Combinatiekoken - Convectie &
Magnetron
In de tabel hieronder vindt u de oventemperatuur en het magnetronvermogen waarmee u
uw favoriete recepten kunt bereiden met de functie combinatiekoken. De tabel is ook
handig naast een van de vele kookboeken die op de markt verkrijgbaar zijn over
combinatiekoken.
Oventemperatuur
230°C
220°C
190°C
190°C
170°C
160°C
Voedsel dat u moet bereiden met de functie Combinatie + Magnetron zijn vleesrecepten
en eiergerechten, omdat deze hierdoor minder inkrimpen.*
Magnetron
vermogen
Bereiden:
100 W
Opwarmen: Pizza, knoflookbrood, hartige
Bereiden:
250 W
Reheating: Lasagne, cannelloni,
Bereiden:
100 W
Roosteren: Kip, eend, kalkoen
250 W
Bereiden:
Roosteren: Grote stukken rund-, lams- of
440 W
Bereiden:
100 W
58
Toepassing
Porties kip en kippenborstjes,
krokant gebakken
aardappelen, koteletten
hapjes
Bladerdeeggerechten, pizza,
brood, porties gepaneerde kip
cauliflower cheese
Quiche, puddingtaart, luchtige
pudding
Lasagne, gegratineerde
gerechten
varkensvlees
Cakes (bv. madeira, Lichte
fruitcake, etc.) stoofgerechten,
rijstepudding, vleesterrines.