Traeger Tailgater TFB30KLF - GRILL Handleiding

WAAROM TRAEGER® HOUTPELLETS?

BIJ TRAEGER STAAT SMAAK VOOROP. Het gebruik van Traegers volledig natuurlijke hardhoutpellets zorgt ervoor dat je je eten op smaak brengt met hout van de beste kwaliteit en dat je de meest efficiënte en betrouwbare verbranding krijgt. We kunnen niet dezelfde resultaten garanderen van andere pelletmerken, dus we raden altijd aan om Traeger® te gebruiken.

VOLLEDIG NATUURLIJK HARDHOUT
Geen vulstoffen, geen onnatuurlijke toevoegingen - alleen puur hardhout voor pure smaak.

HOUTGESTOOKTE SMAAK & ROOKWETENSCHAP
Precies de juiste vochtverhouding resulteert in pure hardhoutsmaak van de hoogste kwaliteit.

USA TRAEGER-EIGEN FABRIEKEN & PELLETPRODUCTIEPROCES
Na 30 jaar in het vak hebben we de "gouden standaard" in pelletproductie gecreëerd.
WAAROM HOUTPELLETS?

MAAK GRILLONDERHOUD EEN ECHT PEULENSCHIL

ERVOOR ZORGEN DAT JE GRILL SCHOON IS en vrij van opgehoopt vet en vuil is cruciaal om de pure, houtgestookte smaak van je grill intact te houden. De beste manier om dit te garanderen is door gebruik te maken van ons assortiment reinigings- en onderhoudsmaterialen, verkrijgbaar bij je lokale dealer of online op traeger.com.

950 ML TRAEGER ® VOLLEDIG NATUURLIJKE REINIGER
Houd je grill zo schoon en glanzend als op de dag dat je hem kreeg met onze volledig natuurlijke reiniger.

5-PACK VETEMMERVOERINGEN
Houd grip op het onderhoud van je druppelbak met onze aluminium voeringen.

5-PACK VOERINGEN DRUIPBAK
Gemaakt van hittebestendig aluminium, ze zijn lichtgewicht en wegwerpbaar, zodat je snel kunt opruimen en verder kunt Traegeren.

18" X 150' TRAEGER PINK SLAGERSPAPIER ® X OREN
Dit extra sterke slagerspapier is veilig om mee te koken in je Traeger® Grill en houdt je vlees vochtig door de sappen af te sluiten, maar is ademend genoeg om extra rooksmaak binnen te laten.

JE GRILL LEREN KENNEN

Raadpleeg de montagehandleiding om je Traeger® Grill te monteren en te installeren.

GRILLONDERDELEN EN FUNCTIES
GRILLONDERDELEN

Onderdeel Beschrijving Onderdeel Beschrijving
1 Handgreep grilldeur 11 As
2 Grilldeur 12 Wielen
3 Grilllichaam 13 Benen met wielen
4 Pellet Hopper Deksel 14 Zijdelingse Hefgreep
5 Zijdelingse Hefgreep 15 Vetemmer
6 Pellet Hopper (vijzel bevindt zich binnenin) 16 Warmtegeleider
7 Hoofdstroomschakelaar (aan de achterkant van de Pellet Hopper) 17 Vet Druppelbak
8 Digitale Arc Controller 18 Porselein Gecoate Grillrooster
9 Stationaire poten 19 Vleesthermometer
10 Rubberen voetjes

GRILL FUNCTIES - Deel 1
Een pellet hopper met een capaciteit van 8 pond (3,6 kg) zorgt ervoor dat je urenlang kunt koken. Combineer dat met Traegers Digital Arc Controller en heerlijk eten is slechts een "click" verwijderd.

GRILL FUNCTIES - Deel 2
Met 300 in. 2 (0,19 m 2 ) aan grillruimte heeft je Traeger® Grill genoeg ruimte voor feestelijke bestellingen van T-bones of ribben.

GRILL FUNCTIES - Deel 3
Traegers kenmerkende tonvorm creëert een vortex van convectie. Het circuleert hete, rokerige lucht rond de kookkamer en omringt je eten met houtgestookte hitte voor gelijkmatig koken aan alle kanten.

GRILL FUNCTIES - Deel 4
Je hoeft je geen zorgen te maken over opflakkeringen van druppels en het veroorzaken van vervelende vuurballen die je maaltijd vernielen, omdat Traeger® Wood Fired Grills koken met indirecte hitte. De meeste druppels worden veilig afgevoerd naar een externe vetemmer voor eenvoudige verwijdering. TIP: Verzorg je Traeger® Grill door voor elke kooksessie een nieuwe Traeger druppelbakvoering te gebruiken om je grill schoon te houden.

Houd je grill schoon. Zie "Bedieningstips" en "Je grill onderhouden".

JE BEDIENINGSPANEEL EN DISPLAY
Je Traeger® Grill is uitgerust met een Digital Arc Controller. Voordat je de grill gaat gebruiken, is het handig om vertrouwd te raken met de verschillende functies van het bedieningspaneel.
JE BEDIENINGSPANEEL EN DISPLAY

  1. MIDDELSTE KNOP
    Gebruik deze knop om de grill aan te zetten en door de modi Temperature > Timer > Probe Alarm te bladeren. Houd twee seconden ingedrukt om een instelling te annuleren. Om de grill in de uitschakelcyclus te zetten, houd je de knop twee seconden ingedrukt in de temperatuuraanpassingsmodus.
  2. "OMHOOG"/"OMLAAG" KNOPPEN
    Druk op de knoppen "Omhoog"/"Omlaag" om de temperatuur of tijd te verhogen of te verlagen. Houd ingedrukt om de tijd snel te verhogen of te verlagen. OPMERKINGEN: Houd de knoppen "Omhoog" en "Omlaag" tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt om te schakelen tussen Celsius en Fahrenheit.
  3. IGNITE (ONTSTEKEN)
    Druk op IGNITE (ONTSTEKEN) om de grill te starten.
  4. VLEESTHERMOMETER AANSLUITING
    Steek de vleesthermometer in de aansluiting om te koken met de thermometer.
  5. KEEP WARM (WARM HOUDEN)
    Deze functie houdt de grilltemperatuur op 165°F (74°C) om het eten warm te houden.
  6. STATUS DISPLAY
    Geeft de huidige temperatuur weer, de resterende tijd in de Timer-modus of de kooktemperatuur van de thermometer.
  7. INDICATORLAMPJE PANEEL
    De pictogrammen op dit paneel lichten op wanneer de bijbehorende functie actief is.
    Het Timer-pictogram licht op wanneer de timer actief is.
    Het pictogram van de vleesthermometer licht op zodra de thermometer is aangesloten en door de grill wordt herkend.
    Het pictogram Keep Warm (Warm houden) licht op wanneer deze functie actief is.

HANDLEIDING DIGITALE ARC CONTROLLER
KEEP WARM FUNCTION (WARM HOUDEN FUNCTIE)

Keep Warm (Warm houden) kan worden gebruikt om de kookcyclus op elk moment tijdens het grillen te pauzeren. Druk eenvoudig nogmaals op "Keep Warm" (Warm houden) om het koken te hervatten. Keep Warm (Warm houden) houdt de grilltemperatuur op 165°F (74°C).

KNOPPEN INGEDRUKT HOUDEN FUNCTIES
OPMERKING: Voor het volgende: wanneer de grill in stand-by modus staat, houd je de aangegeven knoppen 2 seconden ingedrukt.
DE VIJZEL PRIMEN
"Pri" knippert op het display en de vijzel wordt 30 seconden geprimed. Herhaal om te annuleren.
GRILL UITSCHAKELEN
"OFF" knippert negen keer op het display. Grill geeft 15 minuten lang "COOL DN" weer terwijl hij afkoelt.
Herhaal om te annuleren terwijl "OFF" knippert.
VERANDER TUSSEN °F/°C
Grill verandert de weergave tussen °F en °C.
DISPLAY FIRMWARE
Firmware scrolt over het display.
OPMERKING: De letter "v" wordt weergegeven als "u."

JE GRILL INBRANDEN

ALLEEN VOOR HET EERSTE GEBRUIK. Om een correcte en veilige werking van de grill te garanderen, volgt u eerst de onderstaande instructies om de vijzel te primen ("laad" de vijzelbuis met pellets) en ten tweede om uw grill in te branden (laat uw grill op een hoge temperatuur draaien).

