Jura ENA 5 Handleiding

Aanvullende online content Tik, klik of scan de QR-code om toegang te krijgen tot aanvullende online bronnen. Er zijn video-tutorials om u te helpen uw ENA 5 te bedienen.

jura.com/support-ENA5

Bedieningselementen

Bedieningselementen

  1. Bonenreservoir met aromabeschermdeksel
  2. Maalwerk
  3. Aan/uit-knop
  4. Waterreservoir (met deksel)
  5. Touchscreen
  6. In hoogte verstelbare koffie-uitloop
  7. Koprooster met opening
  8. Koffiedikreservoir
  9. Inzetstuk voor lekbak
  10. Lekbak
  11. Netsnoer (achterkant van de machine)
  12. Serviceaansluiting voor optionele JURA Wi-Fi Connect
  13. Vulschacht voor gemalen koffie
  14. Vultrechter voor gemalen koffie
  15. Maatschepje voor gemalen koffie

Voorbereiden en eerste gebruik

De machine installeren

  • Kies een plek voor uw ENA die de machine beschermt tegen oververhitting. Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet bedekt zijn.
  • Plaats de ENA op een horizontale ondergrond die niet gevoelig is voor water.

Het bonenreservoir vullen

Het aromabeschermdeksel op het bonenreservoir zorgt ervoor dat het aroma van de bonen langer behouden blijft.


Koffiebonen die zijn behandeld met additieven (bijv. suiker), gemalen koffie of gevriesdroogde koffie beschadigen de molen.

  • Gebruik alleen gebrande, onbehandelde koffiebonen om het bonenreservoir te vullen.
  • Verwijder het aromabeschermdeksel.
  • Vul het bonenreservoir met koffiebonen en sluit het aromabeschermdeksel.

De waterhardheid bepalen

Wanneer u de machine voor de eerste keer gebruikt, moet u de waterhardheid instellen. Als u de hardheid van uw water kent, gaat u direct naar het volgende gedeelte. Als u de waterhardheid niet kent, kunt u dit eerst uitzoeken:

  • Houd de meegeleverde Aquadur®-teststrip één seconde onder stromend water. Schud het water eraf.
  • Wacht ongeveer 1 minuut.
  • U kunt dan de graad van waterhardheid aflezen aan de verkleuring van de Aquadur®-teststrip en de beschrijving op de verpakking.

Eerste gebruik


Als de machine wordt bediend met een defect netsnoer, bestaat er gevaar voor een mogelijk fatale elektrische schok. Gebruik nooit een machine die beschadigd is of een defect netsnoer heeft.


Melk, bruisend mineraalwater of andere vloeistoffen kunnen het waterreservoir of de machine beschadigen.

  • Vul het waterreservoir alleen met vers, koud water

Voorwaarde: Het bonenreservoir is gevuld.

  • Steek de stekker in een stopcontact.
  • Druk op de aan/uit-knop om de ENA in te schakelen.
    'Sprachauswahl' / 'Deutsch'

informationOm meer talen weer te geven, tikt u op< of > totdat de gewenste taal wordt weergegeven (bijv. 'English').

  • Tik op 'Save' (Opslaan).
    'Saved' (Opgeslagen) verschijnt kort op het display.
    'Water hardness' (Waterhardheid)

informationAls u de hardheid van uw water niet kent, moet u dit eerst uitzoeken (zie hoofdstuk 'Voorbereiden en eerste gebruik – De waterhardheid bepalen').

  • Tik op < of > om de instelling van de waterhardheid te wijzigen.
  • Tik op 'Save' (Opslaan).
    'Saved' (Opgeslagen) verschijnt kort op het display.
    'Insert filter' (Filter plaatsen)
  • Plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop.
  • Verwijder het waterreservoir en spoel het af met koud water.
  • Plaats de meegeleverde filterpatroonverlenging boven op de CLARIS Smart+-filterpatroon.
  • Plaats de filterpatroon met de verlenging in het waterreservoir.
  • Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het reservoir terug.

information De machine detecteert automatisch dat u zojuist de filterpatroon hebt geplaatst.

'Saved' (Opgeslagen)
'Filter is being rinsed' (Filter wordt gespoeld), de filter wordt gespoeld. Er stroomt water rechtstreeks in de lekbak.
'Machine is heating' (Machine wordt opgewarmd)
'Machine is rinsing' (Machine wordt gespoeld)
Het spoelen stopt automatisch. Het startscherm wordt weergegeven. Uw ENA is klaar voor gebruik.

