Inhoudsopgave
Advertenties
Schakel de combi-stoomoven in.
Het hoofdmenu verschijnt.
Kies de gewenste functie.
Eerst verschijnt de functie en daarna de
voorgeprogrammeerde temperatuur.
Wijzig zo nodig de voorgeprogram-
meerde temperatuur en stel de berei-
dingstijd in.
De voorgeprogrammeerde tempera-
tuur wordt na enkele seconden over-
genomen. U kunt de temperatuur ach-
teraf wijzigen met de pijltoetsen.
Bevestig met OK.
Kies bij de functie
gewenste stoominjecties (zie hoofd-
stuk "Professional").
Bij de functies
Stomen
nal
wordt u gevraagd om het water
voor de bereiding klaar te zetten.
Vul een glas met de benodigde hoe-
veelheid vers water en volg de in-
structies in het display (zie hoofdstuk
"Principe van de bediening" paragraaf
"Water opzuigen").
Schuif het gerecht in de ovenruimte.
De werkelijke temperatuur verschijnt en
de verwarmingsfase begint.
U kunt het stijgen van de temperatuur in
het display volgen. Als de gekozen tem-
peratuur voor het eerst wordt bereikt,
klinkt er een signaal.
Gebruik na de bereiding de sensor-
toets van de gekozen functie om de
bereiding te beëindigen.
de
Professional
en
Professio-
Gevaar voor letsel door hete
stoom.
Bij het bereiden met stoom kan er
veel hete stoom ontsnappen als u de
deur opent. U kunt zich aan de
stoom branden.
Neem afstand en wacht totdat de
hete stoom is vervluchtigd.
Haal het gerecht uit de ovenruimte.
Ovenruimte drogen na afloop van een
stoomprogramma
We raden aan om na afloop van een
bereiding in de functie
ovenruimte te drogen met het onder-
houdsprogramma
Het onderhoudsprogramma
telt maximaal 3 fasen: restwaterver-
damping in de lege ovenruimte, dro-
gen door de ovenruimte te verwar-
men en snel afkoelen met de deur op
een kier.
Voer het onderhoudsprogramma
gen
in ieder geval uit om de oven-
ruimte te beschermen tegen corrosie
en om het restwater volledig te ver-
dampen.
Volg de aanwijzingen in het display.
Verwijder het water en de condens in
de ovenruimte en de opvanggoot met
een spons of sponsdoekje.
Sluit de deur.
Na afloop van het onderhoudspro-
gramma
Drogen
stoomoven uit.
Bediening
de
Stomen
.
Drogen
Drogen
Dro-
schakelt u de combi-
53
Advertenties
Inhoudsopgave
