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Graef EK501 Gebruiksaanwijzing pagina 27

Elektrisch mes
MISE EN SERVICE ET UTILISATION
DANGER
Risque de blessure !
La lame du couteau très tranchante
peut sectionner des parties corporelles. Vos
doigts et vos pouces sont particulièrement
exposés. Saisissez toujours la lame du cou-
2 2
teau
au niveau de la protection du
doigt.
ASSEMBLER LES PAIRES DE LAMES
Disposez les lames de couteau l'une de-
vant l'autre.
Introduisez la tige métallique d'une lame
dans la fente de l'autre lame.
IMPORTANT !
Les lames de couteau
composées de 2  lames de chaque. Lors
de l'exploitation, utilisez toujours les deux
lames.
Maintenez les deux lames de couteau
2 2
montées
par la protection du doigt
2
et insérez prudemment les lames dans
2
la fente
, jusqu'à ce qu'elles soient blo-
quées.
USAGE
Insérez la fiche dans la prise électrique.
Maintenez enfoucée le bouton marche/
arrêt
.
Coupez l'aliment souhaité.
Après l'achèvement de la coupe, relâchez
le bouton de marche/arrêt
Débranchez la fiche du réseau.
Appuyez sur la touche d'éjection de la
2
lame
et retirez la lame
protection du doigt
couteau dans le fourreau de protection.
Pour couper des aliments congelés, utilisez
2 2
2 2
sont toujours
.
2 2
par la
2
. Insérez la lame du
les lames de couteau avec les dents plus
2
émoussées
.
IMPORTANT !
L'unité de chronométrage ne peut pas dé-
passer 14 minutes. Un temps de repos d'au
moins 30 minutes doit être maintenu entre
deux cycles continus.
RECOMMANDATION DE COUPE
Posez toujours les aliments sur une planche
en bois ou en plastique.
Ne coupez jamais sur de la porcelaine,
du métal ou une surface de table, car cela
pourrait les rayer.
Faites glisser la lame dans les aliments.
Ne tournez pas la lame dans l'aliment.
Pour maintenir le tranchant de la lame, ne
coupez pas à travers des os, des noyaux
ou d'autres substances dures.
Pour de meilleurs résultats lors du tran-
chage de la viande et du poulet, laissez
reposer la viande cuite pendant 10 à
15 minutes avant la coupe, afin que les jus
s'écoulent et que la coupe devienne plus
facile et plus propre.
Si désiré, un fil peut être maintenu autour
de la viande lors de la coupe.
Pour maintenir la viande lors de la coupe,
utilisez une fourchette à découper.
N'essayez pas d'aiguiser les lames.
Lors de la coupe d'aliments tel que du
pain, nous recommandons d'huiler (huile
de cuisson, margarine ou similaire) légère-
ment d'un film l'intérieur des lames, pour
réduire la friction.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
DANGER
Risque de blessure !
Un nettoyage non conforme peut entraîner
des blessures.
DE
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