Inhoudsopgave
Advertenties
Behalve op temperatuur kunt u voorverwarmen instellen op tijd: van 0 tot 15 minuten
:
Let op
deze tijd gaat pas lopen als de ingestelde oventemperatuur bereikt is.
We bevelen aan om bij afkoelen met gesloten ovendeur de afkoeltemperatuur ongeveer 20°C
lager in te stellen dan de werktemperatuur.
CM MM v9 – mei 2011
Voorverwarmen
De functie voorverwarmen zorgt ervoor dat de oven
goed en gelijkmatig voorverwarmd is.
Voor een koude oven is 2 tot 5 minuten
voorverwarmen afdoende. De grotere ovens, vanaf
10-plaats, hebben ongeveer 15 minuten nodig.
Voor een warme oven voldoet 0 tot 2 minuten
voorverwarmen.
Wij adviseren om de oven ongeveer 50°C boven de
baktemperatuur voor te verwarmen.
Let op: een oven verliest 30 tot 50% van de warmte
wanneer de ovendeur geopend wordt om de
producten te laden.
Afkoelen
De functie afkoelen gebruikt u om de ovenkamer af
te koelen. Denk aan bijvoorbeeld als u gebraden
heeft en u daarna wilt gaan koken of wanneer u de
oven wenst te reinigen.
Afkoelen kan op twee manieren:
Met gesloten ovendeur. De oven gebruikt water
om het afkoelen te versnellen. Wanneer de gewenste
temperatuur bereikt is, geeft de oven een signaal.
Met geopende ovendeur. De ventilator zuigt koele
lucht naar binnen om sneller af te koelen. Het
programma stopt als de oven de gewenste
temperatuur bereikt heeft.
16
.
Advertenties
Inhoudsopgave
