Inhoudsopgave
Advertenties
Schelpdieren
Diepvriesgarnalen
Krab
Langoest
Langoustines
Verse visfilets
Diepvries visfilets
Verse zeebrasem
Diepvries zeebrasem
Kip
Lam
Worstjes
Basmati
Hardgekookt
Zachte dooier
Zachtgekookt
Appels
Peren
Vis
80° 100°
1 kg
8-15
500g
15-20 Gepeld
1
25
1
25
1 kg
10
10
2
15-20
5-10
2
20-25
7-15
1
25-30 20-25
1
45-50 30-35
Vlees
1
60-70
6
18-30
6
10
Rijst
500 g
26-30
ieren
6
16
6
13
6
10
Fruit
6
25-30
6
25-30
BEREIDINGSTIJDEN
Zodra de schelpen open zijn, zijn ze
gaar.
/
/
1
1
Tip:
l water,
l witte wijn
2
2
Heel
1 staart.
Van tevoren ontdooien.
Hele
1,4 kg, verwijder de draad om de kip
en prik van te voren met een vork hier
en daar in het vlees
Koteletten
Frankfurters
1 deel water op 1 deel rijst.
Halverwege de kooktijd omroeren.
Middelmaat
Heel en ontdaan van het klokhuis
11
Advertenties
Inhoudsopgave
