Everdure HUB II - Buiten Grill Handleiding

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES


Lees de veiligheidsmaatregelen van dit boekje zorgvuldig door voordat u de barbecue uit de doos haalt of de barbecue op de stroomvoorziening aansluit. Als u niet zeker bent over iets met betrekking tot uw barbecue, neem dan contact op met Everdure by Heston Blumenthal in Australië op 1300 HESTON of in Nieuw-Zeeland op (09) 415 6000 voordat u uw apparaat gebruikt.

  1. Deze elektrische ontsteking barbecue set is alleen bedoeld voor BUITEN GEBRUIK. Niet binnenshuis gebruiken!
  2. Lees voor uw veiligheid en plezier alle bedieningsinstructies voordat u dit apparaat gebruikt.
  3. In bepaalde omstandigheden kunnen elektrische apparaten een gezondheidsrisico vormen. Koppel het apparaat los voordat u het schoonmaakt of onderhoudswerkzaamheden uitvoert. Wanneer het apparaat niet in gebruik is, haal dan de stekker uit het stopcontact en trek het snoer volledig in.
  4. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of gebrek aan ervaring of kennis, tenzij ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen. Houd kinderen of huisdieren uit de buurt van een barbecue tijdens het koken of tijdens het opwarmen of afkoelen. Zorg ervoor dat kinderen of huisdieren op afstand van de barbecue worden gehouden terwijl deze in gebruik is.


Houd kinderen en huisdieren uit de buurt.

  1. Zorg ervoor dat alle elektrische aansluitingen veilig, droog en beschermd zijn tegen vocht voordat u dit apparaat gebruikt. Koppel het apparaat niet los met natte handen en koppel het netsnoer niet los met extreme kracht.
  2. Rol het intrekbare netsnoer altijd volledig uit wanneer het in gebruik is (als het netsnoer volledig of gedeeltelijk is ingetrokken, kan het snoer oververhit raken en beschadigd raken). Zorg ervoor dat u niet te veel kracht uitoefent op het snoer en de assemblage bij het aanpassen van de lengte. Als het gebruik van een verlengsnoer niet kan worden vermeden, gebruik dan altijd snoeren van goede kwaliteit (lage weerstand) die geschikt zijn voor de omgeving waar wordt gekookt, en gebruik de kortst mogelijke lengte om stroomverlies naar het apparaat te verminderen.
  3. verbrandingsgevaar Gebruik dit apparaat niet met een programmeur, timer of ander apparaat dat het apparaat automatisch inschakelt, omdat er brandgevaar bestaat als het apparaat is afgedekt of verkeerd is geplaatst.
  4. Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, een erkend servicecentrum of vergelijkbaar gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
  5. Dompel de barbecue niet onder in water (alleen verwijderbare grills, houtskoolroosters en rotisserie-onderdelen kunnen worden ondergedompeld).
  6. Aangezien houtskool gedurende een langere periode kan smeulen, moet u voorzichtig zijn bij het verwijderen van as na het koken. Het wordt aanbevolen om een niet-brandbare container (metaal of keramiek) te gebruiken om as in te bewaren voordat deze in water wordt gedompeld en correct wordt afgevoerd.
  7. Deze barbecue is ontworpen om te worden gebruikt met de vier poten bevestigd (niet verwijderen en inbouwen). Wanneer u het op de grond gebruikt, zorg er dan voor dat het oppervlak vlak is en sterk genoeg is om de barbecue te ondersteunen en bestand is tegen temperaturen van 80 °C boven de omgevingstemperatuur.
  8. Mensen met ontvlambare kleding zoals nylon enz. moeten uit de buurt van de barbecue blijven wanneer deze in werking is.
  9. Gebruik dit apparaat niet voor een ander doel dan waarvoor het bedoeld is.
  10. verbrandingsgevaar Verwijder in geval van vetbrand het voedsel (indien mogelijk) en laat het vuur op natuurlijke wijze uitbranden. Het meeste vet zal snel verbranden wanneer het in contact komt met de houtskool, maar regelmatig schoonmaken na gebruik moet de ophoping van vet- en voedselresten verminderen, die brandbaar zijn en een vetbrand kunnen veroorzaken. Vetbranden kunnen worden voorkomen door vetten en olie van de hitteschild en de kom rond het elektrische element en het binnenchassis zorgvuldig te reinigen. Laat geen as zich ophopen in het chassis – maak na elk gebruik schoon. Zie de Snelstartgids voor meer informatie over het beheersen van vetbranden.
  11. Zorg ervoor dat het product voldoende afstand heeft van brandbare materialen. Alle brandbare materialen moeten op meer dan 250 mm van de zijkanten en achterkant van de barbecue en meer dan 1500 mm boven het kookoppervlak van de barbecue worden gehouden.
  12. Houd uw barbecue waar mogelijk beschermd tegen sterke wind (het deksel kan worden gebruikt als een windscherm aan de achterkant door het aan de beugel aan de achterkant van het apparaat te hangen). Omdat de kooktijd en intensiteit van houtskool kunnen variëren, wordt aanbevolen om de barbecue niet langer dan 5 minuten per keer alleen te laten tijdens het koken.
  13. We raden u aan uw barbecue regelmatig te onderhouden en in goede staat te houden. Dit kan worden bereikt door de suggesties voor reiniging en onderhoud in dit boekje te volgen. Het niet opvolgen van deze instructies maakt uw garantie ongeldig.
  14. Dit apparaat is niet geschikt voor montage in een verplaatsbaar voertuig (boot, aanhangwagen enz.).
  15. Gebruik of bewaar dit apparaat niet in gebieden met een hoog zoutgehalte (een maritieme omgeving) of een gebied met bijtende dampen of vloeistoffen (zoals een zwembad), omdat deze chemicaliën ervoor kunnen zorgen dat de materialen van het apparaat verslechteren (en de garantie ongeldig maken). Regelmatig schoonmaken en afdekken met een Everdure by Heston Blumenthal HUB barbecuehoes kan dit helpen verminderen.
  16. Let op: toegankelijke onderdelen kunnen heet worden tijdens gebruik. Hoewel de handgrepen van de grill koel aanvoelen, moet u zich ervan bewust zijn dat het grilloppervlak heet zal zijn - behandel het met zorg.
  17. Houtskool- en kolenproducten produceren koolmonoxide bij verbranding. Wanneer het apparaat wordt gebruikt met vaste brandstoffen, houd het apparaat dan altijd in een goed geventileerde ruimte om te voorkomen dat de geproduceerde gassen zich ophopen.
  18. Gebruik geen vaste brandstoffen die zijn geïmpregneerd met vuurversnellers of gebruik geen ander type versneller op dit apparaat. Dit apparaat is alleen ontworpen voor elektrische houtskoolontsteking. Het gebruik van een versneller kan ernstige schade aan eigendommen of persoonlijk letsel veroorzaken.


