Presto 06300 - Handleiding voedseldroger

Inleiding

• Geweldig voor gedroogd vlees, traktaties voor huisdieren en fruitrepen.* Droogt ook groenten en fruit.
• De boven gemonteerde ventilator en het verwarmingselement zorgen voor een consistente luchtstroom voor optimaal drogen. Het is niet nodig om de trays te draaien.
• Vier droogtrays meegeleverd. Uit te breiden tot acht trays* voor extra droogcapaciteit.

* Fruitreepvellen, antiaanbakgaas en extra trays worden afzonderlijk verkocht.

Voor het eerste gebruik

Bij ontvangst bevindt uw voedseldroger zich in de opslagstand. Gebruik de grijze handgreep om de stroomdeksel van het apparaat te tillen (Fig. A). De stroomdeksel bevat een ventilator en een verwarmingselement. Dompel de stroomdeksel nooit onder in water of een andere vloeistof.
Til de vier droogtrays uit de basis. Was de trays en de basis in warm water en een mild afwasmiddel voordat u de droger voor het eerst gebruikt. Was deze onderdelen niet in de vaatwasser.
Voor het drogen stapelt u de trays op de basis zoals afgebeeld.

Hoe te gebruiken

1. Til de stroomdeksel en de droogtrays van de basis.
2. Plaats de basis, met de voeten naar beneden, op een hittebestendige mat op een droge, vlakke ondergrond.
3. Voordat u de trays vult, moet u er rekening mee houden dat elke tray aan de ene kant een glad oppervlak heeft en aan de achterkant verhoogde ribben. Voedsel gaat op de gladde kant, gelabeld met "FOOD SIDE" (Fig. B1). De verhoogde ribben moeten altijd naar beneden wijzen (Fig. B2).
   
   *Extra trays worden afzonderlijk verkocht. Uit te breiden tot acht trays.
4. Selecteer een tray met handgrepen. Begin met het laden van een enkele laag voedsel op de gladde kant van de tray.
5. Plaats de geladen tray op de basis. De eerste tray die op de basis wordt geplaatst, MOET handgrepen hebben (Fig. A).
6. Selecteer een tray zonder handgrepen. Laad voedsel op het gladde oppervlak en stapel de tray zonder handgrepen op de tray met handgrepen.
7. Blijf trays vullen en stapelen, afwisselend trays met en zonder handgrepen (Fig. A).
   • Gebruik altijd een even aantal trays, beginnend met een tray met handgrepen en eindigend met een tray zonder handgrepen.
   • Om ervoor te zorgen dat de deksel goed past, moet de bovenste tray er een zijn zonder handgrepen.
   • Als u slechts drie trays met voedsel heeft om te drogen, plaatst u een lege tray op de stapel.
8. Wikkel het snoer af van de deksel en steek de stekker alleen in een 120VAC-stopcontact. Om goed te kunnen werken, moet de droger voldoende luchtstroom hebben; zorg er daarom voor dat de ventilatieopeningen rond de deksel te allen tijde vrij zijn.
   
9. Plaats de deksel over de gestapelde trays.
10. Begin met drogen. Zie hieronder voor algemene drooginformatie en informatie voor specifieke voedingsmiddelen.
11. Verwijder na het drogen de stekker uit het stopcontact.

Verzorging, reiniging en opslag

1. Veeg de stroomdeksel af met een vochtige doek. Dompel de stroomdeksel niet onder in water of een andere vloeistof.
2. Was de droogtrays en de basis in warm water en een mild afwasmiddel. Was deze onderdelen niet in de vaatwasser. Indien nodig kan een zachte borstel worden gebruikt om aangekoekte voedseldeeltjes los te maken.
   Gebruik geen staalwolschuurpads of schurende reinigingsmiddelen op de onderdelen van de droger.
3. Voor compacte opslag stapelt u de trays op de basis. Begin met een tray met handgrepen en stapel deze met de verhoogde ribben naar boven; op de handgrepen moet "UP FOR STORAGE" staan. Plaats een tray zonder handgrepen, met de gladde kant naar boven, bovenop de eerste tray met handgrepen. Wissel af tussen trays totdat ze allemaal op de basis zijn gestapeld. Plaats vervolgens de stroomdeksel bovenop de trays.
4. Wikkel het snoer rond de deksel en zet het snoer vast in de clips (Fig. A).

Algemene drooginformatie

• Deze droger werkt op een vooraf ingestelde temperatuur van ongeveer 165°F.
• Kies bij het selecteren van voedsel om te drogen voedingsmiddelen die van de beste kwaliteit zijn. Vermijd overrijp** of onrijp fruit en groenten. Verwijder alle delen van het voedsel die gekneusd of beschadigd zijn.
• Snijd voedsel voor gelijkmatig drogen in uniforme maten, vormen en diktes.
• De droogtijden zijn zeer variabel, afhankelijk van het type en de hoeveelheid voedsel, de dikte, de gelijkmatigheid van de stukken voedsel, de luchtvochtigheid, de luchttemperatuur, persoonlijke voorkeur en zelfs de leeftijd van de plant op het moment van de oogst. Daarom zult u in het hele boek merken dat een reeks gemiddelde droogtijden wordt gegeven. Het kan nodig zijn of u geeft er de voorkeur aan om uw voedsel korter of langer te drogen dan de vermelde tijden. Voor het beste resultaat kunt u uw voedsel het beste controleren aan het begin van het in de instructies vermelde bereik. Vervolgens moet u inschatten hoe vaak u het voedsel opnieuw moet controleren op basis van hoe het drogen verloopt. Bij sommige voedingsmiddelen, zoals gedroogd vlees, kan dat elke 30 minuten zijn, en bij andere voedingsmiddelen, zoals fruit, kan dat elke 1 tot 2 uur zijn.
• Dehydratie voorkomt de groei van microben; chemische reacties veroorzaakt door enzymen in groenten en fruit kunnen echter optreden, tenzij het voedsel vóór het drogen wordt voorbehandeld. Hoewel het niet verplicht is, kan een voorbehandeling ongewenste kleur- en textuurveranderingen tijdens het drogen en bewaren voorkomen of minimaliseren. Zie specifieke secties voor de aanbevolen voorbehandeling.
• Plaats voedsel in een enkele laag op de trays. Laat voedsel elkaar niet raken of overlappen.
• Houd er bij het drogen van sterk ruikende voedingsmiddelen, zoals uien en knoflook, rekening mee dat er een sterke geur zal zijn tijdens het droogproces. Die geur kan blijven hangen nadat het drogen is voltooid.
• Individuele stukken voedsel drogen mogelijk niet allemaal tegelijkertijd. Voedingsmiddelen die op de juiste manier zijn gedroogd, moeten worden verwijderd voordat de voedingsmiddelen die nog extra moeten worden gedroogd, worden verwijderd. Controleer altijd alle trays op voedingsmiddelen die op de juiste manier zijn gedroogd. Laat de gedroogde stukken afkoelen en plaats ze vervolgens in een afgesloten container.
• Als een tray met voedsel klaar is voordat de andere trays klaar zijn, verwijder dan het gedroogde voedsel en plaats de lege tray terug in het apparaat in plaats van de trays te herschikken.
• Voeg geen ongedroogd voedsel toe aan een gedeeltelijk gedroogde lading. Dit voegt vocht toe en verlengt de droogtijd.
• Zorg voor continu drogen. Koppel de stekker van de droger niet halverwege de droogcyclus los en hervat het drogen niet op een later tijdstip, omdat dit kan leiden tot een slechte kwaliteit en/of onveilig voedsel.
• 
  Was voor de voedselveiligheid uw handen grondig voordat u voedsel bereidt om te drogen. Maak op dezelfde manier alle gebruiksvoorwerpen, snijplanken en oppervlakken die worden gebruikt om voedsel te bereiden grondig schoon. Was het voedsel voordat u het bereidt om te drogen.

