AMC Secuquick softline Gebruiksaanwijzing pagina 199
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3.
Cozinhar com o Secuquick softline
De seguida descreve-se a sequência do processo de cozedura com o Secuquick Softline. Para uma utilização
segura, todos os pontos devem ser seguidos com precisão.
O Audiotherm, que está disponível como acessório, pode ser usado para ajudar a monitorar o
processo de cozedura do Secuquick softline. Consulte o manual de utilizador respetivo.
3.1.
Colocação de engredientes na panela (Encher a panela)
Coloque os ingredientes, tenha em atenção as quantidades:
ƒ No caso de feijões ou legumes, encher até o máximo de 1/3.
ƒ Alimentos que podem aumentar de tamanho durante a cozedura – por exemplo, arroz-doce,
caldos, ensopados, massadas, etc. – encher até o máximo de 1/2.
ƒ Todos os outros pratos, encher até o máximo de 2/3.
Adicione líquidos, se for necessário. Uma pequena quantidade de líquido (aprox. 150 a 200 ml) é necessária
para aumentar a pressão de vapor. A quantidade depende do tamanho da panela, da comida e da receita.
Se o alimento contiver líquido suficiente, não é preciso adicionar líquidos. Acompanhe as receitas publicadas
pela AMC para cozinhar com o Secuquick softline.
3.2.
Preparação e selagem do Secuquick softline
Antes de cada utilização do Secuquick softline, verifique se:
ƒ O Secuquick softline está corretamente montada, e válvulas, selagem e o fecho da tampa são
testados.
ƒ O anel de selagem está corretamente inserido. Ao fazer isso, observe o alinhamento (superior e
inferior).
ƒ A borda da panela está limpa, seca e não danificada (sem deformação).
ƒ O botão giratório está em posição aberta.
Coloque o Secuquick softline na panela. Tenha em atenção que a posição do botão deve ser na frente e no
meio entre as pegas.
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