Gebruik geen spiritus of benzine voor het aansteken of opnieuw aansteken! Gebruik geen aanmaakblokjes voor het aansteken of opnieuw aansteken!

  1. Volg tijdens het ontsteken de aanbevolen plaatsingsgids voor het houtskoolgebied. Zodra de eerste hoeveelheid houtskool is ontstoken, kan deze worden gemengd met verse houtskool en door de hele houtskoolkamer worden verspreid. Het overbelasten van de houtskoolkamer kan schade aan het apparaat en het voedsel veroorzaken – het wordt aanbevolen dat de hoogte van de houtskool nooit het bovenste niveau van de houtskoolkamer overschrijdt. Zie verderop in de handleiding en de Snelstartgids voor meer informatie over het plaatsen van houtskool.
  2. De ontstekingstimer staat ingesteld op 7 minuten. Terwijl dit in werking is, zal het element draaien, de houtskool erboven verwarmen en ontsteken. Zodra de timer is afgelopen, start dan niet opnieuw, omdat de hitte van het element de natuurlijke voortgang van het verassen van de houtskool zal verstoren. Opmerking: als de gecombineerde hitte van de houtskool en het element te hoog wordt, zal een overtemperatuurschakelaar het element uitschakelen (de timer blijft werken totdat de 7 minuten zijn verstreken).
  3. Laat de vaste brandstof na het koken altijd op natuurlijke wijze uitbranden. Gebruik geen vloeistoffen om de houtskool te blussen terwijl deze zich in de barbecue bevindt. Verplaats het apparaat niet terwijl de kolen nog branden, omdat hete as, kooldeeltjes, onverbrande brandstof en hete kookvetten en -oliën kunnen morsen en toegankelijke onderdelen erg heet kunnen zijn. De barbecue mag niet worden verplaatst door deze op te tillen.
  4. Gebruik geen vulkanisch gesteente of enig ander type niet-brandbaar product in de houtskoolkamer. Als u twijfelt over welke brandstoffen kunnen worden gebruikt, raadpleeg dan de Everdure by Heston Blumenthal website of neem contact op met de Serviceafdeling.

  5. Vaste brandstoffen verschillen sterk in brandduur, hitte, grootte en verbranding. Wees altijd bewust van uw omgeving en mogelijke brandgevaren veroorzaakt door vonken of spattende brandstoffen. Gooi nooit vaste brandstoffen of hete as weg in gebieden waar ze kunnen worden betreden of een brandgevaar vormen. Gooi nooit onverbrande vaste brandstoffen of as weg totdat deze volledig is gedoofd. De barbecue moet voor gebruik op een veilige, vlakke ondergrond worden geplaatst. We raden aan om 100% natuurlijke brokjes houtskool te gebruiken in dit apparaat (zie everdurebyheston.com.au/ everdurebyheston.com.nz).
  6. Neem altijd contact op met uw lokale/provinciale autoriteiten voordat u dit apparaat gebruikt voor eventuele brandbeperkingen met betrekking tot het gebruik van een buitenbarbecue (vanwege lokale weersomstandigheden).
  7. Wanneer u vaste brandstoffen gebruikt, zorg er dan voor dat de omgeving vrij is van brandbare materialen. Kook niet onder overhangende gebouwen of dichtbij takken van bomen. Houd er rekening mee dat vaste brandstoffen verschillende hoeveelheden rook produceren – houd hier rekening mee bij het opzetten van de barbecue.

