BLACKSTONE 1605 - 28" GRIDDLE Handleiding

SLEUTEL VEILIGHEIDSWAARSCHUWINGEN

Lees en volg alle aanwijzingen in de handleiding.

Duidt op een dreigende gevaarlijke situatie die, indien niet vermeden, kan leiden tot de dood of ernstig letsel.

Duidt op de mogelijkheid van ernstig lichamelijk letsel als de instructies niet worden opgevolgd.

Duidt op een potentieel gevaarlijke situatie die, indien niet vermeden, kan leiden tot licht of matig letsel.

NOOIT vlees of gevogelte gedeeltelijk koken om later verder te garen. Kook het voedsel volledig om schadelijke bacteriën te vernietigen.

VOOR UW VEILIGHEID

Voordat u verdergaat, moet u ervoor zorgen dat u het gedeelte VOOR UW VEILIGHEID van deze handleiding begrijpt. Er kan een gevaarlijke brand of explosie ontstaan als de instructies worden genegeerd.

Plaats nooit voorwerpen binnen 7,5 cm van het kookoppervlak tijdens gebruik. Dit gebied kan erg heet worden en mogelijk schade toebrengen aan accessoires die te dichtbij worden geplaatst.

Houd kinderen en huisdieren te allen tijde uit de buurt van het apparaat. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.

Dit apparaat is niet bedoeld voor en mag nooit als verwarming worden gebruikt. Niet gebruiken voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is.

Het gebruik van alcohol, medicijnen op recept of zonder recept kan het vermogen van de consument om het apparaat correct te monteren of veilig te bedienen belemmeren.

Alleen voor residentieel en huishoudelijk gebruik. NIET gebruiken voor commercieel koken.

Gebruik dit apparaat nooit zonder toezicht.

INSTALLATEUR/MONTEUR:
Laat deze instructies achter bij de consument.
CONSUMENT:
Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik.

Deze handleiding bevat belangrijke informatie die nodig is voor de juiste montage en het veilige gebruik van het apparaat.
Lees alle waarschuwingen en instructies voordat u het apparaat monteert.

Volg alle waarschuwingen en instructies tijdens het gebruik van het apparaat.

Dit product kan u blootstellen aan chemicaliën, waaronder Di(2-ethylhexyl)ftalaat (DEHP), waarvan bekend is dat het in de staat Californië kanker en geboorteafwijkingen of andere reproductieve schade veroorzaakt. Ga voor meer informatie naar www.P65Warnings.ca.gov.

Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare vloeistoffen of dampen in de buurt van dit of enig ander apparaat.
Een LP-cilinder die niet is aangesloten voor gebruik, mag niet worden opgeslagen in de buurt van dit of enig ander apparaat.

Houd, wanneer u kookt met olie of vet, een BC- of ABC-brandblusser bij de hand.

Als er brand ontstaat, blijf dan uit de buurt van het apparaat en bel onmiddellijk de brandweer. Probeer NIET een olie- of vetbrand met water te blussen.

ALS U GAS RUIKT:

1. Sluit de gastoevoer naar het apparaat af.
2. Doof open vuur.
3. Als de geur aanhoudt, blijf dan uit de buurt van het apparaat en bel onmiddellijk uw gasleverancier of de brandweer.

Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot brand of explosie, wat kan leiden tot materiële schade, persoonlijk letsel of de dood.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor gebruik buitenshuis en mag niet worden gebruikt in een gebouw, garage of een andere afgesloten ruimte.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt in of op recreatievoertuigen of boten.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt op of onder een appartement- of condominiumbalkon of -terras.

• Gebruik dit apparaat NOOIT binnen 3 meter van een constructie, brandbaar materiaal of andere gascilinder.
• Gebruik dit apparaat NOOIT binnen 7,5 meter van een ontvlambare vloeistof.

Het niet opvolgen van deze instructies kan leiden tot brand, explosie of brandwonden, wat kan leiden tot materiële schade, persoonlijk letsel of de dood.

VOEDSELVEILIGHEID

Voedselveiligheid is een belangrijk onderdeel van het genieten van de buitenkookervaring. Om voedsel te beschermen tegen schadelijke bacteriën, volgt u deze vier basisstappen:
REINIGEN: Was handen, keukengerei en oppervlakken met heet zeepsop voor en na het hanteren van rauw vlees en gevogelte.
SCHEIDEN: Scheid rauw vlees en gevogelte van kant-en-klaar voedsel om kruisbesmetting te voorkomen. Gebruik een schone schaal en schoon keukengerei bij het verwijderen van gekookt voedsel van het apparaat.
KOKEN: Kook vlees en gevogelte grondig om bacteriën te doden. Gebruik een thermometer om de juiste interne voedseltemperaturen te garanderen.
KOELEN: Bewaar bereide voedingsmiddelen en restjes onmiddellijk in de koelkast.