**Licht overrijp fruit is acceptabel voor het maken van fruitrepen.

Vlees/gevogelte drogen

Zelfgemaakt gedroogd vlees is een smaakvol gedroogd vleesproduct dat vooral populair is bij buitensporters omdat het licht en gemakkelijk te vervoeren is. Gedroogd vlees kan worden gemaakt van het meeste magere vlees, inclusief rundvlees, varkensvlees, hertenvlees,^‡ of gevogelte. Er moeten basisvoorzorgsmaatregelen voor de voedselveiligheid in acht worden genomen bij het bereiden en drogen van vlees/gevogelte:

• Was uw handen grondig voor en na het hanteren van rauw voedsel.
• Bewaar het product in de koelkast of vriezer totdat u het gaat gebruiken.
• Rauw vlees/gevogelte en het sap ervan moeten uit de buurt van ander voedsel worden gehouden. Was snijplanken, gebruiksvoorwerpen, aanrechtbladen, enz. met heet zeepsop na contact met rauw vlees. Desinfecteer na het wassen met een oplossing van 1 eetlepel chloorbleekmiddel per gallon water en laat aan de lucht drogen.
• Marineer vlees/gevogelte in de koelkast. Gooi de marinade weg nadat het vlees/gevogelte is verwijderd.
• Houd rauw vlees/gevogelte en gedroogd vlees gescheiden.

Het United States Department of Agriculture (USDA) adviseert om vlees/gevogelte voor te koken voordat het wordt gedroogd of te bakken na het drogen om het risico op door voedsel overgedragen ziekten te verminderen.
^‡Hertenvlees of wildbraadvlees dat is besmet met ingewanden mag niet worden gebruikt voor het maken van gedroogd vlees.

Gedroogd vlees bereiden van vlees-/gevogeltestroken

Selecteer mager vlees zoals rundvlees en hertenhaas, romp- en ronde stukken; varkenshaas en hamstukken; en gevogelteborst, -dij en -poot. Snijd zichtbaar vet, bindweefsel en kraakbeen van het vlees. Verwijder vel en vet van het gevogelte. Vries vlees/gevogelte in totdat het stevig is, maar niet massief, om het snijden te vergemakkelijken. Snijd in stroken van ¼ inch dik, 1 inch breed en 5 tot 6 inch lang. Snijd dwars op de draad voor een malser gedroogd vlees of met de draad mee voor een taaier gedroogd vlees.
Geef de vlees-/gevogeltestroken smaak door ze te marineren in uw eigen favoriete marinade, een commerciële marinade, of gebruik het onderstaande marinaderecept. Plaats de marinade en de stroken in een hersluitbare plastic zak. Sluit de zak en schud om de stroken grondig te bedekken. Zet 8 tot 12 uur in de koelkast. Keer de zak regelmatig om om de stroken gelijkmatig te bedekken.

Raadpleeg de VOORZICHTIG!-opmerking hierboven over het koken van het vlees/gevogelte voor of het bakken na het drogen. Bak na het drogen voor een meer wenselijke textuur. Vlees/gevogelte dat is voorgekookt, heeft kortere droogtijden, maar het eindproduct heeft een droge, kruimelige textuur. Als het de voorkeur heeft om het vlees voor het drogen te koken, volg dan de onderstaande instructies:

Koken voor het drogen — Plaats na het marineren de stroken en vloeibare marinade in een ondiepe pan. Als er geen vloeistof over is, voeg dan voldoende water toe om de stroken te bedekken. Breng de vloeistof aan de kook en kook 5 minuten.
Verwijder de stroken uit de marinade en plaats ze in een vergiet om uit te lekken. Dep de stroken droog. Plaats ze vervolgens op de droogtrays. Schik de stroken dicht bij elkaar, maar niet overlappend.
De gemiddelde droogtijd is 4 tot 8 uur. Zie de onderstaande informatie over "Droogte bepalen".
Als u het vlees/gevogelte niet voor het drogen hebt gekookt, bak het dan erna volgens de onderstaande instructies.

Bakken na het drogen — Verwarm de oven voor op 275°F. (Controleer met een oventhermometer voor een nauwkeurige temperatuurmeting.) Haal de stroken gedroogd vlees uit de droogtrays en plaats ze dicht bij elkaar op een bakplaat, maar zonder dat ze elkaar raken. Verwarm het gedroogde vlees 10 minuten in een voorverwarmde oven (de stroken gedroogd vlees moeten sissen wanneer ze uit de oven worden gehaald). Haal het gedroogde vlees van de bakplaat en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.

