Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten - automatische programma's °
Hieronder vindt u enkele receptideeën
voor de automatische programma's
"Verse producten bereiden °", die u
kunt aanvullen of waarop u kunt varië-
ren.
Belangrijk is dat u de aanwijzingen
op het gebied van gewicht volgt. Als
u de gewichtsrichtlijnen niet volgt,
zal het voedsel mogelijk niet vol-
doende gaar zijn.
AC 1 1 Groenten
Maak de groenten schoon, verwerk ze
en doe ze in een schotel. Doe er naar
gelang de versheid en het vochtgehalte
3-4 eetlepels water bij en wat zout of
andere kruiden. Stel het gewicht in (re-
ken dat van het water erbij), dek de
schotel af en bereid het gerecht in het
toestel. Na ongeveer de helft van de
bereidingstijd weerklinkt een
geluidssignaal dat aangeeft dat u het
gerecht dient om te keren of om te roe-
ren.
Als u groenten in saus bereidt, dient u
bij het instellen van het gewicht dat van
de ingrediënten van de saus erbij te re-
kenen. Respecteer de maximale
gewichtsinstellingen.
38
Worteltjes in kervelroomsaus
(2 porties)
Klaar te maken in: 25-35 minuten
350 g schoongemaakte wortels
5 g boter
50 ml groentebouillon (instant)
75 g crème fraîche
1 eetlepel witte wijn
Zout, peper
1 snuifje suiker
1/2 theelepel mosterd
1-2 eetlepels verse, fijngehakte kervel
of
1 eetlepel gedroogde en gemalen
kervel
Ca. 1 eetlepel maizena
Snij de wortels in reepjes (ca. 3-4 mm
dik) of schijfjes (3-4 mm).
Meng de boter met de bouillon, crème
fraîche en alle andere ingrediënten en
doe dit mengsel met de wortels in een
schotel.
Dek de schotel af en bereid het gerecht
in het toestel. Wanneer het
geluidssignaal weerklinkt, roert u het
gerecht om.
Instelling: Verse producten AC 1 1
Gewicht: 525 g
Niveau: draaibodem
Per portie: 1.040 kJ / 249 kcal,
E 3 g, F 18 g, KH 18 g
Advertenties
Inhoudsopgave
