BLACKSTONE 2094 - 28" BAKPLAAT Handleiding

VEILIGHEIDSWAARSCHUWING

Lees en volg alle aanwijzingen in de handleiding.

Geeft een direct gevaarlijke situatie aan die, indien niet vermeden, de dood of ernstig letsel tot gevolg kan hebben.

Geeft de mogelijkheid van ernstig lichamelijk letsel aan als de instructies niet worden opgevolgd.

Geeft een potentieel gevaarlijke situatie aan die, indien niet vermeden, kan leiden tot licht of matig letsel.

MONTAGEHANDLEIDING

ONDERDELENOVERZICHT

	ONDERDELEN	AANTAL
1.1a	Bedieningspaneel	1
1.1b	Sierringen bedieningsknop	2
1.1c	Achtergrondpaneel	1
1.2a	Voorste schotpaneel	1
1.2b	Onderste schotpaneel	1
1.2c	Achterste schotpaneel	1
1.3a	Linkerzijpaneel	1
1.3b	Rechterzijpaneel	1
1.3c	Achterpaneel	1
1.4	Linkerpotensamenstel	1
1.5a	Rechterpotensamenstel	1
1.5b	Pootdoppen	2
1.5c	Gesp samenstel	1
1.6a	Ontsteking	1
1.6b	Ontstekingshitteschild	1
1.6c	Linker ontstekingsnaald	1
1.6d	Rechter ontstekingsnaald	1
1.7	Gastoevoer	1
1.8	H-branders	2
1.9	Regelaarslang	1
9.1	Wielrekken	2

GEÏLLUSTREERDE ONDERDELENLIJST

NIET INBEGREPEN:
20 lb (9 kg) LPG-tank & AA-batterij

BENODIGD GEREEDSCHAP: kruiskopschroevendraaier & verstelbare moersleutel

De fabrikant heeft er alles aan gedaan om scherpe randen te verwijderen. U dient echter alle onderdelen met zorg te behandelen om onbedoeld letsel te voorkomen.
Sommige onderdelen kunnen scherpe randen bevatten, vooral zoals vermeld in deze instructies. Draag indien nodig beschermende handschoenen.

Twee personen worden aanbevolen voor de montage van dit product.

MONTAGE-INSTRUCTIES

Lees alle instructies zorgvuldig door voordat u verdergaat. Zorg ervoor dat al het plastic verpakkingsmateriaal is verwijderd voordat u het monteert.
Zoek een groot, schoon oppervlak om uw apparaat te monteren. Raadpleeg indien nodig de onderdelenlijst en montageschema's.

1. Met de hulp van een andere persoon, verwijder de bakplaatbehuizing uit de verpakking en leg deze met de achterkant op een vlakke ondergrond. Maak de poten los en klap ze uit. Gebruik twee (2) kleine duimschroeven om de wielen aan de onderkant van de linkerpotensamenstel vast te draaien.
   
2. Gebruik één (1) grote duimschroef om de onderste bak aan de rechterpotensamenstel te bevestigen. Gebruik één (1) middelgrote duimschroef om de onderste propaantanksteun en de linkerzijde van de onderste bak aan de linkerpotensamenstel te bevestigen.
   
3. Met de hulp van een andere persoon, pak de bakplaatbehuizing op en zet deze op zijn wielen. Bevestig de bovenste propaantankhanger met één (1) splitpen en één (1) borgpen.
   
   
   • Het maximale gewicht op de zijplank is 10 lbs (4,5 kg).
   • De zijplank kan heet worden tijdens gebruik van de bakplaat.
4. Installeer de twee (2) bedieningsknoppen door ze op hun plaats te duwen in de OFF (uit) stand. Plaats één (1) AA-batterij (niet inbegrepen) onder de ontstekingsknop.
   
   Plaats één (1) AA-batterij (niet inbegrepen) in de batterijhouder met de positieve pool naar buiten gericht en schroef vervolgens de ontstekingsknop vast tot deze vastzit. Wees voorzichtig dat u niet te strak aandraait.
   
5. Draai de bovenste twee (2) M6x12-bouten aan de rechterkant van de bakplaatbehuizing los. Schuif de sleutelgaten op één (1) zijplank over deze bouten.
   Gebruik twee (2) M6x12-bouten om de zijplank aan de bakplaatbehuizing te bevestigen.
   Draai alle vier de bouten vast. Herhaal dit aan de linkerkant van de bakplaatbehuizing.
   
6. Met de hulp van een andere persoon, plaats de bakplaat bovenop de hoofdbehuizing door de 4 pinnen uit te lijnen met de gaten van de behuizing. Zorg ervoor dat de voorste pinnen volledig in de gaten zitten en duw vervolgens de bakplaat naar achteren om de bakplaat op zijn plaats te vergrendelen. Hang de vetopvangbak in de gleuf aan de achterkant van de bakplaatbehuizing.
   
   Zorg ervoor dat alle vier de pinnen in de gaten zitten en duw vervolgens de bakplaat naar achteren om de bakplaat op zijn plaats te vergrendelen.
   
7. Sluit de propaantank (niet inbegrepen) aan en haak deze aan de bovenste propaanhanger zodat deze tegen de onderste propaansteun aan ligt. (Raadpleeg het gedeelte Aansluiten & verwijderen van het hoofdstuk Brandstof.)
   
8. Ga verder met het gedeelte Bakplaat kruiden instructies van het hoofdstuk Onderhoud & verzorging.
   Geniet van het buiten koken op uw Blackstone!
   

BRANDSTOF | PROPANE TANK VAN 20 LB. (9 KG)

• Bewaar NOOIT een reserve-LPG-cilinder onder of in de buurt van het apparaat of in een afgesloten ruimte.
• Vul een LPG-cilinder NOOIT meer dan 80%.
• Bewaar GEEN LPG-cilinder in een ruimte waar kinderen spelen.
• Een LPG-cilinder mag alleen buiten en op een koele, droge plaats worden bewaard.
• Laat NOOIT een LPG-cilinder achter in een voertuig dat door de zon kan oververhit raken.

Als de bovenstaande informatie niet exact wordt opgevolgd, kan er brand ontstaan die de dood of ernstig letsel tot gevolg kan hebben.

Een te volle of onjuist opgeslagen cilinder is een gevaar vanwege mogelijke gaslekkage uit de veiligheidsklep. Dit kan leiden tot hevige brand met risico op schade aan eigendommen, ernstig letsel of de dood.
Als u gas ziet, ruikt of hoort ontsnappen, ga dan onmiddellijk weg van de LPG-cilinder en het apparaat en bel de brandweer.

VEREISTEN LPG-CILINDER

VEREISTEN LPG-CILINDER

De LPG-tank die bij uw bakplaat wordt gebruikt, moet voldoen aan de volgende vereisten:

• Datum waarop de tank is getest door een LPG-leverancier binnen vijf jaar na gebruik.
• Afmeting: 18 x 12 inch (45 x 30 cm), 20 lb (9 kg).
• Het toevoersysteem moet zijn ingericht voor dampafname.
• De tank moet een kraag bevatten om de LPG-tankklep te beschermen.