Gedroogd vlees bereiden van gemalen vlees

Meng 93% mager gehakt met uw favoriete in de handel verkrijgbare gedroogde vleeskruiden en -middel, volgens de instructies op de verpakking van de kruiden/middel. Plaats het gehaktmengsel in een Presto^™ jerky gun* of een koekjespers en duw het vlees rechtstreeks op de droogtrays, zorg ervoor dat het vlees elkaar niet raakt of overlapt.
Droog het gedroogde vlees 4 tot 8 uur. Zie de onderstaande informatie over "Droogte bepalen". Bak het vlees na het drogen volgens de bovenstaande instructies.
*Presto^™ Jerky Gun wordt apart verkocht.

Droogte bepalen

Begin het gedroogde vlees na ongeveer 4 uur te controleren en daarna elke 30 minuten. De droogtijd is afhankelijk van verschillende factoren. Deze factoren omvatten het type vlees/gevogelte, de hoeveelheid vet en of het voor het drogen is voorgekookt of niet. Bovendien variëren de tijden afhankelijk van de grootte/dikte van de stukken en hoe vol de trays zijn. Gedroogd vlees dat acceptabel droog is, zal barsten wanneer het wordt gebogen, maar zal niet breken.

Verpakking en opslag

Dep het gedroogde vlees na het afkoelen met keukenpapier om eventuele vetdruppels te verwijderen die zich op het gedroogde vlees hebben gevormd. Volg de informatie over "Gedroogd voedsel verpakken en bewaren". Gedroogd vlees kan 1 tot 2 maanden op kamertemperatuur worden bewaard. Om de beste smaak en kwaliteit te behouden, bewaart u het echter in de koelkast of vriezer.

Fruit en fruitrepen drogen

Gedroogd fruit en fruitrepen (of leer) zijn voedzame en makkelijke snacks. Het drogen van fruit intensiveert de natuurlijke zoetheid van het fruit omdat het vocht wordt verwijderd.

Selectie en voorbereiding

Selecteer fruit dat op het hoogtepunt van rijpheid is. Was het fruit om vuil en resten te verwijderen. Er zijn veel opties als het gaat om het drogen van fruit en persoonlijke voorkeur moet uw leidraad zijn. Fruit kan worden gesneden, gehalveerd of heel gelaten (indien klein); geschild of ongeschild; voorbehandeld of onbehandeld. Fruit dat dun wordt gesneden en geschild, droogt het snelst. Fruit dat heel wordt gelaten, heeft de meeste droogtijd nodig.
Snijd fruit gelijkmatig en in stukken van ongeveer ¼ inch dik. Fruit dat heel wordt gelaten, zoals blauwe bessen, cranberry's en druiven, moet 30 tot 60 seconden in kokend water worden gedompeld en vervolgens in ijswater worden gedompeld om de schil te laten barsten. Deze procedure verkort de droogtijd.

Voorbehandeling

Veel fruitsoorten worden snel donker zodra ze zijn geschild en/of gesneden en blijven donker worden, zelfs nadat het fruit is gedroogd. Dit komt door de blootstelling van de natuurlijke enzymen in deze vruchten aan de lucht. Er zijn verschillende voorbehandelingsopties om deze verkleuring te voorkomen. Voorbehandeling is niet nodig, maar wordt aanbevolen om de kleur en textuur van het gedroogde fruit te behouden. Sommige mensen kunnen een kleine smaakverandering waarnemen bij voorbehandeld fruit. Raadpleeg de Fruitdrooggids om te bepalen welke fruitsoorten baat hebben bij een voorbehandeling. U kunt de verschillende opties proberen en kijken welke uw voorkeur heeft:
Ascorbinezuur (vitamine C) — Ascorbinezuur, verkrijgbaar in tablet- of poedervorm, is verkrijgbaar bij drogisterijen. Meng 2½ eetlepel ascorbinezuurpoeder in 1 liter koud water. Vitamine C-tabletten (zes tabletten van 500 mg zijn gelijk aan 1 theelepel ascorbinezuur) moeten worden fijngemaakt voordat ze met water worden gemengd. Plaats gesneden fruit, zoals bananen, perziken, appels of peren, in het mengsel en laat het 10 minuten weken. Haal het fruit eruit en laat het goed uitlekken voordat u het op de droogrekken legt.
Ascorbinezuurmengsels — Deze commercieel verkrijgbare producten, zoals Mrs. Wages Fresh Fruit Preserver,* zijn een combinatie van ascorbinezuur en suiker en worden vaak gebruikt voor vers fruit en voor het inmaken en invriezen. Volg de aanwijzingen van de fabrikant voor het gebruik van deze mengsels.
Citroensap — Meng gelijke delen citroensap en koud water. Plaats gesneden fruit in de oplossing en laat het 10 minuten weken. Haal het fruit eruit en laat het goed uitlekken voordat u het op de droogrekken legt.
Plaats stukjes fruit in een enkele laag op de droogrekken, dicht bij elkaar, maar elkaar niet rakend of overlappend. Raadpleeg de Fruitdrooggids voor suggesties voor bereiding, voorbehandeling en droogtijden.
*Mrs. Wages is een geregistreerd handelsmerk van Kent Precision Foods Group, Inc. Presto is niet gelieerd aan dit bedrijf.

Droogheid bepalen

Raadpleeg de Fruitdrooggids en begin het fruit te controleren aan het begin van het gemiddelde droogtijdbereik. Haal een paar stukken fruit van elk droogrek en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur. Fruit is acceptabel droog wanneer het zacht en soepel is, maar niet plakkerig. Fruit dat dubbelgevouwen is, mag niet aan elkaar plakken. Appel- en bananenschijfjes kunnen indien gewenst knapperig worden gedroogd. Als fruit veel vocht lijkt te bevatten, controleer dan elke 1 tot 2 uur opnieuw. Als fruit bijna klaar lijkt te zijn, controleer dan na 30 minuten opnieuw. Controleer altijd fruit van elk rek.