waarschuwing
GEBRUIK DIT APPARAAT NIET VOORDAT U DE INSTRUCTIEHANDLEIDING HEEFT GELEZEN
PLAATS GEEN VOORWERPEN OP OF TEGEN DIT APPARAAT
BEWAAR GEEN CHEMICALIËN OF BRANDBARE MATERIALEN OF SPUIT AËROSOLEN IN DE BUURT VAN DEZE
GEBRUIK DIT APPARAAT NIET BINNENSHUIS
SLUIT DIT APPARAAT NIET AF. DE MINIMALE VRIJE RUIMTE VOOR DIT APPARAAT IS 1500 mm BOVEN HET KOOKOPPERVLAK EN 250 mm VAN ELKE ZIJDE
GEBRUIK DIT APPARAAT NIET IN GESLOTEN RUIMTES
GEBRUIK GEEN VERSNELLERS OF BRANDSTOF DIE IS GEÏMPREGNEERD MET VERSNELLERS IN DIT APPARAAT
VUL DE HOUTSKOOLKAMER NIET TE VOL BIJ HET ONTSTEKEN
LAAT GEEN VETTEN/OLIËN, AS EN ONVERBRANDE BRANDSTOF ZICH OPHOPEN IN HET APPARAAT TUSSEN DE KOOKSESSIES DOOR

APPARAAT DETAILS

ELEKTRISCH: 220-240V ~50-60HZ, 1450W.

HUB II
Alleen barbecue LENGTE (mm) BREEDTE (mm) HOOGTE (mm)
1387 590 900

OPMERKING: Volledig uitgeschoven verhogen de rotisseriepalen de hoogte met 320 mm

BUITENINSTALLATIE GIDS

Dit apparaat mag alleen worden gebruikt in een openluchtsituatie boven de grond met natuurlijke ventilatie, zonder stilstaande gebieden, waar verbrandingsproducten snel worden verspreid door wind en natuurlijke convectie.
Dit apparaat mag niet binnenshuis worden gebruikt. Gebruik uw barbecue niet in garages, veranda's, schuren of andere afgesloten ruimtes. De barbecue is niet bedoeld om te worden geïnstalleerd in of gebruikt op recreatieve voertuigen (bijv. boten, kampeerwagens) en mag niet dichtbij of onder oppervlakken worden geplaatst die verbranden of gevoelig zijn voor hitte. Blokkeer/obstrueer de lucht- en verbrandingsstroom rond de barbecuebehuizing niet tijdens gebruik.

BUITENINSTALLATIE GIDS

Elke omheining waarin het apparaat wordt gebruikt, moet voldoen aan een van de volgende eisen:

  • Een omheining met wanden aan alle kanten, maar met minstens één permanente opening op grondniveau en geen bovenliggende afdekking.
  • Binnen een gedeeltelijke omheining met een bovenliggende afdekking en niet meer dan twee wanden
  • Binnen een gedeeltelijke omheining met een bovenliggende afdekking en meer dan twee wanden, is het volgende van toepassing-
    1. minstens 25% van het totale wandoppervlak is volledig open: en
    2. minstens 30% van het resterende wandoppervlak is open en onbeperkt.

In het geval van balkons moet minstens 20% van het totaal van de zij-, achter- en voorwandoppervlakken open en onbeperkt zijn en blijven.

GEBRUIKSAANWIJZING

ALGEMENE INSTRUCTIES

Een redelijk beschutte locatie is wenselijk voor aangenaam en efficiënt koken. Probeer de barbecue uit de buurt van sterke wind te houden, omdat dit de kookefficiëntie drastisch zal veranderen. Houd de barbecue waterpas. Controleer regelmatig of de houtskool blijft branden (dit betekent niet noodzakelijkerwijs dat er een vlam zichtbaar is) en dat er geen steekvlammen ontstaan. Zorg ervoor dat de minimumafstanden van de barbecue tot een muur of brandbaar oppervlak worden aangehouden, en dat het steunoppervlak bestand is tegen de hitte.


Deze barbecue wordt erg heet tijdens het gebruik. Als u hem tijdens het gebruik moet verplaatsen, raden wij u aan uiterst voorzichtig te zijn en hem alleen bij de handgrepen vast te pakken. Pak de barbecue nooit bij de body of zijkanten vast wanneer hij in gebruik is.

