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Fleisch, Fisch Und Geflügel - Indesit Ib 25Re B Gebruikershandleiding

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richtig gebräunt werden sollte, entschei-
den Sie sich beim nächsten Mal für einen
Einschub weiter unten.
Tabelle für Gebäck und Kuchen
Lebensmittel
Zu verwendendes
Zubehör
Blechkuchen
Standard-Bleche * Ober-/Unterhitze
Kuchenform auf
Torte in der Form
Grillrost **
Kleine Kuchen
Standard-Bleche * Ober-/Unterhitze
Kleine Kuchen
Standard-Bleche * Umluft
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Biskuitkuchen
Durchmesser mit
Klemme auf Grill-
rost **
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Biskuitkuchen
Durchmesser mit
Klemme auf Grill-
rost **
Kekse
Gebäck-Blech *
Gebäck
Standard-Bleche * Umluft
Brötchen
Standard-Bleche * Ober-/Unterhitze
Brot
Standard-Bleche * Ober-/Unterhitze
Rechteckiger Be-
hälter aus Glas/
Lasagne
Metall auf Grill-
rost. **
Runde schwarze
Metallform, 20 cm
Apfelkuchen
Durchmesser auf
Grillrost **
Pizza
Standard-Bleche * Ober-/Unterhitze
Vorwärmen wird für alle Lebensmittel empfohlen.
*Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
**Dieses Zubehör ist nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten. Es handelt sich um im Handel erhältliches Zu-
behör.
6.1.2 Fleisch, Fisch und Geflügel
Wichtiges zum Grillen
• Das Würzen mit Zitronensaft und Pfeffer
vor dem Garen ganzer Hähnchen, Puten
und großer Fleischstücke erhöht die Gar-
leistung.
• Fleisch mit Knochen braucht etwa 15 –
30 Minuten länger zum Garen als Fleisch
ohne Knochen.
• Setzen Sie pro Zentimeter Fleischdicke
etwa 4 – 5 Minuten Garzeit an.
Ofenfunktion
Einschubebene
3
Ober-/Unterhitze
2
3
3
Ober-/Unterhitze
2
Umluft
2
Ober-/Unterhitze
3
2
2
3
Ober-/Unterhitze
2 oder 3
Ober-/Unterhitze
2
2
• Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das
Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen.
So verteilt sich der Fleischsaft besser im
Fleisch, läuft auch beim späteren Schnei-
den nicht in Strömen aus.
• Der Fisch sollte auf der mittleren oder
niedrigen Ebene in einer hitzebeständi-
gen Platte gegart werden.
• Garen Sie die empfohlenen Gerichte aus
der nachfolgenden Tabelle mit einem ein-
zigen Blech.
DE / 23
Temperatur (°C)
Backzeit (Min.)
(ca.)
180
30 ... 45
180
30 ... 40
160
25 ... 35
150
20 ... 30
160
30 ... 40
160
20 ... 30
170
25 ... 40
200
30 ... 40
200
20 ... 35
200
30 ... 45
200
30 ... 45
180
50 ... 70
200 ... 220
10 ... 20
DE
NL

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