Ga voor meer informatie naar foodsafety.gov of Canadian Partnership for Consumer Food Safety Education online op befoodsafe.ca

HOE KUNT U ZIEN OF VLEES GOED GAAR IS

Vlees en gevogelte dat met dit apparaat is gekookt, wordt vaak erg snel bruin aan de buitenkant.
Gebruik een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat het voedsel een veilige interne temperatuur heeft bereikt en snijd het voedsel aan om te controleren op visuele tekenen van gaarheid.
Wanneer u afhaalmaaltijden of volledig gekookt vlees zoals hotdogs opwarmt, kookt u ze tot 165 °F (74 °C), of tot ze gloeiend heet zijn.

VLEESKOOKTEMPERATUREN

Gevogelte
165 °F of 74 °C Sappen moeten helder zijn en het vlees mag niet roze zijn.

Rund- of gevogeltehamburger
160 °F of 71 °C Sappen mogen niet roze zijn en het vlees moet bruin zijn in het midden.

Biefstuk/koteletten van rund-, kalf- en lamsvlees
145 °F of 63 °C

Braten van rund-, kalf- en lamsvlees
145 °F of 63 °C

ALLE stukken varkensvlees
160 °F of 71 °C Sappen mogen niet roze zijn.

VEILIGHEID VAN GASAPPARATEN

INSTALLATIEVEILIGHEID

Dit apparaat is alleen veiligheidscertificeerd voor gebruik in de Verenigde Staten en/of Canada. Niet aanpassen voor gebruik op een andere locatie. Wijziging zal leiden tot een veiligheidsrisico en maakt de garantie ongeldig.

Gebruik dit apparaat, zoals gekocht, alleen met de meegeleverde gas- en regelaar-/klepsamenstelling.

De installatie van het apparaat moet voldoen aan de plaatselijke voorschriften, of bij afwezigheid van plaatselijke voorschriften, aan de National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, of Propane Storage and Handling Code, B149.2, of de Standard for Recreational Vehicles, NFPA 1192, en CSA Z240 RV Series, Recreational Vehicle Code, indien van toepassing.

UW APPARAAT UITSCHAKELEN

• Wanneer het apparaat niet in gebruik is, schakelt u het uit door de bedieningsknoppen van het apparaat naar de OFF (UIT) positie te draaien en de brandstofklep te sluiten.

Als de informatie in de bovenstaande verklaringen niet exact wordt opgevolgd, kunnen ernstige verwondingen, brand of de dood het gevolg zijn.

VEILIGHEIDSTIPS

• Verplaats het apparaat niet tijdens gebruik.
• Gebruik kookgerei met lange handgrepen en ovenwanten ter bescherming tegen brandwonden en spatten.
• Plaats geen lege kookgerei op het kookoppervlak tijdens het gebruik.
• Wees voorzichtig bij het plaatsen van iets in het kookgerei terwijl het apparaat in werking is. Laat het kookgerei afkoelen tot 115 °F (45 °C) voordat u het verplaatst of opbergt.

Als er vet of ander heet materiaal van het apparaat op de klep, slang of regelaar druppelt:

1. Sluit onmiddellijk de gastoevoer af.
2. Stel de oorzaak vast en corrigeer deze.
3. Reinig en inspecteer de klep, slang en regelaar voordat u verdergaat.
4. Voer een lektest uit. (Raadpleeg de instructies voor de lektest in het hoofdstuk Brandstof.)

Raadpleeg het hoofdstuk Probleemoplossing voor problemen met dit apparaat.

KOOKTIPS

LAGE WARMTE

Kookt langzaam en vereist meer tijd.
Breekt bindweefsel en vet af voor een malsere, vochtige maaltijd.

• Vettige, dikke stukken vlees. (bijv. varkensschouder, borststuk, kippendijen, spareribs)
• Delicate zeevruchten (bijv. octopus, inktvis)

MIDDELLAGE WARMTE

Stabiele warmte, duurt ongeveer de gemiddelde tijd die u zou verwachten voor pannenkoeken, eieren, toast en meer.

Voor voedsel dat gevoeliger is voor hitte. Schroei zonder te gaar te koken.

• Vis (hele of in stukken)
• De meeste zeevruchten
• Groenten (stomen met de Blackstone Basting Dome voor de beste smaak)
• Pannenkoeken
• Eieren

HOGE WARMTE

Kookt maaltijden snel en in korte tijd.
Langzaam koken zou deze stukken uitdrogen en ze vreselijk maken om te eten, omdat ze minder vet bevatten.

• Mager vlees. (bijv. kipfilet, ossenhaas, roksteak, flank)

VIDEORECEPTEN:
Vind meer inspiratie en recepten op blackstoneproducts.com/blogs/recipes

youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

REGISTREER UW PRODUCT

Registratie stelt onze klantenservicevertegenwoordigers in staat om snel hulp te bieden bij uw Blackstone-product indien nodig.

