10. TIPPS UND HINWEISE
10.1 Garempfehlungen
Die Temperaturen und Garzeiten in den
Tabellen dienen nur als Richtwerte. Sie
hängen von den Rezepten sowie der Qualität
und Menge der verwendeten Zutaten ab.
Ihr Gerät backt oder brät unter Umständen
anders als Ihr früheres Gerät. Die Hinweise
unten enthalten die empfohlenen
Einstellungen für Temperatur, Garzeit und
Einschubebene für die einzelnen Speisen.
Die Ebenen werden vom Boden des
Backofens aus gezählt.
Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine
konkreten Einstellungen, orientieren Sie sich
an einem ähnlichen Rezept.
Tipps zur Energieeinsparung finden Sie im
Kapitel „Energieeffizienz".
Weitere Kochempfehlungen finden Sie in den
Kochtabellen auf unserer Website. Um die
Gartipps zu finden, überprüfen Sie die PNC
Nummer auf dem Typenschild, das sich am
vorderen Rahmen im Gerät befindet.
In den Tabellen verwendete Symbole:
Lebensmittelart
Ofenfunktion
Nudelgratin
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne, frisch
Cannelloni
Brotpudding
Milchreis
Apfelkuchen
Weißbrot
66
DEUTSCH
10.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes
Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht
reflektierenden Formen und Behälter. Sie
haben eine bessere Wärmeabsorption als
helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
• Pizzapfanne - dunkel, nicht-reflektierend,
Durchmesser 28cm
• Auflaufform - dunkel, nicht-reflektierend,
Durchmesser 26cm
• Auflaufförmchen - Keramik,
Durchmesser 8cm, Höhe 5 cm
• Flan-Boden-Backform - dunkel, nicht
reflektierend, Durchmesser 28cm
10.3 Feuchte Umluft
Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten
in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
1)
Kombirost
2)
Backblech
Temperatur
Zubehör
Einschubebene
Garzeit (Min)
1
200
1
180
1
180
1
180
1
200
1
190
1
180
1
160
1
200
40 - 60
80 - 100
70 - 90
80 - 100
80 - 100
60 - 80
80 - 100
110 - 120
80 - 100