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USO Y MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS PARA EL USO SEGURO DEL HORNO
• Asegúrarse de que el horno esté en una posición estable y que los dispositivos de protección instalados por
encima del mismo sean eficientes.
• Utilizar siempre adecuados guantes de protección para introducir y/o extraer las bandejas.
• Poner siempre mucha atención al suelo, que a causa del vapor producido durante la cocción podría ser resba-
ladizo.
• Al fin de evitar quemaduras, no utilizar bandejas y contenedores con líquidos o fluidos en los niveles más arriba
de los que se pueden controlar fácilmente con la vista.
• No apoyar bandejas u otros utensilios de cocina encima del horno.
• Hacer realizar controles periódicos al servicio técnico y sustituir las piezas dañadas que podrían afectar al buen
funcionamiento del horno o representar una condición de peligro.
• Limpiar frecuentemente el horno siguiendo las instrucciones que figuran en este manual.
CARGA MÁXIMA DE ALIMENTOS
Número de bandejas
4 x 460x340
4 x 2/3 GN
4 x 60x40
4.0 DESCRIPCIÓN COMPONENTES PANEL DE MANDOS
A
Tecla On-Off
B
Display temperatura
C
Display tiempo
D
Selección temperatura cámara
F
Selección tiempo
G
Tecla Grill
H
Tecla humidificación manual / porcentaje de humedad
L
Tecla iluminación cámara
M
Tecla aumentar valor
N
Tecla reducir valor
P
Tecla programas automáticos
R
Fases programas
S
Tecla Start/Stop
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Carga máxima
8 kg
8 kg
12 kg
41
Modelos:
Convección
Modelos:
Convección con humidificación
y grill
Modelos:
Convección con humidificación
Convección con vapor
ES
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