Om deze garantie in te schakelen, moet u het volgende verstrekken:

• Aankoopbewijs/bon/bestelgegevens
• Het serienummer van uw Blackstone-product
• Het modelnummer van uw Blackstone-product

Uw Blackstone-product is te vinden op het Origin Label van uw bakplaat. (Het Origin Label is een grote zilveren sticker op de behuizing van uw apparaat.)

ONZE KLANTENSERVICE STAAT KLAAR OM U TE HELPEN!
Registreer uw Blackstone-product op
blackstoneproducts.com/register
en bezoek ons online op
blackstoneproducts.com/support

We helpen u graag met al uw vragen over het gebruik van het apparaat, vervangende onderdelen of uw garantie.
Klantenservice uren:
Maandag t/m vrijdag
7:00 uur – 17:00 uur
Mountain Standaard Tijd

MONTAGEHANDLEIDING

ONTPLOFTE TEKENING

GEÏLLUSTREERDE ONDERDELENLIJST

NIET INBEGREPEN:
20 lb LP-gastank & AA-batterij

BENODIGD GEREEDSCHAP:
Kruiskopschroevendraaier & verstelbare moersleutel

MONTAGE-INSTRUCTIES

Lees alle instructies zorgvuldig door voordat u verdergaat. Zorg ervoor dat al het plastic verpakkingsmateriaal is verwijderd voordat u gaat monteren.

De fabrikant heeft alles in het werk gesteld om scherpe randen te verwijderen. U dient echter alle onderdelen met zorg te behandelen om accidenteel letsel te voorkomen.
Sommige onderdelen kunnen scherpe randen bevatten, vooral zoals vermeld in deze instructies. Draag indien nodig beschermende handschoenen.

Het gebruik van alcohol, medicijnen op recept of zonder recept kan het vermogen van de consument om het apparaat correct te monteren of veilig te bedienen, belemmeren.

Twee personen worden aanbevolen voor de montage van dit product.

Zoek een groot, schoon gebied om uw unit te monteren. Raadpleeg indien nodig de onderdelenlijst en montageschema's.

1. Met behulp van een andere persoon, verwijder de bakplaat van de verpakking en leg deze ondersteboven op een gladde, vlakke ondergrond.
   Trek aan de borgpen om de poten los te maken en breng ze in een verticale positie.
   
2. Gebruik de vooraf geïnstalleerde bouten en moeren van de wielen om de twee (2) wielen aan de linkerpoot te bevestigen.
   
3. Plaats de onderste bak tussen de bakplaatpoten. Gebruik één (1) grote duimschroef om de onderste bak aan de rechterpoot te bevestigen.
   
4. Gebruik vier (4) M6x38-bouten en vier (4) flensmoeren om de bovenste en onderste tankhangers aan de propaantankstang te bevestigen.
   
5. Gebruik één (1) M6x60-bout en een flensmoer om de propaantankstang aan de linkerpoot te bevestigen.
   Gebruik één (1) lange duimschroef om de propaantankstang en de onderste bak aan de linkerpoot te bevestigen.
   
6. Met behulp van een andere persoon, zet de bakplaatunit op zijn poten. Steek de zijplank in de sleuven op de bakplaat. Zet de plank vast met twee (2) kleine duimschroeven.
   

• Het maximale gewicht op de zijplank is 10 lbs.
• De zijplank is een gebied met hoge hitte.
  

7. Gebruik vier (4) M6-schroeven en vier (4) M6-moeren om de handgreep aan de rechterkant van de bakplaat te bevestigen.
   

Raak de handgreep niet aan tijdens het koken.

8. Installeer de twee (2) bedieningsknoppen door ze in de OFF (uit) stand op hun plaats te duwen.
   Plaats één (1) AA-batterij (niet inbegrepen) onder de ontstekingsknop.
   

Plaats één (1) AA-batterij (niet inbegrepen) in de batterijhouder met de positieve pool naar buiten gericht en schroef vervolgens de ontstekingsknop vast tot hij vastzit. Zorg ervoor dat u hem niet te vast aandraait.

9. Met behulp van een andere persoon, plaats de bakplaat bovenop de bakplaat door de vier pinnen uit te lijnen met de gaten bovenop de behuizing. Zorg ervoor dat de pinnen volledig in de gaten zitten.
   Hang de vetopvangbeker aan de achterkant van de bakplaat.
   
10. Sluit de 20 lb-propaantank (niet inbegrepen) aan en haak deze aan de bovenste propaanhanger zodat deze tegen de onderste propaanhouder ligt. (Raadpleeg het hoofdstuk Brandstof, sectie Aansluiting en verwijdering.)
    
