4. Feche a tampa e ligue a tomada à corrente. A luz de aviso acende-se.
5. Seleccione o programa que deseja utilizar (Basic, French ou Whole Wheat). A luz de aviso
correspondente acende-se para indicar que o programa teve início.
6. Quando o programa terminar, soa cinco vezes um sinal. Em seguida a fase de aquecimento liga
automaticamente. O pão mantém-se ainda quente durante 60 minutos. Quando a fase de aquecimento
acabar, soará doze vezes um sinal.
7. Pode desligar a fase de aquecimento. Para isso, deve pressionar durante dois segundos consecutivos a
tecla do programa. O sinal soa uma vez e a luz de aviso desliga-se.
8. Remova a forma da máquina usando as pegas para forno. Volte a forma ao contrário até o pão deslizar
facilmente para fora. Se a haste de amassar ficou presa no pão, deve espetar um objecto que não seja
metálico no orifício da haste e empurre a haste com cuidado. É mais fácil fazê-lo quando o pão estiver
ainda quente.
9. Deixe arrefecer o pão sobre uma grelha
10.Desligue a tomada da corrente.
OS PROGRAMAS
Para fazer pão pode escolher entre três programas, o Basic, o French e o Whole Wheat. Ao fim de
algum tempo irá saber qual é o seu programa favorito, adaptando as receitas ao seu gosto. Na prática,
verificou-se que com um programa curto (Basic) há menos risco de o pão abaixar.
Basic: Para preparar pão branco e de mistura. Este programa é o mais utilizado.
French: Também pode ser usado para preparar pão branco e de mistura. O tempo de cozedura e de leve-
dura deste programa é mais longo do que o Basic.
Whole Wheat: Para preparar pão integral e pães com tipos de farinha mais pesadas.
Nota:
Depende de todo o tipo de factores qual o programa que se adequa melhor ao tipo de pão que deseja
fazer. Pode ser possível fazer o seu pão zinho integral usando o programa-Basic.
TEMPO DE COZEDURA
Programa
Amassar
Levedar
Cozer
Total do tempo do programa
Fase de aquecimento
ALGUMAS RECEITAS PARA COZER PÃO
As quantidades correspondem ao copo de medição e à colher de medição (utilizando-se uma colher de
chá e uma colher de sopa para as quantidades finais).
Pão branco
Farinha de trigo
ou farinha
Levedura (seca)
Óleo
3 colheres de sopa
Leite
2 a 3 colheres de sopa
Sal
1 colher de chá com uma pitada
Açúcar
Água
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Basic
French
(minutos)
(minutos)
30
30
60
70
40
50
130
150
60
60
450 gramas
4 colheres de chá
1 colher de sopa
250 ml
Whole Wheat
(minutos)
35
100
45
180
60
52