GASINSTALLATIEVOORSCHRIFTEN

Apparaten moeten worden gebruikt in overeenstemming met de installatievereisten van uw gasleverancier en moeten zijn gebouwd en gemarkeerd in overeenstemming met de toepasselijke norm:

• Specificaties voor LPG-cilinders van het Amerikaanse ministerie van Transport (DOT)
• Nationale norm van Canada, CAN/CSA-B339, cilinders, bollen en buizen
• Specificaties voor LPG-cilinders, Transports Canada (TC), Transport van gevaarlijke goederen (TDG)
• Australische norm AS/NZS 5601

Zie de kraag van de LPG-tank voor de markering.

VEREISTEN LPG-TANKKLEP

De LPG-tankklep moet het volgende hebben:

• Type 1 klepuitlaat (schroefdraad aan de buitenkant).
• Veiligheidsklep.
• UL-gecertificeerd overvulbeveiligingsapparaat (OPD). Deze OPD-veiligheidsfunctie wordt herkend aan een uniek driehoekig handwiel.
  

Houd nieuwe en omgeruilde LPG-tanks altijd rechtop tijdens gebruik, transport of opslag.

AANSLUITEN & VERWIJDEREN

Schakel de LPG-toevoer bij de cilinder uit wanneer het apparaat niet in gebruik is.

LPG is licht ontvlambaar en kan onverwacht ontbranden wanneer het met lucht wordt gemengd.

Houd de brandstoftoevoerslang uit de buurt van hete oppervlakken.

Probeer nooit deze bakplaat aan te sluiten op het zelfstandige LPG-systeem van een camper, recreatievoertuig of motorhome.
Gebruik de LPG-tank niet voordat deze op lekkage is getest.

LPG is niet-toxisch, geurloos en kleurloos wanneer het wordt geproduceerd. Voor de veiligheid en gemakkelijke detectie heeft LPG een geur gekregen die lijkt op rotte kool.

REGELAARVEILIGHEID
Als de regelaar in het apparaat defect raakt, moet deze worden vervangen door een door BLACKSTONE goedgekeurd model en mag deze alleen worden vervangen door een professioneel erkende, geautoriseerde dealer. Als u dit niet naleeft, vervalt de garantie.

DE REGELAAR AANSLUITEN OP DE LPG-TANK

Test nieuwe en omgeruilde LPG-tanks op lekkage VOORDAT u ze op de bakplaat aansluit. Raadpleeg het gedeelte Instructies voor het testen op lekkage.

1. De LPG-tank moet goed aan de bakplaat zijn bevestigd.
   (Raadpleeg het hoofdstuk Montagehandleiding.)
   Zorg ervoor dat de bedieningsknoppen op UIT staan.
2. 1. Zorg ervoor dat de LPG-tank UIT staat door het OPD-handwiel met de klok mee tot aan de aanslag te draaien.
   2. Verwijder de veiligheidsdop van de type 1 klepuitlaat.
3. Houd de regelaar in een rechte lijn met de type 1 klepuitlaat om te voorkomen dat de aansluiting verkeerd wordt aangesloten.
   Centreer en steek de regelaarstuit in de type 1 klepuitlaat.
   Draai de koppelmoer met de hand in de richting van de klok vast.
   

LET OP: Als de aansluiting niet kan worden voltooid, koppelt u de regelaar los en herhaalt u stap 03.
Gebruik deze regelaar niet als u de aansluiting nog steeds niet kunt voltooien!

DE LPG-TANK VERWIJDEREN VOOR TRANSPORT/OPSLAG

Steek geen gereedschap of vreemde voorwerpen in de klepuitlaat of de veiligheidsklep. De klep kan beschadigd raken, wat kan leiden tot lekkage. Lekkend propaan kan leiden tot explosie, brand, ernstig persoonlijk letsel of de dood.
Als er op enig moment een lekkage wordt vastgesteld, STOP dan en bel de brandweer.
Als u een gaslek niet kunt stoppen, sluit dan onmiddellijk de LPG-tankklep en neem onmiddellijk contact op met een LPG-gasleverancier of de brandweer.

Steek geen POL-transportstop (plastic onderdeel met uitwendige schroefdraad) in de type 1 klepuitlaat. Dit schakelt de veiligheidsklep uit.

1. Zorg ervoor dat de bedieningsknoppen op UIT staan.
2. 1. Zorg ervoor dat de LPG-tank UIT staat door het OPD-handwiel met de klok mee tot aan de aanslag te draaien.
   2. Draai de koppelmoer met de hand tegen de klok in om de regelaar te verwijderen. (Gebruik geen gereedschap om de regelaar los te koppelen.)
3. Plaats de veiligheidsdop op de type 1 klepuitlaat.
   Gebruik alleen het type veiligheidsdop op de cilinderklepuitlaat dat bij de cilinderklep is geleverd. (Andere soorten doppen of pluggen kunnen leiden tot propaanlekkage.)
   
   • Een losgekoppelde LPG-tank in opslag of tijdens transport moet voorzien zijn van een veiligheidsdop.
   • Het niet gebruiken van de veiligheidsdop zoals aangegeven kan leiden tot ernstig persoonlijk letsel en/of schade aan eigendommen.

FITTINGEN & SLANGEN

• Jaarlijkse controle en aandraaien van metalen fittingen wordt aanbevolen.
• Controleer voor elk gebruik of de slangen zijn gesneden of versleten.
• Vervang beschadigde slangen voordat u het apparaat gebruikt. (Gebruik alleen door BLACKSTONE goedgekeurde vervangingsonderdelen voor klep, slang of regelaar.)

VULLEN & OMRUILEN

Gebruik alleen gerenommeerde omruilbedrijven die hun tanks inspecteren, nauwkeurig vullen, testen en certificeren. De LPG-dealer moet de nieuwe tank ontluchten voordat deze wordt gevuld.
Het volume propaan in de tank varieert per temperatuur. Een ijzige regelaar duidt op een overvulling van gas. Sluit onmiddellijk de LPG-tankklep en bel uw lokale LPG-gasdealer voor hulp.
Laat geen vloeibaar propaangas (LPG) in de atmosfeer vrijkomen.
Neem contact op met een gecertificeerde LPG-dealer of de plaatselijke brandweer voor hulp om gas uit de LPG-tank te verwijderen.
Ruil de tank alleen om voor een tank die is uitgerust met een OPD-veiligheidsfunctie.
LET OP: Uw verkoper kan u helpen bij het vinden van een vervangende tank die bij uw bakplaat past.

INSTRUCTIES VOOR HET TESTEN OP LEKKAGE

Als er tijdens de lektest groeiende bubbels verschijnen, gebruik of verplaats de LPG-fles dan niet. Neem onmiddellijk contact op met een LPG-leverancier of de brandweer.

