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7. Indicaciones sobre la preparación de alimentos
Distribuya los alimentos en la cesta de freír () de manera uniforme. No exceda la marca
MA X.
Para obtener los mejores resultados, durante la cocción, agite la cesta de freír () (fig. ),
o dé la vuelta a los alimentos (fig. ), en especial, si los alimentos se superponen. Puede
dejar la cesta de freír () en el recipiente de freír () o, si ambas piezas son demasiado pe-
sadas, retirar la cesta de freír antes de agitarla (véase la descripción anterior).
Durante el tiempo de cocción, compruebe de forma periódica el estado de cocción para
evitar que los alimentos se cocinen de más.
Retire los alimentos en el momento una vez superado el tiempo de cocción para evitar
que los alimentos se cocinen de más.
En el caso de las patatas o de las verduras frescas, utilice un poco de aceite para que que-
den más crujientes.
Para los platos preparados convencionales para hornos de aire caliente, utilice una tem-
peratura de cocción °C inferior a la especificada.
Para la preparación de platos precocinados, preste atención a las indicaciones del fabri-
cante.
8. Manejo de la freidora de aire caliente
¡ADVERTENCIA!
¡Peligro de incendio!
El aceite/la grasa y otros líquidos se pueden inflamar debido a las altas temperaturas del aire
caliente.
No llene el recipiente de freír con grasa o aceite, como haría con una freidora de aceite.
Añada a los alimentos solo la pequeña cantidad de aceite correspondiente en función de
la receta.
No llene excesivamente el recipiente de freír para que los alimentos no toquen durante el
funcionamiento los elementos calefactores en el interior del aparato. Llene el recipiente
de freír hasta el % de su capacidad como máximo.
¡ADVERTENCIA!
¡Peligro de lesiones!
Existe peligro de sufrir lesiones debido a superficies calientes.
Durante el funcionamiento, las superficies externas del aparato y del accesorio se pueden
calentar mucho.
Abb. – Agitar
Abb. – Dar la
vuelta
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