Conditioneren

Laat fruit na het drogen 30 minuten tot 1 uur afkoelen voordat u het verpakt. Gedroogd fruit kan ongelijke hoeveelheden vocht bevatten als gevolg van verschillen in de grootte van verschillende stukken. Hoewel fruit droog lijkt te zijn, kan er nog steeds vocht aanwezig zijn in sommige afzonderlijke stukken. Conditioneren is een procedure die kan worden gebruikt om vocht gelijkmatiger te verdelen, waardoor de kans op schimmelvorming wordt verkleind, en stelt u in staat om te bepalen of u voldoende vocht hebt verwijderd voordat u het opslaat.
Om te conditioneren, plaatst u de stukken fruit losjes in een schone plastic of glazen container en sluit u deze af en laat u deze 1 week staan. Hierdoor kunnen drogere stukken fruit overtollig vocht opnemen dat mogelijk aanwezig is in andere stukken. Schud de pot dagelijks om de stukken te scheiden en op condensatie te controleren. Als er condensatie ontstaat, haal dan het fruit eruit en droog het langer. Volg na het conditioneren de informatie "Verpakken en opslaan van gedroogd voedsel".

Fruitrepen (leer)*

Fruitrepen (of fruitleer) worden gemaakt door een dunne laag gepureerd fruit op een plat oppervlak te drogen. Eenmaal gedroogd wordt de fruitlaag van het oppervlak getrokken en opgerold. De term leer is afgeleid van de leerachtige textuur van het gepureerde fruit zodra het is gedroogd.
Bijna elk fruit of elke combinatie van fruit kan worden gepureerd en gedroogd voor fruitrepen. De kwaliteit van de fruitreep hangt af van of het fruit een lage of hoge hoeveelheid van het van nature voorkomende zetmeel genaamd pectine heeft. Fruit met een hoge hoeveelheid pectine zal samenklonteren tot een stevige plaat en gemakkelijk schillen, terwijl fruit met weinig pectine zal afbrokkelen en barsten in plaats van schillen. Voeg bij het gebruik van fruit met weinig pectine een ander fruit met een hoge pectine toe om de textuur van de reep te verbeteren.
Fruit dat van nature rijk is aan pectine zijn appels, abrikozen, blauwe bessen, cranberry's, vijgen, druiven, perziken, peren, ananas en pruimen. Fruit met weinig pectine zijn kersen, citrusvruchten, frambozen en aardbeien. Gebruik bij het gebruik van fruit met weinig pectine en fruit met veel pectine gelijke delen van elk om de beste resultaten te produceren.

Voorbereiding

U hebt een Presto^® Fruitrolblad* nodig om fruitrepen te bereiden. Breng een dun laagje plantaardige olie of antiaanbakspray aan op het fruitrolblad.

Als u kookspray gebruikt, zorg er dan voor dat u wegspuit van de stroomafdekking, omdat de spray ontvlambaar is.
Gebruik ongeveer 1½ kopjes gepureerd fruit voor elk fruitrolblad.*
Selecteer rijp of iets overrijp fruit en verwijder eventuele gekneusde plekken. Was het fruit en verwijder schil, zaden en stelen. Snijd het fruit in stukken en pureer het met een keukenmachine of blender tot een gladde massa (appelmoesconsistentie). Om het pureerproces op gang te brengen, moet u mogelijk ongeveer 1 eetlepel vruchtensap of water toevoegen.
Indien gewenst kan fruit worden voorbehandeld om de natuurlijke kleur te behouden. Voeg 1½ theelepel citroensap toe aan elke 1½ kopjes gepureerd fruit. Raadpleeg de Fruitdrooggids om te bepalen welke fruitsoorten baat hebben bij een voorbehandeling.
De natuurlijke zoetheid van fruit wordt versterkt door het drogen. Als u echter de voorkeur geeft aan een zoetere fruitreep, kunt u honing, ahornsiroop, glucosestroop of suiker aan het gepureerde fruit toevoegen. Probeer verschillende hoeveelheden zoetstoffen, beginnend met 1 eetlepel voor elke 1½ kopjes fruitpuree, om uw voorkeur te vinden. Fruit met toegevoegde zoetstoffen heeft langer nodig om te drogen dan fruit dat niet gezoet is.
Fruit uit blik kan ook worden gebruikt om gemakkelijk fruitrepen te maken. Giet het sap van het fruit af en bewaar het sap voor later gebruik. Plaats fruit in de keukenmachine of blender en pureer tot een gladde massa. Appelmoes kan direct uit de verpakking worden gebruikt.
Voor bevroren fruit: ontdooi en pureer tot een gladde massa.
Giet het gepureerde fruit op een licht geolied fruitrolblad en verdeel het met een spatel om een uniforme laag van ongeveer ¼ inch dik te vormen. Plaats het gevulde fruitrolblad op het droogrek en begin met drogen. De gemiddelde droogtijd voor alle fruitrepen is 4 tot 7 uur.
*Fruitrolbladen worden apart verkocht.

Droogheid bepalen

Acceptabel gedroogde fruitrepen voelen enigszins plakkerig aan, maar zullen niet indeuken wanneer ze in het midden worden aangeraakt. Begin de fruitreep na 4 uur drogen te controleren. Als er extra droogtijd nodig is, controleer dan elke 30 minuten opnieuw.
Terwijl het nog een beetje warm is, pelt u de fruitreep voorzichtig van het blad, beginnend vanaf de buitenrand. Rol losjes in plasticfolie of vetvrij papier en volg de informatie "Verpakken en opslaan van gedroogd voedsel". Snijd voor direct plezier in reepjes of rol op en snijd in porties.
OPMERKING: Haal fruitrepen van de bladen voordat u ze snijdt.

Fruitdrooggids

De droogtijden zijn zeer variabel en afhankelijk van het type en de hoeveelheid voedsel, de dikte, de gelijkmatigheid van de stukken voedsel, de luchtvochtigheid, de luchttemperatuur, persoonlijke voorkeur en de leeftijd van de plant op het moment van oogsten.

Groenten drogen

Groenten drogen veel sneller dan fruit. Aan het einde van de droogperiode is het vochtverlies snel. Daarom moeten groenten tegen het einde van de droogtijd vaak worden gecontroleerd om te voorkomen dat ze te droog worden. Eten wordt bruin als het te droog is.
Wanneer kleinere groenten, zoals erwten of wortelen, worden gedroogd, wordt aanbevolen om een gaasscherm te gebruiken.* Een gaasscherm helpt voorkomen dat kleinere voedingsmiddelen tijdens de uitdroging door de roosters in de bak vallen.
*Antiaanbak gaasschermen worden apart verkocht.