GEBRUIK GEEN HUISHOUDELIJKE REINIGINGSMIDDELEN.
Dit kan leiden tot schade aan de gasklep, de slang en de regelaar.

VEILIGHEID LEKTEST

• De lektest moet elke keer worden herhaald dat de LPG-tank wordt omgeruild of bijgevuld.
• Niet roken tijdens de lektest.
• Gebruik geen open vuur om te controleren op gaslekken.
• Het apparaat moet op lekkage worden getest buitenshuis in een goed geventileerde ruimte, uit de buurt van ontstekingsbronnen, zoals gasgestookte of elektrische apparaten.
• Houd het apparaat tijdens de lektest uit de buurt van open vuur of vonken.
• Gebruik een schone verfkwast en een milde zeep- en wateroplossing van 10/90.

LEKTEST: LPG-TANK

1. Breng een zeepoplossing aan op de verbindingsgebieden van de tank. (Aangegeven met pijlen in afbeelding 01.)
   Lekken worden aangegeven door groeiende bubbels.
   

LEKTEST: KLEPPEN, SLANG & REGELAAR

1. Zorg ervoor dat de bedieningsknoppen op UIT staan.
   Zorg ervoor dat de regelaar stevig is aangesloten op de LPG-tank.
   Open de LPG-tank volledig door het OPD-handwiel tegen de klok in te draaien.
   Als u een ruisend geluid hoort, draai dan onmiddellijk het gas dicht. Er is een groot lek bij de aansluiting. Corrigeer dit voordat u verdergaat.
2. Breng een zeepoplossing aan op de verbindingsgebieden van de kleppen en de regelaar. (Aangegeven met pijlen in afbeelding 02.)
   Lekken worden aangegeven door groeiende bubbels.
   
3. Sluit de LPG-tank onmiddellijk door het OPD-handwiel met de klok mee te draaien en draai de aansluitingen opnieuw vast. Als lekken niet kunnen worden gestopt, PROBEER DAN NIET TE REPAREREN.

ONTSTEKING | WERKT OP BATTERIJEN

Leun niet over het apparaat tijdens het aansteken.

Als de ontsteking NIET binnen 5 seconden plaatsvindt, zet u de branderbediening UIT, wacht u 5 minuten en herhaalt u de ontstekingsprocedure.
Als de brander niet ontsteekt met de open klep, blijft er gas uit de brander stromen en kan deze per ongeluk/onbedoeld ontbranden met risico op letsel.

PROPANE BRANDERWERKING

Volg de onderstaande stappen voor een goede ontsteking en werking van het apparaat.

1. Om de ontstekingsknop goed te laten werken, moet u ervoor zorgen dat de batterij correct is geplaatst.
   
2. 1. Zorg ervoor dat de bedieningsknop op UIT staat.
3. Zorg ervoor dat de LPG-tank correct is aangesloten op het apparaat. Zet de gastoevoer AAN bij de LPG-cilinder door het OPD-handwiel langzaam halverwege te draaien.
   
4. 2. Houd de ontstekingsknop ingedrukt.
   3. Druk op de bedieningsknop en draai deze tegen de klok in naar HIGH (HOOG).
      (Laat de ontstekingsknop los wanneer de brander ontsteekt.)
   4. Pas de temperatuur aan het gewenste niveau aan.

Om de overige branders te ontsteken: Begin met de brander die zich het dichtst bij de ontstekingsnaald bevindt en draai elke branderknop in volgorde naar HIGH (HOOG).

PROBLEEMOPLOSSING

Ga naar BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT voor aanvullende probleemoplossing.

ONTSTEKING OP BATTERIJEN

SYMPTOMEN

1. De brander gaat niet aan met het ontstekingssysteem
2. Het indrukken van de ontstekingsknop resulteert niet in een klikkend geluid

Als de ontsteking niet binnen 5 seconden plaatsvindt, zet u de branderbediening uit, wacht u 5 minuten en herhaalt u de ontstekingsprocedure.
Als dit niet werkt, probeer dan uw bakplaat met een lucifer aan te steken om de oorzaak te achterhalen. (Raadpleeg de aanwijzingen voor het aansteken met een lucifer in het gedeelte Reiniging van de brandermontage van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)

Als u uw bakplaat WEL met een lucifer kunt aansteken

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
Lege batterij of geen batterij.	Vervang met een nieuwe batterij.
Batterij verkeerd geplaatst.	Zorg ervoor dat de batterij met de negatieve kant eerst is geplaatst.
Ontstekingsdraad verkeerd uitgelijnd.	Zorg ervoor dat de ontstekingsnaald 3-6 mm van de branderbuis is geplaatst, boven een brandergat.
Schade aan het ontstekingssysteem.	Neem contact op met de klantenservice voor vervangende onderdelen.

Plaats één (1) AA-batterij (niet meegeleverd) in de batterijhouder met de positieve pool naar buiten gericht en schroef vervolgens de ontstekingsknop vast tot hij vastzit. Wees voorzichtig dat u hem niet te strak aandraait.

Zorg ervoor dat de ontstekingsnaald 3-7 mm van de branderbuis is geplaatst, boven een brandergat.

Als u uw bakplaat NIET met een lucifer kunt aansteken

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
De branderbuizen ontvangen geen brandstof.	Raadpleeg het gedeelte Gasstroom van het hoofdstuk Probleemoplossing.

GASSTROOM

SYMPTOMEN

1. Er komt een vlam uit de luchtklep.
   

   MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
   Er blokkeert iets de venturi in de branderbuis. Hierdoor kan het propaan niet door de brander stromen, waardoor de vlam de luchtklep uitgaat.	Reinig de brandermontage om de verstopping te verwijderen. (Raadpleeg het gedeelte Reiniging van de brandermontage van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)

SYMPTOMEN

1. De brandervlammen zijn geel of onregelmatig.
   

   MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
   Er blokkeert iets de luchtklep voor de brander. Hierdoor kan er geen zuurstof met het propaan worden gemengd om gezonde vlammen te krijgen.	Controleer de luchtkleppen in uw brander. Als u verstelbare luchtschuiven over uw luchtkleppen hebt, zorg er dan voor dat ze volledig open zijn. Als uw branders insectenroosters hebben, verwijder dan alle spinnenwebben, roet of vuil van het insectenrooster. Verwijder alle andere obstructies uit de luchtkleppen.

SYMPTOMEN

1. Het apparaat bereikt geen hoge temperatuur of warmt ongelijkmatig op.
2. De brandervlammen beginnen sterk, maar zakken dan onmiddellijk naar laag, zelfs wanneer de brander op de hoogste stand staat.
3. De vlamhoogte daalt wanneer een tweede brander wordt aangestoken.
4. De vlammen strekken zich niet uit over de volledige lengte van de brander of lopen slechts aan één kant van de brander.
5. De brandervlammen zijn inconsistent.