  1. Verwijder het porselein-gecoate grillrooster, de vetopvangbak en de warmteplaat uit de binnenkant van de grill.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 1
  1. HET UITERLIJK VAN DE STEKKER KAN PER REGIO VERSCHILLEN.

    Er moet aardlekbeveiliging (GFCI) worden geboden op het circuit of stopcontact dat wordt gebruikt om de grill van stroom te voorzien. Met de hoofdschakelaar op de achterkant van de pelletbak van de grill in de OFF (O) stand, steekt u het netsnoer in een geschikt geaard/geaard GFCI-stopcontact.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 2
  2. Open het deksel van de pelletbak. Zorg ervoor dat er geen vreemde voorwerpen in de vijzel zitten voordat u pellets aan de pelletbak toevoegt. Schakel de grill in: Zet de hoofdschakelaar op de achterkant van de grill op ON (I). Terwijl de grill in de inactieve modus staat, houdt u tegelijkertijd de knoppen "Up" en IGNITE ingedrukt. Het display knippert "Pri" en de vijzel begint met vullen.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 3
  3. OPMERKING: Zodra u uw grill inschakelt, gaat deze naar de inactieve modus en pulseert de gestippelde rand van het display. Dit geeft aan dat uw grill wacht op een commando en niet actief in werking is. De grill MOET in de inactieve modus staan om de vijzel te primen.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 4
  4. Controleer of er luchtbeweging is van de trekventilator door uw vingers over de vuurpot te plaatsen. Als de gloeistaaf heet wordt, wordt deze rood.

    Raak de gloeistaaf niet aan. Houd de middelste knop twee seconden ingedrukt in de temperatuur aanpassingsmodus om de grill in de uitschakelcyclus te zetten.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 5
  5. Vul de pelletbak met uw keuze van TRAEGER® BRAND HARDWOOD PELLETS. Nadat u pellets aan de pelletbak hebt toegevoegd, sluit u het deksel van de pelletbak. We raden u aan de pelletbak ten minste tot het veiligheidsrooster in de pelletbak met pellets te vullen. Het duurt ongeveer 2 minuten voordat de vijzelbuis gevuld is met pellets en in de vuurpot begint te lopen.

    Gebruik UITSLUITEND TRAEGER® BRAND HARDWOOD PELLETS, die specifiek zijn gemaakt om in onze grills te werken. Gebruik nooit verwarmingspellets in de grill.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 6

Om te bevestigen dat pellets de vuurpot hebben bereikt, controleert u eenvoudigweg of ze van de vijzelbuis naar de vuurpot bewegen. U hebt slechts een paar pellets in de vuurpot nodig om uw grill correct te ontsteken en het inbrandproces te starten.

  1. Ga door met vullen totdat een kleine hoeveelheid pellets direct contact maakt met de gloeistaaf in de vuurpot. Houd de knoppen "Up" en IGNITE tegelijkertijd ingedrukt om het vullen te stoppen en de grill terug te brengen naar de inactieve modus.
  2. Nu bent u klaar om de warmteplaat, de vetopvangbak en het porselein-gecoate grillrooster terug in de grill te plaatsen.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 8

AANBEVELING: Voor eenvoudige reiniging bekleedt u de vetopvangbak met Traeger® Aluminum Drip Tray Liners of zware aluminiumfolie. Als u folie gebruikt, zorg er dan voor dat de randen en uiteinden van de folie strak tegen de onderkant van de vetopvangbak zitten. Vervang de folie na elke bereiding om de kans op een vetbrand te verkleinen. Zie "Uw Grill Onderhouden" voor meer informatie.

  1. Druk op de "Up" (omhoog) knop totdat de temperatuurweergave 450°F (250°C) aangeeft. OPMERKING: Om te schakelen tussen Celsius (C) en Fahrenheit (F), houdt u de knoppen "Up" (omhoog) en "Down" (omlaag) tegelijkertijd ingedrukt.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 9
  2. Druk op de IGNITE (ontsteken) knop. Laat de grill 30 minuten op 450°F (250°C) draaien met de deur gesloten om het inbrandproces te voltooien.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 10
  3. De controller voor deze grill wordt geleverd met een automatische uitschakelcyclus. Wanneer u klaar bent met koken op uw grill, houdt u de middelste knop 3 seconden ingedrukt. Het display knippert enkele seconden "OFF" (uit) en scrolt vervolgens "COOL Dn" gevolgd door de werkelijke temperatuur totdat de grill is afgekoeld tot een veilige temperatuur. Terwijl de controller "OFF" (uit) knippert, kunt u de uitschakelcyclus annuleren door de middelste knop twee seconden ingedrukt te houden.
    JE GRILL INBRANDEN - Stap 11

CONTROLLER UITSCHAKELCYCLUS
Laat de uitschakelcyclus altijd volledig voltooien voordat u uw grill uitschakelt met de hoofdschakelaar. De uitschakelcyclus zorgt ervoor dat het vuur wordt onderdrukt en dat de grill bij het volgende gebruik correct ontsteekt.

Het uitschakelen van de hoofdschakelaar schakelt alleen de stroom naar de grillcomponenten uit. Zorg er bij het onderhoud van de controller of andere onderdelen voor dat de stroomtoevoer is losgekoppeld om een elektrische schok te voorkomen.

OPVOLGEND OPSTARTEN

  1. Met de deur gesloten en de hoofdschakelaar op ON (I), drukt u één keer op de middelste knop om de grillcontroller te activeren. Stel de gewenste temperatuur in met de "Up" (omhoog) knop.
    OPVOLGEND OPSTARTEN - Stap 1
  2. Zodra de gewenste temperatuur wordt weergegeven, drukt u op IGNITE (ontsteken). Laat de grill voorverwarmen tot de gewenste temperatuur is bereikt.
    OPVOLGEND OPSTARTEN - Stap 2

OPMERKINGEN:

  • Als de grill de geselecteerde temperatuur niet bereikt, raadpleegt u "Bedieningstips" voor meer informatie.
  • Zodra u op de IGNITE (ontsteken) knop drukt, begint uw Traeger® Grill altijd met een ontsteking- en voorverwarmcyclus.

UW BARBECUE GEBRUIKEN

U MOET ELKE KEER DAT U UW BARBECUE GEBRUIKT, MET DEZE STAPPEN BEGINNEN.

CONTROLELIJST VOORAFGAAND AAN HET BARBECUEN

  1. Controleren op en uitvoeren van noodzakelijk onderhoud:
    • Het Traeger® Grease Management System reinigen:
      • Barbecuerooster
      • Druppelbak
      • Vetgoot
      • Vetkanaal
      • Vetemmer
    • As verwijderen (na ongeveer 20 uur koken).
    • Het netsnoer controleren op draaiingen, beschadigingen of rafelen.
  2. Controleer of de barbecue correct is gemonteerd met alle onderdelen aanwezig voordat u de barbecue gebruikt:
    • Warmteplaat
    • Druppelbak
    • Barbecuerooster
  3. Zorg ervoor dat u voldoende luchttoevoer hebt:
    • Achterste uitlaat
  4. Zorg ervoor dat de barbecue zich op een veilige afstand van brandbare materialen bevindt.
  5. Zorg ervoor dat de barbecue op een vlakke ondergrond staat.
  6. Pellets controleren:
    • Zorg ervoor dat u voldoende pellets in de trechter hebt.
    • Zorg ervoor dat de pellets niet nat zijn.
  7. Sluit het trechterdeksel.
  8. Sluit de barbecuedeur.

U MOET ELKE KEER DAT U UW BARBECUE GEBRUIKT, MET DEZE STAPPEN BEGINNEN.

