Bosch MUZ5FW1 Handleiding
Overzicht
Vouw de geïllustreerde pagina's uit.
Afb. A
- Vleesmolen hulpstuk
- Schroefring
- Geperforeerde schijf (gatdiameter 4,5 mm)
- Mes
- Wormwiel met aandrijving
- Vergrendelingshendel f Afdichting
- Vulbak
- Aanduwstok
Optionele accessoires
- Fruitpers hulpstuk
- Weense wals hulpstuk
- Rasp hulpstuk
- Geperforeerde schijf
(gatdiameter 3 mm en 6 mm)
Afb. B
Gebruikspositie
Bescherming tegen overbelasting
Om ernstige schade aan uw apparaat te voorkomen als de vleesmolen overbelast is, heeft de aandrijving een inkeping (vooraf bepaald breekpunt).
Als er overbelasting optreedt, breekt de aandrijving in plaats daarvan. De aandrijving kan echter eenvoudig worden vervangen.
Een nieuwe aandrijving is verkrijgbaar bij de klantenservice.
- Draai de bevestigingsschroef op het wormwiel los.
- Vervang de aandrijving.
- Draai de bevestigingsschroef vast.
Het apparaat bedienen
- Reinig de vleesmolen grondig voordat u deze voor de eerste keer gebruikt, zie "Reinigen en onderhoud".
In deze gebruiksaanwijzing verwijzen de aanbevolen referentiewaarden voor de bedrijfssnelheid naar apparaten met een draaischakelaar met 7 standen. Voor apparaten met een draaischakelaar met 4 standen vindt u de waarden tussen haakjes achter de waarden voor een draaischakelaar met 7 standen.
- Monteer de vleesmolen hulpstuk in de aangegeven volgorde (afb. A). Draai de schroefring niet volledig vast.
- Plaats de afdichting. Let op de positie (afb. C)!
![Het apparaat bedienen - Stap 1]( "Bosch - MUZ5FW1 - Het apparaat bedienen - Stap 1")
Afb. D
- Druk op de ontgrendelingsknop Release (Ontgrendelingsknop) en verplaats de zwenkarm naar positie 4.
- Sluit de vleesmolen aan op de aandrijving. Let op de positie van de aandrijving (1d) ten opzichte van de aandrijving. Draai indien nodig de aandrijving iets.
Hiervoor mag de schroefring niet strak worden vastgeschroefd!
![]()
- Draai de vleesmolen tegen de klok in.
- Druk de vergrendelingshendel omlaag.
- Draai nu de schroefring vast.
- Bevestig de vulbak.
- Plaats een kom of bord onder de uitlaatopening.
- Steek de stekker in het stopcontact.
- Zet de draaiknop op stand 7 (4).
- l Plaats het te verwerken voedsel in de vulbak.
Gebruik de aanduwstok om ingrediënten naar binnen te duwen.
Verwerk geen botten.
Tip: Verwerk steak tartaar twee keer door de vleesmolen.
Na gebruik van het apparaat
- Schakel het apparaat uit met de draaischakelaar.
- Til de vergrendelingshendel omhoog.
- Draai de vleesmolen met de klok mee en verwijder deze.
- Reinig de vleesmolen.
Reinigen en onderhoud
Let op!
Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen. Oppervlakken kunnen beschadigd raken. Vleesmolen en afzonderlijke onderdelen zijn niet vaatwasmachinebestendig.
- Maak de schroefring los en demonteer het hulpstuk.
- Spoel de afzonderlijke onderdelen met de hand en droog ze onmiddellijk.
Optionele accessoires
(verkrijgbaar bij dealers)
Monteer de accessoires altijd zonder messen en geperforeerde schijven. Volg alle bovenstaande instructies met betrekking tot "Voor uw veiligheid", "Na het werk" of "Reinigen en onderhoud".
Fruitpers hulpstuk
voor het persen van b.v. bessen, tomaten, appels, peren, rozenbottels (kook rozenbottels 1 uur voor het persen). Uitgeperste fruitpulp is vooral geschikt voor het maken van jam.
Afb. E
- Voorbereiding zoals beschreven voor de vleesmolen hulpstuk. Let op de benodigde afzonderlijke onderdelen en de volgorde bij het monteren van de fruitpers hulpstuk.
- Draai eerst de bevestigingsschroef zover los als nodig is om de pulp er nog vochtig uit te laten stromen.
- Pas vervolgens de bevestigingsschroef aan totdat de pulp met de vereiste vochtigheid eruit stroomt.
- Plaats het te verwerken voedsel in de vulbak.
Gebruik de aanduwstok om ingrediënten naar binnen te duwen. - Zet de draaiknop op stand 7 (4).
Weense wals hulpstuk
voor het vormen van koekjesdeeg of zanddeeg.
Afb. F
- Voorbereiding zoals beschreven voor de vleesmolen hulpstuk. Let op de benodigde afzonderlijke onderdelen en de volgorde bij het monteren van het koekjes hulpstuk.
- Plaats het te verwerken deeg in de vulbak. Gebruik de aanduwstok om ingrediënten naar binnen te duwen.
- Zet de draaischakelaar op stand 4 (2) of 5 (3), afhankelijk van de consistentie van het deeg.
- Scheid het gevormde deeg dat uit het apparaat komt met een deegsnijder. Schakel de keukenmachine even uit als het deeg te snel eruit komt.
Rasp hulpstuk
voor het raspen van amandelen, noten en gedroogd brood of broodjes.
Verwerk alleen droge noten en amandelen in kleine hoeveelheden!
Afb. G
- Voorbereiding zoals beschreven voor de vleesmolen hulpstuk. Let op de benodigde afzonderlijke onderdelen en de volgorde bij het monteren van het rasp hulpstuk.
- Plaats het te verwerken voedsel in de vulbak.
Gebruik de aanduwstok om ingrediënten naar binnen te duwen. - Zet de draaischakelaar op stand 3 (2) of 4 (3), afhankelijk van de hardheid van het voedsel.
Voor uw veiligheid
De accessoires zijn geschikt voor de keukenmachine MUM5... .
Volg de gebruiksaanwijzing voor de keukenmachine MUM5... . Dit apparaat is geschikt voor het malen en mengen van rauw of gekookt vlees, spek, gevogelte en vis. Het mag niet worden gebruikt voor het verwerken van andere objecten of stoffen.
Andere toepassingen zijn mogelijk als de door de fabrikant goedgekeurde accessoires worden gebruikt.
Veiligheidsinstructies voor dit apparaat
Gevaar voor letsel!
Reik niet in de toevoerbuis, gebruik altijd de aanduwstok om meer ingrediënten toe te voegen.
Bevestig/verwijder de vleesmolen pas als de aandrijving tot stilstand is gekomen.
Gebruik de vleesmolen alleen in de aangegeven gebruikspositie.
De vleesmolen moet volledig gemonteerd zijn voor gebruik. Monteer de vleesmolen hulpstuk nooit op de basiseenheid.
Registreer nu uw nieuwe Bosch: www.bosch-home.com/welcome
Referenties
Download handleiding
Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.
Download Bosch MUZ5FW1 Handleiding