Uw ENA beheren – de JURA Cockpit

Met de JURA Cockpit kunt u uw ENA beheren. Tik op op het startscherm om de JURA Cockpit te openen.

Symbool Betekenis
Sectie 'Maintenance' (Onderhoud)
Sectie 'Machine setting' (Machine-instelling)
Filter mode (Filtermodus)

Voorbereiding

De verwenwerelden van uw ENA 5

Kies tussen de verschillende bereidingsmogelijkheden voor koffie en espresso. Tik op < of > om door de drie verwenwerelden van uw ENA te navigeren:

  • 'Classic Hot Brew' (Klassiek warme bereiding)
    • De espresso's en koffie worden bereid met behulp van het klassieke warme bereidingsproces.
  • 'Cold Brew' (Koude bereiding)
    • Het product wordt bereid met behulp van het Cold Extraction Process, waarbij extractie plaatsvindt met koud water dat onder hoge druk wordt gepulseerd.
  • 'Light Brew' (Lichte bereiding)
    • Het product wordt bereid met minder gemalen koffie en bij een lagere bereidingstemperatuur, waardoor het gemakkelijker te verteren is en direct klaar is om te drinken.

Basishandelingen voor de bereiding

Doel Procedure
Meer producten weergeven Tik op < of > om de koffie of espresso in een andere verwenwereld te bereiden
Koffiesterkte wijzigen Tik tijdens het malen op < of >
Hoeveelheid wijzigen Tik tijdens het bereiden op < of >
Bereiding stoppen Tik op 'Cancel' (Annuleren)
Hoeveelheid en koffiesterkte permanent wijzigen Tik een product ca. 2 seconden aan en houd vast en wijzig de instellingen onder 'Product settings' (Productinstellingen) (temperatuur kan ook worden gewijzigd voor klassieke koffie en espresso)
Een product op het startscherm vervangen Tik een product ca. 2 seconden aan en houd vast en verplaats het onder 'Reposition the product' (Product verplaatsen)

Espresso en koffie

Voorbeeld: Koffie ('Classic Hot Brew')

  • Plaats een kopje onder de koffie-uitloop.

informatie Voor de lekkerste koffie: Verwarm het kopje voor. Een kopjeswarmer van JURA is verkrijgbaar bij uw speciaalzaak.

  • Tik op 'Coffee' (Koffie) (pagina).
    De vooraf ingestelde hoeveelheid water voor koffie stroomt in het kopje.

Cold Brew

Voorbeeld: Cold Brew-koffie

  • Vul het waterreservoir met koud water.

informatieDe temperatuur van het water in het waterreservoir is van invloed op het bereidingsresultaat. Gebruik vers, koud water.

  • Voeg naar eigen smaak ijsblokjes toe aan een glas.
  • Plaats het glas onder de koffie-uitloop.
  • Tik enkele keren op de knop > om de derde pagina van het startscherm weer te geven ().

informatieU bevindt zich nu in de Cold Brew-verwenwereld; het scherm is blauw en het-symbool wordt rechtsboven weergegeven.

  • Tik op 'Coffee' (Koffie).
    De vooraf ingestelde hoeveelheid water voor de koffie stroomt in het glas.

Gemalen koffie

U kunt ervoor kiezen om een tweede koffievariëteit te gebruiken, bijvoorbeeld cafeïnevrije koffie, met de filtertrechter voor gemalen koffie.

Basisinformatie over het bereiden van dranken:

  • Activeer de Ground coffee mode (Modus gemalen koffie) in de machine-instellingen om speciale koffies te bereiden met behulp van gemalen koffie.
  • Voeg nooit meer dan één afgestreken maatlepel gemalen koffie toe.
  • Gebruik gemalen koffie die niet te fijn gemalen is. Zeer fijne koffie kan het systeem verstoppen, zodat de koffie er slechts in druppels uitkomt.
  • Als u de machine niet met voldoende gemalen koffie hebt gevuld, wordt 'Not enough ground coffee' (Niet genoeg gemalen koffie) weergegeven en stopt de ENA de bewerking.
  • De gewenste speciale koffie moet binnen ongeveer één minuut na het vullen met de gemalen koffie worden bereid. Anders stopt de ENA de bewerking en is hij weer klaar voor gebruik.
  • Alle speciale koffies met gemalen koffie worden altijd volgens hetzelfde model bereid.

Voorbeeld: Ga als volgt te werk om één espresso te bereiden met gemalen koffie.