  1. HET UITERLIJK VAN DE STEKKER KAN PER REGIO VERSCHILLEN.

    De stroomkring of het stopcontact dat wordt gebruikt om de barbecue van stroom te voorzien, moet worden beschermd door een aardlekschakelaar (GFCI).
    UW BARBECUE GEBRUIKEN - Stap 1
  2. Druk op de knop "Omhoog", "Omlaag" of de middelste knop om de barbecuecontroller te activeren.
    UW BARBECUE GEBRUIKEN - Stap 2
  3. Zodra uw barbecue is ingeschakeld, drukt u op de knop "Omhoog" of "Omlaag" om de gewenste temperatuur te selecteren, drukt u op de middelste knop en drukt u vervolgens op IGNITE (ONTSTEKEN) om de voorverwarmingscyclus te starten. Zorg ervoor dat de deur gesloten is.
    UW BARBECUE GEBRUIKEN - Stap 3

  • Houd bij het gebruik van deze barbecue een minimale afstand van 45,7 cm (18 inch) aan van de barbecue tot brandbare materialen, zoals houten leuningen of gevelbekleding.
  • Gebruik deze barbecue nooit onder een brandbaar plafond of een overkapping.
  • Gebruik de barbecue alleen buitenshuis.
  • Gebruik UITSLUITEND TRAEGER® HARDHOUTPELLETS, die speciaal zijn gemaakt om in onze barbecues te werken. Gebruik nooit pellets voor verwarmingsbrandstof in de barbecue.
  1. Zodra het voorverwarmen is voltooid, laadt u voedsel in de barbecue. Als u de vleessonde gebruikt voordat u voedsel in de barbecue laadt. OPMERKING: Laat uw barbecue altijd de volledige uitschakelcyclus doorlopen wanneer u klaar bent met het gebruik van uw barbecue. Om de uitschakelcyclus te starten, houdt u de middelste knop twee seconden ingedrukt in de temperatuuraanpassingsmodus.

    We raden u aan de druppelbak en TGMS regelmatig schoon te maken om de kans op een vetbrand te verkleinen. Zie "Uw Barbecue Onderhouden" voor meer informatie.
    UW BARBECUE GEBRUIKEN - Stap 4
  2. Sluit de barbecuedeur om verder te gaan met koken. In tegenstelling tot een gasbarbecue moet u de barbecuedeur gesloten houden tijdens het koken.
    UW BARBECUE GEBRUIKEN - Stap 5

IN GEVAL VAN BRAND:
UW BARBECUE GEBRUIKEN - Stap 6 - IN GEVAL VAN BRAND

Met regelmatig onderhoud en reiniging van uw Traeger® Barbecue is een vetbrand onwaarschijnlijk. In het onwaarschijnlijke geval van brand, schakelt u de barbecue onmiddellijk uit (O) en laat u de barbecuedeur gesloten totdat het vuur uit is. Koppel het netsnoer niet los. Gooi geen water op het apparaat. Probeer het vuur niet te smoren. Met de barbecuedeur gesloten, zal het vuur geen zuurstof krijgen en vanzelf uitbranden. Als er een ongecontroleerde brand ontstaat, bel dan de brandweer.

KOKEN MET DE VLEESSONDE
Gebruik deze methode wanneer uw recept een interne doeltemperatuur voor uw voedsel specificeert.

Steek de stekker van de vleessonde in de aansluiting in de linkeronderhoek van de controller en steek de sonde vervolgens door de doorvoerrubber van het toegangsgat aan de linkerkant van de barbecuecilinder, zoals weergegeven.

Steek de sondepunt in het dikste deel van het vlees—niet in het vette gedeelte of in aanraking met botten. De sonde moet minstens 5,1 cm (2") in het vlees zitten. Deze sonde is mogelijk niet geschikt als u de sonde niet in het dikste deel van het vlees en 5,1 cm (2") in het vlees kunt steken.

De temperatuur aflezen: Druk op de middelste knop op de bediening. De sondetemperatuur wordt 5 seconden weergegeven en keert vervolgens terug naar de temperatuur van de barbecue. Nadat u uw voedsel uit de barbecue hebt gehaald, gebruikt u altijd een vleesthermometer om te bevestigen dat u de beoogde interne vleestemperatuur daadwerkelijk hebt bereikt.

  • De vleessonde is extreem heet tijdens en na het koken. Wees voorzichtig bij het verwijderen.
  • Een onjuiste plaatsing van de vleessonde of een onjuiste kalibratie van de vleessonde kan leiden tot rauw of onvoldoende gaar vlees, gevogelte, zeevruchten, schaaldieren of eieren, waardoor het risico op door voedsel overgedragen ziekten kan toenemen.


Het consumeren van rauw of onvoldoende gaar vlees, gevogelte, zeevruchten, schaaldieren of eieren kan uw risico op door voedsel overgedragen ziekten vergroten.

AANBEVELINGEN VOOR VLEESTEMPERATUREN

Bereik Rundvlees Lamsvlees Varkensvlees Gevogelte
Gaar 170°F (77°C) 160°F (71°C) 170°F (77°C) 170°F (77°C)
Medium 160°F (71°C) 155°F (68°C) 160°F (71°C) 170°F (77°C)
Medium Rare 145°F (63°C) 145°F (63°C) 170°F (77°C)
Rare 135°F (57°C) 170°F (77°C)

UW BARBECUE OPNIEUW AANSTEKEN

Als de barbecue op enig moment niet ontsteekt, of het vuur in de vuurpot dooft tijdens het koken of roken en er voldoende pellets in de pellettrechter zitten, is het belangrijk dat u deze stappen volgt. Als u dit niet doet, kan dit leiden tot een gevaarlijke "oververhitting" van uw barbecue als gevolg van een teveel aan onverbrande pellets in de vuurpot.


  1. Als de barbecue niet is ontstoken of het vuur is gedoofd, zet u de hoofdschakelaar UIT (O) en koppelt u het netsnoer los. Als de barbecue nog heet is, laat u deze volledig afkoelen.
  2. Open de deur en verwijder al het voedsel, het porselein gecoate barbecuerooster, de druppelbak en de warmteplaat.
    UW BARBECUE OPNIEUW AANSTEKEN - Stap 2

  3. Nadat de barbecue, de pellets en de as volledig zijn afgekoeld, verwijdert u alle onverbrande pellets en as van binnen en rond de vuurpot. (Zie de instructies voor het correct hanteren en afvoeren van as)
    UW BARBECUE OPNIEUW AANSTEKEN - Stap 3
  4. Steek het netsnoer in een geschikt geaard stopcontact en start de barbecue opnieuw op. Pellets moeten in de vuurpot vallen en de hete staaf moet beginnen op te warmen (deze begint rood te kleuren).

    Raak de hete staaf niet aan.
    UW BARBECUE OPNIEUW AANSTEKEN - Stap 4
  5. Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, zet u de hoofdschakelaar UIT (O). Laat de barbecue volledig afkoelen. Plaats de warmteplaat, de vetdruppelbak en het porselein gecoate barbecuerooster terug in de barbecue.
    UW BARBECUE OPNIEUW AANSTEKEN - Stap 5
  6. Met de hoofdschakelaar op AAN (I) gezet, drukt u eenmaal op de middelste knop om de barbecuecontroller te activeren. Stel de gewenste temperatuur in met de knop "Omhoog". OPMERKING: Als de procedure niet succesvol is, raadpleeg dan de sectie "Veelgestelde vragen" voor tips voor probleemoplossing of neem contact op met de klantenservice van Traeger voor hulp bij het diagnosticeren van het probleem.
    UW BARBECUE OPNIEUW AANSTEKEN - Stap 6

TAILGATER-FUNCTIES

INACTIEVE MODUS
In deze handleiding wordt u geïnstrueerd om bepaalde handelingen uit te voeren terwijl de grill in de Inactieve modus staat. Wanneer de grill in de Inactieve modus staat, pulseert de gestippelde rand van het display om aan te geven dat deze niet actief is en wacht op een commando. De grill gaat automatisch naar de Inactieve modus wanneer u deze voor het eerst inschakelt.

TIMER
Uw Traeger®-grill is uitgerust met een timer. De timerfunctie heeft geen invloed op de werking van de grill; u kunt deze gebruiken om u te waarschuwen voor andere benodigde stappen tijdens het koken, zoals het toevoegen van groenten of andere ingrediënten die korter moeten garen, of het bedruipen van uw eten. OPMERKING: Wanneer u de tijd aanpast, houdt u de knop "Up" (Omhoog) of "Down" (Omlaag) ingedrukt om de tijd snel te laten verlopen.
TIMER

De timer instellen:

  1. Met de grillcontroller aan, drukt u één keer op de middelste knop om de Timermodus te activeren. De cijfers van de uren zullen knipperen.
  2. Druk op de knop "Up" (Omhoog) om uren te selecteren; druk op de middelste knop om te bevestigen en naar minuten te gaan.
  3. Druk op de knop "Up" (Omhoog) om minuten te selecteren; druk op de middelste knop om te bevestigen. Het timerpictogram verschijnt en de tijd begint af te tellen.

De timer annuleren:

  1. Druk op de middelste knop totdat de resterende tijd wordt weergegeven.
  2. Houd de middelste knop 2 seconden ingedrukt om de timer te annuleren.

