-
Nettoyez régulièrement le filtre de sécurité.
Vérifiez que les ouvertures du filtre de
sécurité ne sont pas bouchées.
•
Placez la cuve amovible (6) dans l'appareil.
•
Placez le filtre de sécurité (7) au fond de la
cuve amovible (6).
•
Montez l'unité de commande électronique
(5) dans l'appareil.
•
Montez la poignée du panier (9) sur le
panier (8). Placez le panier (8) dans la cuve
amovible (6).
•
Placez le couvercle (10) sur l'appareil.
Utilisation
Mise en marche et arrêt (fig. A)
L'appareil comporte un thermostat maintenant
l'huile ou la graisse liquide à la température
requise.
Avant de procéder, vous devez faire attention
aux remarques suivantes :
-
N'utilisez pas l'appareil si la cuve amovible
n'est pas remplie d'huile ou de graisse
liquide.
•
Insérez la fiche secteur dans la prise murale.
Le témoin d'alimentation (2) s'allume.
•
Pour mettre l'appareil en marche,
positionnez la molette du thermostat (1)
sur la température requise. Le témoin de
température (3) reste allumé tant que le
thermostat chauffe l'huile ou la graisse
liquide. Le témoin de température (3)
s'éteint dès que l'huile ou la graisse liquide
atteint la température requise.
•
Tant que l'appareil est sous tension,
le témoin de température (3) est allumé.
Il s'éteint à mesure que le thermostat
s'allume puis s'éteint afin d'entretenir la
température requise.
•
Pour arrêter l'appareil, tournez la molette
du thermostat (1) à fond sur la position
d'arrêt. Assurez-vous que les points sur la
molette du thermostat (1) et l'unité de
commande électronique (5) sont alignés.
Le témoin de température (3) s'éteint.
•
Débranchez la fiche secteur de la prise
murale. Le témoin d'alimentation (2)
s'éteint.
Réglage de la température (fig. A)
La température est réglable entre 160 °C et
190 °C.
•
Tournez la molette du thermostat (1) pour
régler la température. Le témoin de
température (3) s'éteint dès que l'huile ou
la graisse liquide atteint la température
requise.
Température de friture
Aliment
Frites (préfriture)
Frites (friture finale)
Fondue au Parmesan
Croquettes au fromage
Croquettes de pommes de terre
Croquettes de viande
Croquettes de poisson
Poisson
Bâtonnets de poisson
Beignets au fromage
Beignets aux crevettes
Hot dogs de viande hachée
Poulet
Pour obtenir les meilleures frites fraîches, nous
vous recommandons de procéder comme suit :
-
Faites frire les frites à 170 °C pendant 5 à
10 minutes. Secouez le panier pour décoller
les frites entre elles. Laissez les frites
refroidir brièvement dans un bol.
-
Faites frire les frites à 175 °C pendant 2 à
4 minutes. Secouez le panier pour décoller
les frites entre elles. Laissez les frites
refroidir brièvement dans un bol.
Réinitialisation de l'appareil (fig. A)
Si l'appareil ne fonctionne pas correctement
ou en cas d'erreur, l'appareil peut être
réinitialisé.
•
Appuyez sur le bouton de réinitialisation
(4) de l'unité de commande électronique
(5) pour réinitialiser l'appareil. Utilisez la
tige de réinitialisation (11).
15
Température (°C)
170
175
170
170
175
175
175
170
180
180
180
180
170