Inhoudsopgave
Advertenties
4.4
MAANDELIJKSE CONTROLES EN TAKEN
4.4.1 Maak de vetpan door middel van diepe reiniging (uitkoken/koude
reiniging) minimaal één keer per maand schoon
Gebruik het toestel nooit met een lege vetpan. De vetpan moet met water of frituurolie
zijn gevuld voor de branders worden aangestoken. Zo niet zal de vetpan beschadigd
worden en kan er brand ontstaan.
Tijdens het normale gebruik van uw friteuse zal zich geleidelijk een afzetting van verkoolde
frituurolie vormen op de binnenkant van de vetpan. Deze laag moet periodiek worden verwijderd
door de reinigingsprocedure voor uitkoken te volgen. Raadpleeg secties 2.3.10 en 2.3.11 van de
bedieningshandleiding van de FQ4000-regelaar) voor specifieke details over het instellen van de regelaar
voor het reinigen (uitkoken).
Laat de olie afkoelen tot 38 °C (100 °F) of minder alvorens u de olie in een geschikt
recipiënt laat lopen voor afvalverwerking.
Laat de friteuse tijdens dit proces nooit onbewaakt achter. Als de oplossing overloopt
drukt u de AAN/UIT-schakelaar onmiddellijk in de stand OFF (uit).
Zorg ervoor dat zich absoluut geen water meer in de vetpan bevindt voor u de vetpan
met frituurolie vult. Wanneer de olie of het bakvet tot de bereidingstemperatuur wordt
verhit, veroorzaakt water in de vetpan spatten.
4.4.2 Maandelijkse onderhoud voorfilter
Het voorfilter vraagt om regelmatig onderhoud. Verwijder elke
30 dagen, of vaker indien de oliestroom vertraagt, de dop en
maak de aangesloten zeef schoon.
Draag beschermende handschoenen bij het verwijderen van
het voorfilter. Het filter kan heet zijn en ernstige
brandwonden veroorzaken.
1. Draag beschermende handschoenen en gebruik meegeleverde sleutel om
de dop van het voorfilter te verwijderen (Afbeelding 2).
2. Gebruik een kleine borstel om vuil van de aangesloten zeef te verwijderen (Afbeelding 3).
3. Onder de kraan schoonmaken en grondig afdrogen.
4. Plaats de dop terug op het voorfilterhuis, draai deze vast met de bijgevoegde sleutel en zorg
ervoor dat het voorfilter goed vastzit. Als de dop niet goed vastzit, zal er lucht rond het voorfilter
lekken en de terugkeer vertragen
Verwijder de voorfilterdop NIET terwijl er een filtercyclus bezig is.
Zet het filtersysteem NIET in werking als de dop is verwijderd. Draag beschermende
handschoenen als u de dop hanteert. Het metaal en de open olie zijn heet.
GEVAAR
GEVAAR
WAARSCHUWING
GEVAAR
GEVAAR
WAARSCHUWING
4-3
Afbeelding 2
Afbeelding 3
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