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
De Amerikaanse voorschriften vereisen dat alle regelaars een stroombegrenzingsapparaat bevatten voor de veiligheid van de consument. Dit apparaat meet de hoeveelheid propaan die door de regelaar gaat om ervoor te zorgen dat de niveaus veilig zijn. Als de stroomsnelheid door de regelaar te hoog is (een symptoom van een groot lek), wordt het stroombegrenzingsapparaat geactiveerd, waardoor de propaanstroom wordt beperkt om de kans op een gevaarlijke brand te verminderen. Dit veiligheidssysteem kan per ongeluk worden geactiveerd door een propaantank te snel te openen of de propaantank te openen wanneer een branderknop niet in de uit-stand staat.	Dit veiligheidssysteem kan worden gereset door de branderknopen in de uit-stand te zetten, de propaantank te sluiten en de regelaar los te koppelen van de propaantank. Wacht vijf minuten om de druk te laten ontsnappen, sluit de regelaar vervolgens weer aan op de propaantank en open het OPD-handwiel langzaam een halve slag. Steek uw apparaat aan zoals beschreven in het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.
De LP-gasfles is leeg of bijna leeg.	Vul de propaantank bij of vervang deze.
Verstoppingen in de brander, gasjets of brandstofrail.	Reinig de brander, jets en gasslang. (Raadpleeg het gedeelte Reiniging van de brandermontage van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)
Regelaar zit vast in de veiligheidspositie.	Neem contact op met de klantenservice voor vervangende onderdelen.

BRANDERVLAMPATROON

De branders van uw apparaat zijn ontworpen om zuurstof en propaan te mengen met een snelheid die optimale vlammen mogelijk maakt. Als de gaten van de brander, de luchtklep of de venturi verstopt raken, heeft dit invloed op het propaan- en luchtmengsel, waardoor lage of inconsistente vlammen ontstaan, of vlammen uit de luchtklep komen.

Gezonde vlammen kunnen een paar flikkeringen van gele kleur hebben , dan een donkerblauwe kleur , gevolgd door een levendig blauw door de branderbuis .

TECHNISCHE ONDERSTEUNING:
Scan de QR-code voor meer video's of ga naar het Blackstone YouTube-kanaal op youtube.com/blackstonegriddles

ONDERHOUD & VERZORGING

Reinig uw apparaat regelmatig tussen gebruik, vooral na langere perioden van opslag. Om de levensduur en conditie van het apparaat te verlengen, volgt u de beste praktijken die in deze handleiding worden beschreven.

Wanneer niet in gebruik, zet de bediening van het apparaat en de gastoevoer UIT.

Het apparaat moet worden geïsoleerd van het gastoevoerleidingsysteem door de individuele handmatige afsluitklep te sluiten tijdens druktests van het gastoevoerleidingsysteem bij testdrukken gelijk aan of minder dan 1/2 psi (3,5 kPa).

Dit apparaat zal heet zijn tijdens en na gebruik. Gebruik geïsoleerde ovenwanten of handschoenen ter bescherming tegen hete oppervlakken of spatten van kookvloeistoffen.

Hanteer NOOIT hete onderdelen met onbeschermde handen.

Gebruik GEEN Citrisol, schurende reinigingsmiddelen, ontvetters of een geconcentreerd reinigingsmiddel op plastic onderdelen. Beschadiging en defecten aan onderdelen kunnen het gevolg zijn.

ALGEMEEN ONDERHOUD

ALGEMENE REINIGING

Zorg ervoor dat het apparaat en de componenten voldoende zijn afgekoeld voordat u gaat reinigen.

• Reinig uw apparaat regelmatig, het liefst na elk gebruik.
• Zorg ervoor dat de ventilatie-opening(en) van de cilinderafsluiting vrij en vrij van vuil worden gehouden.
• Aangekoekte vetresten kunnen het gebruik van een schurend plastic reinigingskussen vereisen. Gebruik alleen in de richting van de geborstelde afwerking om schade te voorkomen.
• Gebruik GEEN schuurkussen op gebieden met afbeeldingen.
• Als een borstel wordt gebruikt om de kookoppervlakken te reinigen, zorg er dan voor dat er geen losse haren op de kookoppervlakken achterblijven voordat u gaat koken.

KUNSTSTOF ONDERDELEN: Wassen met warm zeepsop en droogvegen.
GESCHILDERDE OPPERVLAKKEN: Wassen met een mild reinigingsmiddel of niet-schurend reinigingsmiddel en warm zeepsop. Droogvegen met een zachte, niet-schurende doek.
ROESTVRIJSTALEN OPPERVLAKKEN: Om het hoogwaardige uiterlijk van het apparaatframe te behouden, wassen met een mild reinigingsmiddel en warm zeepsop.
Na elk gebruik droogvegen met een zachte doek.

NA ELK GEBRUIK

Zorg ervoor dat elk onderdeel van het apparaat dat heet wordt en vetophoping ervaart, wordt schoongemaakt voor het volgende gebruik. Anders kan er brand ontstaan.

OPSLAG

• Om de levensduur en conditie van uw apparaat te verlengen en te behouden, raden we ten zeerste aan om het apparaat af te dekken wanneer het voor langere tijd buiten staat, vooral tijdens de wintermaanden.
• Zorg ervoor dat u uw apparaat altijd volledig droogt voordat u het opbergt en uit de buurt van regen en sproeiers houdt.
• Bedek de branders met aluminiumfolie om te voorkomen dat insecten of ander vuil zich in de brandergaten verzamelen.
• Wanneer de gastoevoer is aangesloten op het apparaat, bewaar het apparaat dan buiten in een goed geventileerde ruimte en buiten bereik van kinderen.
• Bewaar het apparaat ALLEEN binnenshuis als de gastoevoer is uitgeschakeld, losgekoppeld, verwijderd van het apparaat en buiten is opgeslagen.
• Wanneer u het apparaat uit de opslag haalt, reinigt u de branderconstructie voordat u het apparaat start. (Raadpleeg het gedeelte Reiniging van de branderconstructie.)

KLEPCONTROLE

Zorg ervoor dat de gastoevoer is uitgeschakeld bij de afsluitklep voordat u de apparaatkleppen controleert. Knoppen moeten in de UIT-stand staan.

1. Om de kleppen te controleren, drukt u de knoppen in en laat u ze los. Knoppen moeten terugveren.
   Als de knoppen niet terugveren, vervang dan de klepconstructie voordat u het apparaat gebruikt.
2. Draai de knoppen naar de LOW (LAAG) stand en draai ze vervolgens terug naar de OFF (UIT) stand. Knoppen moeten soepel draaien.

DEKSEL PASVORM GIDS
Bezoek ons online op blackstoneproducts.com/support om een deksel te vinden dat op uw apparaat past.

DE BRANDERUNIT REINIGEN

Branderunits variëren, maar deze instructies zijn van toepassing op alle units. Reinig de branderunit en controleer de brander op schade. Als er grote scheuren of gaten worden gevonden, vervang dan de brander.