11. Ga verder met het hoofdstuk Verzorging & Onderhoud, sectie Instructies voor het kruiden van de bakplaat.
    Geniet van het buiten koken op uw Blackstone!
    

HULP NODIG?
Registreer uw Blackstone-product op
blackstoneproducts.com/register
en bezoek ons online op
blackstoneproducts.com/support
voor ontbrekende onderdelen, vragen over montage en bediening.

BRANDSTOF 20 LB PROPAANTANK

20 LB VLOEIBARE PROPAANCILINDER

Sluit de LP-toevoer bij de cilinder af wanneer het apparaat niet in gebruik is.

VLOEIBAAR PETROLEUMGAS

LP-gas is niet giftig, geurloos en kleurloos wanneer het wordt geproduceerd. Voor de veiligheid en gemakkelijke detectie heeft LP-gas een geur gekregen die lijkt op rotte kool.
LP-gas is zeer brandbaar en kan onverwachts ontbranden wanneer het met lucht wordt gemengd.

20 LB VLOEIBARE PROPAANCILINDERVEREISTEN

• Controleer of cilinders een D.O.T.-certificering hebben en of ze binnen vijf jaar na gebruik door een LP-gasleverancier op datum zijn getest.
• Alle LP-tanktoevoersystemen moeten een kraag bevatten om de cilinderklep te beschermen.
• Gebruik alleen een 18 x 12 inch, 20lb LP-cilinder.
• De cilinder moet worden geconstrueerd en gemarkeerd in overeenstemming met de specificaties voor LP-gascilinders van het U.S. Department of Transportation (D.O.T.) of de National Standard of Canada, CAN/CSA-B339, cilinders, bollen en buizen of het transport van gevaarlijke goederen; en Commissie, indien van toepassing.

CANADESE VLOEIBARE PROPAANCILINDERVEREISTEN

• De LP-cilinder moet worden geconstrueerd en gemarkeerd in overeenstemming met de specificaties voor LP-gascilinders, T.C.

20 LB LP-TANK

De 20 lb. LP-tank die bij uw bakplaat wordt gebruikt, moet aan de volgende eisen voldoen:
LP-tanks moeten worden geconstrueerd en gemarkeerd in overeenstemming met de specificaties voor LP-tanks van het U.S. Department of Transportation (DOT) of voor Canada, CAN/ CSA-B339, tanks, bollen en buizen voor het transport van gevaarlijke goederen. Transport Canada (TC).
Zie de LP-tankkraag voor markering.

De LP-tankklep moet beschikken over:

• Type 1-uitlaat die compatibel is met de regelaar van het apparaat.
• Veiligheidsontlastklep.
• UL-gecertificeerd overvulbeveiligingsapparaat (Overfill Protection Device, OPD). Deze OPD-veiligheidsfunctie wordt herkend aan een uniek driehoekig handwiel. Gebruik alleen LP-tanks die zijn uitgerust met dit type klep.
  
• De LP-tank moet zijn ingericht voor dampafname en een kraag bevatten om de LP-tankklep te beschermen.

Houd nieuwe en verwisselde LP-tanks altijd rechtop tijdens gebruik, transport of opslag.

LP-TANK VULLEN

Gebruik alleen erkende en ervaren dealers. De LP-dealer moet de nieuwe tank ontluchten voordat hij deze vult.
Het volume propaan in de tank is afhankelijk van de temperatuur. Een berijpte regelaar duidt op een gasovervulling. Sluit onmiddellijk de LP-tankklep en neem contact op met de lokale LP-gasdealer voor hulp.
Laat geen vloeibaar propaan (LP)-gas in de atmosfeer vrijkomen.
Om gas uit de LP-tank te verwijderen, neemt u contact op met een gecertificeerde LP-dealer of de plaatselijke brandweer voor hulp.

LP-TANK VERVANGEN

Voer een lektest uit op nieuwe en verwisselde LP-tanks VOORDAT u deze op het apparaat aansluit. Raadpleeg de sectie Instructies voor lektest.
Veel retailers bieden de mogelijkheid om lege LP-tanks te vervangen via een vervangingsservice.
Gebruik alleen gerenommeerde vervangingsbedrijven die hun tanks inspecteren, nauwkeurig vullen, testen en certificeren.
Vervang de tank alleen voor een tank die is uitgerust met een OPD-veiligheidsvoorziening.
Plaats de stofkap op de cilinderklepuitlaat wanneer de cilinder niet in gebruik is.
Installeer alleen het type stofkap op de cilinderklepuitlaat dat bij de cilinderklep is geleverd.
Andere soorten doppen of pluggen kunnen lekkage van propaan veroorzaken.