De timer aanpassen:

  1. Druk op de middelste knop totdat de resterende tijd wordt weergegeven.
  2. Gebruik de knop "Up" (Omhoog) of "Down" (Omlaag) om de tijd naar wens aan te passen.
  3. Druk op de middelste knop om te bevestigen. Het timerpictogram verschijnt en de tijd begint weer af te tellen.

WARMHOUDFUNCTIE

Warmhouden kan worden gebruikt om de kookcyclus op elk moment tijdens het grillen te onderbreken. Druk op "Keep Warm" (Warmhouden) om de functie te activeren en de grilltemperatuur op 165 °F (74 °C) te houden. Druk nogmaals op "Keep Warm" (Warmhouden) om het koken te hervatten.
WARMHOUDFUNCTIE

INKLAPBARE POTEN
De poten van de Traeger® Tailgater-grill kunnen worden ingeklapt voor opslag en gemakkelijker transport.

Kook niet op een ontvlambare ondergrond met de poten ingeklapt. Hoge temperaturen kunnen ervoor zorgen dat oppervlakken verkleuren of kromtrekken als gevolg van warmteoverdracht aan de onderkant van de grill. OPMERKING: Verwijder het porselein-gecoate grillrooster, de vetopvangbak en het warmtescherm om krassen op de binnenkant van de grill te voorkomen wanneer u de poten inklapt.

De poten inklappen:
INKLAPBARE POTEN

  1. Draai alle gekartelde schroeven en knopschroeven voor alle vier poten los.
  2. Til de rechterkant van de grill op en verwijder het gewicht van de rechterpoten. Trek de rechterpoten naar beneden totdat ze stoppen en trek de poten vervolgens naar rechts totdat ze stoppen. (Zie Afbeelding A.) Draai vervolgens tijdelijk de onderste knopschroef op beide rechterpoten vast om te voorkomen dat de poten bewegen. Zet de grill terug op de grond.
  3. Til de linkerkant van de grill op aan de handgreep op de hopper. Trek de linker voorpoot naar beneden totdat deze stopt en trek de poot vervolgens naar links totdat deze stopt. (Zie Afbeelding B.) Draai de linker voorpoot omhoog totdat de poot in contact komt met de onderkant van de rand. (Zie Afbeelding C.) Draai vervolgens de onderste knopschroeven vast zodat ze er niet uitvallen. Herhaal dit proces voor de linker achterpoot. Zet de grill op de grond op de rand van de hopper.
  4. Til de rechterkant van de grill op en verwijder het gewicht van de poten. Draai vervolgens de onderste knopschroef op beide rechterpoten los. Draai de rechterpoten omhoog totdat ze in contact komen met de ingeklapte linkerpoten. (Zie Afbeelding D.) Draai de onderste knopschroeven vast om ze vast te zetten. Draai vervolgens alle resterende knoppen en gekartelde schroeven vast zodat ze er niet uitkomen.
  5. Draai het proces om om de poten uit te klappen.

UW GRILL ONDERHOUDEN

Brandgevaar
Brandgevaar: Vetbranden worden het vaakst veroorzaakt door het niet goed onderhouden van de grill, door het vet niet regelmatig uit het apparaat te verwijderen.
Waarschuwing: Schakel de hoofdschakelaar uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoud uitvoert.
Zet de hoofdschakelaar op de achterkant van de grilltrechter UIT (O) en trek de stekker uit het stopcontact voordat u een van de onderstaande onderhoudswerkzaamheden uitvoert.

  1. UW TRAEGER-VETAFVOERSYSTEEM ("TGMS") REINIGEN: Tijdens het koken vallen vetdruppels op (i) de vetopvangbak en worden ze via (ii) de vetafvoer (de "goot") en vervolgens uit de grill via (iii) de vetafvoerslang, (iv) opgevangen in de vetemmer. Deze vier componenten vormen het Traeger® Grease Management System (TGMS). Er hoopt zich vet op al deze plaatsen op en dit moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico op brand te verminderen. Hoe vaak u het TGMS moet reinigen, hangt af van het vetgehalte van uw voedsel. Vettere voedingsmiddelen vereisen vaker een reiniging van het TGMS en soms moet u het TGMS na elke kookbeurt reinigen. Zichtbare stukjes voedsel en stukjes uitgehard vet of andere ophopingen wijzen erop dat er moet worden schoongemaakt. Alle onderdelen van het TGMS moeten voor elk gebruik worden geïnspecteerd op tekenen van vetophoping.
    Voorzichtigheid: opgehoopt vet is gemakkelijker te verwijderen als de grill nog warm is - niet heet. Wees voorzichtig om uzelf niet te verbranden.
    Opgehoopt vet is gemakkelijker te verwijderen wanneer de grill nog warm is—niet heet. Pas op dat u zich niet brandt. Warmtebestendige handschoenen worden aanbevolen. Reinig het vet uit de V-vormige vetafvoer (de "goot") en de vetafvoerslang. We raden aan deze plaatsen regelmatig schoon te maken.

    Verwijder alle grillroosters en de vetopvangbak. Dit geeft toegang tot de V-vormige vetafvoer en de opening van de vetafvoerslang in de grill. Schraap de vetophoping uit de V-vormige vetafvoer en de vetafvoerslang met een stijf, niet-metalen gereedschap. Veel van het losgekomen vet kan door de vetafvoerslang worden geduwd en in de vetemmer vallen. Veeg resterende vetresten weg met papieren handdoeken of wegwerplappen.
    Reinig regelmatig het vet uit de grillcilinder aan de binnenkant van de bodem en zijkanten. Als vet zich kan ophopen, kan dit leiden tot een vetbrand. Schraap de vetophoping aan de binnenkant van de cilinder met een stijf, niet-metalen gereedschap. Veel van het losgekomen vet kan worden verwijderd met papieren handdoeken of wegwerplappen. Overmatig afgeschraapte resten kunnen worden gereinigd met een stofzuiger zoals beschreven in stap 4 bij het reinigen van de vuurpot van as. Inspecteer en reinig de warmtegeleider op vet of vuil. OPMERKING: De lekbakbekleding van Traeger kan helpen uw grill schoon te houden en kan het risico op opflakkeringen helpen verminderen.
  1. CREOSOTVERWIJDERING: Wanneer houtpellets langzaam worden verbrand, produceren ze teer en andere organische dampen die zich vermengen met verdreven vocht om creosoot te vormen. De creosootdampen condenseren in de relatief koele uitlaatopening van een langzaam brandend vuur. Als gevolg hiervan hoopt creosoot zich op in de uitlaatopening. Wanneer creosoot wordt ontstoken, ontstaat er een extreem heet vuur. Luchtgedragen vetdeeltjes verplaatsen zich door de kookkamer en een deel van dit luchtgedragen vet hoopt zich op in de uitlaatopening, vergelijkbaar met creosoot. Dit kan bijdragen aan een brand. Schraap periodiek de creosoot- en vetophoping van de binnenkant van de verticale en horizontale delen van de rookgasafvoerpijp of de binnenbekleding met een stijf, niet-metalen gereedschap. Een houten verfstaafje zou bijvoorbeeld voor deze taak kunnen werken. Zodra de creosoot- en vetresten van de binnenbekleding en ventilatieopeningen in dit downstreamsysteem zijn losgemaakt, kan veel ervan worden verwijderd met papieren handdoeken of wegwerplappen. Spuit geen water of andere vloeibare reinigers op de binnenkant van uw grill om creosoot te verwijderen. OPMERKING: Het Traeger® Downdraft Exhaust System moet minstens twee keer per jaar worden geïnspecteerd om te bepalen wanneer er creosoot- en/of vetophoping heeft plaatsgevonden. Wanneer creosoot of vet zich heeft opgehoopt, moet dit worden verwijderd om het risico op brand te verminderen.
  2. OPSLAG BUITEN:
    Voorzichtigheid: als de grill buiten wordt opgeslagen, moet ervoor worden gezorgd dat er geen water in de pellettrechter komt.
    Als de grill buiten wordt opgeslagen, moet ervoor worden gezorgd dat er geen water in de pellettrechter komt. Houtpellets zetten enorm uit als ze nat zijn en zullen uw vijzel blokkeren. Dek uw grill altijd af wanneer u deze niet gebruikt met een Traeger® Grill Cover. Deze op maat gemaakte hoes kan worden gekocht op traeger.com.
  1. DE AS REINIGEN VAN BINNEN EN ROND DE VUURPOT (ELKE 20 GEBRUIKSUREN):
    Waarschuwing: zorg ervoor dat de grill koud is en dat de as is gedoofd en koud is voordat u de as reinigt.
    Zorg ervoor dat de grill KOUD is en dat de as is gedoofd en KOUD is voordat u de as reinigt.
    Waarschuwing: as moet alleen worden verwijderd volgens de volgende instructies. Overmatige as in de vuurpot belemmert de ontsteking en kan ervoor zorgen dat uw vuur uitgaat.
    Het verwijderen van as mag alleen gebeuren volgens de volgende instructies. Overmatige as in de vuurpot belemmert de ontsteking en kan ervoor zorgen dat uw vuur uitgaat. De vuurpot moet af en toe worden geïnspecteerd en gereinigd om de asophoping te verwijderen. Nogmaals, het reinigen van de as in en rond de vuurpot mag alleen worden gedaan als de grill en as KOUD zijn. Verwijder het grillrooster, de vetopvangbak en de warmtegeleider om toegang te krijgen tot de vuurpot en de binnenkant van de grill. Veel van de as buiten de vuurpot kan met een kleine metalen open haard schop of ander soortgelijk gereedschap uit de grill worden verwijderd.

