Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Gaggenau CI262 Gebruiksaanwijzing pagina 26

Verberg thumbnails Zie ook voor CI262:
Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Er bestaat een ander soort pannen speciaal voor
inductie, met een niet geheel ferromagnetische
bodem.
Niet geschikte pannen
Gebruik nooit straalplaten of pannen van:
dun normaal staal
glas
aardewerk
koper
aluminium
Kenmerken van de bodem van de pan
De kenmerken van de bodem van de pannen kunnen
invloed hebben op de homogeniteit van het
kookresultaat. Pannen die gemaakt zijn van materialen
die warmte verspreiden, zoals "sandwich" pannen van
roestvrij staal, verdelen de warmte op gelijkmatige
wijze, waardoor tijd en energie worden bespaard.
Geen pan of ongeschikte afmeting
Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt
geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal
is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de
kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats
een geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er
meer dan 90 seconden wordt gewacht gaat de
kookzone automatisch uit.
26
Bij het gebruik van grote
pannen met een
ferromagnetische zone met
een kleinere diameter, wordt
enkel de ferromagnetische
zone verwarmd, zodat de
warmte niet homogeen kan
worden verdeeld.
Pannen met aluminium
kookzones in de bodem
verkleinen de
ferromagnetische zone,
zodat het geleverde vermo-
gen lager kan zijn en er
problemen kunnen ontstaan
bij de detectie van de pan en
het kan zelfs zijn dat deze
niet wordt gedetecteerd.
Om goede kookresultaten te
verkrijgen, is het raadzaam
dat de diameter van de
ferromagnetische zone van
de pan is afgestemd op de
maat van de kookzone. Als de
pan op een kookzone niet
wordt gedetecteerd, probeer
hem dan op de zone met een
iets kleinere diameter.
Lege pannen of pannen met een dunne bodem
Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen
met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een
intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo
snel heet worden dat de functie "automatisch
uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren,
waardoor de temperatuur erg kan oplopen. De bodem
van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat
beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en
schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het
afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de
technische dienst.
Pandetectie
Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor
pandetectie, die afhankelijk is van het materiaal van de
pan die wordt gebruikt. Daardoor mag alleen de
kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is
voor de pan.
Automatische detectie in dubbele of drievoudige
kookzones
Deze zones kunnen pannen van verschillende
afmetingen herkennen. Afhankelijk van het materiaal
en de eigenschappen van de pan, past de zone zich
automatisch aan en wordt alleen de enkele zone
geactiveerd, ofwel de hele zone, waarbij het geschikte
vermogen wordt geleverd voor goede kookresultaten.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Ci491

Inhoudsopgave