Voor meer specifieke informatie (inclusief installatie-illustraties en diagrammen) en actuele kookinstructies, kunt u de Everdure by Heston Blumenthal-website bezoeken op www.everdurebyheston.com.au/www.everdurebyheston.com.nz

BRANDSTOFSOORT EN -VERBRUIK

Deze barbecue is ontworpen om te koken met houtskool. De geproduceerde warmte en de verbruikstijd kunnen sterk variëren, afhankelijk van het type brandstof dat wordt gebruikt en de heersende weersomstandigheden. Raadpleeg de Snelstartgids voor meer informatie over het aansteken van houtskool en het koken. Gebruik geen aanmaakmiddelen voor het aansteken van brandstof of brandstoffen die zijn geïmpregneerd met aanmaakmiddelen in dit apparaat, omdat deze schade aan het apparaat of letsel kunnen veroorzaken.

Wanneer u de houtskool aansteekt, stapel de houtskool dan op boven het houtskoolrooster (dit is het ronde rooster boven het element in het midden van de houtskoolkamer) zodat het niet meer dan 20 mm over het rooster heen komt. Tijdens gebruik mag de hoogte van de houtskool nooit het bovenste niveau van de houtskoolkamer passeren en de hoeveelheid die op een bepaald moment wordt gebruikt, mag niet meer bedragen dan 1,8 kg.

Na het koken moet de resterende houtskool op natuurlijke wijze uitbranden (hiermee moet rekening worden gehouden bij het plannen van de kooktijden). Als u klaar bent, moeten de as en de resterende brandstof worden verwijderd en in een niet-brandbare container worden geplaatst (een metalen emmer is ideaal), een kleine hoeveelheid water worden toegevoegd (voor het geval er nog warmte in het afval zit) en veilig worden afgevoerd volgens de plaatselijke voorschriften. Let op: er moet altijd bescherming tegen hitte worden gebruikt.

OPEN CHROOMGRILL

Het kookoppervlak voor deze barbecue bestaat uit een paar open chroomgrills, die volledig kunnen worden verwijderd of aan de voorkant kunnen worden opgetild om extra houtskool toe te voegen. De grills moeten zo worden geplaatst dat de grillhandgrepen aan de voorkant zitten (ze passen in de inkepingen aan de voorkant van de barbecue). Zorg ervoor dat het gekookte voedsel breder is dan de openingen in de grills of in de lengterichting is geplaatst, zodat het er niet doorheen valt. Na verloop van tijd zal het oppervlak van de grills verkleuren door de hitte van de brandstof (dit is een normaal proces en geen defect). Het wordt aanbevolen om de grills op de barbecue te plaatsen nadat de houtskool is aangestoken en de brandstofverdeling is aangepast. Verwijder indien nodig de grills voor meer ruimte. Laat de grills na gebruik afkoelen en maak ze vervolgens schoon. Smeer ze na het reinigen in met een beetje kookolie om roestvorming te minimaliseren. Opmerking - Tijdens en na gebruik: hoewel de grillhandgrepen koel aanvoelen, moet u er rekening mee houden dat het grilloppervlak heet zal zijn - behandel ze met zorg.

ROTISCOPE TECHNOLOGY

Rotiscope Technology is het gepatenteerde ingebouwde rotisseriesysteem van de barbecue. De maximale nominale capaciteit van de motor is 40 kg. Controleer voor aankoop of de afmetingen van het vlees geschikt zijn voor het product.

De rotisserie-stang en Cliplock-vorken worden opgeborgen in het compartiment aan de voorkant van het linker zijpaneel. Til de opbergdeur omhoog, verwijder de Cliplock-vorken (let op de scherpe punten van de vorkvingers) en trek de stang uit de opbergbeugel (deze is omsloten, zodat de stang de elektrische bedrading niet hindert). Opmerking: Als de barbecue in gebruik is geweest, kunnen de rotisserie-onderdelen heet zijn - verwijder ze voor het koken of gebruik hittebestendige handschoenen. Om voedsel op de rotisserie te plaatsen, schuift u eerst een Cliplock-vork (basis eerst) op de stang en vergrendelt u deze door de kleine vorkhendel omlaag te drukken. Duw het voedsel op de rotisseriestang en op de Cliplock-vork. Duw de tweede Cliplock-vork op de stang en in het andere uiteinde van het voedsel, en vergrendel de positie door de kleine vorkhendel omlaag te drukken. Dit kan (indien nodig) worden herhaald met de tweede set Cliplock-vorken.

Om de rotisseriepalen omhoog en omlaag te brengen, houdt u de rotisserie omhoog- of omlaagknop ingedrukt totdat het gewenste niveau is bereikt.
De paal aan de rechterkant bevat de rotisseri motor. Neem de rotisseriestang met het bevestigde voedsel en plaats het puntige uiteinde in het motor gat aan de bovenkant van de rechter zijpaal. Breng de handvatkant van de stang naar beneden in de gleuf van de linkerpaal en sluit de paalafdekking. Schakel de rotisserie in door op de rechterknop te drukken (een hoorbaar geluid en LED geven aan dat deze is ingeschakeld). Pas de houtskool aan het te koken voedsel aan.

