Veiligheidsrichtlijnen
Waarschuwing!
Specifieke nationale en lokale normen en voorschriften betreffende de installatie en het
gebruik van kookapparaten voor bedrijfskeukens moeten nageleefd worden.
Een foutieve installatie, service, onderhoud of reiniging en aanpassingen aan het
apparaat kunnen leiden tot beschadigingen, letsel of de dood. Lees de gebruiksaanwijzing
aandachtig door voordat u de apparatuur in bedrijf neemt.
U mag dit apparaat uitsluitend voor de toebereiding van gerechten in de horeca gebruiken.
Ieder ander gebruik druist in tegen de bestemming en is gevaarlijk.
Levensmiddelen met licht ontvlambare stoffen (bijv. levensmiddelen met alcohol) mogen
niet worden toebereid. Stoffen met een laag vlampunt kunnen zelf ontvlammen: brand- en
deflagratiegevaar!
Reinigings- en ontkalkingsmiddel en de bijpassende accessoires kunt u alleen gebruiken
voor het doel zoals beschreven in deze gebruikshandleiding. Ieder ander gebruik druist in
tegen de bestemming en is gevaarlijk.
Bij beschadiging van de glazen ruit altijd onmiddellijk de complete ruit laten vervangen.
Met een IEC 60417-6332-certificering kunnen elektrische varianten van de
combistoomovens in vochtige en warme omgevingen worden opgesteld.
Waarschuwing!
Roken van levensmiddelen in het apparaat
Het roken van levensmiddelen in het apparaat is alleen toegestaan bij gebruik van het
originele RATIONAL toebehoren, de VarioSmoker.
Waarschuwing!
Geen voorwerpen bovenop het apparaat
Plaats geen voorwerpen bovenop het apparaat. Er bestaat gevaar op letsel wanneer ze
naar beneden vallen.
11 / 110