Bestron ABM2003 Gebruikershandleiding pagina 5
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Gebruikershandleiding
Voor bijvoorbeeld Grieks yoghurt brood.
10. deeg (1:30)
Voor het kneden van diverse degen. Geen bakfunctie. Haal het deeg uit het apparaat en vorm uw
pizzadeeg of broodjes. Maak niet meer dan 900g deeg tegelijk.
11. snelbakprogramma (1:30)
Om in een kortere tijd broden te bakken. Broden die met dit programma worden gebakken, kunnen
vochtiger en dichter van structuur zijn. De watertemperatuur dient 35 tot 45°C te bedragen.
12. bakken (60 min)
Deze instelling kan worden gebruikt om enkel te verhitten of om de baktijd te verlengen en komt onder
andere van pas bij het maken van confiture. Bij selectie van dit programma is de minimale
verlengingstijd 10 minuten (0:10). De weergave telt in stappen van 1 minuut af. Wanneer het
bakproces vroegtijdig moet worden beëindigd, moet u daarvoor de toets Stop gebruiken. U kunt
het bakproces in stappen van 10 minuten met max. 1 uur verlengen. Druk daartoe op de toets
vervolgens op de toets Start.
Programma
kneden 1
(min)
1. Basis
15
2. Frans brood
15
3. Zoet brood
15
4. Cake
5. Volkoren brood
15
6. Sandwich
15
7. Kneden
10
8. Jam/marmelade
15
9. Yoghurt
15
10. Deeg
15
11. Bakken snel
12
12. Bakken
GebruiK - het werken met de broodbakmachine
exact afwegen van de ingrediënten is zeer belangrijk!
Om een goed product te verkrijgen, is het van het grootste belang dat u zich aan de aangegeven
hoeveelheden en gewichten houdt. Gebruik daarom de meegeleverde maatbeker en schepje.
let op de juiste hoeveelheid gist!
Wanneer het deeg in het apparaat te ver uitzet en meteen weer inzakt, of helemaal niet uitzet, dan
ligt de oorzaak waarschijnlijk in de hoeveelheid gist. Probeer een nieuw brood te bakken met de juiste
hoeveelheid gist.
GebruiK - een brood bakken
1. Open het deksel, en draai het bakblik naar links tot deze
ontgrendelt. U kunt daarna het bakblik aan het hengsel uit
het apparaat nemen.
Gebruik steeds ovenhandschoenen bij het openen van het
deksel en het aanraken van de bakvorm.
Het is belangrijk dat u de bakvorm buiten het apparaat vult,
zodat er geen ingrediënten in de motor of andere
componenten terechtkomen.
2. Steek de kneedhaak heel eenvoudig op de daarvoor bedoelde aandrijfas. Vet de as licht in met
All manuals and user guides at all-guides.com
pauze
keden 2
rijzen 1
(min)
(min)
10
15
35
15
11
15
-
-
22
23
15
39
5
-
-
-
45
21
15
10
30
5
5
-
-
-
5
slag rijzen 2
bakken
(min)
(min)
(min)
38
60
39
45
60
49
34
60
43
-
-
23
42
60
59
37
60
27
-
-
20
44
60
50
-
-
55
-
14
-
-
-
en
totale
signaal
tijd
tijd
52
2:55
2:20
60
3:40
2:40
56
2:55
2:19
55
1:40
-
57
3:32
2:44
56
3:00
-
-
0:10
-
-
1:20
-
59
3:25
2:39
-
1:30
-
54
1:30
-
60
60
-
