Smoothie met komkommer
Ingrediënten voor 1 tot 2 porties:
• ½ komkommer
• 250 ml karnemelk
• 1 el yoghurt (naturel)
• 1 tl citroensap
• 1 bosje dille
• 1 snufje zout
• 1 snufje peper
• 1 mespunt chilipoeder
Schil de komkommer, verwijder de zaden en snijd hem in grote stukken.
Verwijder de dikke stelen van de dille, hak de dille grof en doe hem in de
mengbeker samen met alle andere ingrediënten.
Mix het geheel nu in 3 tot 4 intervallen van elk 15 seconden
tot ze één smoothie vormen en drink deze gelijk op.
Tip: als u de smoothie graag ijskoud wilt, kunt u
2 of 3 ijsblokjes toevoegen voor het mixen.
Fruitsmoothie (veganistisch)
Ingrediënten voor 2 personen:
• 4 aardbeien
• 1 banaan
• 1 papaja
• 1 kiwi
• 200 ml kokosmelk
Pel de banaan en kiwi, schil de papaja
en verwijder de pitjes. Doe het steeltje van de
aardbeien. Snijd alles in grote stukken
en doe ze in de mengbeker.
Voeg de kokosmelk toe en mix het geheel
20 tot 30 seconden.
16