Flesjes ontsmetten
De flesjes altijd direct na het drinken schoonmaken met
een flessenborstel.Vervolgens in de afwasmachine
reinigen.
Zet de flesjes zó in de stoombak met gaatjes dat ze
elkaar niet raken.
Tabel
Neem de aanwijzingen bij de gerechten in acht.
Gerecht
Bloemkoolroosjes stomen*
Broccoliroosjes stomen*
Groene bonen stomen*
Wortelen in plakjes stomen*
Gemengde diepvriesgroente stomen
Aardappels in de schil*
Basmatirijst
Zilvervliesrijst
Couscous
Groene linzen
Gegaarde bijgerechten regenereren*
Verse kipfilets stomen
Verse visfilet stomen
Verse vis in zijn geheel stomen
Yoghurt in potten
Rijstepap
Vruchtencompote*
Flesjes ontsmetten*
Zachtgekookte eieren*
Hardgekookte eieren*
* U kunt voor dit gerecht een eindtijd instellen
Droog de flesjes na het ontsmetten met een schone
doek. Deze manier komt overeen met de gebruikelijke
wijze van uitkoken.
Eieren koken
Prik voor het koken een gaatje in de eieren. Zorg ervoor
dat de eieren niet op elkaar liggen.
Opmerkingen
roosjes van gelijke grootte
roosjes van gelijke grootte
-
ca. 3 mm dikke plakjes
-
middelgroot, Ø 4 - 5 cm
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
max. 0,55 kg
Totaalgewicht 0,2 - 1,5 kg
max. 2,5 cm dik
0,3 - 2 kg
-
-
-
Eieren grootte*M, max. 1 kg
Eieren grootte M, max. 1,8 kg
Gerechten
Toebehoren
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
Potten +
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
stoombak met +
stoombak zonder gaatjes
nl
Hoog-
te
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
2
2
2
2
2
3
1
3
1
3
1
2
2
2
2
3
1
3
1
19