    Waarschuwing: een speciale stofzuiger is de beste manier om as uit de vuurpot te verwijderen, maar dit moet met uiterste zorg gebeuren om het risico op brand te voorkomen.
    Een speciale stofzuiger is de beste manier om as uit de vuurpot te verwijderen, maar dit moet met uiterste zorg gebeuren om het risico op brand te voorkomen. Nogmaals, het reinigen van de as in en rond de vuurpot mag alleen worden gedaan als de as is gedoofd en de grill en as KOUD zijn. Een stofzuiger van het type utility met een metalen opvangbak zonder zak is het beste voor deze taak. Bijna elke stofzuiger werkt echter veilig als deze procedure correct wordt gevolgd. Nadat u heeft gecontroleerd of de as in de vuurpot KOUD is, zuigt u de as uit de binnenkant van de vuurpot.
  1. Als uw stofzuiger een model zonder zak is, leegt u alle eerder opgehoopte vuil uit de opvangkamer. Zuig vervolgens de as uit de binnenkant van de vuurpot. Zodra de vuurpot schoon is, leegt u de opvangkamer onmiddellijk in de metalen container die wordt gehanteerd op de manier die hieronder wordt beschreven onder Verwijdering van as. Zorg ervoor dat er geen asresten in de opvangkamer achterblijven.
  2. Als uw stofzuiger een model is dat een wegwerpzak gebruikt, plaatst u een ongebruikte zak in de machine. Zuig vervolgens de as uit de binnenkant van de vuurpot. Zodra de vuurpot schoon is, verwijdert u de zak uit de stofzuiger en plaatst u deze in een metalen container die wordt gehanteerd op de manier die hieronder wordt beschreven onder Verwijdering van as.
  1. VERWIJDERING VAN AS:
    Waarschuwing: as moet altijd volledig zijn afgekoeld voordat u deze hanteert. As moet in een metalen container met een goed sluitend deksel worden geplaatst.
    As moet altijd volledig zijn afgekoeld voordat u deze hanteert. As moet in een metalen container met een goed sluitend deksel worden geplaatst. De gesloten container met as moet op een niet-brandbare vloer of op de grond worden geplaatst, uit de buurt van alle brandbare materialen, in afwachting van de definitieve verwijdering. As moet in de gesloten container worden bewaard totdat deze wordt afgevoerd.
  1. DE GRILLROOSTERS REINIGEN:
    Gevaar: het reinigen van de grillroosters werkt het beste als ze nog warm zijn. Wees voorzichtig om uzelf niet te verbranden.
    Het reinigen van de grillroosters werkt het beste als ze nog warm zijn. Pas op dat u zich niet brandt. Warmtebestendige handschoenen worden aanbevolen. We raden aan om een reinigingsborstel met lange steel in de buurt van de grill te bewaren. Nadat u uw voedsel heeft verwijderd, geeft u het grillrooster een snelle borstelbeurt. Het duurt maar een minuut en het is de volgende keer klaar als u de grill wilt gebruiken.
  1. BUITENOPPERVLAKKEN REINIGEN:
    Waarschuwing: zet de hoofdschakelaar UIT (O) en trek de stekker uit het stopcontact voordat u begint met schoonmaken.
    Zet de hoofdschakelaar UIT (O) en trek de stekker uit het stopcontact voordat u begint met schoonmaken. Gebruik een wegwerplap of doek die is bevochtigd met Traeger® All Natural Cleaner of warm zeepsop om het vet van de buitenkant van de grill te vegen. Gebruik GEEN ovenreiniger, schurende reinigingsmiddelen of schurende reinigingspads op de buitenkant van de grill.
  1. DE GRILL TESTEN NA HET REINIGEN: Voordat u de warmtegeleider, de vetopvangbak en het grillrooster terugplaatst, steekt u de stekker in een geschikt geaard stopcontact en zet u de schakelaar AAN (I). Nadat u de temperatuur heeft ingesteld en op IGNITE (ONTSTEKEN) heeft gedrukt, moeten er pellets in de vuurpot vallen en moet de hot rod beginnen op te warmen (deze begint rood te kleuren).
    Voorzichtigheid: raak de hete staaf niet aan. Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, voert u de uitschakelcyclus uit. Laat de grill afkoelen.
    Raak de hot rod niet aan. Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, voert u de shutdown-cyclus uit. Laat de grill afkoelen. Nu bent u klaar om de warmtegeleider, de vetopvangbak, het grillrooster en het voedsel terug op de grill te plaatsen.
  1. Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door een speciale snoerassemblage die verkrijgbaar is bij Traeger.

VEELGESTELDE VRAGEN

Hieronder volgen veelgestelde vragen en de bijbehorende antwoorden:

VRAAG ANTWOORD

Waarom gaat mijn grill niet aan?

Controleer de stroomtoevoer naar het stopcontact. Als het netsnoer is aangesloten op een GFCI (aardlekbeveiliging), controleer en reset deze indien nodig. (Let op: een GFCI-stopcontact kan zich in een nabijgelegen stopcontact op dezelfde elektrische aftakleiding bevinden.) Start de grill op. Zie het volgende antwoord als er geen ontsteking plaatsvindt. Controleer het netsnoer. Controleer uw verlengsnoer.

Waarom ontsteekt mijn grill niet?

Controleer of u uw grill goed hebt onderhouden zoals beschreven in "Uw grill onderhouden" en of er niet te veel as in uw vuurpot zit.
Controleer of er pellets in de pellettrechter zitten en of de vijzel is gevuld. Controleer of de pellets de vuurpot bereiken. Als dit de eerste keer is dat de grill wordt ontstoken of als de grill zonder pellets is komen te zitten, geef de pellets dan voldoende tijd om van de pellettrechter naar de vuurpot te gaan (dit kan tot 7 minuten duren).
Als er geen pellets in uw vuurpot zitten, start u de grill op. Zie "Uw grill gebruiken". Ga naar het volgende antwoord als er nog steeds geen pellets in de vuurpot zitten.
Controleer de trekventilator en de vijzelmotor op werking. Als beide werken, moet de gloeistaaf worden vervangen. Als een of beide niet werken, neem dan contact op met de klantenservice van Traeger voor extra hulp bij het oplossen van problemen of om een bestelling te plaatsen.

Waarom worden er geen
pellets in de vuurpot afgeleverd?