Laat het apparaat niet gedurende langere tijd onbeheerd koken. Als voedsel op de rotisserie kookt, kan er vet afdruipen, waardoor er steekvlammen ontstaan die het voedsel kunnen bederven. Constant toezicht kan helpen om het optreden van voedselbederf te verminderen.

Als het voedsel klaar is met koken, drukt u nogmaals op de rechterknop (de LED bij de schakelaar gaat uit) om te voorkomen dat de rotisserie draait. Houd het handvat met één hand vast en til het andere uiteinde van de motor op (gebruik hittebestendige handschoenen). Plaats het voedsel op een schaal en maak de buitenste Cliplock-vork los en verwijder deze met metalen gereedschap. Maak de tweede Cliplock-vork los en verwijder de stang. Trek de tweede vork uit het voedsel. Let op: wees voorzichtig, want de rotisserie-onderdelen zullen heet zijn. Reinig de stang door deze af te vegen met water en afwasmiddel en reinig de Cliplock-vorken door ze eerst in heet water te laten weken en ze vervolgens af te vegen met water en afwasmiddel. Als de stang droog is, kan deze worden bedekt met een dun laagje kookolie.

Als de barbecue is afgekoeld, opent u de opbergdeur aan de linkerkant van de barbecue en duwt u de stang in het ronde gat, laat u de Cliplock-vorken overlappen en plaatst u ze naast het stanghandvat. Draai de twee rotisseriepalen tegen de klok in en laat ze vervolgens zakken. Om ze in de barbecue te bevestigen, drukt u ze iets onder het bovenste niveau van de barbecue en laat u ze los (de interne veerschakelaar houdt ze dan op hun plaats).

NA HET KOKEN

  1. Verwijder na het koken en terwijl de barbecue nog warm is, resten van de grill met een schraper.
  2. Overtollig vet en vleesresten kunnen van de binnenkant van de barbecue worden geschraapt door de grill te verwijderen om toegang te krijgen.


Sommige oppervlakken kunnen nog heet zijn - gebruik beschermende handschoenen.

  1. Verwijder afval uit de houtskoolkamer en onder het houtskoolrooster en element.

ONTSTEKINGSPROCEDURE

waarschuwing LEES ALLE BEDIENINGSINSTRUCTIES VOORDAT U DE HOUTSKOOL AANSTEEKT.
WEES VOORZICHTIG, HET STROOMSCHNOER MAG GEEN HETE OPPERVLAKKEN OF AANGESTEKEN HOUTSKOOL RAKEN

DE BARBECUE AANSTEKEN MET HET FAST FLAME IGNITION SYSTEM
Het Fast Flame Ignition System werkt volgens het principe dat houtskool ontbrandt wanneer het boven een bepaalde temperatuur wordt verwarmd (het is niet afhankelijk van een vlam om te ontbranden). Stapel eerst de houtskool over het houtskoolrooster (zodat het tot 20 mm kan overlopen). Met de houtskool op zijn plaats drukt u op de linkerknop (een hoorbaar geluid en LED geven aan dat het element is ingeschakeld). Het element wordt warm en werkt 7 minuten. Gedurende deze tijd zal de houtskool die zich het dichtst bij het element bevindt, ontbranden. Naarmate het opwarmt en as wordt, zal de omringende houtskool hetzelfde doen. Na 7 minuten wordt het element uitgeschakeld en zal de ontsteking van de houtskool van nature doorgaan. Na 10-15 minuten (afhankelijk van de weersomstandigheden en de gebruikte brandstof) zou het grootste deel van de houtskool gedeeltelijk of volledig moeten zijn ontstoken. Gebruik metalen gereedschap om de houtskool in de houtskoolkamer te verspreiden en voeg indien nodig extra brandstof toe (extra brandstof kan ook tijdens het koken worden toegevoegd). Gebruik nooit meer dan 1,8 kg brandstof tegelijk. Raadpleeg de Snelstartgids voor meer informatie.

REINIGING & OPSLAG

EXTERNE REINIGING

Voordat u de buitenkant van de barbecue reinigt, moet u ervoor zorgen dat het apparaat is afgekoeld en veilig aan te raken is, en dat het apparaat van de stroomtoevoer is losgekoppeld. Geverfde en plastic oppervlakken kunnen worden gereinigd met een mild huishoudelijk schoonmaakmiddel of reiniger en een schone doek (gebruik geen schuursponsjes of agressieve schoonmaakmiddelen). Het is aan te raden om schoonmaakmiddelen eerst op een klein deel van het apparaat te testen. Gebruik NOOIT verfverdunners of soortgelijke oplosmiddelen voor het reinigen en giet NOOIT koud water over hete oppervlakken. Droog het oppervlak daarna af. Bovenpanelen moeten worden verwijderd en het gebied eronder moet worden schoongemaakt. Rotisseriepalen moeten worden afgeveegd met een zachte doek om olie of vuil te verwijderen (laat geen water langs de palen naar beneden stromen en in de barbecue lopen).

