HENDI Profi Line, 229026, 229033 - Handleiding voedseldroger

Lees de gebruiksaanwijzing en bewaar deze bij het apparaat.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Technische specificaties

1. Artikelnummer
2. Nominale spanning en frequentie
3. Nominaal ingangsvermogen
4. Temperatuurinstellingen
5. Tijdsinstellingen: 30 minuten tot 24 uur
6. Beschermingsklasse (Klasse)
7. Aantal plateaus
8. Maximale belasting per plateau
9. Afmetingen
10. Nettogewicht

Opmerking: Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

Lees deze gebruikershandleiding zorgvuldig door en let vooral op de veiligheidsvoorschriften voordat u dit apparaat voor de eerste keer installeert en gebruikt.

Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen, zoals:
  • personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen;
  • boerderijen;
  • door klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen;
  • bed and breakfast-achtige omgevingen.
• Het apparaat is ontworpen voor het drogen van geschikt voedsel zoals groenten, fruit, enz. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
• Het bedienen van het apparaat voor een ander doel wordt beschouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is zelf aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.

Aardaansluiting

Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarde. Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden.

Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met aardingsstekker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.

Belangrijkste onderdelen van het product

(Fig.1)

1. Metalen behuizing
2. Roestvrijstalen rooster (x 10 voor artikel 229026; x 6 voor artikel 229033)
3. Deur
4. Handgreep (x2)
5. Bedieningspaneel
6. Ventilatiegaten
7. Magneetstrip (x2)
8. Voet (x4)
9. Mesh (x1)
10. Bodempad (x1)

Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing op alle vermelde artikelen, tenzij anders vermeld. Het uiterlijk kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.

Bedieningspaneel

(Fig.2)

1. AAN / UIT-knop
2. TEMP / TIJD-knop
3. LED-display
4. Instelling verhogen (TEMP / TIJD)
5. Instelling verlagen (TEMP / TIJD)

Voorbereiding voor gebruik

• Verwijder alle beschermende verpakkingen en omhulsels.
• Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en alle accessoires aanwezig zijn. Neem bij een onvolledige of beschadigde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik in dit geval het apparaat niet.
• Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==> Reiniging & Onderhoud).
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebestendig oppervlak dat veilig is tegen waterspatten.
• Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen.
• Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik.

LET OP! Vanwege productieresten kan het apparaat tijdens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

Opmerking: Na het reinigen van het apparaat moet het ongeveer 30 minuten worden ingeschakeld (zie ==> Gebruiksaanwijzing) met een temperatuur van 70°C. Tijdens de eerste paar cycli komt er wat geur of rook vrij. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is.

Gebruiksaanwijzing

• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel, antislip en hittebestendig oppervlak.
• Plaats het voedsel gelijkmatig op de plateaus en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen. Om een goede ventilatie in het apparaat te hebben, moet 10% van het oppervlak van het plateau vrij zijn van voedsel.
• Verwijder alle plateaus die niet worden gebruikt. Er kunnen in totaal tien plateaus tegelijk worden gebruikt.
• Zorg er bij het plaatsen van de plateaus voor dat ze correct zijn uitgelijnd met dezelfde zijplaat. Sluit vervolgens de deur stevig.
• Sluit vervolgens de stekker aan op een geschikt stopcontact en het apparaat bevindt zich nu in de STANDBY-modus. Er is een pieptoon te horen en de AAN / UIT-knop licht blauw op en op het LED-display wordt "0000" in het wit weergegeven.
• Druk op de AAN / UIT-knop om de werking te starten, het LED-display toont de standaard tijd "10:00" (10 uur). Alle knoppen op het bedieningspaneel lichten blauw op.

Tijdsinstelling

• U kunt nu op de knop + of - drukken om de werktijd te verlengen of te verkorten. (Bereik: 00:30 ~ 24:00, interval is 30 minuten).
• De insteltijd wordt binnen enkele seconden automatisch opgeslagen.
• Vervolgens start het apparaat en de resterende tijd wordt weergegeven op het LED-display. De ventilator aan de achterkant van het apparaat begint te draaien.