  • Plaats een espressokopje onder de koffie-uitloop.
  • Tik op JURA Cockpit op het startscherm om de JURA Cockpit te openen.
  • Raak het symbool 'Machine setting' (Machine-instelling)machine instelling aan.
  • Tik op 'Ground coffee mode' (Modus gemalen koffie).
  • Tik op 'Active' (Actief).
  • Raak 'Save' (Opslaan) aan.

'Saved' (Opgeslagen) verschijnt kort op het display.

informatie De modus gemalen koffie blijft actief totdat deze in de machine-instellingen wordt gedeactiveerd of de ENA wordt uitgeschakeld.

  • Tik op 'Espresso' (pagina ).
    'Please add ground coffee' / 'Close filler funnel for ground coffee' (Voeg gemalen koffie toe / Sluit de vultrechter voor gemalen koffie)
  • Open de poederschacht voor gemalen koffie.
  • Plaats de vultrechter voor gemalen koffie.
  • Plaats één afgestreken maatlepel gemalen koffie in de vultrechter.
  • Verwijder de vultrechter en sluit de afdekking van de poederschacht.
  • Raak 'Next' (Volgende) aan.

De vooraf ingestelde hoeveelheid water voor espresso stroomt in het kopje.

De molen aanpassen

U kunt de molen aanpassen aan de mate van branding van uw koffie.


Als u de maalfijnheid aanpast wanneer de molen niet in werking is, kan de maalschijf beschadigd raken.

  • Pas de maalfijnheid alleen aan wanneer de molen draait.

informatie De maalfijnheid is correct als de koffie regelmatig uit de koffie-uitloop stroomt. Bovendien vormt zich een fijne, dikke crema.

Maalschijf

  • Instelling maalfijnheid mild
  • Instelling maalfijnheid intens

Voorbeeld: Ga als volgt te werk om de maalfijnheid tijdens de bereiding van een espresso te wijzigen.

  • Plaats een kopje onder de koffie-uitloop.
  • Tik op 'Espresso' (Espresso).
  • Draai de instelknop van de molen naar de gewenste positie terwijl de molen draait.

De productinstellingen aanpassen

Raak een product op het startscherm ongeveer 2 seconden aan om toegang te krijgen tot de instellingen ('Product settings' (Productinstellingen)).

Voorbeeld: Ga als volgt te werk om de koffiesterkte voor één koffie te wijzigen.

  • Raak 'Coffee' (Koffie) gedurende ongeveer 2 seconden aan.
  • Tik op 'Product settings' (Productinstellingen).
  • Tik op < of > om de instelling voor de koffiesterkte te wijzigen.

informatieTik op de stippen rechtsboven om toegang te krijgen tot extra mogelijke instellingen.

  • Raak 'Save' (Opslaan) aan.
  • Tik op om terug te keren naar het startscherm.

Dagelijkse bediening

De machine in- en uitschakelen

  • Plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop.
    plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop
  • Druk op de aan/uit-knop .
    'Machine spoelt'
    Uw ENA wordt in- of uitgeschakeld.

informatieAls de machine wordt uitgeschakeld, wordt het systeem alleen gespoeld als er een speciale koffie is bereid.

Het waterreservoir vullen

Dagelijks onderhoud van de machine en hygiëne bij het omgaan met koffie en water zijn essentieel voor een perfect koffieresultaat in het kopje, elke keer weer. U moet daarom het water dagelijks vervangen.


Melk, bruisend mineraalwater of andere vloeistoffen kunnen het waterreservoir of de machine beschadigen.

  • Vul het waterreservoir alleen met vers, koud water.
  • Verwijder het waterreservoir en spoel het af met koud water.
  • Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het reservoir terug.

Onderhoudswerkzaamheden

Optimale koffiekwaliteit hangt af van vele factoren. Een belangrijke voorwaarde is regelmatig onderhoud van uw ENA. Voer de volgende stappen uit:

Onderhoudswerkzaamheden Dagelijks Indien nodig Opmerking
Leeg de lekbak en de koffiedikbak en spoel ze af met warm water
(Het inzetstuk voor de lekbak, inclusief de lekbak zelf, en de koffiedikbak zijn vaatwasmachinebestendig)
Leeg de koffiedikbak altijd als de machine is ingeschakeld. Dit is de enige manier om de koffiedikteller te resetten.
Spoel het waterreservoir af
Veeg het oppervlak van de machine af met een schone, zachte, vochtige doek (bijv. microvezeldoek)
Reinig de binnenkant van het waterreservoir met een borstel
Reinig de boven- en onderkant van het kopjesrooster
Reinig de lekbak en de koffiedikbak grondig

informatieU vindt meer informatie over het onderhoud van uw ENA in het gedeelte 'Onderhoud' in het programmaonderdeel 'Informatie'.