• Bewaar NOOIT een reserve-LP-cilinder/fles onder of in de buurt van het apparaat of in een afgesloten ruimte.
• Vul een LP-cilinder/fles NOOIT voor meer dan 80%.
• Bewaar een LP-tank/fles NIET in een ruimte waar kinderen spelen.
• De LP-cilinder mag alleen buiten en op een koele, droge plaats worden bewaard.
• Laat een LP-tank/fles NOOIT achter in een voertuig dat door de zon oververhit kan raken.

Als de bovenstaande informatie niet exact wordt opgevolgd, kan er brand ontstaan met dodelijk of ernstig letsel tot gevolg.
Een overvulde of onjuist opgeslagen cilinder is een gevaar vanwege mogelijke gasontsnapping uit de veiligheidsontlastklep. Dit kan een intense brand veroorzaken met risico op materiële schade, ernstig letsel of de dood.
Als u gas ziet, ruikt of hoort ontsnappen, ga dan onmiddellijk weg van de LP-cilinder en het apparaat en bel de brandweer.

LET OP: Uw retailer kan u helpen een vervangende tank te vinden die bij uw bakplaat past.

Steek geen gereedschap of vreemde voorwerpen in de klepuitlaat of veiligheidsontlastklep. De klep kan beschadigd raken, wat kan leiden tot een lek. Lekkend propaan kan leiden tot explosie, brand, ernstig persoonlijk letsel of de dood.
Als er op enig moment een lek wordt geconstateerd, STOP dan en bel de brandweer.
Als u een gaslek niet kunt stoppen, sluit dan onmiddellijk de LP-tankklep en neem onmiddellijk contact op met een LP-gasleverancier of de brandweer.

Steek geen POL-transportplug (kunststof onderdeel met uitwendige schroefdraad) in de Type 1-tankklepuitlaat. Het schakelt de veiligheidsontlastklepfunctie uit.

AANSLUITEN & VERWIJDEREN

VEILIGHEID VAN DE REGELAAR

Als de regelaar in het apparaat defect raakt, moet deze worden vervangen door een door Blackstone goedgekeurd model en mag deze alleen worden vervangen door een professioneel erkende, geautoriseerde dealer. Niet-naleving maakt de garantie ongeldig.

FITTINGEN & SLANGEN

• Jaarlijkse controle en aandraaien van metalen fittingen wordt aanbevolen.
• Het cilindertoevoersysteem moet zijn ingericht voor dampafname.

Controleer voor elk gebruik of de slangen zijn doorgesneden of versleten. Vervang beschadigde slangen voordat u het apparaat gebruikt. Gebruik alleen door Blackstone goedgekeurde vervangingsonderdelen voor klep, slang of regelaar.

20 LB LP-TANK VERWIJDEREN VOOR TRANSPORT OF OPSLAG

1. Zet alle bedieningsknoppen op UIT. Schakel de LP-cilinder UIT door het handwiel met de klok mee tot aan de stop te draaien.
2. Draai de koppelmoer met de hand tegen de klok in. Gebruik geen gereedschap om los te koppelen.
3. Til de LP-tank op en van de steunbeugel.
4. Plaats de veiligheidsdop op de LP-tankklep.

Gebruik altijd de dop en riem die bij de klep zijn geleverd.

Het niet gebruiken van de veiligheidsdop zoals aangegeven, kan leiden tot ernstig persoonlijk letsel en/of materiële schade.
Een losgekoppelde LP-tank in opslag of tijdens transport moet voorzien zijn van een veiligheidsdop (zoals afgebeeld).

DE REGELAAR AANSLUITEN OP DE 20 LB LP-TANK

Voer een lektest uit op nieuwe en verwisselde LP-tanks VOORDAT u deze op de bakplaat aansluit. Raadpleeg de sectie Instructies voor lektest.

1. De LP-tank moet goed aan de bakplaat worden bevestigd. (Raadpleeg het hoofdstuk Montagehandleiding.)
2. Zet alle bedieningsknoppen in de UIT-stand.
3. Schakel de LP-tank UIT door het OPD-handwiel met de klok mee tot aan de stop te draaien.
   
4. Verwijder de beschermdop van de LP-tankklep.
5. Houd de regelaar vast en steek de nippel in de LP-tankklep.
   
6. Draai de koppelmoer met de hand vast en houd de regelaar in een rechte lijn met de LP-tankklep om te voorkomen dat de verbinding kruislings wordt aangedraaid.
   
7. Draai de koppelmoer met de klok mee en draai deze tot aan de stop vast. De regelaar sluit af op de terugslagklep in de LP-tankklep, wat enige weerstand oplevert.
8. Er is nog een halve tot driekwart draai nodig om de verbinding te voltooien. Draai alleen met de hand vast – gebruik geen gereedschap.

Houd de brandstoftoevoerslang uit de buurt van verwarmde oppervlakken.