Selectie en voorbereiding

Was de groenten om vuil en resten te verwijderen. Snijd groenten bij om vezelachtige of houtige delen of gekneusde en rotte plekken te verwijderen, schil ze en snijd ze in plakjes aan de hand van de voorbereidingsinformatie in de Vegetable Drying Guide. Snijd of hak groenten in stukken van uniforme grootte. Raadpleeg de gids voor informatie over de voorbehandeling van specifieke groenten.

Voorbehandeling

Het proces van blancheren omvat het blootstellen van groenten aan een voldoende hoge temperatuur om de enzymen te deactiveren. Blancheren is noodzakelijk om te voorkomen dat de van nature aanwezige enzymen kleur- en smaakverlies veroorzaken tijdens het drogen en bewaren. Blancheren ontspant ook de weefselwanden, zodat vocht gemakkelijker kan ontsnappen tijdens het drogen en binnendringen tijdens het rehydrateren. Blancheren kan in water of stoom gebeuren. Waterblancheren veroorzaakt een groter verlies aan voedingsstoffen, maar is sneller dan stoomblancheren en zorgt voor een gelijkmatigere warmtepenetratie.
Stoomblancheren — Vul een diepe pan met water en breng aan de kook. Plaats de groenten losjes in een mand of vergiet waardoor de stoom vrij rond de groenten kan circuleren. Vul de mand of het vergiet niet met meer dan een laag groenten van 2½ inch. Plaats de mand of het vergiet in de pan en zorg ervoor dat deze het kokende water niet raakt. Dek af met een goed sluitend deksel. Stoom gedurende de tijd die is aangegeven in de Vegetable Drying Guide.
Waterblancheren — Vul een grote pan voor ⅔ met water. Dek af en breng aan de kook. Plaats de groenten losjes in een mand of vergiet en dompel ze onder in het kokende water. Dek af en blancheer gedurende de tijd die is aangegeven in de Vegetable Drying Guide. Het water moet binnen 1 minuut weer aan de kook zijn. Zo niet, dan zijn er te veel groenten aan de mand toegevoegd; verminder de hoeveelheid groenten die voor de volgende batch wordt toegevoegd. Waterblancheer gedurende de tijd die is aangegeven in de Vegetable Drying Guide.
Direct na het stoom- of waterblancheren dompelt u de groenten in koud water om ze snel af te koelen. Laat de groenten uitlekken en schik ze in een enkele laag op de droogrekken. Raadpleeg de Vegetable Drying Guide voor droogtijden.

Droogheid bepalen

Raadpleeg de Vegetable Drying Guide en begin met het controleren van de groenten aan het begin van het gemiddelde droogtijdbereik. Verwijder een paar stukjes groente van elk droogrek en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur. Test op droogheid door de stukken doormidden te breken. De meeste groenten zijn knapperig als ze goed gedroogd zijn en breken gemakkelijk. Als groenten niet gemakkelijk breken, is er extra droogtijd nodig. Als groenten veel vocht lijken te bevatten, controleer dan om de 1 tot 2 uur opnieuw. Als groenten bijna klaar lijken te zijn, controleer dan na 30 minuten opnieuw. Controleer altijd groenten van elk rek.
Volg de informatie onder "Verpakken en bewaren van gedroogd voedsel".

Vegetable Drying Guide

Droogtijden zijn zeer variabel en afhankelijk van het type en de hoeveelheid voedsel, dikte, gelijkmatigheid van de voedselstukken, vochtigheid, luchttemperatuur, persoonlijke voorkeur en de leeftijd van de plant ten tijde van de oogst.

Verpakken en bewaren van gedroogd voedsel

• Gedroogde voedingsmiddelen moeten goed worden verpakt om heropname van vocht en microbiële bederf te voorkomen. Verpak voedsel in schone, droge, luchtdichte containers. Glazen potten of diepvriescontainers met goed sluitende deksels zijn geschikt voor opslag. Hersluitbare plastic diepvrieszakken zijn ook acceptabel.
• Bewaar verpakt gedroogd voedsel op een droge, koele plaats uit de buurt van licht. Hogere temperaturen en blootstelling aan licht verkorten de opslagtijd en leiden tot verlies van kwaliteit en voedingsstoffen. Het meeste gedroogde fruit is, mits goed verpakt en bewaard, 1 jaar houdbaar bij 60°F of 6 maanden bij 80°F. Fruitrepen zijn tot 1 maand houdbaar bij kamertemperatuur. Groenten hebben ongeveer de helft van de houdbaarheid van fruit. Als voedsel langer bewaard moet worden, bewaar het dan in een vriezer.
• Verpak groenten en fruit in aparte opslagcontainers om smaakoverdracht te voorkomen.

Tips voor het reconstitueren en gebruiken van gedroogde voedingsmiddelen

Fruit:
Gedroogd fruit is een geweldige snack. Ze kunnen ook worden gebruikt als ingrediënten in trailmixen, ontbijtgranen, muffins, brood en andere gebakken producten.
Gedroogd fruit kan zo worden gebruikt of voor gebruik worden verzacht. Om gedroogd fruit te verzachten, dompel je het onder in kokend water en laat je het 5 minuten weken of plaats je het fruit in een stoommandje boven een pan met kokend water en stoom je het 5 minuten of tot het fruit vol is.

Groenten:
Gedroogde groenten hebben een unieke smaak en textuur. Ze kunnen het beste worden gebruikt als ingrediënten voor soepen, stoofschotels, ovenschotels en sauzen in plaats van als op zichzelf staande bijgerechten. Gedroogde groenten kunnen ook in een blender tot vlokken of poeders worden vermalen. De vlokken of poeders kunnen vervolgens worden toegevoegd om de smaak van andere voedingsmiddelen te verbeteren.
Wanneer gedroogde groenten in soepen worden gebruikt, kunnen ze zonder weken worden toegevoegd. Gedroogde groenten die voor andere doeleinden worden gebruikt, moeten voor het koken worden geweekt. Om te weken, begin met 1½ tot 2 kopjes kokend water voor elke 1 kopje gedroogde groenten. Laat 1 tot 2 uur weken of tot de groenten bijna dezelfde grootte hebben als voor het uitdrogen. Groenten die zijn geblancheerd, reconstitueren sneller dan niet-geblancheerde groenten.
Tijdens het weken moet indien nodig extra water worden toegevoegd. Laat de groenten na het weken in het weekwater sudderen tot ze zacht zijn, zodat overtollig water kan verdampen.

