Inhoudsopgave
Advertenties
Functie
Stomen onder druk
Voor het bereiden van drukbe-
stendige gerechten, voor het
bereiden van sap en voor spe-
ciale toepassingen
Stomen onder druk
Voor het bereiden van alle ge-
rechten, voor inmaken, het be-
reiden van sap en speciale toe-
passingen
Verwarmen
Voor het behoedzaam verwar-
men van reeds bereide ge-
rechten
Ontdooien
Voor het behoedzaam ontdooi-
en van diepvriesproducten
* U kunt de voorgeprogrammeerde temperatuur binnen het aangegeven temperatuurbereik
wijzigen in stappen van 5 °C. Wanneer u met stappen van 1 °C wilt werken, moet u de fa-
brieksinstellingen wijzigen (zie het hoofdstuk "Instellingen").
Voorgepro-
grammeerde
temperatuur
120 °C
100 °C
95 °C
60 °C
Temperatuurbereik*
af fabriek
105–120 °C
101–120 °C
40–100 °C
95 °C
50–60 °C
Functies
gewijzigd
40–100 °C
–
50–60 °C
23
Advertenties
Inhoudsopgave