Machine-instellingen

Tik op op het startscherm om de JURA Cockpit te openen. In de sectie 'Machine-instellingen' kunnen de volgende instellingen worden gewijzigd:

Programmaonderdeel Uitleg
Pagina
'Modus gemalen koffie' Activeer de modus voor gemalen koffie om specialiteiten met gemalen koffie te bereiden
'Uitschakelen na' Stel de automatische uitschakeltijd in om energie te besparen (uitschakelen na 15 minuten, 30 minuten of 1 - 9 uur na de laatste actie op de machine)
'Taal kiezen' Taal instellen
'Waterhardheid' Stel de hardheid van het gebruikte water in (1 °dH tot 30 °dH) om kalkaanslag in uw machine te voorkomen
Pagina
'Eenheden' Stel de eenheid in voor de hoeveelheid water (ml of oz)
'Fabrieksinstelling' Reset uw ENA naar de fabrieksinstellingen (de machine schakelt dan uit)
'Productnaam' Productafbeeldingen met/zonder productnamen op het startscherm weergeven
'Systeem leegmaken' Leeg het systeem om de ENA te beschermen tegen vorstschade tijdens transport (zie hoofdstuk 'Transport en milieuvriendelijke verwijdering – Transport / Systeem leegmaken')
Pagina
'Versie' Softwareversie bekijken
'Verbindingen' (wordt alleen weergegeven als JURA Wi-Fi Connect wordt gebruikt) Verbind de ENA draadloos met de JURA app (J.O.E.®) of verbreek de verbinding weer

Onderhoud

Basisprincipes van onderhoud:

  • Tik op om de Cockpit te openen. Deze bestaat uit een gedeelte 'Onderhoudsstatus' en een gedeelte 'Machine-instellingen' . Het onderhoud van uw ENA wordt beheerd in het gedeelte .
  • De Cockpit toont onderhoudsprogramma's die moeten worden uitgevoerd in de vorm van berichten met een rode achtergrond. Tik op een bericht om direct naar het bijbehorende onderhoudsprogramma te gaan. Onderhoudsprogramma's die binnenkort moeten worden uitgevoerd, worden op uw ENA aangegeven door middel van een balkweergave in het bericht.
  • Voer elk onderhoudsprogramma uit wanneer u hierom wordt gevraagd.

De machine spoelen

U kunt het spoelen van het koffiesysteem op elk moment handmatig starten.

Voorwaarde: het startscherm wordt weergegeven.

  • Plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop.
  • Tik op op het startscherm om de JURA Cockpit te openen.
  • Raak het 'Onderhoud'-symbool aan.
  • Tik op 'Koffiesysteem spoelen' om de spoelprocedure te starten.
    'Machine spoelt'

Het spoelen stopt automatisch. Het startscherm wordt weergegeven.

De filter plaatsen/vervangen

Tik, klik of scan om de video-tutorial op YouTube te bekijken

Uw ENA hoeft niet meer te worden ontkalkt als u de CLARIS Smart+ filterpatroon gebruikt.

informatie Zodra de filterpatroon niet meer werkt (afhankelijk van de waterhardheidsinstelling), zal de ENA u vragen om de filter te vervangen.

informatie CLARIS Smart+ filterpatronen zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde dealers.

Voorwaarde: Het startscherm wordt weergegeven. (Als alternatief wordt het filtersymbool rood weergegeven in de cockpit als de capaciteit van de filter is uitgeput.)

  • Verwijder en leeg het waterreservoir.
  • Verwijder de gebruikte filterpatroon uit het waterreservoir.
  • Plaats de filterpatroonverlenging bovenop een nieuwe CLARIS Smart+ filterpatroon.
  • Plaats de filterpatroon met zijn verlenging in het waterreservoir.
  • Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het reservoir terug.
    De machine detecteert automatisch dat u zojuist de filterpatroon hebt geplaatst/vervangen.
    'Filter wordt gespoeld', de filter wordt gespoeld. Het water stroomt rechtstreeks in de lekbak. Het startscherm wordt weergegeven.