Temperatuurinstelling

• Druk eenmaal op de TEMP / TIJD-knop om de temperatuurinstelling te controleren, u kunt ook op de knop + of - drukken om de bedrijfstemperatuurinstelling te verhogen of te verlagen. (Standaardtemperatuur: 70°C, bereik: 35°C ~ 75°C, interval is 5°C).
• De insteltemperatuur wordt binnen enkele seconden automatisch opgeslagen en keert terug naar de weergave van de resterende tijd op het LED-display.
• Als u de ingestelde temperatuur wilt controleren, drukt u eenmaal op de TEMP / TIJD-knop en de ingestelde temperatuur wordt weergegeven op het LED-display.
• Tijdens het gebruik kunt u de tijd- en temperatuurinstelling controleren of wijzigen door op de TEMP / TIJD-knop te drukken. Druk vervolgens op de knop + of - om de temperatuur- en tijdsinstelling te verhogen of te verlagen.

Overschakelen naar STANDBY-modus

• Druk op de AAN / UIT-knop om naar de STANDBY-modus te gaan. Alle knoppen gaan uit, behalve de AAN / UIT-knop. En op het LED-display wordt "0000" in het wit weergegeven.

Tijdsinstelling afgelopen

• Wanneer de insteltijd aftelt tot 00:00, stoppen de verwarmingselementen eerst met werken. De koelventilator blijft nog ongeveer 10 seconden draaien en 20 keer "piep" geluid van de zoemer is te horen om de gebruiker eraan te herinneren dat de bewerking is voltooid.
• 'End' wordt weergegeven op het LED-display en het apparaat bevindt zich in de STANDBY-modus.
• Haal de stekker uit het stopcontact en draag indien nodig handschoenen (niet inbegrepen) om het voedsel eruit te halen.

Bedieningstips

Richtlijnen voor voedselbereiding

• Was al het voedsel goed voordat u het droogt, omwille van een veilige en hygiënische bewaring.
• Verwerk alleen niet-bedorven voedsel, eventuele beschadigingen ruim verwijderen.
• De dehydratieresultaten zijn gelijkmatiger als het voedsel in stukken van ongeveer dezelfde grootte wordt gesneden.
• Om de droogtijd te verkorten, snijdt u het voedsel in dunnere plakken of stukken.
• Het bereide voedsel dient in een continu proces te worden gedroogd. Onderbreek het droogproces niet.

Geschatte droogtijd en specifieke richtlijnen voor de bereiding van voedsel

• De tijd die nodig is voor het drogen is sterk afhankelijk van het soort voedsel dat moet worden gedroogd, het vochtgehalte, de rijpheid, de dikte, de temperatuurinstelling en de luchtvochtigheid van de binnenkamer.

Bewaren van gedroogd voedsel

• Laat het gedroogde voedsel goed afkoelen voordat u het opbergt. Zorg er ook voor dat het absoluut droog is. Dit is essentieel voor een goede bewaring.
• Om bederf te voorkomen, moet worden voorkomen dat gedroogd voedsel tijdens de opslag vocht opneemt. Daarom moeten alle bewaardozen, glazen of plastic zakken luchtdicht worden afgesloten. Vacuümverpakking is de meest geschikte bewaarmethode.
• Gedroogd voedsel moet worden bewaard in een droge, koele en schone ruimte om een lange bewaartijd te garanderen.

Reiniging & onderhoud

• LET OP! Koppel het apparaat altijd los van de stroomvoorziening en laat het afkoelen voordat u het opbergt, reinigt en onderhoudt.
• Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor de reiniging en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat kunnen worden en er een elektrische schok kan ontstaan.
• Als het apparaat niet in een goede staat van reinheid wordt gehouden, kan dit de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloeden en tot een gevaarlijke situatie leiden.
• Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt schoongemaakt, verkort dit de levensduur en kan dit tijdens het gebruik tot een gevaarlijke situatie leiden.

