Bereidingstabellen; Roerdeeg - Miele H 7244 B Gebruiks- En Montagehandleiding
Inhoudsopgave
Bereidingstabellen
Roerdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Muffins (1 bakplaat)
Muffins (2 bakplaten)
Small cakes* (1 bakplaat)
Small cakes* (2 bakplaten)
Zandtaart (bak- en braadrooster, langwer-
pige bakvorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (bak- en braadroos-
ter, langwerpige vorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (bak- en braadroos-
ter, kransvorm/tulbandvorm, 26 cm)
Vruchtentaart (1 bakplaat)
Vruchtentaart (bak- en braadrooster,
springvorm, 26 cm)
Taartbodem (bak- en braadrooster, taart-
bodemvorm, 28 cm)
Functie, Temperatuur, Booster, Niveau, Bereidingstijd, Hetelucht plus,
Boven-/Onderwarmte, aan, – uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het bak- en braadrooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift.
3
Bouw de FlexiClip-geleiders HFC uit (indien aanwezig).
4
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
86
1
1
1
1
1
[°C]
150–160
150–160
150
2
160
140
150–160
2
155–165
150–160
150–160
150–160
150–160
155–165
2
155–165
150–160
2
165–175
150–160
2
160–170
[min]
–
2
25–35
–
1+2
25–35
3
–
25–35
2
3
–
20–30
2
3
–
35–45
1+2
–
1
60–70
–
1
60–70
–
1
60–70
–
1
60–70
–
1
50–60
–
1
60–70
–
2
35–45
–
1
40–50
1
55–65
–
1
50–60
–
1
25–35
1
20–30
4
Inhoudsopgave
