142
Lammfl eisch
143
Lammfl eisch
144
Lammfl eisch
145
Lammfl eisch
146
Lammfl eisch
147
Lammfl eisch
148
Lammfl eisch
149
Lammfl eisch
150
Lammfl eisch
151
Lammfl eisch
152
Kalbfl eisch
153
Kalbfl eisch
154
Kalbfl eisch
155
Kalbfl eisch
156
Kalbfl eisch
157
Kalbfl eisch
158
Kalbfl eisch
159
Kalbfl eisch
160
Kalbsbries*
161
Kalbsgekröse*
162
Kalbsherz*
163
Kalbshirn
164
Kalbsleber
165
Kalbslunge*
SNAW 1000 B1
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subkutanes Fett-
166
gewebe
167
Brust
168
Hüfte ohne
169
Knochen
Kotelett mit
170
Fettaufl age
Nacken
171
Nuss
Oberschale, ohne
172
Knochen
173
Rücken ohne
174
Fettaufl age
175
Schulter ohne
Knochen
Unterschale ohne
Knochen
176
reines Muskel-
fl eisch
177
Brust
Bug, Schulter
178
Filet
179
Hals, Nacken mit
180
Knochen
181
Haxe mit
182
Knochen
183
Keule, Schlegel,
184
mit Knochen
185
Kalbsrücken,
Rückensteak mit
186
Knochen
187
Thymusdrüse
188
Kalbskutteln,
Kaldaunen
189
190
191
Kalbsmilz*
Kalbsniere
Kalbszunge*
Rindfl eisch
reines Muskel-
fl eisch
Rindfl eisch
intermuskuläres
Fettgewebe
Rindfl eisch
subkutanes Fett-
gewebe
Rindfl eisch
Brust, Brustkern
Rindfl eisch
Bug, Schulter
Rindfl eisch
Filet
Rindfl eisch
Hochrippe,
Rostbraten,
Schorrippe, dicke
Rippe
Rindfl eisch
Hüfte, Schwanz-
stück
Rindfl eisch
Kamm, Zungen-
stück, Hals
Rindfl eisch
Oberschale
Rindfl eisch
Roastbeef, Lende
Rindfl eisch
Unterschale
Rinderblut
Rinderherz
Rinderleber
Rinderlunge
Rindermilz*
Rinderniere
Rinderzunge
Schweinefl eisch
reines Muskel-
fl eisch
Schweinefl eisch
intermuskuläres
Fettgewebe
Schweinefl eisch
subkutanes Fett-
gewebe
Schweinefl eisch
Bauch
DE
AT
CH
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