• Hartige pannenkoek beslag
Voor ongeveer veertig hartige pannenkoeken:
3 eieren
1 glas melk
Lauw water
1 vleugje zout
Voeg de tarwebloem toe in een kom. Maak een gat in het midden. Breek de
in het gat en meng het geheel door elkaar met een houten lepel. Blijf tijdens
mengen het mengsel aanvullen met melk, vervolgens voegt u het
totdat u een crèmeachtig uniform beslag heeft. Laat het beslag
rusten. Zet daarna uw pannenkoekenmaker aan. Nu is het uw
Eetsmakelijk!
Handige tips
De samenstelling van de pannenkoek hangt af van de verhouding van ei tot vloeistof.
•
Meer vloeistof, staat gelijk aan dunnere pannenkoeken, terwijl meer ei gelijk staat aan
dikkere pannenkoeken.
U kunt suiker, kruiden of zelfs een beetje bier toevoegen aan het beslag.
•
Experimenteer met kruiden om tot het gewenste resultaat te komen.
Wees voorzichtig als u de suiker toevoegt: Als er teveel suiker is toegevoegd kunnen
•
de pannenkoeken breken. Als u geen suiker gebruikt zullen de pannenkoeken niet aan
elkaar blijven plakken en kan een stapeltje gevormd worden zonder gebruik te maken
van bakpapier.
Probeer ook eens een beslag met volkorenmeel. Het beslag zal dan iets dikker zijn.
•
Schoonmaken Opgelet: Materiële schade
1. Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen of
materialen die mogelijk het oppervlak van het
apparaat kunnen beschadigen.
2. Haal de stekker uit het stopcontact en laat de
pannenkoeken maker afkoelen.
3. Neem het apparaat af met een vochtige doek.
4. Laat het apparaat goed drogen alvorens deze op te
bergen.
Technische gegevens
Voltage: 230V ~ 50Hz
Kracht: 1000W
Protectie klasse: I
1kg tarwebloem
twee
beurt...
eieren
het
lauwe water toe
tot drie
uur