Viking GE 150 Gebruiksaanwijzing pagina 445
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
● Αφαιρέστε το σύστηµα µαχαιριών.
(
11.5)
● Λύστε τις βίδες (1) και αφαιρέστε τις
µαζί µε τα παξιµάδια (2).
● Αφαιρέστε τα µαχαίρια (3) προς τα
επάνω.
● Καθαρίστε το δίσκο µαχαιριών.
● Γυρίστε τα µαχαίρια (3) και, µε την
αιχµηρή ακµή ελεύθερη, τοποθετήστε
τα στο δίσκο µαχαιριών και
ευθυγραµµίστε τις οπές.
● Περάστε τις βίδες (1) µέσα από τις οπές
και βιδώστε τα παξιµάδια (2). Σφίξτε τα
παξιµάδια (2) µε 10 Nm.
● Τοποθετήστε το σύστηµα µαχαιριών.
(
11.6)
Τρόχισµα µαχαιριού:
Τα µαχαίρια που έχουν στοµώσει και από
τις δύο πλευρές θα πρέπει να τροχιστούν
πριν από την εργασία.
Για να εξασφαλιστεί η σωστή λειτουργία
του µηχανήµατος θα πρέπει τα µαχαίρια
να τροχιστούν αποκλειστικά από τον
εµπορικό αντιπρόσωπο. Η VIKING
προτείνει τον εµπορικό αντιπρόσωπο
VIKING.
● Αφαιρέστε τα µαχαίρια για να τα
τροχίσετε.
● Ψύξτε το µαχαίρι κατά το τρόχισµα,
π. χ. µε νερό. ∆εν πρέπει να εµφανιστεί
µια µπλε απόχρωση. Σε αυτή την
περίπτωση µειώνεται σηµαντικά η
κοπτική ικανότητα.
● Τροχίστε οµοιόµορφα το µαχαίρι,
προκειµένου να αποφύγετε τους
κραδασµούς.
0478 201 9906 E - EL
● Ελέγξτε το µαχαίρι για τυχόν φθορές
πριν την επανατοποθέτησή του: Τα
µαχαίρια θα πρέπει να
αντικατασταθούν, εάν παρατηρηθούν
ρωγµές ή ανωµαλίες στην επιφάνειά
τους ή εάν επιτευχθούν τα όρια φθοράς.
● Τροχίστε τις επιφάνειες κοπής των
µαχαιριών µε µία γωνία τροχίσµατος
30°.
● Τροχίστε τα µαχαίρια στην επιφάνεια
κοπής.
● Μετά τη διαδικασία τροχίσµατος
αφαιρέστε µε λεπτό γυαλόχαρτο τα
γρέζια που έχουν σχηµατιστεί στην
ακµή κοπής.
● Κατά την τοποθέτηση των µαχαιριών
δώστε προσοχή στις ροπές σύσφιξης
που αναφέρονται στην ενότητα "Αλλαγή
πλευράς µαχαιριού".
11.9 Ηλεκτροκινητήρας και τροχοί
Ο ηλεκτροκινητήρας δεν απαιτεί
συντήρηση.
Τα ρουλεµάν των τροχών δεν χρειάζονται
συντήρηση.
11.10 Φύλαξη και χειµερινή παύση
εργασιών
Φυλάξτε τον τεµαχιστή-βιοθρυµµατιστή σε
ένα στεγνό, κλειστό και καθαρό από
σκόνες χώρο. Βεβαιωθείτε ότι το
µηχάνηµα βρίσκεται µακριά από τα παιδιά.
Αποθηκεύετε τον τεµαχιστή-
βιοθρυµµατιστή µόνο σε ασφαλή
κατάσταση λειτουργίας και µε
τοποθετηµένη τη χοάνη πλήρωσης.
Σε περίπτωση ακινητοποίησης του
τεµαχιστή-βιοθρυµµατιστή για µεγαλύτερο
χρονικό διάστηµα (χειµερινή παύση
εργασιών) θα πρέπει να δοθεί σηµασία
στα παρακάτω σηµεία:
● Καθαρίστε σχολαστικά όλα τα
εξωτερικά µέρη του µηχανήµατος.
● Λιπάνετε ή γρασάρετε όλα τα κινητά
µέρη.
12. Μεταφορά
Κίνδυνος τραυµατισµών!
Πριν από τη µεταφορά διαβάστε
προσεκτικά το κεφάλαιο "Για τη δική
σας ασφάλεια", και ειδικότερα το
κεφάλαιο "Μεταφορά του
µηχανήµατος". (
4.4)
12.1 Έλξη ή ώθηση του
τεµαχιστή-βιοθρυµµατιστή
● Κρατήστε τον τεµαχιστή-
βιοθρυµµατιστή από το επάνω τµήµα
χοάνης (1) και γυρίστε τον προς τα
πίσω.
● Ο τεµαχιστής-βιοθρυµµατιστής µπορεί
να τραβηχτεί ή να σπρωχτεί µε αργό
ρυθµό (χαµηλή ταχύτητα).
20
443
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