De machine reinigen

Tik, klik of scan om de video-tutorial op YouTube te bekijken

Na 160 bereidingen of 80 spoelingen bij het inschakelen, zal de ENA u vragen om hem te reinigen.


Als het verkeerde reinigingsmiddel wordt gebruikt, kan de machine beschadigd raken en/of kunnen er resten achterblijven in het water.

  • Gebruik alleen originele JURA onderhoudsproducten.

informatie Het reinigingsprogramma duurt ongeveer 20 minuten.

informatie Onderbreek het reinigingsprogramma niet. De kwaliteit van de reiniging zal worden aangetast als u dit wel doet.

informatie JURA reinigingstabletten zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde dealers.

Voorwaarde: 'Reinigen' wordt weergegeven in de Cockpit.

  • Vul het waterreservoir.
  • Tik op 'Reinigen'.
  • Raak 'Starten' aan.
    'Leeg koffiedik'
  • Leeg de lekbak en de koffiedikcontainer en plaats ze terug in de machine.
  • Plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop.
  • Raak 'Volgende' aan.
    'Machine wordt gereinigd', er stroomt water uit de koffie-uitloop. De bewerking wordt onderbroken, 'Reinigingstablet toevoegen'.
  • Open de poederschacht voor gemalen koffie.
  • Plaats een JURA reinigingstablet in de poederschacht.
  • Sluit de poederschacht.
  • Raak 'Volgende' aan.
    'Machine wordt gereinigd', er stroomt meerdere keren water uit de koffie-uitloop. 'Leeg koffiedik'
  • Leeg de lekbak en de koffiedikcontainer en plaats ze terug in de machine.

De machine ontkalken

Tik, klik of scan om de video-tutorial op YouTube te bekijken

De ENA bouwt in de loop van de tijd kalkaanslag op en vraagt u automatisch om hem te ontkalken wanneer dit nodig is. De mate van verkalking is afhankelijk van de hardheid van uw water.

informatie Als u een CLARIS Smart+ filterpatroon gebruikt, wordt u niet gevraagd om te ontkalken.


Als het ontkalkingsmiddel in contact komt met de huid of de ogen, kan dit irritatie veroorzaken.

  • Vermijd contact met de huid of de ogen.
  • Spoel het ontkalkingsmiddel af met schoon water. Raadpleeg een arts als u ontkalkingsmiddel in uw oog krijgt.


Als het verkeerde ontkalkingsmiddel wordt gebruikt, kan de machine beschadigd raken en/of kunnen er resten achterblijven in het water.

  • Gebruik alleen originele JURA onderhoudsproducten.


Als de ontkalkingsprocedure wordt onderbroken, kan de machine beschadigd raken.

  • Laat het ontkalkingsprogramma tot het einde toe lopen.


Als het ontkalkingsmiddel in contact komt met gevoelige oppervlakken (bijv. marmer), kan schade niet worden uitgesloten.

  • Maak eventuele spetters onmiddellijk schoon.

informatie Het ontkalkingsprogramma duurt ongeveer 20 minuten.

informatie JURA ontkalkingstabletten zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde dealers.

Voorwaarde: 'Ontkalken' wordt weergegeven in de Cockpit.

  • Tik op 'Ontkalken'.
  • Raak 'Starten' aan.
    'Lekbak leegmaken'
  • Leeg de lekbak en de koffiedikcontainer en plaats ze terug in de machine.
    'Middel in reservoir'
  • Verwijder en leeg het waterreservoir.
  • Los 3 JURA ontkalkingstabletten volledig op in een opvangbak met 500 ml water. Dit kan enkele minuten duren.
  • Giet de oplossing in het lege waterreservoir en plaats het in de machine.
  • Raak 'Volgende' aan.
    'Machine wordt ontkalkt', het water stroomt herhaaldelijk rechtstreeks in de lekbak.
    'Lekbak leegmaken'.
  • Leeg de lekbak en de koffiedikcontainer en plaats ze terug in de machine.
    'Waterreservoir spoelen' / 'Waterreservoir vullen'
  • Verwijder het waterreservoir en spoel het grondig.
  • Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het reservoir terug.
  • Plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop.
  • Raak 'Volgende' aan.
    Het water stroomt herhaaldelijk rechtstreeks in de lekbak en uit de koffie-uitloop.
    'Lekbak leegmaken'
  • Leeg de lekbak en de koffiedikcontainer en plaats ze terug in de machine.

informatie Als de ontkalkingsprocedure onverwachts stopt, spoel dan het waterreservoir grondig.

