Inhoudsopgave
Advertenties
Ontdooien
Dit programma is ontwikkeld om diep-
vriesproducten behoedzaam te ontdooi-
en.
U kunt een temperatuur instellen tussen
25 en 50 °C.
Kies
Speciale toepassingen
Kies
Ontdooien
.
Verander eventueel de voorgepro-
grammeerde temperatuur en stel de
bereidingstijd in.
Volg de instructies op het display.
De ventilator laat de lucht in de oven-
ruimte circuleren. De diepvriespro-
ducten worden zo behoedzaam ont-
dooid.
Let bij het ontdooien van gevo-
gelte extra op de hygiëne.
Gebruik het vocht niet dat bij het
ontdooien vrijkomt.
De kans op bacteriën is groot (bij-
voorbeeld salmonella).
Tips
– Haal het diepvriesproduct uit de ver-
pakking en leg het op de universele
bakplaat of in een schaal.
– Gebruik voor het ontdooien van ge-
vogelte de universele bakplaat met
het rooster erop. Zo komt het gevo-
gelte niet in het vocht te liggen.
– Vlees, gevogelte en vis hoeven voor
de bereiding niet volledig ontdooid te
zijn. Het is voldoende als de buiten-
laag zo zacht is dat de kruiden goed
worden opgenomen.
Tijden voor het ontdooien
De tijden zijn afhankelijk van het ge-
wicht en het soort voedsel dat u ont-
dooit:
Product
Haantje / kip
.
Vlees
Braadworst
Vis
Aardbeien
Boterkoek
Brood
gewicht / ontdooitijd
Speciale toepassingen
[g]
[min]
800
90–120
500
60–90
1000
90–120
500
30–50
1000
60–90
300
30–40
500
20–30
500
30–50
109
Advertenties
Inhoudsopgave
