Inhoudsopgave
Advertenties
Tips voor kookgerei voor de microgolfoven
De microgolven
– worden door metaal weerkaatst.
– dringen door glas, porselein, kunst-
stof, karton.
– worden door levensmiddelen opge-
nomen.
Materiaal en vorm
Het materiaal en de vorm van het ge-
bruikte kookgerei beïnvloeden de
verwarmings- en bereidingstijden.
Ronde en ovalen platte recipiënten ge-
ven goede resultaten. De levensmid-
delen worden in dergelijke vormen ge-
16
lijkmatiger verwarmd dan in rechthoeki-
ge of vierkante schotels.
Kookgerei met holle
greepelementen en dekselknoppen
waarvan de holle ruimten toeganke-
lijk zijn voor vocht, is niet geschikt.
Uitzondering: De holle ruimtes zijn
voldoende ontlucht.
Anders bestaat het gevaar dat het
holle lichaam door de drukophoping
ontploft. U zou zich kunnen verwon-
den.
Metaal
Metalen recipiënten, aluminiumfolie
en bestek horen niet thuis in de mi-
crogolfoven. Dat geldt ook voor
kookgerei met een metalen bekle-
ding (decoratie zoals een gouden
rand of een kobaltblauwe kleur).
Het metaal weerkaatst de microgol-
ven en stoort het bereidingsproces.
Gebruik geen kunststof potjes met
een onvolledig verwijderd
aluminiumdeksel.
Uitzonderingen:
– Kant-en-klaargerechten in
aluminiumbakjes
Deze producten kunt u in het toestel
ontdooien en verwarmen. Belangrijk:
verwijder het deksel van het bakje; het
bakje moet ook minstens 2 cm van de
wand van de ovenruimte staan.
Het voedsel wordt enkel langs boven
verwarmd. Maar als u het gerecht uit
het aluminiumbakje haalt en in een voor
de microgolfoven geschikte schotel
doet, verloopt de warmteverdeling ge-
lijkmatiger.
Advertenties
Inhoudsopgave
