Traeger Scout TFT18PLD - GRILL Handleiding

SMAAK TOEVOEGEN AAN JE VUUR

PELLETS

Het maken van 100% food-grade hardhout pellets is een natuurlijke zaak voor Traeger^®. Onze vier Amerikaanse fabrieken verwerken puur hardhout, gemengd voor de perfecte balans tussen rook en hitte en een superieure kwaliteit die je elke keer kunt proeven.
Het maken van de hoogste kwaliteit hardhout pellets op de markt begint vanaf de basis. We hebben onze fabrieken in Oregon, Texas en Georgia gebouwd in de buurt van de hardhoutbron, en we besteden onze productie uitsluitend aan food-grade pellets, waarbij we de zuiverheid van onze machines behouden.
Traeger pellets bevatten twee natuurlijke ingrediënten: onze kenmerkende mix van hardhout en een eenvoudige sojaolie. Bij de productie van de premium hardhout pellets die je maaltijd naar een hoger niveau tillen, is minder altijd meer. Geen toevoegingen, geen vulstoffen, geen bindmiddelen — gewoon pure natuurlijke smaak.

SPECIALE MATEN

HICKORY
Doos van 4,5 kg
PEL104
Onze populairste pellet smaak is nu verkrijgbaar in een gemakkelijk te vervoeren doos van 4,5 kg.

BIG GAME BLEND
Zak van 15 kg
PEL320
Traeger en Realtree hebben de handen ineengeslagen om je een exclusieve mix van hickory en rode en witte eik te brengen, met houtachtige rozemarijn ondertonen. Deze smaak is groot genoeg voor groot wild.

ZAKKEN VAN 9 KG

ELS
Zak van 9 kg
PEL307
Veelzijdig vanwege zijn milde smaak en aroma, geeft els voldoende rook af zonder zelfs de meest delicate smaken te overweldigen.

APPEL
Zak van 9 kg
PEL318
Appel pellets worden het vaakst gebruikt bij gevogelte en varkensvlees en bieden een lichtzoete rook die helpt om mild smakend vlees te verbeteren.

KERSI
Zak van 9 kg
PEL309
Een zeer smaakvolle pellet, kersenhout leent zich voor toepassingen waarbij je een hartige rooksmaak wilt toevoegen.

HICKORY
Zak van 9 kg
PEL319
De meest gebruikte pellets in de barbecue, hickory pellets geven een rijke smaak af die de meeste soorten vlees aanvult.

AHORN
Zak van 9 kg
PEL308
Mild, met een vleugje zoetheid, esdoorn pellets zijn geweldig voor varkensvlees en vooral groenten.

MESQUITE
Zak van 9 kg
PEL305
Een favoriet van Texas BBQ, mesquite pellets geven je vlees een robuuste rooksmaak.

EIK
Zak van 9 kg
PEL310
Sterker dan kers of appel en lichter dan hickory, eik is geweldig om te gebruiken bij vis en rundvlees.

PECAN
Zak van 9 kg
PEL314
Heerlijk nootachtig en zelfs een beetje pittig, pecan pellets zijn geweldig bij groenten, rundvlees, varkensvlees, gevogelte of zelfs gebak.

JE GRILL MONTEREN

LEES ALLE INSTRUCTIES VOOR HET INSTALLEREN EN GEBRUIKEN VAN HET APPARAAT

ONDERDELENLIJST

BENODIGDE ONDERDELEN VAN DE BLISTERVERPAKKING

1. DEKSELHANDGREEP INSTALLEREN
   
   In deze stap:
2. VETAFTAPPAN EN EMMER INSTALLEREN
   
   In deze stap:
   OPMERKING: Zorg ervoor dat de vetaftapuit op de vetopvangbak door de opening aan de achterkant van de grill loopt.
   
   Zorg er altijd voor dat de vetaftapemmer tijdens gebruik onder de uitloop is geplaatst!
3. GEËMAILLEERD GRILLROOSTER INSTALLEREN
   
   In deze stap:

JE GRILL LEREN KENNEN

GRILLONDERDELEN EN -FUNCTIES

PELLET HOPPER

Een pellet hopper met een capaciteit van 1,3 kg zorgt ervoor dat je urenlang kunt koken, waardoor je weg kunt van de grill en terug kunt naar het vermaken van vrienden en familie.

COMPACT ONTWERP

Neem Traegering mee onderweg! Het compacte ontwerp is perfect om te kamperen of te tailgaten, zodat je kunt genieten van die geweldige Traeger smaak, waar je ook bent.

GRILLOPPERVLAK

Met een grilloppervlak van 1187 cm² geeft je Traeger Scout je 16.000 BTU aan kookvermogen in een kleine footprint.

GEEN BRANDBESTRIJDING

Je hoeft je geen zorgen te maken over opflakkerende druppels en het veroorzaken van die vervelende vuurballen die je maaltijd vernielen, omdat Traeger Wood Fired Grills zijn ontworpen om te koken met indirecte hitte. Alle druppels worden veilig afgevoerd naar een externe vetopvangbak voor eenvoudige verwijdering.

INSTRUCTIES VOOR DE EERSTE KEER AANSTOKEN

Te gebruiken bij de eerste keer aansteken of wanneer de grill zonder pellets komt te zitten. Om een goede werking van de grill te garanderen, moet je eerst de vijzel vullen door de vijzelbuis te laten "vullen" met pellets.

1. Verwijder het geëmailleerde grillrooster of de gietijzeren bakplaat en de vetopvangbak van de binnenkant van de grill.
   