Controleer of er pellets in de pellettrechter zitten.
Als u pellets hebt en ze niet worden afgeleverd, controleer dan het scherm van de controller op een foutmelding en neem contact op met de klantenservice.
Als de vijzelmotor werkt (controleer het kleine ventilatorblad aan de achterkant van de motor), zit het probleem in de digitale bediening, die moet worden vervangen. Neem contact op met uw Traeger-dealer of de klantenservice van Traeger om een bestelling te plaatsen.
Als de vijzelmotor niet werkt, maar de trekventilator wel, zit het probleem in het vijzelsysteem, dat moet worden gecontroleerd. Met de hoofdstroomschakelaar op UIT (O), zoekt u het kleine ventilatorblad aan de achterkant van de vijzelmotor.
voorzichtigheid
Terwijl u naar het ventilatorblad kijkt, zet u de hoofdstroomschakelaar op AAN (I). Als het ventilatorblad niet draait, zet u de hoofdstroomschakelaar op UIT (O). Dit duidt op een defecte vijzelmotor en deze moet worden vervangen. Neem contact op met uw Traeger-dealer of de klantenservice van Traeger om een bestelling te plaatsen. Als het ventilatorblad een beetje draait en dan stopt, blijf dan kijken en zet de hoofdstroomschakelaar op UIT (O). Als het ventilatorblad iets terugdraait, duidt dit op een verstopping in het vijzelsysteem, die moet worden verholpen.
gevaar
Zet de hoofdstroomschakelaar op UIT (O) en koppel het netsnoer los. Verwijder de pellets uit de pellettrechter. Controleer op vreemde voorwerpen en natte of ontbonden pellets, die beide een verstopping in het vijzelsysteem kunnen veroorzaken. De vijzel moet worden verwijderd om een verstopping in het vijzelsysteem te verhelpen. Zie "Hoe verwijder ik de vijzel als deze vastloopt?"

Waarom schommelt de temperatuur van mijn grill?

Temperatuurschommelingen zijn normaal voor Traeger® Grills. Elke significante schommeling kan het gevolg zijn van wind, luchttemperatuur, een onjuiste opstartprocedure, onjuist gebruik of een gebrek aan grillonderhoud.

Hoe verwijder ik de vijzel als deze vastloopt?

Laat de grill eerst volledig afkoelen om brand te voorkomen. Verwijder alle afdekkingen die nodig zijn om toegang te krijgen tot de vijzelmotor. Verwijder de pen die de as van de vijzelmotor verbindt met de vijzelas en de schroef die de vijzelbus in de vijzelbuis vasthoudt. Draai met een kleine pijpsleutel of een borgtang aan de vijzelas tegen de klok in. Het zal moeilijk draaien totdat het losbreekt; daarna zal de vijzel vrij draaien. Verwijder de vijzel en reinig alle pellets, as of vreemde voorwerpen uit de vijzel, vijzelbuis en vuurpot. (Zie de instructies voor het correct hanteren en verwijderen van as.) Schuur de buitenkant van de vijzel met schuurpapier met een gemiddelde korrel. Controleer de binnenkant van de vijzelbuis en schuur deze indien nodig. Stof het schuurstof uit de vijzelbuis en vuurpot als u klaar bent. Controleer of de vijzel vrij kan draaien. Bevestig de vijzelas opnieuw aan de as van de vijzelmotor.

Hoe bescherm ik mijn lak?

Gebruik een beschermhoes op de grill om uw lak en het netsnoer te beschermen. Een Traeger® Grill Cover wordt ten zeerste aanbevolen. Grillhoezen zijn verkrijgbaar bij uw Traeger-dealer of log in op onze website, traeger.com.
Reinig de buitenkant van uw grill om de 90 dagen grondig met Traeger® All Natural Cleaner.
Is het oké om mijn grill in de regen (en sneeuw) te gebruiken? Uw grill kan worden gebruikt in lichte regen of lichte sneeuw; maar het is een elektrisch apparaat, dus neem extra voorzorgsmaatregelen om ervoor te zorgen dat het netsnoer en een eventueel verlengsnoer correct zijn aangesloten en dat de verbinding van het netsnoer en het verlengsnoer zo is geplaatst dat deze vrij is van stilstaand water en sneeuw.
Waar kan ik een nieuw onderdeel voor mijn grill krijgen? Neem contact op met de klantenservice van Traeger om een bestelling te plaatsen. Veel onderdelen zijn verkrijgbaar op onze website via traeger.com.
Houd het model en het serienummer van uw grill (te vinden op het etiket aan de binnenkant van het trechterdeksel) bij de hand om het benodigde onderdeel voor uw specifieke model nauwkeurig te identificeren.

PROBLEEMOPLOSSING

Hoewel zeldzaam, kan er een fout- of waarschuwingsbericht op uw bedieningspaneel worden weergegeven. Raadpleeg de volgende tabel voor een lijst met foutmeldingen en hoe u deze kunt oplossen:

CODE FOUT OPLOSSING
LEr Lage temperatuur Dit gebeurt wanneer de temperatuur van de grill gedurende 10 minuten onder 120°F (49°C) daalt, waardoor de grill in de uitschakelcyclus gaat. Om dit te verhelpen, verwijdert u alle pellets uit de vuurpot. Schakel de controller uit en weer in en start uw grill opnieuw. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.
HEr Hoge temperatuur Deze fout treedt op wanneer de temperatuur in de grill gedurende meer dan 45 seconden temperaturen boven 550°F (288°C) bereikt. Laat de grill afkoelen en schakel vervolgens de grill uit. Verwijder alle resterende pellets uit de vuurpot en start uw grill opnieuw. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.
Er1 Temperatuursensor los Controleer of uw temperatuursensor correct is aangesloten op de controller.
Er2 Temperatuursensor defect Uw temperatuursensor is defect en moet worden vervangen.

BEDIENINGSTIPS

  1. We werken er voortdurend aan om de prestaties van uw grill te verbeteren. Zorg ervoor dat uw grill is aangesloten en de nieuwste firmware-update heeft. Voor instructies over het controleren van uw firmwareversie gaat u naar traeger.com.
  2. U kunt de temperatuur op elk moment tijdens het grillen wijzigen om de kooktemperatuur te verhogen of te verlagen. Het is het beste om de grill wat tijd te geven om de gewenste temperatuur te bereiken voordat u extra temperatuurwijzigingen aanbrengt.
  3. Om te schakelen tussen Fahrenheit en Celsius:
    1. Houd de knoppen "Omhoog" en "Omlaag" tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt.
    2. Druk op de middelste knop om te bevestigen en af te sluiten. U ziet nu de temperaturen in de door u gekozen indeling.
  4. Uw Traeger® Tailgater Grill is ontworpen om te werken met de deur gesloten. Het openen van de grilldeur verlengt uw kooktijd aanzienlijk.
    • Wanneer u bevroren, rauw, koud of anderszins ongekookt voedsel op de grill legt, kan dit leiden tot een tijdelijke temperatuurdaling van de interne temperatuur van uw grill.
  5. Overbelast het kookoppervlak niet met buitensporige hoeveelheden voedsel die buiten de randen van de voetafdruk van de lekbak reiken. Dit kan leiden tot verstoring van de juiste kookluchtstroom.
  1. Houd altijd rekening met het type voedsel dat u kookt:
    • Dun voedsel heeft een hoge temperatuur en kortere kooktijden nodig, terwijl dikker voedsel een lage temperatuur en langere kooktijden nodig heeft.
    • Groenten hebben langer nodig om te koken dan vlees bij dezelfde kooktemperaturen.
    • Controleer altijd of de interne temperatuur van het vlees dat u kookt een veilige temperatuur bereikt om te eten.
    • De warmhoudfunctie is niet ontworpen om uw voedsel goed te koken.
  2. Houd de grill schoon. Inspecteer uw grill regelmatig op opgehoopt vet. De meeste vetbranden worden veroorzaakt door het niet goed onderhouden van de grill en het niet consequent reinigen van het Traeger® Grease Management System (TGMS) (zie "Uw grill onderhouden"). Zelfs als er voldoende ruimte in de grill is, wees dan voorzichtig met het laden van buitensporige hoeveelheden voedsel die grote hoeveelheden ontvlambaar vet kunnen vrijgeven. (bijvoorbeeld meer dan een pond spek). Als de grill niet goed is onderhouden of als uw eerdere kooksessies grote hoeveelheden ontvlambaar vet hebben geproduceerd, wordt het ten zeerste aanbevolen om het vet uit de grill te verwijderen voordat u deze opnieuw gebruikt. OPMERKING: Als de Traeger-lekbakvoeringen regelmatig worden vervangen, kunnen ze helpen uw grill schoon te houden en daardoor het risico op een vetbrand helpen verminderen.

EXTRA ACCESSOIRES

LEKBAKVOERINGEN
Maak grillonderhoud een fluitje van een cent met onze lekbakvoeringen. Ze zijn gemaakt van hittebestendig aluminium, lichtgewicht en wegwerpbaar, zodat u snel kunt opruimen en Traeger verder kunt gebruiken! Voeringen moeten volledig op de vetlekbak rusten en geen gebieden buiten de vetlekbak bedekken, om de temperatuur en prestaties van de grill niet te beïnvloeden.

