SilverCrest SSMS 600 F6 Handleiding pagina 36
SSMS 600 F6
7. Ingebruikname
De staafmixer is geschikt voor de volgende toepassingen:
Fruit en groenten fijnhakken en pureren in soepen, sauzen en dips
Drankjes mixen
Milkshakes maken
Slagroom, eiwit enz. kloppen
Mayonaise maken of dessert mengen
Het wordt aanbevolen om de snelheid van de staafmixer aan te passen aan de
levensmiddelen die worden verwerkt.
Bij gebruik van de pureerstaaf (5) en de hakselaar kiest u voor zachte levensmiddelen een
lagere snelheid en voor hardere levensmiddelen een hogere snelheid, bijvoorbeeld de
TURBO-snelheid.
Bij gebruik van de garde (11) laat u de snelheid afhangen van het gewenste resultaat.
7.1 Gebruik met de pureerstaaf (5)
Doe de fijn te hakken levensmiddelen in een zo smal mogelijke, hoge kom met een vlakke bodem. Op die
manier krijgt u het beste pureerresultaat. Uiteraard is het ook mogelijk om de staafmixer in een pan te
gebruiken.
Schakel de staafmixer pas in wanneer de pureerstaaf (5) in de te mengen levensmiddelen is ondergedompeld
om verwondingen door het draaiende mes te voorkomen.
Ga als volgt te werk:
•
Doe de te verwerken levensmiddelen in een geschikte kom of pan.
•
Steek de pureerstaaf (5) loodrecht in de te mengen levensmiddelen.
•
Start de staafmixer met de schakelaar (2) en kies de geschikte snelheid met de snelheidsregelaar (1).
Als u meteen de hoogste snelheid wilt gebruiken, kunt u de staafmixer in plaats daarvan met de
TURBO-schakelaar (3) starten. Houd de gekozen schakelaar tijdens het mengen of pureren ingedrukt.
Mocht de pureerstaaf (5) zich aan de bodem van de kom vastzuigen, dan laat u de schakelaar even
los en gaat u vervolgens door met mengen.
•
Beweeg de staafmixer tijdens het pureren zachtjes op en neer voor een mooi gelijkmatig resultaat.
•
Als het gewenste mengresultaat is bereikt, laat u de schakelaar (2) of de TURBO-schakelaar (3) los
terwijl u de pureerstaaf (5) nog in het mengsel houdt.
•
Haal de pureerstaaf (5) pas uit het gepureerde voedsel als het mes stilstaat.
36 - Nederlands