Het waterreservoir ontkalken

Er kan kalkaanslag in het waterreservoir ontstaan. Om de correcte werking van de machine te garanderen, moet u het waterreservoir van tijd tot tijd ontkalken.

  • Verwijder het waterreservoir.
  • Als u een CLARIS Smart+ filterpatroon gebruikt, verwijder deze dan.
  • Vul het waterreservoir volledig en los er 3 JURA ontkalkingstabletten in op.
  • Laat het waterreservoir met de ontkalkingsoplossing enkele uren staan (bijv. 's nachts).
  • Leeg het waterreservoir en spoel het grondig.
  • Als u een CLARIS Smart+ filterpatroon gebruikt, plaats deze dan terug.
  • Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het reservoir terug.

De bonencontainer reinigen

Koffiebonen kunnen bedekt zijn met een lichte oliefilm die op de wanden van de bonencontainer achterblijft. Deze sporen kunnen het koffieresultaat negatief beïnvloeden. Reinig daarom de bonencontainer van tijd tot tijd.

Voorwaarde: 'Bonencontainer vullen' wordt weergegeven.

  • Schakel de machine uit met de aan/uit-knop.
  • Verwijder de aromabeschermdeksel.
  • Reinig de bonencontainer met een zachte, droge doek.
  • Vul de bonencontainer met koffiebonen en sluit de aromabeschermdeksel.

Meldingen weergeven

Meldingen op het startscherm

Melding Oorzaak/Resultaat Actie
'Waterreservoir vullen' Het waterreservoir is leeg. U kunt geen producten bereiden.
  • Vul het waterreservoir (zie hoofdstuk 'Dagelijks gebruik – Het waterreservoir vullen').
'Koffieresidu legen' / 'Lekbak legen' De koffieresidubak is vol. / De lekbak is vol. U kunt geen producten bereiden.
  • Leeg de koffieresidubak en de lekbak (zie hoofdstuk 'Dagelijks gebruik – Onderhoud').
'Lekbak niet geplaatst' De lekbak is niet correct geplaatst of is helemaal niet geplaatst. U kunt geen producten bereiden.
  • Plaats de lekbak.
'Bonenreservoir vullen' Het bonenreservoir is leeg. U kunt geen producten bereiden.
  • Vul het bonenreservoir (zie hoofdstuk 'Voorbereiden en voor het eerst gebruiken – Het bonenreservoir vullen').
'Niet genoeg gemalen koffie' Er bevindt zich onvoldoende gemalen koffie in de machine; de ENA stopt de bewerking.
  • Voeg de volgende keer dat u een drank bereidt meer gemalen koffie toe (zie hoofdstuk 'Bereiding – Gemalen koffie').

Meldingen in de cockpit

Melding Oorzaak/Resultaat Actie
Het filtersymbool licht rood op.
'Filter'
De filterpatroon is opgebruikt.
  • Vervang de CLARIS Smart+ filterpatroon onmiddellijk
    (zie hoofdstuk 'Onderhoud – De filter plaatsen/vervangen').
'Reinigen' De ENA vraagt u om deze te reinigen.
  • Reiniging uitvoeren (zie hoofdstuk 'Onderhoud – De machine spoelen').
'Ontkalken' De ENA vraagt u om deze te ontkalken.
  • Ontkalken uitvoeren (zie hoofdstuk 'Onderhoud – De machine ontkalken').

Probleemoplossing

Probleem Oorzaak/Resultaat Actie
Er komt slechts druppelsgewijs koffie uit tijdens de bereiding. De koffie is te fijn gemalen en belemmert het systeem.
  • Zet de molen op een grovere stand of gebruik grovere gemalen koffie.
Het kan zijn dat de waterhardheid niet correct is ingesteld.
  • Ontkalken uitvoeren (zie hoofdstuk 'Onderhoud – De machine reinigen').
Er zit droge gemalen koffie achter de koffieresidubak. De gebruikte bonen leiden tot een bovengemiddelde hoeveelheid gemalen koffie.
  • Verlaag de koffiesterkte of kies een fijnere moleninstelling (zie hoofdstuk 'Bereiding – De productinstellingen aanpassen').
'Waterreservoir vullen' wordt niet weergegeven, hoewel het waterreservoir leeg is. Er zit veel kalk in het waterreservoir.
  • Ontkalk het waterreservoir (zie hoofdstuk 'Onderhoud – Het waterreservoir ontkalken').
De molen maakt een zeer luidruchtig geluid. Er bevinden zich vreemde voorwerpen in de molen.
  • Neem contact op met de klantenservice in uw land (zie hoofdstuk 'Contactgegevens JURA / Juridische informatie').
'Fout 2' of 'Fout 5' wordt weergegeven. Als de machine gedurende langere tijd aan kou is blootgesteld, kan de verwarming om veiligheidsredenen zijn uitgeschakeld.
  • Verwarm de machine op kamertemperatuur.
Andere 'Fout'-meldingen worden weergegeven.
  • Schakel de ENA uit met de aan/uit-knop . Neem contact op met de klantenservice in uw land (zie hoofdstuk "Contactgegevens JURA / Juridische informatie').

