Advertenties
HOOFDSTUK 6: TROUBLESHOOTING DOOR GEBRUIKERS
6.4 Problemen met het ingebouwde filtersysteem oplossen (vervolg)
PROBLEEM
De pomp start, maar
er is geen of erg trage
overdracht.
MASTER JET ATMOSFERISCHE GASFRITEUSES
WAARSCHIJNLIJKE OORZAKEN
A. De frituurolie/het bakvet is te koud
om te worden gefilterd.
B. Onjuist geïnstalleerde of
klaargemaakte filterpanonderdelen.
Test: Sluit de afvoerkraan. Zet de
filterhendel in de stand "OFF" en
trek de filterpan (en eventueel
geïnstalleerde Power Shower) uit het
toestel. Zet de filterhendel in de
stand "ON".
Als er een sterke luchtstroom uit de
olieretourpoort (of de Power Shower
poort) wordt gepompt, ligt het
probleem bij de onderdelen van de
filterpan.
C. Onjuist geïnstalleerde of
klaargemaakte filterpanonderdelen
(vervolg)
A. Om naar behoren te kunnen filteren
moet de olie of het bakvet een
temperatuur hebben van om en bij de
177°C (350°F). Bij een lagere
temperatuur wordt de olie of het
bakvet te dik om nog gemakkelijk
door het filtermedium te kunnen, wat
leidt tot een veel tragere olieretour en
uiteindelijk tot een oververhittende
filterpompmotor. Zorg ervoor dat de
frituurolie of het bakvet ongeveer de
bereidingstemperatuur heeft voor u
de olie/het bakvet in de filterpan laat
lopen.
B. Verwijder de olie uit de filterpan en
vervang het papier, waarbij u erop let
dat de papiersteunzeef correct is
geïnstalleerd onder het papier.
Als het probleem daarmee niet is
verholpen, is de filterzuigbuis
waarschijnlijk verstopt. Verwijder de
verstopping met behulp van een
dunne, flexibele draad. Als u de
verstopping niet kunt verwijderen,
belt u uw FASC.
C. Controleer of de O-ringen van de
filteraansluiting zijn aangebracht en
in goede staat verkeren.
Vervang het filterpapier, waarbij u
erop let dat de papiersteunzeef
correct is geïnstalleerd onder het
papier.
6-6
OPLOSSING
Advertenties
Probleemoplossen
