abyste zabránili prskání oleje.
•
Po uplynutí doby smažení koš zvedněte a pověste na hák ve
fritéze, aby mohl okapat olej.
•
Po použití fritézy otočte regulátor teploty do polohy [0].
•
Rovněž po použití fritézy odpojte napájecí kabel.
•
Před přemísťováním fritézy nechejte olej ve fritéze zcela
vychladnout.
Tipy na smažení
•
Při přípravě čerstvých hranolků je po umytí osušte, aby se do
oleje nedostala žádná voda. Hranolky smažte nadvakrát. Poprvé
po dobu 1 až 5 minut při 170 stupních (předsmažení). A podruhé
po dobu 2 až 4 minut při 175 stupních (dokončení). Následně
nechejte olej odkapat.
PRŮVODCE SMAŽENÍM
POKRM
Smažené kuře
Koblihy
Rybí prsty
Mražené závitky
Cibulové kroužky
Mražené hranolky
52
ČAS
TEPLOTA
20–25 minut
190 °C
2–4 minuty
190 °C
4–6 minut
190 °C
4–5 minut
190 °C
2–3 minuty
190 °C
10–12 minut
190 °C
Výměna oleje
•
Před výměnou oleje či tuku se ujistěte, že fritéza i olej či tuk jsou
vychladlé (vytáhněte zástrčku spotřebiče ze zásuvky). Olej
pravidelně vyměňujte. To je zvláště důležité, když olej či tuk
ztmavne nebo změní vůni. Olej vyměňujte vždy po 10 smaženích.
Olej vyměňte celý najednou. Nikdy nesměšujte starý a nový olej.
•
Použitý olej je škodlivý pro životní prostředí. Nevyhazujte jej s
běžným odpadem, ale postupujte podle pokynů vašich místních
úřadů.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
•
Před čištěním spotřebič vypněte ze zásuvky a počkejte, až
vychladne.
•
Spotřebič vyčistěte vlhkým hadříkem. Nikdy nepoužívejte
agresivní nebo abrazivní čisticí prostředky, škrabku ani drátěnku,
které by mohly spotřebič poškodit.
•
Vyjměte košík na smažení. Opláchněte košík na smažení v horké
vodě se saponátem. Opláchněte je a důkladně osušte.
•
Vnitřní část otřete papírovými utěrkami, které absorbují
přebytečný tuk. Vnitřek nádoby doporučujeme umýt horkou
mýdlovou vodou. Před opětovným použitím nádoby ji opláchněte
a důkladně vysušte.
•
Sejměte odnímatelné víko jeho zvednutím přímo z vnějšího
plastového krytu.
•
Očistěte jej horkou mýdlovou vodou. Víko není vhodné pro mytí
v myčce nádobí.