Zorg ervoor dat het brandstofmondstuk zich in de branderopening bevindt.

1. Zorg ervoor dat het gas is uitgeschakeld bij de bedieningsknoppen en de gastoevoer. Verwijder de kookplaat.
2. Maak de brander voorzichtig los en verwijder deze.
   
3. Haal een smalle flessenborstel meerdere keren door elke branderbuis. (Gebruik GEEN staalborstels)
   
   Aanvullende methoden omvatten:
   1. Haal meerdere keren een stijve draad die in een kleine haak is gebogen door elke branderbuis.
   2. Gebruik een luchtslang om lucht in de branderbuis en uit de branderpoorten te forceren. Controleer of er lucht door elk gat blaast. (Draag een veiligheidsbril)
4. Borstel het gehele buitenoppervlak van de brander om vuil te verwijderen.
   
5. Reinig eventuele verstopte poorten met stijve draad, zoals een open paperclip. Vervang vervolgens voorzichtig de branders en bevestig ze opnieuw.
   
   
   Branderbuizen moeten opnieuw worden vastgezet op de ventielopeningen.

VIDEO-INSTRUCTIE

How to Clean Your Burner Tube (Hoe u uw branderbuis reinigt) | Blackstone Griddle

youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

Een verstopte branderbuis kan leiden tot brand onder het apparaat.

BRANDERONDERHOUD

In de meeste gevallen houdt het afbranden van resten na het koken de brander schoon.

• Zorg ervoor dat de stroom van verbranding en ventilatielucht niet wordt belemmerd.
• De brander moet jaarlijks worden verwijderd en schoongemaakt of wanneer er zware ophoping of insecten/insectennesten worden gevonden om ervoor te zorgen dat er geen verstopping is in de branderpoorten of venturibuizen.
• Gebruik een pijpenrager om verstoppingen te verwijderen. Een staalborstel kan worden gebruikt om corrosie van de branderoppervlakken te verwijderen.

INSTRUCTIES VOOR HET AANSTEKEN MET EEN LUCIFER

Controleer voordat u begint op gaslekken. (Raadpleeg de lektestinstructies in het brandstofhoofdstuk.)

1. Zorg ervoor dat de bedieningsknop in de OFF-stand (uit) staat.
2. Verwijder de kookplaat.
3. Steek een lucifer aan (of een lange aansteker) die niet korter is dan 28 cm. Plaats de vlam aan de rechter- of linkerkant van de brander.
4. Druk de bedieningsknop in en draai deze naar de HIGH-stand (hoog). Zorg ervoor dat de brander ontsteekt en blijft branden.

CONTROLE VAN DE BRANDERVLAM

Controleer altijd de brandervlam voor gebruik.

1. Steek de branders aan en draai de knoppen van hoog naar laag. Wanneer de knop op hoog staat, moeten de vlammen groter zijn dan wanneer de knop op laag staat.
2. Voer een controle van de brandervlam uit door onder de kookplaat aan de zijkant van de unit te kijken om de branders eronder te bekijken.
   Als er sprake is van een plotselinge daling of een probleem met een lage vlam, raadpleeg dan het hoofdstuk over probleemoplossing.

Gezonde vlammen kunnen een paar flikkeringen van gele kleur hebben , vervolgens een donkerblauwe kleur , gevolgd door een levendig blauw door de branderbuis .

VIDEO-INSTRUCTIE
How to Season a New Blackstone (Hoe een nieuwe) Griddle | Blackstone Griddle
youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

LET OP: Kleine variaties in de productie en grondstoffen kunnen ertoe leiden dat sommige bakplaten enigszins kromtrekken. Een lichte kromtrekking verdwijnt wanneer de bakplaat wordt verwarmd ter voorbereiding op het koken.
BENODIGDE GEREEDSCHAPPEN: Kooktang, papieren handdoeken en kookolie

INSTRUCTIES VOOR HET INBRANDEN VAN DE BAKPLAAT

Voor het beste resultaat raden we aan om de bakplaat in te branden voordat u erop gaat koken.

1. Zorg ervoor dat de bovenkant van de bakplaat is schoongeveegd. (Raadpleeg het gedeelte Uw bakplaat schoonmaken voor de eerste reiniging.)
   De bovenkanten van de Blackstone-bakplaten zijn voorbehandeld met sojaolie als beschermlaag. Deze laag kan een verkleuring op de bovenkant van de bakplaat achterlaten. Dit is normaal en heeft geen invloed op het inbrandproces.
   
2. Zet uw bakplaat op hoog vuur totdat de bovenkant van uw bakplaat van kleur verandert. Gebruik een tang om een ​​keukenrol of katoenen doek vast te houden en verspreid 2-3 eetlepels van uw inbrandolie over het oppervlak van de bakplaat.
   Vergeet niet om een ​​dunne en gelijkmatige olielaag te gebruiken bij het inbranden van uw bakplaat — hoe dunner de olielaag, hoe gemakkelijker het is om deze te verbranden.
   
3. U weet dat het klaar is wanneer het stopt met roken. U zult dit 3-4 keer willen herhalen voor uw eerste inbranding.
   De hitte van de bakplaat breekt de olie af en hecht deze aan het metaal, waardoor een nieuw polymeer ontstaat dat fungeert als een antiaanbaklaag en beschermlaag over de bakplaat.
   

Klanten in een vochtig of kustklimaat hebben mogelijk vaker een inbranding nodig en het gebruik van zwaardere kookoliën om roest en corrosie te voorkomen.

WAAROM MOET IK MIJN BAKPLAAT INBRANDEN?
Door het inbranden ontstaat er een harde beschermlaag die aan het stalen oppervlak is gehecht.

• Natuurlijke antiaanbaklaag.
• Voorkomt roest en corrosie.

PROBLEEMOPLOSSING BIJ HET INBRANDEN VAN DE BAKPLAAT

SYMPTOMEN

1. Na het inbranden zit er een bruinachtig residu op het oppervlak van de bakplaat.
   

   MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
   Er is te veel olie gebruikt. U heeft het vuur te vroeg uitgezet.	Zet eerst uw bakplaat op hoog vuur en laat deze 10-15 minuten opwarmen. Schraap vervolgens zoveel mogelijk van de verdikte en gedeeltelijk gekookte olie eraf. Breng vervolgens opnieuw een zeer dunne laag olie aan.

SYMPTOMEN

1. Na het inbranden is het oppervlak van de bakplaat niet zwart.
2. Voedsel blijft aan het oppervlak van de bakplaat plakken.

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
De hoeken en randen hebben niet dezelfde toegang tot de directe hitte van de branders, waardoor het moeilijker wordt voor de inbranding om donkerder te worden dan de rest van de bovenkant van de bakplaat.	Breng tussen het koken door een dunne laag olie aan om het ingebrande kookoppervlak te behouden. (Raadpleeg het gedeelte Uw bakplaat schoonmaken.) Na meerdere keren gebruik van uw bakplaat zal de inbranding gelijkmatiger worden en verbeteren.