Recepten voor uitdroging

Jerky marinade

1½–2 pond mager vlees/gevogelte
¼ kopje sojasaus
1 eetlepel Worcestershire saus
1 theelepel hickory rook gearomatiseerd zout
½ theelepel uienpoeder
¼ theelepel knoflookpoeder
¼ theelepel zwarte peper
Combineer vlees, sojasaus, Worcestershire, zout, uienpoeder, knoflookpoeder en peper in een kleine kom.
Volg de instructies onder "Jerky bereiden van vlees-/gevogeltestroken".

Gemarineerde champignons

1 kop rode wijnazijn
2 eetlepels plantaardige olie
2 eetlepels bruine suiker
1 grote teen knoflook, fijngehakt
1 theelepel Dijon mosterd
¼ theelepel zout
¼ theelepel gedroogde oregano
¼ theelepel zwarte peper
¼ theelepel rode pepervlokken
8 ounces verse crimini (baby Bella) champignons, stelen verwijderd, in plakjes van ¼ inch gesneden
Meng azijn, olie, bruine suiker, knoflook, mosterd, zout, oregano, peper en rode pepervlokken in een smalle container van 1½ kwart. Roer de champignons er voorzichtig door en dek af. Koel een nacht in de koelkast. Laat de champignons goed uitlekken. Schik op gaasschermen* die op droogrekken zijn geplaatst, of zie de opmerking hieronder. Dehydrateer 2 tot 6 uur.
Tip: Bewaar de marinade in de koelkast voor gebruik als slasaus.
Voorgestelde toepassingen: Voeg gedroogde champignons toe aan salades of geniet er gewoon van als tussendoortje.
OPMERKING: Perkamentpapier kan worden gebruikt als vervanging voor gaasschermen. Knip perkamentpapier op maat van het droogoppervlak van de bak en zorg ervoor dat u een opening in het midden van het papier knipt.
*Antiaanbak gaasschermen worden apart verkocht.

Recepten met gerehydrateerd voedsel

Champignonmarinara-saus

2 kopjes gedroogde champignons
2 kopjes kokend water
1 eetlepel plantaardige olie
2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
1 blik gestoofde tomaten van 411 gram
1 blik tomatenblokjes van 411 gram
1 eetlepel tomatenpuree
1 theelepel suiker
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde basilicum
½ theelepel gedroogde rozemarijn
¼ theelepel zwarte peper
Voeg gedroogde champignons toe aan een kleine kom en bedek met kokend water. Laat de champignons 1 uur rehydrateren. Giet de champignons goed af en bewaar 2 eetlepels van het vocht. Verhit olie in een middelgrote steelpan. Voeg champignons toe en sauteer 2 tot 3 minuten. Voeg knoflook toe en sauteer 30 seconden. Voeg gestoofde tomaten, tomatenblokjes, het bewaarde champignonvocht, tomatenpuree, suiker, oregano, basilicum, rozemarijn en peper toe. Breng het mengsel aan de kook; zet het vuur lager en laat het 25 tot 30 minuten onafgedekt sudderen.
Geeft ongeveer 3 kopjes

Minestrone

1 eetlepel plantaardige olie
450 gram mager rundvlees, in blokjes van 2,5 cm gesneden
6 kopjes water
½ kopje combinatie van gedroogde groene bonen, wortelen en selderij
½ kopje gedroogde uien
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 blik tomatenblokjes van 411 gram
1 eetlepel tomatenpuree
1½ theelepel gedroogde basilicum
1 laurierblad
½ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
55 gram pasta, ongekookt
1 blik cannellinibonen van 425 gram
Geraspte Parmezaanse kaas
Verhit de olie in een grote steelpan op middelhoog vuur. Bak de helft van het rundvlees per keer bruin en haal de eerste portie uit de steelpan als het klaar is. Doe de eerste portie rundvlees, inclusief sappen, terug in de steelpan; voeg water, gedroogde groenten en gedroogde uien toe. Zet het vuur uit en laat de groenten 15 minuten rehydrateren.
Voeg knoflook, tomaten, tomatenpuree, basilicum, laurierblad, zout en peper toe. Zet het vuur op middelhoog, breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 1 uur sudderen. Voeg pasta en bonen toe en laat 25 minuten sudderen.
Serveer de soep gegarneerd met Parmezaanse kaas.
7 porties (portiegrootte 1½ kop)

Harvest Crunch

3 liter gepofte popcorn
1 kopje gedroogde appels, in stukjes van 1,25 cm gesneden
½ kopje rozijnen
½ kopje pinda's
¾ kopje bruine basterdsuiker, vast aangedrukt
¼ kopje boter
3½ eetlepels maisstroop
¼ theelepel zout
1½ theelepel pompoentaartkruiden
¼ theelepel gemberpoeder
¼ theelepel piment
¼ theelepel baking soda
Verwarm de oven voor op 120°C. Bespuit een grote mengkom lichtjes met anti-aanbakspray; voeg popcorn, appels, rozijnen en pinda's toe aan de kom en meng. Bewaar apart.
Voeg bruine suiker, boter, maisstroop en zout toe aan een zware steelpan van 2 liter. Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer voortdurend. Zet het vuur lager en kook 5 minuten, zonder te roeren. Haal van het vuur. Roer pompoentaartkruiden, gember, piment en baking soda erdoor. Giet de saus geleidelijk over het bewaarde popcornmengsel en meng goed om te bedekken. Spreid de popcorn gelijkmatig uit in een bakplaat van 43 x 30 cm met opstaande rand.
Bak 1 uur, roer elke 15 minuten. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
14 porties (portiegrootte 1 kopje)