Reiniging

• Reinig het afgekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing.
• Om hygiënische redenen moet het apparaat voor en na gebruik worden gereinigd.
• Vermijd dat water in contact komt met de elektrische componenten.
• Reinig de binnenkant van de container met een niet-schurend reinigingsmiddel en spoel af met schoon water.
• Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen voor de reiniging. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen!
• Geen van de onderdelen is vaatwasmachinebestendig.

Onderhoud

• Controleer regelmatig de werking van het apparaat om ernstige ongevallen te voorkomen.
• Als u ziet dat het apparaat niet goed werkt of dat er een probleem is, stop dan met het gebruik, schakel het uit en neem contact op met de leverancier.
• Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en geautoriseerde technici, of worden aanbevolen door de fabrikant.

Transport en opslag

• Zorg er voor opslag altijd voor dat het apparaat is losgekoppeld van de stroomvoorziening en volledig is afgekoeld.
• Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats.
• Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het apparaat kan beschadigen.
• Verplaats het apparaat niet terwijl het in werking is. Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening bij het verplaatsen en houd het aan de onderkant vast.

Probleemoplossing

Als het apparaat niet goed functioneert, raadpleeg dan de onderstaande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/serviceprovider.

Veiligheidsinstructies

• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding.
• De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en oneigenlijk gebruik.
• 
  RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOK! Probeer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stromend water.
• GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT! Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op beschadigingen. Koppel bij schade het apparaat los van de stroomvoorziening. Alle reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen.
• 
  Wanneer u het apparaat plaatst, leg dan de stroomkabel veilig weg om te voorkomen dat er onbedoeld aan wordt getrokken, beschadigd raakt, in contact komt met het verwarmingsoppervlak of een struikelgevaar veroorzaakt.
• 
  Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening.
• 
  Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomvoorziening, schoonmaakt, onderhoudt of opbergt.
• Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het apparaatlabel worden vermeld.
• Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen.
• Houd het apparaat en de stekker/elektrische aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het apparaat in het water valt, verwijder dan onmiddellijk de stroomaansluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontroleerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies kan levensbedreigende risico's veroorzaken.
• Sluit de stroomvoorziening aan op een gemakkelijk bereikbaar stopcontact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.
• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker.
• Draag het apparaat nooit aan het snoer.
• Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen.
• Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.
• Dit apparaat dient te worden bediend door getraind personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, etc.
• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of personen die een gebrek aan ervaring en kennis hebben.
• Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kinderen worden gebruikt.
• Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten bereik van kinderen.
• Gebruik nooit andere accessoires of extra apparaten dan die welke bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevolen. Het niet opvolgen hiervan kan een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en kan het apparaat beschadigen. Gebruik alleen originele onderdelen en accessoires.
• Bedien dit apparaat niet door middel van een externe timer of afstandsbedieningssysteem.
• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolfornuis, enz.).
• Dek het apparaat tijdens gebruik niet af.
• Plaats geen voorwerpen bovenop het apparaat.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explosieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak.
• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt.
• Laat tijdens gebruik een ruimte van ten minste 20 cm rondom het apparaat vrij voor ventilatie.
• 
  Houd alle ventilatieopeningen op het apparaat vrij van obstructie.

Speciale veiligheidsinstructies

• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
• 
  RISICO OP BRANDWONDEN! HETE OPPERVLAKKEN! De temperatuur van de toegankelijke oppervlakken is tijdens gebruik zeer hoog. Raak alleen het bedieningspaneel, de handgrepen, schakelaars, timerbedieningsknoppen of temperatuurregelingsknoppen aan.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, zijn servicevertegenwoordiger of vergelijkbaar gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
• Installeer het apparaat niet in de buurt van objecten en apparaten die kunnen worden beïnvloed door een magnetisch veld, zoals bijvoorbeeld tv's, radio's, bankpassen en creditcards.
• Plaats geen gevaarlijke producten, zoals brandstof, alcohol, verf, spuitbussen met een ontvlambaar drijfgas, ontvlambare of explosieve stoffen, enz. in of nabij het apparaat.
• Overbelast de binnenste planken niet. De maximale belasting verwijst naar "Technische specificaties".

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download HENDI Profi Line, 229026, 229033 - Handleiding voedseldroger

Beschikbare talen