Inhoudsopgave
Advertenties
6
SENSE CHEFMENU
TH
VOEDINGSGROEP
ACCESSOIRES
2. KIP
3. VLEES
Testschotel
Magnetron- en
magnetron
ovenvaste schotel
28
RECEPT
1. Geroosterd
2. Stuks [crisp]
3. Poten [crisp]
4. Vleugels [crisp]
5. Filets [crisp]
6. Filets [stomer]
7. Filets met spek
[crisp]
8. Kebab
[geroosterd]
1. Beef Roasted]
(Rundsvlees [ge-
roosterd])
2. Varkensvlees
[geroosterd]
3. Lam [geroosterd]
4. Lamskotelet
[gegrild]
5. Kalfsvlees
[geroosterd]
Stoompan
(Onderkant en
Crispplaat
Stoompan
deksel)
HOEVEELHEID
Kruid de kip en plaats deze in de onverwarmde
800g - 1.500g
oven met de borst omhoog.
Kruid de stukken en plaats ze op de crispplaat met
400g - 1.200g
de zijde met vel omhoog.
Kruid de kippenbillen. Vet de crispplaat in. Voeg de
400g - 1.000g
billen toe wanneer de crispplaat is voorverwarmd en
draai ze om als de oven dit vraagt.
Kruid de kippenbillen. Vet de crispplaat in. Voeg de
400g - 1.000g
vleugels toe wanneer de crispplaat is voorverwarmd
en draai ze om als de oven dit vraagt.
Vet de crispplaat licht in. Kruid de filets en plaats
300g - 1.000g
deze als de crispplaat is voorverwarmd. Draai het
voedsel als dit wordt aangegeven.
Kruid de vis en plaats deze op het stoomrooster.
300g - 800g
Voeg 100 ml water toe aan de bodem en sluit de
pan met het deksel.
Snijd de verse kipfilet in stroken. Gebruik de schijf
spek om de filet in te wikkelen. Voeg het vlees toe
200g - 500g
wanneer de crispplaat is voorverwarmd en draai ze
om als de oven dit vraagt.
Voor 6 porties: 400g kipfilet: 2 paprika's, 2 uien
en kruiden. Snijd de kipfilet in stukken en kruid ze.
Snijd de paprika en uien in stukken. Gebruik de
2 - 6 porties
houten stokjes om de kipfilet, paprika en ui samen
te prikken. Plaats ze vervolgens op het hoge rooster
in de oven. Omdraaien als de oven dit vraagt
Kruid het vlees en plaats het in de oven als deze is
voorverwarmd. Draai het vlees als dit wordt aan-
800g - 1.500g
gegeven. Stel voor Franse rosbief de functie Gaar-
heid minus in.
Kruid het vlees en plaats het in een onverwarmde
800g - 1.500g
oven. Draai het vlees als dit wordt aangegeven.
Kruid het vlees en plaats het in een onverwarmde
1.000g - 1.500g
oven. Draai het vlees als dit wordt aangegeven.
Borstel het vlees in met olie en plaats het in de on-
2- 6 stuks
verwarmde oven. Omdraaien als de oven dit vraagt.
Kruid het vlees.
Kruid het vlees en plaats het in de oven als deze is
800g - 1.500g
voorverwarmd. Draai het vlees als dit wordt aan-
gegeven.
Laag rooster
Hoog rek
NL
VOORBEREIDING
Schotel met
Bakplaat
Zonder deksel
hoge randen
Advertenties
Inhoudsopgave