Honing-, tarwe- en kersenmuffins

1 kopje bloem voor alle doeleinden
½ kopje volkorenmeel
2 theelepels baking soda
½ theelepel kaneelpoeder
¼ theelepel piment
¼ theelepel zout
½ kopje gedroogde zoete kersen
1 ei, geklopt
½ kopje melk
½ kopje honing
¼ kopje bakolie
Verwarm de oven voor op 175°C. Bespuit een standaard muffinvorm met anti-aanbakspray of bekleed de muffinvormpjes met papieren bakvormpjes.
Meng bloem, baking soda, kaneel, piment en zout in een grote kom. Roer de kersen erdoor. Klop het ei, de melk, de honing en de olie in een kleine kom. Voeg toe aan de droge ingrediënten; meng tot alle ingrediënten net bevochtigd zijn. Vul de voorbereide muffinvormpjes voor ¾ vol. Bak 20 tot 22 minuten. Haal de muffins onmiddellijk uit de muffinvorm, tenzij u papieren bakvormpjes gebruikt. Als er papieren bakvormpjes worden gebruikt, laat de muffins dan 5 minuten in de vorm zitten.
8 muffins van standaardformaat

Granola

½ kopje sinaasappelsap
3 eetlepels plantaardige olie
¼ kopje pure ahornsiroop
2 theelepels vanille-extract
5½ kopjes ouderwetse havermout
1 kopje gehakte walnoten, pecannoten, hazelnoten
1 kopje geschaafde amandelen
¾ kopje kokosvlokken
⅓ kopje bruine basterdsuiker, vast aangedrukt
¼ kopje lijnzaad
2 theelepels kaneelpoeder
½ theelepel nootmuskaatpoeder
2 kopjes verschillende soorten gedroogd fruit
Verwarm de oven voor op 150°C. Bespuit 2 bakplaten van 43 x 30 cm met opstaande rand met anti-aanbakspray.
Voeg sinaasappelsap, olie en ahornsiroop toe aan een kleine steelpan en breng aan de kook. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor. Laat afkoelen. Meng havermout, noten, amandelen, kokos, bruine suiker, lijnzaad, kaneel en nootmuskaat in een grote kom. Roer het sapmengsel door de droge ingrediënten en blijf omscheppen en roeren tot de droge ingrediënten goed bevochtigd zijn. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bakplaten.
Bak 30 minuten en roer na 15 minuten. Voeg gedroogd fruit toe. Bak 30 minuten en roer na 15 minuten.
Haal uit de oven en laat volledig afkoelen. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
24 porties (portiegrootte ½ kopje)

Recepten voor dierensnacks

Kippenvleesreepjes

Selecteer magere kippenborst-, dij- of pootvlees. Verwijder huid en vet. Vries het gevogelte in tot het stevig is, maar niet massief, om het snijden te vergemakkelijken. Snijd in repen van 6 mm dik en 2,5 cm breed. Snijd dwars op de draad voor een zachtere hondensnack of met de draad mee voor een taaiere snack.
Plaats de kippenreepjes op de trays van de voedseldroger en leg de snacks dicht bij elkaar, maar niet overlappend. Droog 4 tot 5 uur.
Verwarm de oven voor op 135°C.* (Controleer met een oventhermometer voor een nauwkeurige temperatuurmeting.) Haal de hondensnacks van de trays van de voedseldroger en plaats ze dicht bij elkaar, maar elkaar niet rakend, op een bakplaat. Verwarm de hondensnacks 10 minuten in de voorverwarmde oven. Haal de snacks van de bakplaat en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
*Raadpleeg de WAARSCHUWING! over bakken na het drogen.

Kip-, pompoen- en haversnacks

½ kopje water
2 kopjes gekookte kip, gehakt
1 kopje gepureerde pompoen
1 eetlepel melasse
1½ kopjes snelle havermout, ongekookt
Doe water en kip in een blender of keukenmachine. Maal tot er geen stukjes kip meer over zijn. Voeg pompoen en melasse toe aan de blender of keukenmachine en pureer tot een dikke pasta ontstaat.
Doe het mengsel over in een grote kom; voeg havermout toe en meng goed. Voeg meer havermout toe als het mengsel te dun is.
Schep met volle eetlepels op de trays van de voedseldroger. Droog 5 tot 7 uur of tot het van binnen en van buiten droog aanvoelt.
Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Ongeveer 50 snacks

Zoete-aardappelkauwsnacks

Selecteer kleine tot middelgrote zoete aardappelen. Was en schrob de aardappelen of schil ze, indien gewenst. Snijd de aardappelen in de lengte in repen van 6 mm breed of dwars in chips van 6 mm dik.
Plaats de gesneden zoete aardappelen op de trays van de voedseldroger en leg ze dicht bij elkaar, maar niet overlappend. Droog 4 tot 7 uur.

Tonijn Snacks

1 blik tonijn van 140 gram op water
3 eetlepels cholesterolvrij eiproduct
1 eetlepel snelle havermout, ongekookt
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Giet de tonijn af en bewaar 1 eetlepel van het vocht. Doe de tonijn en het bewaarde vocht in een middelgrote kom en breek de tonijn met een vork. Roer de eivervanger, de havermout en de kaas erdoor tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Schep met 1 afgestreken theelepel op gaasschermen** die op de trays van de voedseldroger zijn geplaatst, of zie de opmerking hieronder; maak de hoopjes iets platter. Droog 2 tot 3 uur of tot het van binnen en van buiten droog aanvoelt.
Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Ongeveer 20 snacks
OPMERKING: Perkamentpapier kan worden gebruikt als vervanging voor gaasschermen. Knip perkamentpapier op maat van het droogoppervlak van de tray en zorg ervoor dat u een opening in het midden van het papier knipt.
**Antiaanbakgaasschermen worden apart verkocht.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Om het risico op persoonlijk letsel of schade aan eigendommen bij het gebruik van elektrische apparaten te verminderen, moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. Lees alle instructies.
2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen of knoppen.
3. Dompel het snoer, de stekker of de stroomafdekking niet onder in water of een andere vloeistof om bescherming te bieden tegen elektrische schokken.
4. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
5. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het niet in gebruik is en vóór het reinigen. Laat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en vóór het reinigen van het apparaat.
6. Gebruik geen enkel apparaat met een beschadigd snoer of stekker of in het geval het apparaat niet goed functioneert of op enigerlei wijze is beschadigd. Breng het apparaat terug naar de Presto-fabrieksserviceafdeling voor onderzoek, reparatie of elektrische of mechanische afstelling.
7. Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken. Gebruik uitsluitend originele Presto droogtrays en accessoires bij deze voedseldroger.
8. Laat het snoer niet over de rand van de tafel of het aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
9. Niet buitenshuis gebruiken.
10. Plaats het niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander of in een verwarmde oven.
11. Gebruik dit apparaat nooit om voedsel te drogen dat alcohol bevat of in alcohol is gemarineerd.
12. Gebruik het apparaat niet voor andere dan de beoogde doeleinden.