2. Met de hoofdschakelaar in de OFF (O) positie, steek je het netsnoer in een geschikt geaard stopcontact.
   
3. Zorg ervoor dat er geen vreemde voorwerpen in de vijzel zitten. Zet de schakelaar op ON (I) en de temperatuurknop op SMOKE (ROKEN). Zorg ervoor dat de vijzel draait (in de pellet hopper).
   
4. Controleer of er luchtbeweging is van de trekventilator door je vingers over de vuurpot te plaatsen. Als de gloeistaaf heet wordt, wordt deze rood.
   
   
   Raak de gloeistaaf niet aan. Draai de temperatuurknop naar SHUT DOWN CYCLE (AFSLUITCYCLUS).
5. Vul de hopper met Traeger Hardhout Pellets en draai de temperatuurknop naar HIGH (HOOG).
   
6. Wanneer de pellets in de vuurpot beginnen te vallen, draai je de temperatuurknop naar SHUT DOWN CYCLE (AFSLUITCYCLUS) om de gloeistaaf te resetten. Draai vervolgens, met de pellets nog steeds in de vuurpot, de temperatuurknop terug naar SMOKE (ROKEN).
   
7. Wanneer er vlammen uit de vuurpot komen, draai je de temperatuurknop naar SHUT DOWN CYCLE (AFSLUITCYCLUS) en schakel je over naar OFF (UIT). Laat de grill afkoelen.
   
8. Nu ben je klaar om de vetopvangbak en het geëmailleerde grillrooster terug in de grill te plaatsen.
   

• Houd bij het gebruik van deze grill een minimale afstand van 30 cm aan tussen de grill en brandbare materialen.
• Voor het beste resultaat en de beste smaak, gebruik je altijd originele Traeger^® Hardhout Pellets. Gebruik nooit brandstofpellets in de grill.
• Maak de vetopvangbak regelmatig schoon om de kans op een vetbrand te verkleinen.

9. Zet de schakelaar op ON (I) en de temperatuurknop op SMOKE (ROKEN). Na ongeveer 2 minuten zullen de pellets ontbranden en er zal witachtige grijze rook uit de grill komen. Nadat de pellets zijn ontbrand, sluit je de deur en draai je de temperatuurknop naar de gewenste kookstand.
   
10. Voordat je je grill voor de eerste keer gebruikt, moet deze worden ingebrand.
    Draai de temperatuurknop naar HIGH (HOOG) en laat hem 45 minuten draaien met de deur gesloten.
    

• Start de grill op de SMOKE (ROKEN) stand met de deur open. Zodra de pellets zijn ontbrand, sluit je de deur en zet je de temperatuurknop op de gewenste kooktemperatuur.
• Houd bij het gebruik van deze grill een minimale afstand van 30,5 cm aan tussen de grill en brandbare materialen.
• Voor het beste resultaat en de beste smaak, gebruik je altijd originele Traeger Hardhout Pellets. Gebruik nooit brandstofpellets in de grill.
• Maak de vetopvangbak regelmatig schoon om de kans op een vetbrand te verkleinen. Raadpleeg het hoofdstuk "Je grill onderhouden" voor meer informatie.

AFSLUITCYCLUS VAN DE CONTROLLER

De controller voor deze grill wordt geleverd met een automatische afsluitcyclus. Als je klaar bent met koken op je grill, zet je de temperatuurknop op de SHUT DOWN CYCLE (AFSLUITCYCLUS) positie. Hierdoor blijft de trekventilator 10 minuten draaien om overtollige pellets in de vuurpot te verbranden. Na 10 minuten wordt de stroom van de controller uitgeschakeld en stopt de ventilator met draaien.

De hoofdschakelaar schakelt de stroom naar de controller uit, en de temperatuurknop schakelt alleen de stroom naar de grillonderdelen uit. Zorg er bij het onderhoud van de controller of andere onderdelen voor dat de stroomtoevoer is losgekoppeld om het risico op een elektrische schok te voorkomen.

VOLGENDE KEER OPSTARTEN

1. Zet de schakelaar op ON (I) en de temperatuurknop op SMOKE (ROKEN). Na ongeveer 2 minuten zullen de pellets ontbranden en er zal witachtige grijze rook uit de grill komen. Nadat de pellets zijn ontbrand, sluit je de deur en draai je de temperatuurknop naar de gewenste kookstand.
   
2. Nadat de pellets zijn ontbrand, sluit je de deur en draai je de temperatuurknop naar de gewenste kookstand. Laat de grill ongeveer 10 minuten voorverwarmen voordat je eten toevoegt.
   

OPMERKING: Als de grill na 10 minuten voorverwarmen nog niet de ingestelde temperatuur heeft bereikt, draai je de knop naar SHUT DOWN CYCLE (AFSLUITCYCLUS) en vervolgens terug naar de oorspronkelijk geselecteerde temperatuur. Als dit niet lukt om de geselecteerde temperatuur te bereiken, raadpleeg dan "Bedieningstips" voor meer informatie.

VEILIGHEIDSFUNCTIES VAN DE CONTROLLER

De controller is uitgerust met twee veiligheidsfuncties die je helpen om de grill correct te laten werken.

LAGE TEMPERATUUR ALARM
Als de grill gedurende 10 minuten onder 51,7°C blijft (zoals afgelezen door de RTD temperatuursensor), gaat de controller in een alarmtoestand en geeft het display "LEr" weer. Hierdoor wordt alle stroom naar de interne componenten van de grill uitgeschakeld. Het display blijft in deze toestand totdat je de hoofdschakelaar uitschakelt.