WELKE OLIE KAN HET BESTE WORDEN GEBRUIKT?
De Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner is de beste en gemakkelijkste manier om consistente resultaten te krijgen. Deze unieke mix van oliën combineert het beste van veel verschillende kookoliën.

Kan ik alle soorten olie die geschikt zijn voor consumptie gebruiken?
Ja, maar verschillende oliën kunnen variëren in het proces, van de brandtijd, het rookpunt en de duurzaamheid na voltooiing.
Als u er de voorkeur aan geeft om dierlijk vet te gebruiken om in te branden, gebruik dan geen spek. Puur reuzel werkt wel, omdat het niet dezelfde additieven heeft als spek.

Raadpleeg het hoofdstuk Probleemoplossing voor verdere probleemoplossing.
Ga voor veelgestelde vragen naar blackstoneproducts.com/faq

UW BAKPLAAT SCHOONMAKEN

Volg deze eenvoudige reinigingsstappen om optimale prestaties en een lange levensduur van uw Blackstone-bakplaat te garanderen.

PLAATS GEEN ontvlambare voorwerpen op de zijplanken in de buurt van de bakplaat. Spuitbussen zijn bijzonder gevaarlijk omdat ze oververhit kunnen raken en kunnen leiden tot een explosie, brand, ernstig persoonlijk letsel of de dood.

PLAATS GEEN olieachtige of vettige doeken in de buurt van de bakplaat, omdat deze spontaan kunnen ontbranden.

De vetopvangbak moet na elk gebruik worden verwijderd en geleegd.
Verwijder de vetopvangbak niet voordat de bakplaat volledig is afgekoeld.

1. Om de bakplaat na elk gebruik schoon te maken, laat u de bakplaat afkoelen tot onder 300 °F. Schraap voedselresten weg met een spatel of rechte metalen schraper.
   
2. Veeg het oppervlak van de bakplaat af met een keukenrol.
   
3. Verdeel het oppervlak van de bakplaat in secties van ongeveer 6" (breedte van het schraapgereedschap). Breng een kleine hoeveelheid water aan op het eerste gedeelte met een fles en schraap vervolgens het water en het vuil naar de vetopvangbak. Ga naar het volgende gedeelte van 6" en herhaal dit.
   GEBRUIK NIET MEER DAN TWEE EETLEPELS WATER TEGELIJKERTIJD.
   (Gebruik een beetje grof zout voor aangekoekte voedselresten.)
   
4. Veeg nogmaals af met een keukenrol en droog volledig.
   
5. Breng een dunne laag kookolie aan om de inbranding te behouden en de bovenkant van de bakplaat te beschermen.
   

VOOR ELK BAKPLAATOppervlak
De Blackstone Griddle Degreaser and Cleaning Spray is zacht genoeg om elk oppervlak van uw bakplaat schoon te maken. Gebruik het op de bovenkant van de bakplaat, het frame van de bakplaat of waar zich vet ophoopt.

BRENG NOOIT IN ÉÉN KEER KOUD WATER AAN OP HET HELE OPPERVLAK VAN EEN HETE BAKPLAAT. Dit kan leiden tot kromtrekken.
Het toevoegen van een grote hoeveelheid koud of bevroren voedsel (of voedsel met een aanzienlijk watergehalte) aan een hete bakplaat kan ervoor zorgen dat de bakplaat kromtrekt.

GEBRUIK GEEN ZEEP OP HET KOOKOPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT. Dit zal de inbranding van de bakplaat vernietigen.

EERSTE REINIGING

Blackstone-bakplaten zijn voorbehandeld met kookolie om roest en schade tijdens verzending te voorkomen. Was de bakplaat voor het eerste gebruik met warm water en zeep.
DIT IS DE ENIGE KEER DAT U ZEEP OP HET KOOKOPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT MAG GEBRUIKEN.
Spoel af en droog volledig. Ga verder met de inbrandinstructies. (Raadpleeg het gedeelte Instructies voor het inbranden van de bakplaat.)

UW BAKPLAAT BESCHERMEN

Bewaar de bakplaat op een koele, droge plaats. Dek de bakplaat altijd af als deze buiten wordt opgeslagen. Kies uit een verscheidenheid aan bakplaathoezen die door Blackstone worden aangeboden.
Gebruik bij het beschermen van de bakplaat met een zachte hoes de "tent"-methode om te voorkomen dat er water op de bovenkant van de bakplaat ophoopt. "Tenten" houdt in dat er een object (een kom, tennisbal of PVC-buis) onder de zachte hoes in het midden van de bakplaat wordt geplaatst om water eraf te laten glijden. "Tenten" helpt roest voorkomen.

SNIJDEN OP DE BOVENKANT VAN DE BAKPLAAT

Het gebruik van een mes rechtstreeks op het oppervlak van de bakplaat zal de bovenkant van de bakplaat niet beschadigen.

ROEST VERWIJDEREN

Als er roest op het oppervlak van de bakplaat verschijnt, wrijf deze dan weg met staalwol, schuurpapier met een lage korrel of de Blackstone Pumice Stone en brand het oppervlak opnieuw in.

Uw Blackstone-bakplaat herstellen

youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI

KOOKTIPS

LAGE STAND:
Kookt langzaam en vereist meer tijd.
Breekt bindweefsel en vet af voor een mals, sappig gerecht.

• Vette, dikke stukken vlees (bijv. varkensschouder, borststuk, kippendijen, ribstuk).
• Delicate zeevruchten (bijv. octopus, inktvis)

MIDDELHOGE STAND:
Stabiele warmte, duurt de gemiddelde tijd die u zou verwachten voor pannenkoeken, eieren, toast en meer.
Voor voedsel dat vatbaarder is voor hitte. Aanbraden zonder te gaar te worden.

• Vis (hele of in stukken)
• De meeste zeevruchten
• Groenten (stoom met de Blackstone Basting Dome voor de beste smaak)
• Pannenkoeken
• Eieren

HOGE STAND:
Kookt maaltijden snel en in korte tijd.
Langzaam koken zou deze stukken uitdrogen en ze verschrikkelijk maken om te eten, omdat ze minder vet bevatten.

• Magere stukken vlees (bijv. kipfilet, ossenhaas, rokende steak, flank).

RECEPTEN

RECEPTEN VOOR ONTBIJT

AARDBEIEN EN ROOM PANNENKOEKEN
Recept van Danielle Zechmann
Serveert 6
45 min.