Probeer nooit deze bakplaat aan te sluiten op het op zichzelf staande LP-gassysteem van een camper, recreatievoertuig of camper.
Gebruik de LP-tank niet voordat er een lektest is uitgevoerd.

OPMERKING: Als de verbinding niet kan worden voltooid, koppelt u de regelaar los en herhaalt u stap 5 en 6.
Als u de verbinding nog steeds niet kunt voltooien, gebruik deze regelaar dan niet!

HULP NODIG?
Registreer uw Blackstone-product op
blackstoneproducts.com/register
en bezoek ons online op
blackstoneproducts.com/support
voor ontbrekende onderdelen, montage- en bedieningsvragen.

Als er "groeiende" bellen verschijnen tijdens de lektest, gebruik of verplaats de LP-fles dan niet. Neem onmiddellijk contact op met een LP-gasleverancier of de brandweer.

GEBRUIK GEEN HUISHOUDELIJKE REINIGINGSMIDDELEN.
Dit kan leiden tot schade aan de gasklep, de slang en de regelaarcomponenten.

INSTRUCTIES VOOR DE LEKTEST

VEILIGHEID BIJ DE LEKTEST

• De lektest moet telkens worden herhaald wanneer de LP-tank wordt verwisseld of bijgevuld.
• Niet roken tijdens de lektest.
• Gebruik geen open vuur om te controleren op gaslekken.
• Het apparaat moet buiten worden getest op lekkage in een goed geventileerde ruimte, uit de buurt van ontstekingsbronnen zoals gastoestellen of elektrische apparaten.
• Houd het apparaat tijdens de lektest uit de buurt van open vuur of vonken.

LEKTEST

TANK

1. Gebruik een schone verfkwast en een milde zeep- en wateroplossing van 10/90.
2. Borstel de zeepoplossing op de verbindingsgebieden van de tank. (Aangegeven door pijlen in figuur 01.)
   Lekken worden aangegeven door groeiende bellen.
   

KLEPPEN, SLANG & REGELAAR

1. Zet alle bedieningsknoppen van de bakplaat op UIT.
2. Zorg ervoor dat de regelaar goed is aangesloten op de LP-tank.
3. Open de LP-tankklep volledig door het OPD-handwiel tegen de klok in te draaien.
   Als u een ruisend geluid hoort, sluit dan onmiddellijk het gas af. Er is een groot lek bij de aansluiting. Corrigeer dit voordat u verder gaat.
   Bezoek blackstoneproducts.com/support voor klantenservice en vervangingsonderdelen.
4. Borstel de zeepoplossing op de gebieden waar bellen worden weergegeven in figuur 02.
   Als er "groeiende" bellen verschijnen, is er een lek. Sluit de LP-tankklep onmiddellijk en draai de aansluitingen opnieuw vast. Als lekken niet kunnen worden gestopt, PROBEER DAN NIET TE REPAREREN.
   Bezoek blackstoneproducts.com/support voor klantenservice en vervangingsonderdelen.
   
5. Sluit altijd de LP-flesklep na het uitvoeren van een lektest door het handwiel met de klok mee te draaien.

RECEPTEN VOOR HET ONTBIJT

AARDBEIEN MET ROOM PANCAKES
Recept van Danielle Zechmann

1. Combineer in een mengkom alle droge ingrediënten.
2. Meng in een aparte kom eigeel, melk, ricotta, boter en vanille. Voeg langzaam de droge ingrediënten toe en meng op lage snelheid tot alles is gecombineerd.
3. Klop het eiwit tot stijve pieken en vouw het voorzichtig door het pannenkoekenbeslag. Vouw vervolgens voorzichtig de aardbeienstukjes erdoor.
4. Zet opzij terwijl u uw vulling en siroop bereidt.

Roomkaasvulling

• 12 C oz roomkaas, op kamertemperatuur
• 1/4 kop suiker
• 1 kop slagroom
• 2 el citroensap

Aardbeiensiroop

• 1 pint aardbeien in stukjes gesneden
• 1/4 kop suiker
• 2 el citroensap

5. Klop in een staande mixer roomkaas, suiker en citroensap door elkaar. Zet op lage snelheid en voeg de slagroom toe. Plaats in de koelkast tot uw siroop klaar is.
6. Voeg in een steelpan gehakte aardbeien, suiker en citroensap toe en laat sudderen tot de sappen iets zijn ingedikt. Ongeveer 20-25 minuten.
7. Verwarm de bakplaat voor op middelhoog vuur. Smelt een eetlepel boter op de bakplaat. Giet 1/4 kopje pannenkoekenbeslag op de bakplaat en laat koken tot er zich bubbels beginnen te vormen en de randen lichtbruin zijn. Ongeveer 3-4 minuten. Draai om en kook nog 3 minuten.
8. Zodra al uw pannenkoeken gaar zijn, pak een bord en begin met het stapelen van uw pannenkoeken. Begin met een pannenkoek, verdeel er wat van de roomkaasvulling over en beleg met wat van de aardbeienstukjes. Herhaal de stappen tot je een mooie stapel hebt. Top af met de overgebleven aardbeiensiroop en een toefje slagroom.