INTERNE REINIGING

Voordat u de interne onderdelen van uw barbecue reinigt, moet u ervoor zorgen dat het apparaat is afgekoeld en veilig aan te raken is. De binnenkant van de houtskoolkamer kan worden gereinigd met wat water, een mild schoonmaakmiddel en een spons of een mild schuursponsje.
Gebruik voor moeilijk te reinigen plekken een beetje zuiveringszout op een natte spons. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen. Alle as en eventuele overgebleven brandstof moeten na elke kookbeurt worden verwijderd (zorg ervoor dat ze volledig gedoofd en koud zijn). Verwijder na het reinigen van de houtskoolkamer het houtskoolrooster en draai het element voorzichtig omhoog. Verwijder de elementbeugel (X) en verwijder en leeg het hitteschild. Maak alle as of olie die in de elementkom is gevallen schoon en vervang het hitteschild en de elementbeugel. Draai het element terug over de beugel en plaats het houtskoolrooster terug. Opmerking: alle onderdelen MOETEN correct op hun plaats zitten voordat u opnieuw gaat koken.


De oppervlakken van de open grills kunnen heet zijn. Zorg ervoor dat er hittebestendige handschoenen worden gedragen.

OPSLAG

Wanneer het apparaat niet in gebruik is, kan de barbecue buiten worden opgeslagen, maar moet deze afgedekt en bedekt zijn (bij voorkeur met een speciaal gemaakte HUB Barbeque-afdekking), uit de buurt van het weer. Zorg ervoor dat het kookoppervlak schoon is voordat u het opbergt. Laat het netsnoer niet langdurig aangesloten op de voeding (koppel het na gebruik los).

PROBLEEMOPLOSSING

Vaste brandstof ontsteekt niet of het duurt langer dan verwacht voordat deze ontsteekt:
Stroomtoevoer onderbroken Controleer of de LED bij de ontstekingsschakelaar oplicht wanneer deze wordt ingedrukt. Controleer of het snoer is aangesloten en ingeschakeld. Controleer of het apparaat van stroom wordt voorzien (stroomuitval of uitgeschakelde stroomonderbreker). Controleer of het intrekbare netsnoer niet te ver is uitgetrokken (het kan de interne stroomaansluiting onderbreken).
Slecht type vaste brandstof gebruikt De brandstof kan de verkeerde maat hebben (onderdelen te groot). Breek grotere onderdelen op zodat ze gemakkelijker kunnen ontbranden. Koop een ander type houtskool en probeer het. We raden aan om 100% natuurlijke houtskool te gebruiken in dit apparaat (zie hestonbyeverdure.com.au/hestonbyeverdure.com.nz).
Vaste brandstof is vochtig Vaste brandstoffen kunnen na verloop van tijd vochtig worden, waardoor de ontsteking wordt vertraagd. Bewaar op een drogere plaats en koop nieuwe vaste brandstof.
Vaste brandstof onjuist verdeeld in de houtskoolkamer Volg de instructies voor het plaatsen van de vaste brandstof in de houtskoolkamer. Als de houtskool stevig is samengepakt, verwijder dan wat vaste brandstof zodat de lucht vrij kan stromen en de ontsteking kan helpen. Als er te weinig brandstof wordt gebruikt, kan de warmte en ontsteking niet zo snel tussen afzonderlijke stukken worden overgedragen.
Timer of element werkt niet Verwijder de brandstof en controleer of de LED op de ontstekingsschakelaar oplicht wanneer deze wordt ingedrukt. Controleer de warmte van het element (zonder brandstof zou dit 7 minuten moeten werken voordat het uitschakelt) met een hand op een veilige afstand. Neem contact op met uw dichtstbijzijnde servicecentrum als het niet werkt.
Interne componenten niet correct uitgelijnd Controleer of het hitteschild van het element, de steunbeugel en het element correct zijn geplaatst. Controleer of de houtskoolkamer correct is toegewezen in de onderste lipjes. Controleer of het houtskoolrooster correct is toegewezen in de houtskoolkamer.
Barbecue niet schoongemaakt Controleer of er geen as in de elementkom of het hitteschild is verzameld of het houtskoolrooster heeft geblokkeerd
Weersomstandigheden & omgevingstemperatuur Koude, winderige en natte omstandigheden beïnvloeden het ontstekings- en verbrandingsproces. Verplaats de barbecue naar een meer geschikte locatie.

Rotisseriesysteem werkt niet

Stroomtoevoer onderbroken Controleer of de LED bij de rotisserieschakelaar oplicht wanneer deze wordt ingedrukt. Controleer of het snoer is aangesloten en ingeschakeld. Controleer of het apparaat van stroom wordt voorzien (stroomuitval of uitgeschakelde stroomonderbreker). Controleer of het intrekbare netsnoer niet te ver is uitgetrokken (het kan de interne stroomaansluiting onderbreken).
Rotisseriestang niet correct in de motor geplaatst Verwijder de stang van de palen en controleer of de motoraansluiting draait. Plaats de stang in de motor en controleer of het handvat correct is toegewezen in de sleuf van de linkerpaal.
Rotisserie overbelast Controleer of de stang draait zonder voedsel en vervolgens met voedsel. Verwijder een deel van het voedsel van de rotisserie en probeer het opnieuw
Rotisseri motor is vastgelopen Motor of interne onderdelen zijn vastgelopen. Neem contact op met uw dichtstbijzijnde servicecentrum.