Droge pannenkoek ingrediënten

• 2/3 kop bloem voor alle doeleinden
• 2 tl bakpoeder
• 1 el suiker
• een snufje zout
• 2 tl citroenrasp

Pannenkoek ingrediënten

• 1 ei, gescheiden
• 1/2 kop melk
• 1/3 kop ricottakaas
• 2 el gesmolten boter
• 1 tl pure vanille-extract
• 5 aardbeien in stukjes gehakt
• Slagroom (voor de afwerking)

1. Combineer alle droge ingrediënten in een mengkom.
2. Meng in een aparte kom eidooier, melk, ricotta, boter, vanille. Voeg langzaam de droge ingrediënten toe en meng op laag vuur tot alles gecombineerd is.
3. Klop het eiwit stijf en spatel het voorzichtig door het pannenkoekenbeslag. Spatel dan voorzichtig de aardbeienstukjes erdoor.
4. Zet opzij terwijl u uw vulling en siroop bereidt.

Roomkaasvulling

• 12 oz roomkaas, op kamertemperatuur
• 1/4 kop suiker
• 1 kop slagroom
• 2 el citroensap

Aardbeiensiroop

• 1 pint aardbeien gesneden in stukjes
• 1/4 kop suiker
• 2 el citroensap

5. Klop in een staande mixer roomkaas, suiker en citroensap door elkaar. Zet op lage snelheid en voeg slagroom toe. Zet in de koelkast tot uw siroop klaar is.
6. Voeg in een steelpan gehakte aardbeien, suiker, citroensap toe en laat sudderen tot de sappen iets zijn ingedikt. Ongeveer 20-25 minuten.
7. Verwarm de bakplaat voor op middelhoog vuur. Smelt een eetlepel boter op de bakplaat. Giet 1/4 kop pannenkoekenbeslag op de bakplaat en laat koken tot er zich bubbels beginnen te vormen en de randen lichtbruin zijn. Ongeveer 3-4 minuten. Keer om en bak nog 3 minuten.
8. Zodra al je pannenkoeken gaar zijn, pak je een bord en begin je je pannenkoeken te stapelen. Begin met een pannenkoek, verdeel er wat van de roomkaasvulling over en beleg met wat van de aardbeienstukjes. Herhaal de stappen tot je een mooie stapel hebt. Top af met de overgebleven aardbeiensiroop en een toef slagroom.

RECEPTEN VOOR LUNCH & DINER

OKLAHOMA FRIED ONION BURGER
Serveert 4
7 min.

Ingrediënten

• 1/2 lb rundergehakt 80/20
• 1 Vidalia (of zoete) ui
  (papierdun gesneden)
• 4 plakken Amerikaanse kaas
• 1/4 kop dille-augurkchips
• Zout

1. Verwarm uw Blackstone voor op hoog vuur.
2. Maak vier losjes gevulde gehaktballen van 2 oz met het rundergehakt en plaats ze op de hete bakplaat. Voeg over elk een snufje zout toe en gebruik uw Blackstone Burger Press om ze heel dun te slaan.
3. Voeg 2-3 ounces dun gesneden ui toe over elk pasteitje.
4. Kook 60-90 seconden en keer om zodat de uien onder het pasteitje zitten. Voeg 1 plak Amerikaanse kaas toe aan elk pasteitje en plaats vervolgens het bovenste broodje over de kaas en vervolgens het onderste broodje bovenop het bovenste broodje. Bak nog 60 seconden.
5. Om op te dienen, verwijder het onderste broodje van de bovenkant, til met je spatel de burger met het bovenste broodje op en voeg toe aan het onderste broodje.
6. Serveer warm met een paar dille-augurkchips.

VIDEO RECEPTEN:
Vind meer inspiratie en recepten op
blackstoneproducts.com/blogs/recipes
youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

Gebruik dit apparaat nooit zonder toezicht.

INSTALLATEUR/MONTEUR:
Laat deze instructies achter bij de consument.
CONSUMENT:
Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik.

Deze handleiding bevat belangrijke informatie die nodig is voor de juiste montage en veilig gebruik van het apparaat.
Lees alle waarschuwingen en instructies voordat u het apparaat monteert.

Volg alle waarschuwingen en instructies tijdens het gebruik van het apparaat.

Dit product kan u blootstellen aan chemicaliën, waaronder Di(2-Ethylhexyl) Phthalate (DEHP), waarvan de staat Californië weet dat het kanker en geboorteafwijkingen of andere reproductieve schade veroorzaakt, en Diisononyl Phthalate(DINP), waarvan de staat Californië weet dat het kanker veroorzaakt. Ga voor meer informatie naar www.P65Warnings.ca.gov.

Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare vloeistoffen of dampen in de buurt van dit of enig ander apparaat.
Een LPG-cilinder die niet is aangesloten voor gebruik, mag niet worden opgeslagen in de buurt van dit of enig ander apparaat.

Zorg er bij het koken met olie of vet voor dat er een type BC- of ABC-brandblusser direct beschikbaar is.

Als er brand uitbreekt, blijf dan uit de buurt van het apparaat en bel onmiddellijk de brandweer. Probeer NIET een olie- of vetbrand met water te blussen.

ALS U GAS RUIKT:

1. Sluit de gastoevoer naar het apparaat af.
2. Doof elke open vlam.
3. Als de geur aanhoudt, blijf dan uit de buurt van het apparaat en bel onmiddellijk uw gasleverancier of de brandweer.

Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot brand of explosie, wat kan leiden tot schade aan eigendommen, persoonlijk letsel of de dood.

• Dit apparaat is alleen voor buitengebruik en mag niet worden gebruikt in een gebouw, garage of een andere afgesloten ruimte.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt in of op recreatievoertuigen of boten.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt op of onder een balkon of terras van een appartement of condominium.

• Gebruik dit apparaat NOOIT binnen 3 m van een constructie, brandbaar materiaal of andere gascilinder.
• Gebruik dit apparaat NOOIT binnen 7,5 m van een ontvlambare vloeistof.

Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot brand, explosie of brandwonden, wat kan leiden tot schade aan eigendommen, persoonlijk letsel of de dood.

VOOR UW VEILIGHEID

Voordat u verdergaat, moet u ervoor zorgen dat u het gedeelte VOOR UW VEILIGHEID van deze handleiding begrijpt. Gevaarlijke brand of explosie kan het gevolg zijn als de instructies worden genegeerd.

Kook vlees of gevogelte NOOIT gedeeltelijk om later af te maken. Kook voedsel volledig om schadelijke bacteriën te doden.

Het gebruik van alcohol, voorgeschreven of niet-voorgeschreven medicijnen kan het vermogen van de consument belemmeren om het apparaat op de juiste manier te monteren of veilig te bedienen.

Houd kinderen en huisdieren te allen tijde uit de buurt van het apparaat.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen.
Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.

Dit apparaat is niet bedoeld voor en mag nooit worden gebruikt als verwarming.
Niet gebruiken voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is.

Verplaats het apparaat niet tijdens gebruik. Laat het kookgerei afkoelen tot 45 °C (115 °F) voordat u het verplaatst of opbergt.

Alleen voor residentieel en huishoudelijk gebruik. NIET gebruiken voor commercieel koken.