Voor 6 personen | 45 min.
Pannenkoek ingrediënten

• 2/3 kop bloem voor alle doeleinden
• 2 tl bakpoeder
• 1 el suiker
• een snufje zout
• 2 tl citroenrasp
• 5 aardbeien in stukjes gehakt
• 1 ei, gescheiden
• 1/2 kop melk
• 1/3 kop ricotta kaas
• 2 el gesmolten boter
• 1 tl puur vanille extract
• Slagroom (voor de afwerking)

VIDEO RECEPTEN:
Vind meer inspiratie en recepten op
blackstoneproducts.com/blogs/recipes

youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

ONDERHOUD & VERZORGING

Reinig uw apparaat regelmatig tussen gebruik, vooral na langere perioden van opslag. Om de levensduur en conditie van het apparaat te verlengen, volgt u de best practices die in deze handleiding worden beschreven.

Wanneer het apparaat niet in gebruik is, zet u de bedieningselementen en de gastoevoer UIT.

Het apparaat moet van het gastoevoersysteem worden geïsoleerd door de individuele handmatige afsluitklep te sluiten tijdens druktests van het gastoevoersysteem bij testdrukken die gelijk zijn aan of minder dan 1/2 psi (3,5 kPa).

Dit apparaat is heet tijdens en na gebruik. Gebruik geïsoleerde ovenwanten of handschoenen ter bescherming tegen hete oppervlakken of spatten van kookvloeistoffen.

Hanteer NOOIT hete onderdelen met onbeschermde handen.

Gebruik GEEN Citrisol, schuurmiddelen, ontvetters of geconcentreerde reiniger op plastic onderdelen. Schade aan en defecten van onderdelen kunnen het gevolg zijn.

ALGEMEEN ONDERHOUD

KLEPCONTROLE

Zorg ervoor dat de gastoevoer is afgesloten bij de afsluitklep voordat u de apparaatkleppen controleert. Draaiknoppen moeten in de UIT-stand zijn vergrendeld.

1. Om kleppen te controleren, drukt u de draaiknoppen in en laat u ze los. De draaiknoppen moeten terugveren.
   Als de draaiknoppen niet terugveren, vervang dan de klepconstructie voordat u het apparaat gebruikt.
2. Draai de draaiknoppen naar de LAGE stand en draai ze vervolgens terug naar de UIT-stand. De draaiknoppen moeten soepel draaien.

ALGEMENE REINIGING

Zorg ervoor dat het apparaat en de onderdelen voldoende zijn afgekoeld voordat u ze reinigt.

• Reinig uw apparaat vaak, het liefst na elk gebruik.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopening(en) van de cilinderbehuizing vrij zijn van vuil.
• Ingekoekte vetresten kunnen het gebruik van een schurende plastic reinigingspad vereisen. Gebruik alleen in de richting van de geborstelde afwerking om schade te voorkomen.
• Gebruik GEEN schuurpad op oppervlakken met afbeeldingen.
• Als er een borstel wordt gebruikt om een van de kookoppervlakken te reinigen, zorg er dan voor dat er geen losse borstelharen op de kookoppervlakken achterblijven voordat u gaat koken.

NA ELK GEBRUIK

KUNSTSTOF ONDERDELEN: Was met warm zeepwater en veeg droog.

GESCHILDERDE OPPERVLAKKEN: Wassen met een mild reinigingsmiddel of niet-schurend reinigingsmiddel en warm zeepwater. Veeg droog met een zachte, niet-schurende doek.

ROESTVRIJSTALEN OPPERVLAKKEN: Om het hoogwaardige uiterlijk van het frame van het apparaat te behouden, wast u het met een mild reinigingsmiddel en warm zeepwater. Veeg na elk gebruik droog met een zachte doek.

OPSLAG

• Om de levensduur en conditie van uw apparaat te verlengen en te behouden, raden wij ten zeerste aan om het apparaat af te dekken wanneer het langere tijd buiten staat, vooral tijdens de wintermaanden.
• Bedek de branders met aluminiumfolie om te voorkomen dat er insecten of ander vuil in de brandergaten terechtkomen.
• Wanneer de gastoevoer op het apparaat is aangesloten, bewaar het apparaat dan buiten op een goed geventileerde plaats en buiten bereik van kinderen.
• Bewaar het apparaat ALLEEN binnenshuis als de gastoevoer is uitgeschakeld, losgekoppeld, uit het apparaat is verwijderd en buiten is opgeslagen.
• Wanneer u het apparaat uit de opslag haalt, reinigt u de branderconstructie voordat u het apparaat start. (Raadpleeg het gedeelte Reiniging van de branderconstructie.)