informatie Als u het probleem niet kon oplossen, neem dan contact op met de klantenservice in uw land (zie hoofdstuk 'Contactgegevens JURA / Juridische informatie').

Transport en milieuvriendelijke verwijdering

Transport / Het systeem legen

Bewaar de verpakking van uw ENA. Deze moet worden gebruikt om de machine te beschermen tijdens transport.

Om de ENA tijdens transport tegen vorst te beschermen, moet het systeem worden geleegd.

Voorwaarde: Het startscherm wordt weergegeven.

  • Plaats een opvangbak onder de koffie-uitloop.
  • Tik op .
  • Tik op het 'Machine setting'-symbool.
  • Schakel over naar de pagina.
  • Tik op 'Systeem legen'.
  • Verwijder en leeg het waterreservoir.
    Het systeem is geleegd.
    Uw ENA wordt uitgeschakeld.

Verwijdering

Verwijder oude machines op een milieuneutrale manier.

Oude machines bevatten waardevolle, recyclebare materialen die gerecycled moeten worden. Verwijder oude machines daarom via geschikte inzamelingssystemen.

Technische gegevens

Spanning 220–240 V ~, 50 Hz
Vermogen 1.450 W
Conformiteitsmerk
Pompdruk Statisch, max. 15 bar
Inhoud waterreservoir (zonder filter) 1,1 l
Inhoud bonenreservoir 125 g
Inhoud koffieresidubak ca. 10 porties
Kabellengte ca. 1,2 m
Gewicht ca. 8,7 kg
Afmetingen (B × H × D) 27,1 × 32,3 × 44,5 cm
CLARIS filterpatroon Smart+ (RFID technology) Frequentieband 13,56 MHz
Max. zendvermogen < 1 mW
JURA Wi-Fi Connect (Wi-Fi connection) Frequentieband 2,4 GHz
Max. zendvermogen < 100 mW

JURA Elektroapparate AG
Kaffeeweltstrasse 10
CH-4626 Niederbuchsiten
Tel. +41 (0)62 38 98 233

informatie Aanvullende contactgegevens voor uw land vindt u op jura.com.

informatie Als u hulp nodig hebt bij het gebruik van uw machine, kunt u dit vinden op jura.com/service.

informatie Uw mening is belangrijk voor ons! Gebruik de contactgegevens op jura.com.

Een gedetailleerde EU-conformiteitsverklaring voor uw ENA is te vinden op jura.com/conformity.

Voor uw veiligheid

Houd u aan de gebruiksaanwijzing

Lees deze gebruiksaanwijzing voor het eerste gebruik van de machine zorgvuldig en volledig door en houd u aan de instructies. Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de buurt van de machine en geef deze door aan de volgende gebruiker.

Het niet naleven van de gebruiksaanwijzing kan leiden tot ernstig letsel of schade aan eigendommen. Veiligheidsinformatie wordt daarom als volgt aangegeven:

Geeft omstandigheden aan die kunnen leiden tot ernstig letsel of de dood.
Geeft omstandigheden aan die kunnen leiden tot licht letsel.
LET OP Geeft omstandigheden aan die kunnen leiden tot schade aan eigendommen.

Correct gebruik
De machine is bedoeld voor privégebruik in huis. Hij is uitsluitend ontworpen voor het bereiden van koffie. Gebruik voor andere doeleinden wordt als oneigenlijk beschouwd.

Gebruikersbeperkingen
Mensen, inclusief kinderen, die

  • niet over de fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens beschikken om de machine veilig te gebruiken of
  • onervaren zijn of gebrek aan kennis hebben, moeten onder toezicht staan van een verantwoordelijke persoon tijdens het gebruik, of moeten worden geïnstrueerd over het correcte gebruik.