VOEDSELVEILIGHEID

Voedselveiligheid is een belangrijk onderdeel van het genieten van de buitenkook ervaring. Om voedsel te beschermen tegen schadelijke bacteriën, volg deze vier basisstappen:
SCHOONMAKEN: Was handen, keukengerei en oppervlakken met heet zeepsop voor en na het hanteren van rauw vlees en gevogelte. SCHEIDEN: Scheid rauw vlees en gevogelte van kant-en-klaar voedsel om kruisbesmetting te voorkomen. Gebruik een schone schaal en schoon keukengerei bij het verwijderen van gekookte voedingsmiddelen van het apparaat.
KOKEN: Kook vlees en gevogelte grondig om bacteriën te doden. Gebruik een thermometer om de juiste interne voedseltemperaturen te garanderen.
KOELEN: Bewaar bereide voedingsmiddelen en restjes onmiddellijk in de koelkast.
Ga voor meer informatie naar foodsafety.gov of Canadian Partnership for Consumer Food Safety Education online op befoodsafe.ca

HOE U KUNT ZIEN OF VLEES GRONDIG IS GEKOOKT
Vlees en gevogelte dat met dit apparaat is gekookt, bruint vaak erg snel aan de buitenkant.
Gebruik een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat het voedsel een veilige interne temperatuur heeft bereikt en snijd het voedsel in om te controleren op visuele tekenen van gaarheid.
Kook afhaalmaaltijden of volledig gekookt vlees, zoals hotdogs, opnieuw tot 74 °C (165 °F), of tot het gloeiend heet is.

VLEESKOOKTEMPERATUREN
Gevogelte
165°F of 74°C
Sappen moeten helder zijn en het vlees mag niet roze zijn.
Rundvlees of gevogelte Hamburger
160°F of 71°C
Sappen mogen niet roze zijn en het vlees moet bruin zijn in het midden.
Runder-, kalf- en lamsbiefstukken/koteletten
145°F of 63°C
Runder-, kalf- en lamsbraadstukken
145°F of 63°C
ALLE stukken varkensvlees
160°F of 71°C Sappen mogen niet roze zijn.

VEILIGHEID GASAPPARATUUR

INSTALLATIEVEILIGHEID

Dit apparaat is veiligheidscertificeerd voor gebruik in de Verenigde Staten en/of Canada. Niet aanpassen voor gebruik op een andere locatie. Aanpassing leidt tot een veiligheidsrisico en maakt de garantie ongeldig.
De installatie van het apparaat moet voldoen aan de lokale voorschriften, of bij het ontbreken van lokale voorschriften, aan de National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, of Propane Storage and Handling Code, B149.2, of de Standard for Recreational Vehicles, NFPA 1192, en CSA Z240 RV Series, Recreational Vehicle Code, indien van toepassing.
Als er vet of ander heet materiaal van het apparaat op de klep, slang of regelaar druppelt:

1. Sluit onmiddellijk de gastoevoer af.
2. Stel de oorzaak vast en corrigeer deze.
3. Reinig en inspecteer de klep, slang en regelaar voordat u verdergaat.
4. Voer een lektest uit.
   (Raadpleeg de instructies voor de lektest in het hoofdstuk Brandstof.)

Raadpleeg het hoofdstuk Probleemoplossing voor problemen met dit apparaat.

Schakel het apparaat uit wanneer het niet in gebruik is door de bedieningsknoppen van het apparaat naar de OFF (UIT) positie te draaien en de brandstofklep te sluiten.
Als de informatie in de bovenstaande verklaringen niet exact wordt opgevolgd, kunnen ernstig letsel, brand of de dood het gevolg zijn.

Gebruik dit apparaat, zoals gekocht, alleen met de meegeleverde gas- en regelaar/klepcombinatie.

Gebruik kookgerei met lange handgrepen en ovenwanten om te beschermen tegen brandwonden en spatten.

• Plaats geen lege kookgerei op het kookoppervlak tijdens bedrijf.
• Wees voorzichtig bij het plaatsen van iets in het kookgerei terwijl het apparaat in werking is.

Plaats nooit voorwerpen binnen 3 inch van het kookoppervlak tijdens gebruik. Dit gebied kan erg heet worden en mogelijk schade toebrengen aan eventuele accessoirevoorwerpen die te dichtbij worden geplaatst.

Gebruik dit apparaat NIET dichter dan 90 cm (36 inch) van de zijkanten en de achterkant van het apparaat. Gebruik dit apparaat niet onder brandbare oppervlakken.

Brandstoffen die worden gebruikt in vloeibaar propaangasapparaten en de verbrandingsproducten van dergelijke brandstoffen kunnen u blootstellen aan chemicaliën, waaronder benzeen, waarvan de staat Californië weet dat het kanker en geboorteafwijkingen of andere reproductieve schade veroorzaakt. Ga voor meer informatie naar www.P65Warnings.ca.gov.

UW PRODUCT REGISTREREN

Registratie stelt onze klantenservicemedewerkers in staat om snel hulp te bieden bij uw Blackstone-product indien nodig.
De 1-jarige garantie van North Atlantic Imports LLC dekt vervangende onderdelen tot één jaar na de aankoopdatum. (Raadpleeg het hoofdstuk Garantie voor meer informatie.) Om deze garantie te activeren, moet u het volgende verstrekken:

• Aankoopbewijs/bon/bestelgegevens
• Het serienummer van uw Blackstone-product
• Het modelnummer van uw Blackstone-product

De serie- en modelnummers van uw Blackstone-product vindt u op het originele label van uw bakplaat. (Het originele label is een grote zilveren sticker die op de behuizing van uw apparaat is aangebracht.)

ONZE KLANTENSERVICE STAAT KLAAR OM U TE HELPEN!
Registreer uw Blackstone-product op blackstoneproducts.com/register en bezoek ons online op blackstoneproducts.com/support

We helpen u graag met al uw vragen over het gebruik van het apparaat, vervangende onderdelen of uw garantie.
Openingstijden klantenservice:
Maandag – vrijdag
7:00 uur – 17:00 uur (MST)

North Atlantic Imports LLC
1073 West 1700 North Logan, UT 84321
Blackstoneproducts.com

Referenties

• Ondersteuning – Blackstone Products
• Blackstone Griddles - YouTube
• Hoe u uw branderbuis reinigt | Blackstone Griddles - YouTube
• Hoe u een nieuwe Blackstone-bakplaat inbrandt | Blackstone Griddle - YouTube
• Uw Blackstone-bakplaatoppervlak herstellen - YouTube
• Blackstone-recepten – Blackstone Products
• Blackstone Griddles - YouTube
• http://www.p65warnings.ca.gov
• FoodSafety.gov
• befoodsafe.ca
• Product registreren - Blackstone Products
• Blackstone Products

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download BLACKSTONE 2094 - 28" BAKPLAAT Handleiding

Beschikbare talen