GRILLHOES
Bescherm uw Traeger® Grill met een op maat gemaakte hoes van het merk Traeger®, ontworpen om uw grill te beschermen tegen de elementen. Deze duurzame grillhoes is verkrijgbaar bij uw lokale dealer of te koop via traeger.com.
brandgevaar
Brandgevaar: Installeer uw grillhoes pas als de grill volledig is afgekoeld.

VETEMMERVOERINGEN
Houd grip op het onderhoud van uw druppelopvangbak met onze aluminium voeringen. Plaats er gewoon een in voordat u gaat grillen en vervang deze zodra deze vol is. Emmer met 5 voeringen zijn te koop via traeger.com.

SERVICE

DE LEGENDARISCHE KLANTENSERVICE VAN TRAEGER is de beste die er is. Als u vragen heeft over uw Traeger® Grill of tips nodig heeft voor het koken van uw eerste kalkoen voor de feestdagen, staan onze ervaren experts voor u klaar. We zijn 365 dagen per jaar voor u klaar, ook tijdens de feestdagen. Voor hulp bij montage, installatie, veilige bediening, onderdelen of algemene klantenservice kunt u onze website bezoeken of ons schrijven op:
KLANTENSERVICE VAN TRAEGER
Voor ondersteuning kunt u terecht op: https://www.traeger.com/support
TRAEGER PELLET GRILLS LLC
1215 E. Wilmington Ave., Suite 200
Salt Lake City, UT 84106

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

LEES ALLE INSTRUCTIES VOOR HET INSTALLEREN EN GEBRUIKEN VAN UW TFB30KLF TRAEGER® GRILL
EEN BELANGRIJKE OORZAAK VAN BRANDEN IS HET NIET HANDHAVEN VAN DE VEREISTE VRIJE RUIMTE (LUCHTSPUWEN) TUSSEN BRANDBARE MATERIALEN. HET IS VAN HET GROOTSTE BELANG DAT DIT PRODUCT ALLEEN WORDT GEÏNSTALLEERD IN OVEREENSTEMMING MET DEZE INSTRUCTIES.
Wanneer u op de juiste manier kookt met een hardhoutvuur op een Traeger ® Grill, kunt u jarenlang genieten – u en uw gelukkige vrienden en familie. Uw nieuwe Traeger ® Grill is speciaal ontworpen om het koken te vergemakkelijken en u optimale prestaties te bieden met het meest smaakvolle eten.
Lees deze hele handleiding vóór de installatie, en iedereen die deze grill gebruikt, dient ook de hele handleiding te lezen voordat hij hem gaat gebruiken. Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot materiële schade, lichamelijk letsel of zelfs de dood. Neem contact op met de plaatselijke bouw- of brandweerfunctionarissen over beperkingen en vereisten voor installatie-inspectie in uw regio. Bewaar deze instructies. Als u dit apparaat voor iemand anders in elkaar zet, geef deze handleiding dan aan de eigenaar om te lezen en te bewaren voor toekomstig gebruik.

Gevaar voor koolmonoxide
Koolmonoxidegevaar
Het verbranden van houtpellets produceert koolmonoxide, wat kan leiden tot ziekte, ernstig letsel en/of de dood. Volg deze richtlijnen om te voorkomen dat dit kleurloze, geurloze gas u, uw familie, uw huisdieren of anderen vergiftigt:

  • Gebruik uw Traeger ® Grill alleen buiten in een goed geventileerde ruimte. Deze grill is uitsluitend bedoeld voor BUITENGEBRUIK.
  • Gebruik uw Traeger ® Grill nooit in een afgesloten ruimte of een ruimte zonder voldoende ventilatie.
  • Ken de symptomen van koolmonoxidevergiftiging: hoofdpijn, duizeligheid, zwakte, misselijkheid, braken, slaperigheid en verwardheid. Koolmonoxide vermindert het vermogen van het bloed om zuurstof te vervoeren. Lage zuurstofniveaus in het bloed kunnen leiden tot bewustzijnsverlies en de dood.
  • Raadpleeg een arts als u of anderen verkoudheids- of griepachtige symptomen ontwikkelen. Koolmonoxidevergiftiging, die gemakkelijk kan worden verward met een verkoudheid of griep, wordt vaak te laat ontdekt.
  • Alcoholgebruik en drugsgebruik versterken de effecten van koolmonoxidevergiftiging.
  • Koolmonoxide is vooral giftig voor moeder en kind tijdens de zwangerschap, baby's, ouderen, rokers en mensen met bloed- of bloedsomloopproblemen, zoals bloedarmoede of hartaandoeningen.

Brandgevaar
Brandgevaar

  • Houd bij het gebruik van uw Traeger ® Grill een MINIMALE afstand van 45,7 cm (18 inch) aan van de grill tot brandbare materialen in de buurt, waaronder houten leuningen, gevelbekleding, raamkozijnen, meubels, bomen en vuilnisbakken, enz.
    Brandgevaar
  • Installeer of gebruik deze grill niet binnenshuis of onder een brandbaar plafond of afdak.
  • Installeer of gebruik uw Traeger ® Grill niet op brandbare vloeren of oppervlakken.

Brandgevaar
Brandgevaar

  • Houd uw Traeger ® Grill schoon. Vetbranden worden veroorzaakt doordat u uw grill niet goed onderhoudt en het Traeger ® Grease Management System niet regelmatig reinigt (zie "Uw grill onderhouden").
  • Zelfs als er voldoende ruimte in de grill is, moet u voorzichtig zijn met het laden van overmatige hoeveelheden voedsel of voedsel met een hoog vetgehalte (bijv. spek) dat grote hoeveelheden ontvlambaar vet kan afgeven.
  • Plaats geen voedsel in de buurt van de randen van de grill, waar vetdruppels mogelijk de vetopvangbak missen en naar de bodem van de grill vallen, waar ze in contact kunnen komen met sintels uit de vuurpot en vlam kunnen vatten.
  • Zorg er altijd voor dat de hitteplaat en de druppelbak goed op de bevestigingsbeugels zijn geplaatst. Als ze niet correct zijn geïnstalleerd, kunnen directe hitte en vlammen uit de vuurpot een vetbrand veroorzaken of het Traeger ® Grease Management System beschadigen.
  • Gebruik nooit benzine, lampenolie, kerosine, aanmaakvloeistof of andere ontvlambare materialen om een vuur aan te steken of "op te frissen".
  • Gebruik of bewaar nooit ontvlambare vloeistoffen of andere brandbare materialen in de buurt van de grill.
  • Probeer nooit uw grill te oververhitten door overtollige pellets of andere brandbare materialen aan de vuurpot of de hopper toe te voegen.

Gevaar
In het geval van een vetbrand dient u ervoor te zorgen dat de grilldeur en het hopperdeksel gesloten zijn, en de grill onmiddellijk los te koppelen als u dit veilig kunt doen. Verwijder u uit de buurt van de grill totdat het vuur volledig uit is en de grill is afgekoeld. Totdat het vuur is gedoofd en de grill is afgekoeld:

  • Verplaats de grill niet;
  • Gooi geen water op de grill; en
  • Probeer het vuur niet te smoren.

Met het grilldeksel en het hopperdeksel gesloten, wordt het vuur verstikt van zuurstof en brandt het vanzelf uit. Houd nooit het grilldeksel of het hopperdeksel open tijdens een vetbrand; als de grilldeur open is, gebruik dan een niet-brandbaar hulpmiddel waarmee u de grilldeur kunt sluiten terwijl u een veilige afstand tot de grill bewaart. Een goedgekeurde brandblusser (klasse ABC) moet worden gebruikt als een brand niet in de grill wordt ingeperkt. Als er een ongecontroleerde brand ontstaat, bel dan onmiddellijk de brandweer.
Als het vuur volledig uit is, laat u de grill volledig afkoelen. Verwijder alles uit de binnenkant van uw grill, inclusief alle interne onderdelen (grillrooster, druppelbak en hitteplaat), potten en pannen en voedsel. Reinig de hele grill, inclusief eventuele vetophoping van het Traeger ® Grease Management System (TGMS) en alle as en pellets van de grill en vuurpot (zie "Uw grill onderhouden". Vervang de hitteplaat, de vetopvangbak en de grillroosters, start de grill opnieuw en hervat het koken.

Brandgevaar
Brandgevaar
Laat de grill altijd volledig afkoelen voordat u de vijzel reinigt.
Waarschuwing
Brandgevaar
As moet altijd volledig zijn afgekoeld voordat u deze hanteert.
Brandgevaar
Brandgevaar
Veel onderdelen van de grill worden tijdens het gebruik erg heet. Tijdens het gebruik van de grill en daarna moet er zorg worden gedragen om brandwonden te voorkomen terwijl de grill heet is.

