6.1.2
Wekelijks onderhoud
Het onderhoud mag alleen door de operator gebeuren. Ook als de automaat weinig gebruikt wordt
moet dit wekelijks gebeuren. Werkwijze:
1
Open de deur van de automaat (De
automaat is nu automatisch
uitgeschakeld).
2
Draai de uitlopen van de produkthouders
omhoog.
3
Haal de produkthouders uit de automaat.
4
Demonteer de espressobrewer (zie Figuur
6-3):
Druk op de toets 'Espresso cylinder
•
demontage' van het onderhoudsmenu.
De brewer beweegt nu naar voren
zodat hij gedemonteerd kan worden.
U krijgt een op het scherm de vraag of
•
u de brewer af wilt laten koelen.
Omdat de brewer normaal gesproken erg
heet is dient u deze vraag met Ja te
beantwoorden.
Draai de handmoeren (1) los.
•
Maak de uitloopslang (5) los van de
•
uitloop.
Trek de sluitplaat (2) naar voren.
•
Ontgrendel de brewercilinder door de
•
grendel (6) naar u toe te trekken. Dit is
aangegeven met gekromde pijl in de
tekening.
Trek de brewercilinder (4) los naar
•
rechts. Dit is met een pijl aangegeven.
Haal de zuiger (3) uit de cilinder (4).
•
Maak alle onderdelen schoon in een sopje
•
en spoel ze goed na met water.
Monteer de onderdelen weer in
•
omgekeerde volgorde.
Druk nogmaals op de toets 'Brewer naar
•
de beginstand' van het onderhoudsmenu om de brewer weer in de beginstand te zetten.
5
Reinig de brewer (zie figuur Figuur 6-4):
Zet een kan onder de uitloop voor het opvangen van schoonmaak vloeistof.
•
Doe een reinigingstablet (bestelcode: HL-02040) in het daarvoor bestemde vakje. Dit is
•
aangegeven met de dikke zwarte pijl in figuur Figuur 6-4.
Druk op de toets 'Espresso Reinigingscyclus' van het onderhoudsmenu. De brewer beweegt
•
nu naar de reinigingsstand en er verschijnt een voortgangs-balk in het display. Zowel
brewer als ventielen worden nu gereinigd. Let op: dit proces duurt een aantal minuten! Het
is belangrijk dat u de automaat de reinigingscyclus laat voltooien. Als laatste zal de brewer
3x gespoeld worden.
Leeg de kan.
•
17
Figuur 6-3
Figuur 6-4