PRODUCTMONTAGE

De barbecue moet volledig gemonteerd zijn voor gebruik. Alleen een middelgrote Philips-schroevendraaier en een verstelbare moersleutel zijn nodig.
Open de doos en verwijder de onderdelen (let op: de montage van het barbecuechassis is zwaar en vereist minstens 2 personen om te verplaatsen). Verwijder alle verpakkingen (controleer vooral de binnenkant van de barbecue en onder het houtskoolrooster) en plaats de onderdelen op een schoon oppervlak. Controleer op eventuele schade of ontbrekende onderdelen (neem in dat geval contact op met uw serviceafdeling).

INBEGREPEN ONDERDELEN

VERPAKKING

Verwijder alle interne kartonnen en verpakkingen uit de barbecueconstructie. Verwijder alle externe verpakkingen en haal het apparaat uit de verpakkingsbasis voor gebruik. Recycleer volgens de plaatselijke wetgeving.

MONTAGE

  1. Draai de barbecuechassisconstructie (01) op het achterpaneel en leg deze op een schoon, vlak oppervlak (de kartonnen verpakking is ideaal). Bevestig de vier poten (14,15,16&17) aan het onderste paneel (wielen aan de linkerzijde) met behulp van zestien M6-bouten (F02). Let op: als u klaar bent, staan de poten schuin naar de hoeken.
    MONTAGE - Stap 1 - Draai de chassisconstructie
  2. Neem de Ø4 mm veerringen (F03) en Ø4 mm ringen (F04) en plaats deze op twee M4x10 mm schroeven (F01). Neem de twee dekselophangbeugels (04) en plaats deze op de twee M4x10 mm schroeven (de poten van de beugels moeten rond de schroefkoppen hangen). Plaats de handgreep (02) aan de binnenkant van het deksel (03) en lijn de handgreeppoten uit met de twee gaten. Bevestig de dekselophangbeugels aan de onderkant van het deksel door de schroeven in de handgreeppoten te schroeven (zorg ervoor dat de ophangbeugels evenwijdig lopen aan de kortere zijden van het deksel). Draai volledig vast. Als het correct is gemonteerd, hangt het deksel aan de beugel aan de achterkant van de barbecue met behulp van de dekselophangbeugels om het op zijn plaats te haken.
    MONTAGE - Stap 2
  3. Neem de twee bovenpaneelafdekkingen (05) en plaats ze over het uiteinde van de rotisseriepalen aan beide uiteinden van de barbecue. Druk op zijn plaats.
    MONTAGE - Stap 3 - Bevestig de bovenpaneelafdekkingen
  4. Indien nog niet gemonteerd, til het element omhoog en plaats het hitteschild (09) in de kom. Neem de twee elementsteunen (08), plaats ze in elkaar en plaats ze centraal op het hitteschild. Laat het element weer zakken op de elementsteunen.*
    MONTAGE - Stap 4
  5. Plaats de houtskoolkamer (07) centraal in de barbecue en plaats het houtskoolrooster (06) in het middelste gat boven het element.
    MONTAGE - Stap 5
  6. Plaats het linker open rooster (10) en het rechter open rooster (11) op de twaalf pinnen op het binnenste chassis (boven de houtskoolkamer) en laat ze zakken in de inkepingen aan de voorkant van de barbecue. Zorg ervoor dat de roosters waterpas en stabiel zijn.
  7. De rotisseriestaaf en Cliplock-vorken worden opgeborgen in het compartiment aan de voorkant van het linkerzijpaneel. Til de opbergdeur omhoog, verwijder de Cliplock-vorken (13) (wees voorzichtig met de scherpe punten van de vorkvingers) en trek de rotisseriestaaf (12) uit de opbergbeugel. Opmerking: als de barbecue in gebruik is geweest, kunnen de rotisserieonderdelen heet zijn – verwijder ze voor het koken of gebruik hittebestendige handschoenen. De Cliplock-vorken schuiven op de staaf en worden op hun plaats vergrendeld door de vorkhendels omlaag te drukken.
    MONTAGE - Stap 6 - Verwijder de Cliplock-vorken
  8. Met de barbecue in een veilige positie, voordat u de palen en het ontstekingselement uitschuift, moet het apparaat eerst de stroom aansluiten. Schuif het netsnoer volledig uit de uitsparing aan de rechterkant (niet te ver uitschuiven) en sluit het aan op uw voeding.
    MONTAGE - Stap 7
    MONTAGE - Stap 8
  9. Druk op de "Poles Up Switch" (Palen omhoog-schakelaar) en laat ze los zodat het eerste gedeelte uit de barbecue springt. Druk op de palen omhoog of omlaag en het kan de palen op elke positie binnen het bereik van de hoogte-instellingen toewijzen. De rechterpaal bevat de rotisserie-motor.
    MONTAGE - Stap 9
  10. Neem de rotisseriestaaf met het voedsel eraan bevestigd en plaats het puntige uiteinde in het motorhuis aan de bovenkant van de rechterpaal. Laat de handgreepzijde van de staaf in de sleuf van de linkerhand zakken en sluit de paalafdekking.
    Opmerking: het heeft een veilige instelling wanneer de rotisserie-staafconstructie op de palen wordt geplaatst, het is niet mogelijk om op de omlaag-schakelaar te drukken om de palen direct terug te brengen naar hun oorspronkelijke positie.