  • Laat de grill nooit onbeheerd achter wanneer er jonge kinderen of huisdieren aanwezig zijn.
  • Verplaats de grill nooit wanneer deze in werking is of heet is. Laat de grill volledig afkoelen en sluit de grilldeur voordat u hem verplaatst of probeert te vervoeren. Als u uw grill in een voertuig vervoert nadat u erop hebt gekookt, zorg er dan voor dat het vuur volledig uit is en de grill koud is voordat u hem in een voertuig plaatst. Giet nooit water in de vuurpot; het zal de vijzel blokkeren.
  • Voeg nooit met de hand pellets toe aan een hete vuurpot. Dit is gevaarlijk en u kunt ernstig verbranden. Als u zonder pellets komt te zitten en uw vuur verliest tijdens het koken, laat de grill dan volledig afkoelen en begin opnieuw.

Brandgevaar
Rookgevaar

  • Als er een vertraagde start is en de rook van uw grill verandert van transparante, witte rook in ongebruikelijke golvende dikke, niet-transparante, witte rook die verandert in geel getinte rook, schakel dan onmiddellijk uw grill uit met behulp van de hoofdschakelaar aan de achterkant van de pellettrechter of haal de stekker uit het stopcontact. Start de uitschakelcyclus niet.
  • Gevaar
    Open de grilldeur niet om de grill te luchten. Blijf uit de buurt van de grill totdat de rook is verdwenen en de grill volledig is afgekoeld.
  • Dit kan het gevolg zijn van een overloopconditie van pellets, die wordt veroorzaakt door gedeeltelijke ontsteking van pellets. Als dit lang genoeg doorgaat, zullen gassen zich ophopen, die kunnen ontbranden. Als deze gassen ontbranden, zullen ze in één keer verbranden, waardoor een luidruchtig geluid ontstaat dat personen in de directe omgeving van de grill kan doen schrikken en/of verwonden, en de grilldeur kan openen en sluiten. Deze gebeurtenis wordt soms een "grillboer" genoemd en moet worden vermeden. Als u uw grill niet goed hebt onderhouden, zoals beschreven in "Uw grill onderhouden", kan er ook een gevaarlijke vetbrand ontstaan.
  • Als er een boer optreedt, laat de grill dan volledig afkoelen, verwijder alle interne onderdelen (inclusief grillroosters, druppelbak en hitteplaat) en reinig grondig alle as en pellets van de grill en vuurpot (zie "De as van binnen en rond de vuurpot reinigen") en zorg ervoor dat vet en andere ophopingen zijn verwijderd (zie "Uw grill onderhouden"). Verwijder alle pellets uit de pellettrechter. Laat de prime-vijzelsequentie lopen om alle pellets uit de vijzel te duwen en deze pellets weg te gooien. Reinig alle pellets uit de vuurpot. Vul de trechter met nieuwe pellets en prime de vijzel (zie "Uw grill inbranden" voor instructies om uw vijzel te primen).

Waarschuwing
Gevaar voor elektrische schokken
Er is gevaarlijke spanning aanwezig, die kan schokken, branden of de dood kan veroorzaken.

  • Aardlekbeveiliging (GFCI) moet worden geboden op de stroomketen(s) of het stopcontact(en) die worden gebruikt voor de bediening van deze Traeger ® Grill.
  • Koppel het netsnoer los voordat u de grill onderhoudt, tenzij anders vermeld in deze gebruikershandleiding.
  • Als u een verlengsnoer gebruikt, gebruik dan alleen een verlengsnoer dat geschikt is voor buitengebruik om elektrische schokken te voorkomen in overeenstemming met de instructies en waarschuwingen die bij dat product zijn geleverd. Dit type snoer is aangeduid met "W-A" of "W" op de snoermantel, zoals een verlengsnoer van het snoertype: SW-A, SOW-A, STW-A, STOW-A, SJW-A, SJOW-A, SJTW-A of SJTOW-A.
  • Als u een verlengsnoer gebruikt, zorg er dan voor dat u een geaard verlengsnoer van nr. 14 AWG gebruikt.
  • Wijzig de stekker op uw Traeger ® Grill, de verlengsnoeraansluiting of de verlengsnoerstekker op geen enkele manier, ook niet door de aardingspen (aarde) te verwijderen.
  • Zorg ervoor dat uw verlengsnoer in goede staat is. Inspecteer verlengsnoeren voorafgaand aan elk gebruik op losse of blootliggende draden en gesneden of versleten isolatie. Vervang indien beschadigd. Gebruik nooit een beschadigd verlengsnoer.
  • Zorg ervoor dat het netsnoer en het verlengsnoer stevig op elkaar zijn aangesloten. Steek geen verlengsnoeren in elkaar.
  • Houd het verlengsnoer vrij van sneeuw en stilstaand water.
  • Zorg ervoor dat het netsnoer en het verlengsnoer geen struikelgevaar vormen. Leid een verlengsnoer niet door een raam of deuropening.
  • Wanneer het verlengsnoer niet in gebruik is, moet het worden verwijderd en op een plaats worden bewaard die beschermd is tegen de zon en buiten het bereik van kinderen.

Let op

  • Wijzig deze grill nooit en installeer geen onderdelen of componenten die niet door Traeger ® zijn goedgekeurd voor gebruik met deze grill. Elke wijziging van deze grill of installatie van ongeautoriseerde onderdelen of componenten maakt de garantie ongeldig en kan een veiligheidsrisico creëren, inclusief, zonder beperking, een brand.
  • Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met de grill spelen.
  • Plaats geen grillafdekking of iets brandbaars in de opslagruimte onder de grill.

Let op
Gebruik de juiste pellets

  • Deze grill is alleen ontworpen en goedgekeurd voor alle natuurlijke houtkookpellets die zijn ontworpen voor houthakkenpelletgrills. Het gebruik van een ander type brandstof in deze grill maakt de garantie ongeldig, kan ertoe leiden dat de vijzel vastloopt en kan een veiligheidsrisico creëren.
  • Voor de beste resultaten en smaak gebruikt u echte TRAEGER ® BRAND HARDWOOD PELLETS.
  • Bewaar houtpellets altijd op een droge plaats, uit de buurt van warmteproducerende apparaten en andere brandstofcontainers.

Brandgevaar
GEBRUIK GEEN BRANDSTOFPELLETS. Gebruik nooit verwarmingsbrandstofpellets in de grill, omdat deze gevaarlijke verontreinigingen en additieven kunnen bevatten en de grill kunnen beschadigen.
Let op
Minimale omgevingstemperatuur

  • Wanneer de omgevingstemperatuur onder -29 °C (-20 °F) daalt, kan er schade aan het display van de controller optreden.

Brandgevaar
Als het vuur in de vuurpot uitgaat tijdens het koken, is het belangrijk om deze stappen te volgen. Het niet opvolgen hiervan kan leiden tot een gevaarlijke "oververhitting" van uw grill als gevolg van een overmaat aan onverbrande pellets in de vuurpot. Dit wordt vaak veroorzaakt door een onjuiste opstartprocedure en/of het opraken van pellets.

  • Zet de hoofdschakelaar aan de achterkant van de grilltrechter op UIT (O) en koppel het netsnoer los. Laat de grill volledig afkoelen. Open de deur en verwijder al het voedsel, het grillrooster, de druppelbak en de hitteplaat.
  • Verwijder alle onverbrande pellets en as van binnen en rond de vuurpot. (Zie de instructies voor het op de juiste manier hanteren en verwijderen van as)
  • Voordat u de hitteplaat, de druppelbak en het grillrooster terugplaatst, steekt u het netsnoer in een geschikt geaard stopcontact en zet u de schakelaar AAN (I). Er moeten pellets in de vuurpot vallen en de hot rod moet beginnen op te warmen (het begint rood te worden).
  • Let op
    Raak de hot rod niet aan.
  • Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, zet u de schakelaar UIT (O). Laat de grill afkoelen. Nu bent u klaar om de hitteplaat, de vetopvangbak, het grillrooster en het voedsel terug in de grill te plaatsen.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

Volg ons @TRAEGERGRILLS

traeger.com

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Traeger Tailgater TFB30KLF - GRILL Handleiding

Beschikbare talen

Inhoudsopgave