DIT APPARAAT IS UITSLUITEND BEDOELD VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK.

Belangrijke snoerinformatie

Dit apparaat heeft een gepolariseerde stekker (het ene blad is breder dan het andere). Om het risico op elektrische schokken te verminderen, is deze stekker bedoeld om slechts op één manier in een gepolariseerd stopcontact te passen. Als de stekker niet volledig in het stopcontact past, draait u de stekker om. Als het nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Probeer de stekker op geen enkele manier aan te passen.
Er wordt een kort netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in een langer snoer of erover struikelt. Een verlengsnoer kan worden gebruikt als er zorgvuldig mee wordt omgegaan bij het gebruik ervan.
Als er een verlengsnoer wordt gebruikt, moet de gemarkeerde elektrische waarde van het verlengsnoer minstens even groot zijn als de elektrische waarde van het apparaat. Het verlengsnoer moet zo worden geplaatst dat het niet over het aanrecht of tafelblad hangt, waar het door kinderen kan worden getrokken of er onbedoeld over kan worden gestruikeld.
Sluit het netsnoer alleen aan op een 120VAC-stopcontact.

Informatie consumentenservice

Als u vragen heeft over de werking van uw Presto^®-apparaat of onderdelen nodig heeft voor uw apparaat, kunt u op een van de volgende manieren contact met ons opnemen:

• Bel 1-800-877-0441 op werkdagen van 8:00 tot 16:00 uur (Central Time)
• Stuur ons een e-mail via onze website op www.GoPresto.com/contact
• Schrijf naar:
  National Presto Industries, Inc.
  Consumer Service Department
  3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Vragen worden snel beantwoord per e-mail, telefoon of brief. Vermeld bij het e-mailen of schrijven indien mogelijk een telefoonnummer en een tijdstip waarop u tijdens weekdagen bereikbaar bent.
Vermeld bij contact met de afdeling consumentenservice de model- en serienummers van de dehydrator. Deze nummers zijn te vinden aan de onderkant van de stroomafdekking.
De Presto Factory Service Department is uitgerust om Presto^®-apparaten te onderhouden en originele Presto^®-onderdelen te leveren. Originele Presto^®-vervangingsonderdelen worden vervaardigd volgens dezelfde nauwkeurige kwaliteitsnormen als Presto^®-apparaten en zijn speciaal ontworpen om goed te functioneren met de apparaten. Presto kan alleen de kwaliteit en prestaties van originele Presto^®-onderdelen garanderen. "Look-alikes" zijn mogelijk niet van dezelfde kwaliteit of functioneren op dezelfde manier. Om er zeker van te zijn dat u originele Presto^®-vervangingsonderdelen koopt, zoekt u naar het Presto^®-handelsmerk.
Canton Sales and Storage Company
Presto Factory Service Department
555 Matthews Dr.
Canton, MS 39046-3251

Productregistratie

Ga online en registreer dit product binnen tien dagen na aankoop. Een correcte registratie dient als aankoopbewijs in het geval dat uw originele aankoopbon zoekraakt of verloren gaat. Registratie heeft geen invloed op de garantie, maar kan de verwerking van garantieclaims versnellen. De aanvullende informatie die wordt gevraagd, helpt ons bij het ontwikkelen van nieuwe producten die het beste aansluiten op uw behoeften en wensen. Om uw product te registreren, gaat u naar www.GoPresto.com/registration of scant u eenvoudig deze QR-code. Als u geen toegang heeft tot een computer, belt u de afdeling consumentenservice op 1-800-877-0441.

Haal het meeste uit uw Presto^®voedseldroger met deze handige accessoires...
Presto^™ Jerky Gun (Onderdeel 08632)
Maak heerlijke zelfgemaakte jerky van rundvlees, hertenvlees of ander vlees. Inclusief jerky gun met drie verwisselbare spuitmonden.

De volgende accessoires zijn voor gebruik met dehydratormodellen 0630005 en 0630106.
Presto^® Fruit Roll Sheets (Onderdeel 06313)
Maak gezonde, voedzame snacks. Deze speciale vellen zijn ideaal voor het maken van fruitrepen en -strips van vers, bevroren en fruit uit blik.
Wordt verkocht in sets van twee.

Presto^® Nonstick Mesh Screens (Onderdeel 06314)
Deze flexibele gaasschermen passen in de dehydratorbakken om te voorkomen dat voedsel dat erg klein wordt bij het drogen, zoals bessen, door de bakroosters valt. Het flexibele gaas zorgt voor een gemakkelijke verwijdering van voedsel dat aan de roosters kan blijven kleven, zoals bananen en tomaten.
Wordt verkocht in sets van twee.

Presto^® Add-on Nesting Dehydrator Trays (Onderdeel 06315)
Breid de capaciteit van uw Presto^® Dehydro^™ Dehydrator uit. De bakken zijn ontworpen om in elkaar te nestelen wanneer ze niet in gebruik zijn om opslagruimte te besparen.
Wordt verkocht in sets van twee.

Model 0630005 is ontworpen om te werken met maximaal acht bakken.
Deze dehydratoraccessoires zouden overal verkrijgbaar moeten zijn waar
Presto^® Dehydro^™ Dehydrators worden verkocht; als u ze echter rechtstreeks bij Presto wilt bestellen, raadpleeg dan de onderstaande informatie.

Hoe te bestellen:
Bezoek www.GoPresto.com. Als u geen toegang heeft tot een computer, belt u de afdeling consumentenservice op 1-800-877-0441 op werkdagen tussen 8:00 en 16:00 uur (Central Time). Houd uw creditcard-/betaalkaartnummer en vervaldatum bij de hand. Betalingsmogelijkheden bij telefonische bestellingen zijn beperkt tot creditcards/betaalkaarten.

Referenties

• Contact met ons opnemen - Presto®
• Presto productregistratie - Presto®
• Presto apparaten - Presto®

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Presto 06300 - Handleiding voedseldroger

Beschikbare talen