*Vanwege voortdurende ontwerpwijzigingen kunnen steunbeugels permanent aan het element worden bevestigd

ONDERHOUD

Het wordt aanbevolen om aan het begin van elk barbecueseizoen het volgende onderhoud uit te voeren:

BARBECUE

  1. Veeg de buitenste delen van de barbecue af met een schone doek.
  2. Controleer of alle oliën en as zijn verwijderd uit de houtskoolkamer en onder het element.
  3. Controleer of alle bevestigingsmiddelen goed vast zitten en draai ze indien nodig opnieuw vast om de stijfheid van de structuur te garanderen.
  4. Controleer of het intrekbare netsnoer werkt en of het snoer/de stekker onbeschadigd is.

Slijtage aan deze barbecue kan worden verminderd door hem af te dekken en uit de weersomstandigheden op te bergen wanneer hij niet in gebruik is.

ONDERDELENLIJST

UITGEKLAPTE WEERGAVE
HUB II UITGEKLAPTE WEERGAVE

ONDERDEELNAAM AANTAL
1 Rotisserie Rod 1
2 Rotisserie Fork 4
3 Lid Handle 1
4 Lid 1
5 Left Open Grill 1
6 Right Open Grill 1
7 Charcoal Grid 1
8 Charcoal Chamber 1
9 Element Assembly 1
10 Element Support 2
11 Element Heat Shield 1
12 Grill Support Long 4
13 Top Panel Covers 2
14 Grill Support Short 8
15 Element Bowl 1
16 Inner Chassis 1
17 Element Spring 1
18 Chassis Top Plate Assembly 1
19 Element Bracket 1
20 Fork & Rod Storage Box 1
21 Pole Flange 2
22 Pole Upper Bracket 2
23 Pole Assembly Left 1
24 Circular Guide Rod 4
25 Square Pipe Bracket 6
26 Pole Assembly Right 1
27 Proximity Switch 1
28 Heat Insulation 1
29 Chassis Rear Panel 1
30 Plug Recess 1
31 Power Cord Assembly Cover 1
32 Power Cord Assembly 1
33 Plug Recess Bracket 1
34 Chassis Right Hand Side Panel 1
35 Barbeque Handle 2
36 Nameplate 1
37 Poles Up Switch 1
38 Poles Down Switch 1
39 Element Switch 1
40 Rotisserie Motor Switch 1
41 Storage Door 1
42 Chassis Left Hand Side Panel 1
43 Chassis Front Panel 1
44 Chassis Bottom Panel 1
45 Door Magnet 2
46 Plastic PCB Box Cover 1
47 Main PCB 1
48 Plastic PCB Box 1
49 Main PCB Mounting 1
50 Electric Control Box Cover 1
51 Poles System PCB 1
52 Switching Power Supply 1
53 Electric Control Box 1
54 Castor Leg Rear 1
55 Castor Leg Front 1
56 Lockable Castor 2
57 Hex Bolt M6x12mm 16
58 Leg Upper Right Rear 1
58 Foot Rear 1
60 Leg Upper Right Front 1
61 Foot Front 1
62 Thermostat Mount 1
63 Thermostat 1
64 Cabinet Top Panel 1
65 Hex Bolt M8x10mm 4
66 Drawer Bracket 2
67 Rail Assembly 2
68 Drawer Panel 1
69 Cabinet Side Panel 2
70 Door Upper Hinge 2
71 Left Hand Door 1
72 Door Lower Hinge 2
73 Door Handle 2
74 Door Inner Panel 2
75 Right Hand Door 1

OPTIONELE ACCESSOIRES

KOOKACCESSOIRES
Zie everdurebyheston.com.au/everdurebyheston.com.nz voor een volledig assortiment accessoires

GARANTIE

HOE U ONZE GARANTIE KUNT CLAIMEN
U dient contact op te nemen met Everdure by Heston Blumenthal in Australië of Nieuw-Zeeland via de onderstaande contactgegevens.

Alle service- en montagevragen:
IN AUSTRALIË: Telefoon 1300HESTON
OF BEZOEK: www.everdurebyheston.com.au
IN NIEUW-ZEELAND: Telefoon (09) 415 6000
OF BEZOEK: www.everdurebyheston.com.nz

everdurebyheston.com.au
everdurebyheston.com.nz

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Everdure HUB II - Buiten Grill Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave