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Graef EK501 Gebruiksaanwijzing pagina 10

Elektrisch mes
INBETRIEBNAHME UND VERWEN-
DUNG
WARNUNG
Verletzungsgefahr!
Die sehr scharfe Messerklinge
Körperteile abtrennen. Gefährdet sind be-
sonders Ihre Finger und Daumen. Fassen Sie
die Messerklinge
schutz an.
MESSERKLINGENPAAR
SETZEN
Halten Sie die Messerklingen voreinander.
Führen Sie den Metallstift der einen Klinge
in den Schlitz der anderen Klinge.
WICHTIG!
Die Messerklingen
aus je 2 Klingen. Verwenden Sie beim Be-
trieb immer beide Klingen.
Halten Sie die beiden montierten Mes-
serklingen
schieben Sie die Messerklingen vorsichtig
in den Klingenschlitz
klemmt sind.
BENUTZUNG
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Halten Sie die Ein-/Ausschalttaste
drückt.
Schneiden Sie das gewünschte Schneid-
gut.
Nach Beendigung des Schneidvorgangs,
lassen Sie die Ein-/ Ausschalttaste
Ziehen Sie den Netzstecker.
Drücken Sie die Klingenauswurftaste
und entnehmen Sie die Messerklinge
2
am Fingerschutz
Messerklinge in die Schutzhülle.
10
2
2
immer am Finger-
ZUSAMMEN-
2
bestehen immer
2
am Fingerschutz
, bis sie festge-
. Stecken Sie die
Zum Schneiden von gefrorenen Lebensmit-
teln nutzen Sie die Messerklingen mit den
weicheren Zacken
WICHTIG!
Die Betriebszeit darf 14 Minuten nicht über-
kann
schreiten. Zwischen zwei kontinuierlichen
Zyklen ist eine Ruhezeit von mindestens 30
Minuten einzuhalten.
SCHNEIDHINWEISE
Legen Sie Lebensmittel immer auf ein Holz-
oder Kunststoff-Schneidebrett.
Schneiden Sie nicht auf Porzellan, Metall
oder Tischplatten, da Kratzer entstehen
können.
Gleiten Sie mit der Klinge durch die Le-
bensmittel.
Drehen Sie die Klingen nicht durch das
Schneidgut.
Um die Schärfe der Messer zu erhalten,
schneiden Sie nicht durch Knochen, Obst-
kerne, Steine oder andere harte Lebens-
mittel.
und
Für beste Ergebnisse beim Tranchieren von
Fleisch und Hühnchen lassen Sie das ge-
kochte Fleisch vor dem Schneiden 10-15
Minuten stehen, damit sich die Fleischsäfte
absetzen und das Schneiden leichter fällt.
Sollten Sie zuvor eine Schnur um das
Fleisch gewickelt haben, kann diese beim
ge-
Schneiden bestehen bleiben.
Um das Fleisch zum Schneiden zu stabili-
sieren, verwenden Sie eine Tranchierga-
bel.
Versuchen Sie nicht, die Klingen zu schär-
los.
fen.
Um die Reibung beim Schneiden zu re-
duzieren, empfehlen wir, einen leichten
Fettfilm auf der Innenseite der Klingen auf-
zubringen (z. B. Speiseöl, Margarine oder
ähnliches).
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