HOGE TEMPERATUUR ALARM
Als de grill een interne temperatuur van 287,8°C bereikt (zoals afgelezen door de RTD temperatuursensor), gaat de controller in een alarmtoestand en geeft het display "HEr" weer. Hierdoor wordt alle stroom naar de interne componenten van de grill uitgeschakeld. Het display blijft in deze toestand totdat je de hoofdschakelaar uitschakelt.
Wanneer een van deze alarmcondities optreedt, moet je controleren wat deze conditie heeft veroorzaakt en het probleem oplossen. Bel de VIP-365 klantenservice van Traeger als je hulp nodig hebt.

DE VLEESSONDE GEBRUIKEN

Steek de vleessondes in de aansluiting in de linkerbenedenhoek van de controller en leid de sonde vervolgens door de inkeping aan de voorkant van de grill.

Steek de punt van de sonde in het vlees en zorg ervoor dat deze zich niet in het vette gedeelte bevindt of bot raakt, maar halverwege het dikste deel van het vlees zit.

De temperatuur aflezen: Druk op de Probe selector switch (Sondeselectieschakelaar). De sondetemperatuur wordt 5 seconden weergegeven en keert vervolgens terug naar de temperatuur van de grill.

AANBEVELINGEN VOOR DE VLEESTEMPERATUUR

KENMERKEN VAN DE SCOUT

DRIP TRAY LINERS (DRIPPANVOERINGEN)
Maak het onderhoud van de grill een fluitje van een cent met onze Drip Tray Liners (Drippanvoeringen). Ze zijn gemaakt van hittebestendig aluminium, zijn licht van gewicht en wegwerpbaar, zodat u snel kunt opruimen en Traeger verder kunt gebruiken. De voeringen moeten volledig op de vetopvangbak rusten en geen gebieden buiten de vetopvangbak bedekken. Als u dit wel doet, heeft dit invloed op de temperatuur en de prestaties van de grill.

WERKINGSTIPS

1. U kunt de temperatuurknop op elk moment tijdens het grillen wijzigen om de kooktemperatuur te verhogen of te verlagen. De HIGH (HOGE) temperatuurinstelling is voor grillen. De SMOKE (ROOK) instelling is voor roken en het toevoegen van rooksmaak aan het voedsel dat wordt gekookt. De SMOKE (ROOK) instelling kan ook worden gebruikt om voedsel op ongeveer 73,9°C / 165ºF te "bewaren".
2. Wanneer u de temperatuur wijzigt met de temperatuurknop, knippert de nieuwe temperatuur 5 keer en keert vervolgens terug naar de werkelijke grilltemperatuur, waardoor u gemakkelijk de exacte grillinstelling kunt zien.
3. 
   Uw Traeger Grill mag nooit worden verplaatst als deze heet is. Als u uw grill in een voertuig vervoert nadat u erop hebt gekookt, zorg er dan voor dat het vuur volledig is gedoofd en dat de grill koud is voordat u hem in een voertuig plaatst. Doe nooit water in de vuurpot; dit zal de vijzel blokkeren.
4. Uw Traeger Grill is ontworpen om met gesloten deur te werken. Koken met de deur open verlengt uw kooktijd aanzienlijk.
5. 
   Voeg nooit met de hand pellets toe aan een hete vuurpot. Dit is gevaarlijk en u kunt ernstig verbrand raken. Als uw pellets opraken en u tijdens het koken uw vuur verliest, laat de grill dan volledig afkoelen en begin opnieuw met de "INITIAL FIRING INSTRUCTIONS" (INITIALE ONTSTEKINGSINSTRUCTIES).
6. 
   Zorg ervoor dat de vetopvangbak. Als deze niet goed is geplaatst, kan er directe hitte en vlam uit de vuurpot komen en een vetbrand in de grill veroorzaken.
7. Houd altijd rekening met de buitentemperatuur bij het schatten van de kooktijden. Als het buiten warm is, duurt het korter voordat uw grill de ingestelde temperatuur bereikt. Als het koud, nat of winderig is, duurt het langer.
8. Digital Elite Controller Functions (Functies van de Digital Elite Controller): Nadat u uw kooktemperatuur hebt geselecteerd, werkt de vijzel continu totdat de geselecteerde temperatuur is bereikt. Vanaf dat moment zal de digitale regelaar de vijzel in- en uitschakelen om de geselecteerde temperatuur te handhaven totdat de temperatuurknop wordt gewijzigd.
   
   Als het vuur in de vuurpot uitgaat tijdens het roken/koken en er nog voldoende pellets in de pellettrechter zitten, is het belangrijk om deze stappen te volgen. Het niet doen hiervan kan een gevaarlijke "oververhitting" van uw grill veroorzaken als gevolg van een overmaat aan onverbrande pellets in de vuurpot.
   1. 
      Zet de schakelaar op OFF (UIT) (O) en koppel het netsnoer los. Laat de grill volledig afkoelen. Open de deur en verwijder al het voedsel, de porselein gecoate grillroosters, de vetopvangbak en het bovenste hitteschild.
   2. 
      Verwijder alle onverbrande pellets en as uit en rond de vuurpot. (Zie de instructies voor het juiste gebruik en de verwijdering van as.)
   3. Voordat u de vetopvangbak en het porselein gecoate grillrooster terugplaatst, steekt u het netsnoer in een geschikt geaard stopcontact en zet u de schakelaar op ON (AAN) (I). Er moeten pellets in de vuurpot vallen en de gloeistaaf moet beginnen op te warmen (hij begint rood te kleuren).
      
      Raak de gloeistaaf niet aan.
   4. Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, zet u de schakelaar op OFF (UIT) (O). Laat de grill afkoelen. Nu bent u klaar om de vetopvangbak en het porselein gecoate grillrooster terug in de grill te plaatsen. Met de deur open zet u de schakelaar op ON (AAN) (I) en draait u de temperatuurknop naar SMOKE (ROOK). Na ongeveer 2 minuten zullen de pellets ontbranden en komt er witachtige grijze rook uit de grill.
      Nadat de pellets zijn ontbrand, sluit u de deur en draait u de temperatuurknop naar een gewenste kookinstelling.
9. KOOLMONOXIDE:
   
   Volg deze richtlijnen om te voorkomen dat dit kleurloze, geurloze gas u, uw familie of anderen vergiftigt.
   • Ken de symptomen van koolmonoxidevergiftiging: hoofdpijn, duizeligheid, zwakte, misselijkheid, braken, slaperigheid en verwardheid. Koolmonoxide vermindert het vermogen van het bloed om zuurstof te transporteren. Lage zuurstofniveaus in het bloed kunnen leiden tot bewustzijnsverlies en de dood.
   • Raadpleeg een arts als u of anderen verkoudheids- of griepachtige symptomen ontwikkelen tijdens het koken of in de buurt van dit apparaat. Koolmonoxidevergiftiging, die gemakkelijk kan worden verward met een verkoudheid of griep, wordt vaak te laat ontdekt.
   • Alcoholgebruik en drugsgebruik verhogen de effecten van koolmonoxidevergiftiging.
   • Koolmonoxide is vooral giftig voor moeder en kind tijdens de zwangerschap, zuigelingen, ouderen, rokers en mensen met bloed- of bloedsomloopproblemen, zoals bloedarmoede of hartaandoeningen.
10. 
    Vetbranden worden veroorzaakt door het niet goed onderhouden van de grill door het niet regelmatig schoonmaken van de vetopvangbak. (Zie UW GRILL ONDERHOUDEN voor instructies.) In het onwaarschijnlijke geval van een vetbrand tijdens het koken, zet u de schakelaar op OFF (UIT) (O) om de hoeveelheid zuurstof in de kookkamer te verminderen en houdt u de deur gesloten totdat het vuur volledig is gedoofd. Houd de deur nooit open tijdens een vetbrand. Als het vuur niet dooft, strooi dan lichtjes baking soda op het vuur.
    
    Pas op dat u zich niet verbrandt.
    Als dit niet werkt, verwijder dan voorzichtig het voedsel uit de grill en houd de deur gesloten totdat het vuur volledig is gedoofd. Nogmaals, pas op dat u zich niet verbrandt. Wanneer de grill volledig is afgekoeld, verwijdert u het porselein gecoate grillrooster en vervangt u de folie op de vetopvangbak.
    Verwijder eventuele vetophoping uit de vetopvangbak. Plaats de vetopvangbak en de porselein gecoate grillroosters terug in hun juiste positie, start de grill opnieuw en hervat het koken.

UW GRILL OPNIEUW AANSTEKEN

Als de grill op enig moment niet aangaat of het vuur in de vuurpot uitgaat tijdens het koken of roken en er voldoende pellets in de pellettrechter zitten, is het belangrijk om deze stappen te volgen. Het niet doen hiervan kan een gevaarlijke "oververhitting" van uw grill veroorzaken als gevolg van een overmaat aan onverbrande pellets in de vuurpot.

1. 
   Als de grill niet aanging of het vuur uitging, zet u de schakelaar op OFF (UIT) (O) en koppelt u het netsnoer los.
   Als de grill nog heet is, laat hem dan volledig afkoelen.
   
2. Open de deur en verwijder al het voedsel, het porselein gecoate grillrooster en de vetopvangbak.
   
3. 
   Verwijder alle onverbrande pellets en as uit en rond de vuurpot. (Zie de instructies voor het juiste gebruik en de verwijdering van as.)
   
4. Steek het netsnoer in een geschikt geaard stopcontact en start de grill opnieuw. Er moeten pellets in de vuurpot vallen en de gloeistaaf moet beginnen op te warmen (hij begint rood te kleuren).
   
   Raak de gloeistaaf niet aan.
   
5. Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, zet u de schakelaar op OFF (UIT) (O). Laat de grill afkoelen. Nu bent u klaar om de vetopvangbak en het porselein gecoate grillrooster terug in de grill te plaatsen.
   
6. Met de deur open zet u de schakelaar op ON (AAN) (I) en de temperatuurknop op SMOKE (ROOK). Na ongeveer 2 minuten zullen de pellets ontbranden en komt er witachtige grijze rook uit de grill. Nadat de pellets zijn ontbrand, sluit u de deur en draait u de temperatuurknop naar een gewenste kookinstelling.
   

OPMERKING: Als de procedure niet succesvol is, raadpleeg dan "VEELGESTELDE VRAGEN" voor tips voor het oplossen van problemen of neem contact op met de VIP-365 Customer Service (VIP-365 Klantenservice) van Traeger om het probleem te helpen diagnosticeren.

UW GRILL ONDERHOUDEN

CREOSOT- EN VETVORMING EN -VERWIJDERING
Wanneer houtpellets langzaam worden verbrand, produceren ze teer en andere organische dampen die zich vermengen met de vrijgekomen vocht om creosoot te vormen. De creosootdampen condenseren in de relatief koele rookgasafvoer van een langzaam brandend vuur. Daardoor hoopt creosoot zich op in de rookgasafvoerkanaal. Wanneer creosoot wordt ontstoken, veroorzaakt het een extreem heet vuur. Vetdeeltjes in de lucht verplaatsen zich door de kookkamer en een deel van dit vet in de lucht hoopt zich op in de rookgasafvoerkanaal, net als creosoot, wat kan bijdragen aan een brand.
Ook vallen vetdruppels van het voedsel op de vetopvangbak en worden ze via de vetafvoer naar buiten de grill geleid. Dit zijn de onderdelen van het Traeger Grease Management System (TGMS). Vet hoopt zich op al deze locaties op.
Alle onderdelen van de TGMS moeten minstens twee keer per jaar worden geïnspecteerd op tekenen van vetophoping. Wanneer creosoot of vet zich heeft opgehoopt, moet het worden verwijderd om het risico op brand te verminderen.

1. BUITENKANT REINIGEN:
   
   Zet de schakelaar op OFF (O) en ontkoppel het netsnoer.
   
   Opgestapeld vet is gemakkelijker te verwijderen als de grill nog warm is, niet heet. Wees voorzichtig om jezelf niet te verbranden. Handschoenen worden aanbevolen.
   Reinig periodiek het vet uit de vetopvangbak en vetafvoer. Als er te veel vet zich ophoopt in de vetopvangbak of de vetafvoer verstopt raakt, kan dit leiden tot een vetbrand. We raden aan deze locaties regelmatig te reinigen.
   Verwijder de porselein-gecoate grillroosters en de vetopvangbak. Schraap het vet van de binnenkant van de vetopvangbak met een stijf, niet-metallisch gereedschap. De opvangbak kan worden gewassen in heet zeepwater. Veeg het resterende vetresidu weg met papieren handdoeken of wegwerplappen. Papieren handdoeken of wegwerplappen kunnen ook worden gebruikt om wat van het vet van de binnenoppervlakken van de grill te vegen.
2. BUITENKANT REINIGEN:
   
   Zet de hoofdschakelaar op OFF (O) en ontkoppel het netsnoer.
   Gebruik een wegwerplap of doek die is bevochtigd met warm zeepwater om het vet van de buitenkant van de grill te vegen. Gebruik GEEN ovenreiniger, schuurmiddelen of schurende reinigingspads op de buitenoppervlakken van de grill.
3. OPSLAG BUITEN:
   
   Als de grill tijdens het regenseizoen buiten wordt opgeslagen, moet ervoor worden gezorgd dat er geen water in de pellettrechter komt. Houtpellets zetten enorm uit wanneer ze nat worden en zullen uw vijzel blokkeren. Dek uw grill altijd af wanneer deze niet in gebruik is met de Traeger Grill Cover. Deze op maat gemaakte hoes kan worden gekocht op traegergrills.com.
4. DE GRILLROOSTERS REINIGEN:
   
   Het reinigen van de grillroosters werkt het beste als ze nog warm zijn. Wees voorzichtig om uzelf niet te verbranden. We raden aan om een reinigingsborstel met lange steel in de buurt van de grill te bewaren. Nadat u uw voedsel hebt verwijderd, geeft u het grillrooster een snelle borstelbeurt. Het duurt maar een minuut en het is klaar voor de volgende keer dat u de grill wilt gebruiken.
5. DE AS VAN BINNEN EN ROND DE VUURPOT REINIGEN:
   
   Zorg ervoor dat de grill KOUD is voordat u de as reinigt.
   
   Het verwijderen van as mag alleen worden gedaan volgens de volgende instructies.
   Overmatige as in de vuurpot kan ervoor zorgen dat uw vuur uitgaat. De vuurpot moet af en toe worden geïnspecteerd en gereinigd om de asophoping te verwijderen. Nogmaals, het reinigen van de as van binnen en rond de vuurpot mag alleen worden gedaan als de grill KOUD is.
   Verwijder de grillroosters, vetopvangbak en hitteschild om toegang te krijgen tot de vuurpot en de binnenkant van de grill. Een groot deel van de as buiten de vuurpot kan met een kleine metalen haardschop of ander soortgelijk gereedschap uit de grill worden verwijderd.
   
   Een stofzuiger is de beste manier om as uit de vuurpot te verwijderen, maar dit moet met uiterste zorg worden gedaan om het risico op brand te vermijden. Nogmaals, het reinigen van de as uit de vuurpot mag alleen worden gedaan als de grill KOUD is.
   Een stofzuiger van het type utility met een metalen opvangbak zonder zak zou het beste zijn voor deze taak. Echter, bijna elke stofzuiger zal veilig werken als deze procedure correct wordt gevolgd.
   Nadat u ervoor hebt gezorgd dat de as in de vuurpot KOUD is, zuigt u de as van de binnenkant van de vuurpot op.
   1. Als uw stofzuiger een zakloos model is, leeg dan eerder verzameld vuil uit de opvangkamer. Zuig vervolgens de as van de binnenkant van de vuurpot op. Zodra de vuurpot schoon is, leegt u de opvangkamer onmiddellijk in de metalen container die hieronder wordt beschreven. Zorg ervoor dat er geen asresten achterblijven in de opvangkamer.
   2. Als uw stofzuiger een model is dat een wegwerpzak gebruikt, installeer dan een ongebruikte zak in de machine. Zuig vervolgens de as van de binnenkant van de vuurpot op. Zodra de vuurpot schoon is, verwijder de zak uit de stofzuiger en plaats deze onmiddellijk in de metalen container die hieronder wordt beschreven.
6. VERWIJDERING VAN AS:
   
   As moet in een metalen container met een goed sluitend deksel worden geplaatst. De gesloten container met as moet op een onbrandbare vloer of op de grond worden geplaatst, ver verwijderd van alle brandbare materialen, in afwachting van de definitieve verwijdering. Wanneer de as wordt verwijderd door begraving in de grond of anderszins lokaal wordt verspreid, moet deze in de gesloten container worden bewaard totdat alle sintels volledig zijn afgekoeld.

VEELGESTELDE VRAGEN

Vraag	Antwoord
Waarom ontsteekt mijn grill niet?	Controleer de stroom bij het stopcontact.	Als het netsnoer is aangesloten op een aardlekschakelaar (GFCI), controleer en reset deze indien nodig.
		Start de grill op. Als ontsteking niet plaatsvindt, ga dan verder met het volgende antwoord.
	Zet de schakelaar op OFF (O) en ontkoppel het netsnoer.	Verwijder de bediening en controleer de zekering aan de achterkant. Vervang de zekering als deze is doorgebrand. Installeer de bediening opnieuw.
	Controleer of de trekventilator en de vijzel aandrijfmotor werken. Als beide werken, moet de gloeistaaf worden vervangen. Als een of beide niet werken, neem dan contact op met de VIP-365 klantenservice van Traeger voor aanvullende hulp bij het oplossen van problemen of om een bestelling te plaatsen.
Waarom worden er geen pellets in de vuurpot geleverd?	Controleer of er pellets in de pellettrechter zitten. Als dit de eerste keer is dat de grill wordt aangezet of de pellets op zijn, wacht dan voldoende tijd totdat de pellets van de pellettrechter naar de vuurpot zijn verplaatst (dit kan enkele minuten duren).
	Start de grill op. Zie het gedeelte "Eerste ontstekingsinstructies".	Als er nog steeds geen pellets in de vuurpot zitten, ga dan verder met het volgende antwoord.
	Als de vijzel aandrijfmotor werkt (controleer de kleine ventilatorblad aan de achterkant van de motor), dan zit het probleem in de digitale bediening, die moet worden vervangen. Neem contact op met uw Traeger-dealer of de VIP-365 klantenservice van Traeger om een bestelling te plaatsen.
	Als de vijzel aandrijfmotor niet werkt, maar de trekventilator wel werkt, dan zit het probleem in het vijzelsysteem, dat moet worden gecontroleerd.	Met de schakelaar op OFF (O), zoek de kleine ventilatorblad aan de achterkant van de vijzel aandrijfmotor.
		Terwijl u naar de ventilatorblad kijkt, zet u de schakelaar op ON (I). Als de ventilatorblad niet draait, zet u de schakelaar op OFF (O). Dit duidt op een defecte vijzel aandrijfmotor en deze moet worden vervangen. Neem contact op met uw Traeger-dealer of de VIP-365 klantenservice van Traeger om een bestelling te plaatsen.
		Als de ventilatorblad een beetje draait en dan stopt, blijf dan kijken en zet de schakelaar op OFF (O). Als de ventilatorblad iets terugdraait, duidt dit op een blokkering in het vijzelsysteem die moet worden verholpen.
		Zet de schakelaar op OFF (O) en ontkoppel het netsnoer. Verwijder de pellets uit de pellettrechter. Controleer op vreemde voorwerpen en natte of ontbindende pellets, die beide een blokkering in het vijzelsysteem kunnen veroorzaken. De vijzel moet worden verwijderd om een blokkering in het vijzelsysteem te verhelpen. Zie "Hoe verwijder ik de vijzel als deze vastloopt?"
Hoe verwijder ik de vijzel als deze vastloopt?	Zet de schakelaar op OFF (O) en ontkoppel het netsnoer.
	Als de grill nog heet is, laat hem dan volledig afkoelen.
	Verwijder alle afdekkingen die nodig zijn om toegang te krijgen tot de vijzel aandrijfmotor.
	Verwijder de schroef die de vijzel aandrijfmotoras verbindt met de vijzelas en de schroef die de vijzelbus in de vijzelbuis vasthoudt.
	Draai met een kleine pijpsleutel of borgtang op de vijzelas de vijzel tegen de klok in. Het zal moeilijk draaien totdat het losbreekt; daarna zal de vijzel vrij draaien.
	Verwijder de vijzel en reinig alle pellets, as of vreemde voorwerpen uit de vijzel, vijzelbuis en vuurpot. (Zie instructies voor het juiste hanteren en verwijderen van as.)
	Schuur de buitenoppervlakken van de vijzel met schuurpapier van gemiddelde korrel. Controleer de binnenkant van de vijzelbuis en schuur deze indien nodig. Zuig het schuurmiddel uit de vijzelbuis en vuurpot wanneer u klaar bent. Controleer of de vijzel vrij draait.
	Bevestig de vijzelas opnieuw aan de vijzel aandrijfmotoras.
Waarom gaat mijn grillvuur uit op de SMOKE (ROOK) instelling?	Er kan zich overtollige as in de vuurpot bevinden die moet worden gereinigd.
	Als het vuur in de vuurpot uitgaat tijdens het roken en er voldoende pellets in de pellettrechter zitten, is het belangrijk om de volgende instructies te volgen. Het niet opvolgen hiervan kan een gevaarlijke "oververhitting" van uw grill veroorzaken als gevolg van een overmaat aan onverbrande pellets in de vuurpot.	Zet de schakelaar op OFF (O) en ontkoppel het netsnoer. Laat de grill volledig afkoelen. Open de deur en verwijder al het voedsel, het porselein-gecoate grillrooster, de vetopvangbak en de bovenste hitteschild.
		Verwijder alle onverbrande pellets en as van binnen en rond de vuurpot. (Zie instructies voor het juiste hanteren en verwijderen van as.)
		Voordat u de vetopvangbak en het porselein-gecoate grillrooster terugplaatst, steekt u het netsnoer in het juiste geaarde stopcontact en zet u de schakelaar op ON (I). Pellets moeten in de vuurpot vallen en de gloeistaaf moet beginnen te verwarmen (het zal rood beginnen te worden). Raak de gloeistaaf niet aan.
		Wanneer er vlammen uit de vuurpot beginnen te komen, zet u de schakelaar op OFF (O). Laat de grill afkoelen. Nu bent u klaar om de vetopvangbak en het porselein-gecoate grillrooster terug in de grill te plaatsen. Met de deur open zet u de schakelaar op ON (I) en draait u de temperatuurknop naar SMOKE (ROOK). Na ongeveer 2 minuten zullen de pellets ontsteken en zal er witachtige grijze rook uit de grill komen. Nadat de pellets zijn ontstoken, sluit u de deur en draait u de temperatuurknop naar een gewenste kookstand.
		Als dit het probleem niet oplost, neem dan contact op met de VIP-365 klantenservice van Traeger voor hulp.
Welke draaiknopinstelling wordt aanbevolen voor het starten van de grill met de Traeger Digital Pro Controller?	De automatische startprocedure is hetzelfde voor alle grillbedieningen. Met de deur open zet u de schakelaar op ON (I) en draait u de temperatuurknop naar SMOKE (ROOK). Na ongeveer 2 minuten zullen de pellets ontsteken en zal er witachtige grijze rook uit de grill komen. Nadat de pellets zijn ontstoken, sluit u de deur en draait u de temperatuurknop naar een gewenste kookstand.
Hoe bescherm ik mijn lakafwerking?	Gebruik de beschermhoes op de grill en retoucheerverf om eventuele krassen te repareren. Retoucheerverf is verkrijgbaar bij uw Traeger-dealer of log in op onze website, traegergrills.com.
	Breng elke 90 dagen een hoogwaardige autowax aan op de buitenoppervlakken van de grill. BRENG WAX ALLEEN AAN OP EEN KOUDE GRILL.
Waar kan ik een nieuw onderdeel voor mijn grill krijgen?	Neem contact op met uw Traeger-dealer. Ze hebben het onderdeel mogelijk op voorraad of kunnen het onderdeel voor u bestellen.	Geef in beide gevallen uw naam, telefoonnummer, adres, model en serienummer van de grill (te vinden op het label in het trechterdeksel), samen met het onderdeelidentificatienummer van het onderdeeldiagram of de onderdelenlijst.
	Neem contact op met de VIP-365 klantenservice van Traeger om een bestelling te plaatsen.

WIJ STAAN VOOR U KLAAR
TraegerGrills.com/Shop
TraegerGrills.com/Dealers

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

EEN BELANGRIJKE OORZAAK VAN BRANDEN IS HET NIET HANDHAVEN VAN DE VEREISTE AFSTANDEN (LUCHTRUIMTEN) TOT BRANDBARE MATERIALEN.
HET IS VAN HET GROOTSTE BELANG DAT DIT PRODUCT ALLEEN WORDT GEÏNSTALLEERD IN OVEREENSTEMMING MET DEZE INSTRUCTIES.

LEES DIT ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR HET VOOR TOEKUNSTIG GEBRUIK.
Als u dit apparaat voor iemand anders monteert, geef deze handleiding dan aan de eigenaar om te lezen en te bewaren voor toekomstig gebruik.
LEES ALLE INSTRUCTIES VOOR HET INSTALLEREN EN GEBRUIKEN VAN HET APPARAAT
Lees deze hele handleiding voordat u dit pelletgestookte apparaat installeert en gebruikt. Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot materiële schade, lichamelijk letsel of zelfs de dood. Neem contact op met de plaatselijke bouw- of brandweerautoriteiten voor informatie over beperkingen en inspectie-eisen in uw regio.
Koken met een hardhoutvuur zal u, uw familie en de gelukkige vrienden voor wie u kookt jarenlang plezier bezorgen. Uw nieuwe Traeger Scout Grill is speciaal ontworpen om het koken gemakkelijker te maken en u optimale prestaties te bieden met het meest smaakvolle eten.
Zoals bij alle grills en kookapparaten, worden er organische gassen gevormd tijdens het kookproces telkens wanneer u een materiaal verbrandt - of het nu hout, gas of houtskool is. Een gas dat in geconcentreerde hoeveelheden bijzonder schadelijk kan zijn, is koolmonoxide. In een openluchtomgeving zou koolmonoxide van nature moeten verdwijnen en u geen schade toebrengen.

Volg deze richtlijnen om te voorkomen dat dit kleurloze, geurloze gas u, uw familie of anderen vergiftigt:

• Ken de symptomen van koolmonoxidevergiftiging: hoofdpijn, duizeligheid, zwakte, misselijkheid, braken, slaperigheid en verwardheid. Koolmonoxide vermindert het vermogen van het bloed om zuurstof te transporteren. Lage zuurstofgehalten in het bloed kunnen leiden tot bewustzijnsverlies en de dood.
• Raadpleeg een arts als u of anderen verkoudheids- of griepachtige symptomen ontwikkelen tijdens het koken of in de buurt van dit apparaat. Koolmonoxidevergiftiging, die gemakkelijk kan worden verward met een verkoudheid of griep, wordt vaak te laat ontdekt.
• Alcoholgebruik en drugsgebruik versterken de effecten van koolmonoxidevergiftiging.
• Koolmonoxide is vooral giftig voor moeder en kind tijdens de zwangerschap, baby's, ouderen, rokers en mensen met bloed- of bloedsomloopproblemen, zoals bloedarmoede of hartziekten.
• Gebruik uw Traeger alleen buiten op een niet-brandbare vloer en uit de buurt van brandbare materialen.
• Gebruik nooit benzine, lampenolie, petroleum, aanmaakblokjes of ontvlambare vloeistoffen om een vuur in dit apparaat aan te steken of "op te frissen". Houd al deze vloeistoffen uit de buurt van dit apparaat wanneer het in gebruik is.

• Sluit aan op een geschikt 3-polig stopcontact.
• Een elektrische voeding met GFCI-beveiliging is vereist. Om te beschermen tegen schokgevaar, plaatst u een geaard 3-polig stopcontact binnen het bereik van het 1,8 m (6') lange netsnoer. Volg bij het installeren van het stopcontact de National Electrical Code en de lokale voorschriften en verordeningen.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, een servicevertegenwoordiger of een vergelijkbaar gekwalificeerd persoon om gevaar te voorkomen.

• Er is gevaarlijke spanning aanwezig die kan leiden tot schokken, brandwonden of de dood. Koppel het netsnoer los voordat u de grill onderhoudt, tenzij anders vermeld in deze Gebruiks- en onderhoudsinstructies.
• Gebruik of bewaar nooit ontvlambare vloeistoffen in de buurt van de grill.
• Gebruik nooit benzine of aanmaakvloeistof om uw grill handmatig aan te steken. Gebruik ALLEEN alcoholgel voor deze procedure EN volgens de instructies in deze Gebruiks- en onderhoudsinstructies.

Veel onderdelen van de grill worden erg heet tijdens het gebruik. Er moet op worden gelet om brandwonden te voorkomen, zowel tijdens het gebruik als daarna, terwijl de grill nog heet is.

• Laat de grill nooit onbeheerd achter als er jonge kinderen aanwezig zijn.
• Verplaats de grill nooit tijdens het gebruik.
• Laat de grill volledig afkoelen voordat u hem verplaatst of probeert te vervoeren.

• Houd bij het gebruik van deze grill een MINIMALE afstand van 30,5 cm (12 inch) aan tussen de grill en brandbare materialen.
  
• Bij het gebruik van deze grill onder brandbare materialen boven het hoofd is een MINIMUM van 101,6 cm (40 inch) vereist.
  

• Monteer en gebruik deze grill ALLEEN volgens de instructies in de Montagehandleiding in deze Gebruiks- en onderhoudsinstructies.
• Deze grill is uitsluitend bedoeld voor BUITENGEBRUIK.
• Gebruik nooit verwarmingspellets in de grill, vanwege mogelijk gevaarlijke verontreinigingen en additieven die aanwezig kunnen zijn.
• Voor het beste resultaat en de beste smaak gebruikt u originele Traeger Hardwood Pellets.

• Bewaar houtpellets altijd op een droge plaats, uit de buurt van warmteproducerende apparaten en andere brandstofcontainers.
• Houd de grill schoon - Zie de reinigingsinstructies in deze Gebruiks- en onderhoudsinstructies.
• Gebruik geen accessoires die niet zijn gespecificeerd voor gebruik met deze grill.

Registreer uw grill online voor een GRATIS Traeger ebook
Ga online naar traegergrills.com/register

De LEGENDARISCHE VIP-365 klantenservice van TRAEGER is de beste die er is. Als u vragen heeft over uw Traeger Scout Grill of tips nodig heeft voor het bereiden van uw eerste Thanksgiving-kalkoen, staan onze ervaren experts voor u klaar. We zijn er 365 dagen per jaar voor u, inclusief feestdagen, omdat we koks zijn - geen bankiers.
Voor 24/7 hulp bij montage of installatie, onderdelen of klantenservice (alleen Engels), kunt u ons bellen, e-mailen of schrijven op:

TRAEGER'S VIP-365 KLANTENSERVICE
Telefoon: 1-800-TRAEGER
6:00 AM – 7:30 PM MT, 365 dagen per jaar (Engels)
E-mail: service@traegergrills.com

TRAEGER PELLET GRILLS LLC
1215 E. Wilmington Ave.
Salt Lake City, UT 84106

SMOKE IT FORWARD PLAATS UW GERECHTEN MET #TRAEGERGRILLS

@TRAEGERGRILLS
traegergrills.com

Referenties

• Traeger Grills® - De originele houtpelletgrill
• Registreer uw grill | Traeger Grills

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Traeger Scout TFT18PLD - GRILL Handleiding

Beschikbare talen