Inhoudsopgave
Advertenties
In omgekeerde volgorde plaatst u dan de metalen
filterzeef in het midden van de bodem van de pan,
waarna u een blad filterpapier zo boven op de zeef
legt dat het de zeef aan alle kanten overlapt (zie
Afbeelding 11). Als u een filterkussen gebruikt, zorgt
u ervoor dat de ruwe kant van het kussen naar
boven is gericht en legt u het kussen zo op de zeef
dat het zich tussen de gewelfde ringen van de
filterpan bevindt.
Plaats de aandrukring over het filterpapier en druk de ring in de
pan, waarbij u het papier op de zijkanten van de filterpan laat
rusten (zie Afbeelding 11).
Wanneer de aandrukring op zijn plaats zit, strooit u gelijkmatig
één pak filterpoeder over het papier (zie Afbeelding 12).
Plaats de korstlade terug in de filterpan, druk dan de filterpan
terug in de friteuse, onder de afvoer.
GEBRUIK GEEN FILTERPOEDER ALS U EEN FILTERKUSSEN
GEBRUIKT!
Duw de filterpan terug in de friteuse, net onder de friteuse.
Controleer of er geen "P" wordt weergegeven op de regelaar. Het filtersysteem is nu klaar
voor gebruik.
Laat niet meer dan één vetpan tegelijk leeglopen in het ingebouwde filtersysteem
om te vermijden dat het filtersysteem over zou lopen en hete olie zou worden
gemorst met ernstige brandwonden, uitglijden en vallen als gevolg.
Na het gebruik van de friteuse moet de korstlade van toestellen die zijn uitgerust
met een filtersysteem elke dag leeg worden gemaakt in een vuurvast recipiënt. Er
zijn deeltjes die spontaan kunnen ontbranden wanneer zij blijven weken in
bepaalde bakvetproducten.
Klop nooit met de frituurmand of andere voorwerpen op de voegstrip van de
friteuse. Die strip is de afdichting van de voeg tussen de vetpannen. Door met de
korf op de strip te kloppen om bakvet los te maken, wordt de strip beschadigd,
waardoor ze minder goed begint te passen. De strip is ontworpen om precies aan
te sluiten en mag alleen worden verwijderd voor het schoonmaken.
GEVAAR
GEVAAR
WAARSCHUWING
3-8
Controleer de
O-ringen van de
filteraansluiting.
Afbeelding 10
Afbeelding 11
Afbeelding 12
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