Bij gebruik van de CLARIS Smart+ filterpatroon of een JURA Wi-Fi Connect worden draadloze verbindingen tot stand gebracht. Specifieke details over de gebruikte frequentieband en het maximale zendvermogen zijn te vinden in het hoofdstuk 'Technische gegevens'.

Gebruik door kinderen
Kinderen moeten in staat zijn om de potentiële gevaren als gevolg van onjuist gebruik te herkennen en te begrijpen:

  • Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt van de machine of houd ze constant onder toezicht.
  • Kinderen van 8 jaar en ouder mogen de machine alleen zonder toezicht bedienen als ze zijn geïnstrueerd over het veilige gebruik ervan.
  • Kinderen mogen de machine niet reinigen of onderhouden, tenzij onder toezicht van een verantwoordelijke persoon.
  • Laat kinderen niet met de machine spelen.

Wat te doen in geval van schade
Gebruik nooit een beschadigde machine of een beschadigd netsnoer. Dit kan leiden tot een dodelijke elektrische schok.

  • Bij tekenen van schade de machine loskoppelen van het elektriciteitsnet. Schakel hiervoor eerst de ENA uit met de Aan/Uit-knop . Pas daarna de stekker uit het stopcontact halen.
  • Laat alleen geautoriseerde JURA servicecentra reparaties aan de machine en de permanent aangesloten netkabel uitvoeren. Ongeschikte reparaties kunnen leiden tot gevolgschade.

Schade voorkomen
Om schade aan de machine en de netkabel te voorkomen:

  • De ENA mag tijdens gebruik niet in een kast worden geplaatst.
  • Gebruik de ENA en de netkabel niet in de buurt van hete oppervlakken.
  • Zorg ervoor dat de netkabel niet langs scherpe randen schuurt en dat deze niet bekneld raakt.
  • Laat de netkabel nooit losjes naar beneden hangen. De netkabel kan een struikelgevaar vormen of beschadigd raken.
  • Bescherm de ENA tegen weersinvloeden en direct zonlicht.
  • Sluit de ENA alleen aan op een netspanning die overeenkomt met de spanning die op het typeplaatje staat vermeld. Het typeplaatje bevindt zich aan de onderkant.
  • Sluit de ENA rechtstreeks aan op een stopcontact in huis. Het gebruik van stekkerdozen of verlengsnoeren kan oververhitting veroorzaken.
  • Het oppervlak van het verwarmingselement en de buitenbehuizing blijft na gebruik heet en de buitenkant van het apparaat kan warmte vasthouden.
  • Gebruik geen alkalische of op alcohol gebaseerde reinigingsmiddelen; gebruik alleen milde reinigingsmiddelen en een zachte doek.
  • Gebruik geen koffiebonen die zijn behandeld met additieven of gekarameliseerde koffiebonen.
  • Vul het waterreservoir alleen met vers, koud, niet-koolzuurhoudend water.
  • Schakel de machine uit met de Aan/Uit-knop als u langere tijd afwezig bent en haal de stekker uit het stopcontact.
  • Gebruik alleen originele JURA onderhoudsproducten. Het gebruik van producten die niet expliciet door JURA worden aanbevolen, kan uw ENA beschadigen.

gevaar voor elektrische schokGevaar voor elektrische schok
Water geleidt elektriciteit. Breng water en elektriciteit niet met elkaar in contact:

  • Raak de stekker nooit aan met natte handen.
  • Dompel de ENA en/of de netkabel niet onder in water.
  • Plaats de ENA of afzonderlijke onderdelen niet in de vaatwasser.
  • Schakel de ENA voor het reinigen uit met de Aan/Uit-knop . Veeg de ENA altijd af met een vochtige doek in plaats van een natte, en bescherm hem tegen langdurige blootstelling aan waterspetters. De ENA mag niet met een waterstraal worden gereinigd.
  • De ENA is niet geschikt voor installatie op een oppervlak waar een waterstraal kan worden gebruikt.

brandgevaarGevaar voor brandwonden, verbranding en letsel

  • Raak de uitlopen tijdens bedrijf niet aan. Gebruik de meegeleverde handgrepen.
  • Optioneel kan uw ENA op afstand worden bediend met behulp van mobiele apparaten. Zorg er bij het bereiden van een product of het starten van een onderhoudsprogramma voor dat andere mensen niet in gevaar worden gebracht – bijvoorbeeld door contact met de uitlopen.

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Jura ENA 5 Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave