Inhoudsopgave
Advertenties
Orientačné recepty – prispôsobte si ich podľa vlastnej chuti a uprednostňovanej úpravy.
DEZERTNÉ OMÁČKY
CESTO
= zvolená rýchlosť
Neprekročte hmotnosť 400 g (hmotnosť múky)/640 g (celkovú hmotnosť), lebo jednotku by ste mohli preťažiť.
Na hnetenie cesta používajte nožovú jednotku
Nehneťte dlhšie než 3 minúty.
Používajte vlažnú vodu.
All manuals and user guides at all-guides.com
2½ minúty
98 °C
5
Ohrievanie
potom
6
10 minút
2 minúty
3¼ minúty
b a rýchlosť 10.
Nevzťahuje sa.
Nevzťahuje sa.
252
vaječný krém,
crème brûlée
chlieb
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