DE BRANDERCONSTRUCTIE REINIGEN

De branders van het apparaat variëren, maar deze instructies zijn van toepassing op alle apparaten. Reinig de branderconstructie en controleer de brander op schade. Als er grote scheuren of gaten worden gevonden, vervang dan de brander.

Zorg ervoor dat het brandstofmondstuk in de branderopening is geplaatst.

VIDEO-HANDLEIDING

Hoe u uw branderbuis reinigt | Blackstone Griddle
youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

1. Zorg ervoor dat de gastoevoer is UITGESCHAKELD bij de bedieningsknoppen en de gastoevoer. Verwijder de kookplaat.
2. Maak de brander voorzichtig los en verwijder hem.
   
3. Haal een smalle flessenborstel meerdere keren door elke branderbuis. (Gebruik GEEN staalborstels)
   

Aanvullende methoden zijn onder meer:

1. Haal meerdere keren een stijve draad gebogen in een kleine haak door elke branderbuis.
2. Gebruik een luchtslang om lucht in de branderbuis te forceren en uit de branderpoorten te blazen. Controleer of er lucht door elk gat stroomt. (Draag een veiligheidsbril)

4. Borstel het hele buitenoppervlak van de brander om vuil te verwijderen.
   
5. Reinig verstopte poorten met een stijve draad, zoals een open paperclip. Plaats vervolgens voorzichtig de branders terug en bevestig ze opnieuw.
   

Branderbuizen moeten opnieuw in de klepopeningen worden geplaatst.

Een verstopte branderbuis kan leiden tot brand onder het apparaat.

BRANDERONDERHOUD

In de meeste gevallen houdt het wegbranden van resten na het koken de brander schoon.

• Zorg ervoor dat de toevoer van verbrandings- en ventilatielucht niet wordt belemmerd.
• De brander moet jaarlijks worden verwijderd en gereinigd, of wanneer er zware ophoping of insecten/insectennesten worden aangetroffen, om ervoor te zorgen dat er geen verstopping is in de branderpoorten of venturibuizen.
• Gebruik een pijpenrager om obstructies te verwijderen. Een draadborstel kan worden gebruikt om corrosie van de branderoppervlakken te verwijderen.

BRANDERVLAMCONTROLE

Controleer altijd de brandervlam voor gebruik.

1. Steek de branders aan en draai de draaiknoppen van hoog naar laag. Wanneer de draaiknop op hoog staat, moeten de vlammen groter zijn dan wanneer de draaiknop op laag staat.
2. Voer een brandervlamcontrole uit door onder de kookplaat aan de zijkant van het apparaat te kijken om de branders eronder te bekijken.

Als er sprake is van een plotselinge daling of een probleem met een lage vlam, raadpleeg dan het hoofdstuk Probleemoplossing.

AANSTEEKINSTRUCTIES MET EEN LUCIFER

Controleer voor aanvang op gaslekken. (Raadpleeg de instructies voor de lektest in het hoofdstuk Brandstof.)

1. Zorg ervoor dat de bedieningsknop in de UIT-stand staat.
2. Verwijder de kookplaat.
3. Steek een lucifer aan (of een lange aansteker) die niet korter is dan 28 cm. Plaats de vlam aan de rechter- of linkerkant van de brander.
4. Druk de bedieningsknop in en draai deze naar de HOGE stand. Zorg ervoor dat de brander aangaat en blijft branden.

Gezonde vlammen kunnen een paar flikkeringen van gele kleur hebben , dan een donkerblauwe kleur , gevolgd door een levendig blauw bij de branderbuis .

INSTRUCTIES VOOR HET INBRANDEN VAN HET APPARAAT

Voor het beste resultaat raden we aan om de bakplaat in te branden voordat u op de bakplaat kookt.

VIDEO-HANDLEIDING
Hoe u een nieuwe Blackstone Griddle inbrandt | Blackstone Griddle
youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

BENODIGDHEDEN: Kooktang, keukenpapier en kookolie

LET OP: Kleine variaties in fabricage en grondstoffen kunnen ertoe leiden dat sommige bakplaten enigszins kromtrekken. Een lichte kromming verdwijnt wanneer de bakplaat wordt verwarmd ter voorbereiding op het koken.

1. Zorg ervoor dat de bovenkant van de bakplaat is schoongeveegd van vuil. (Raadpleeg voor de eerste keer reinigen het gedeelte Uw bakplaat reinigen.)
   Blackstone bakplaten zijn voorbehandeld met sojaolie als beschermlaag. Deze coating kan een verkleuring op de bovenkant van de bakplaat achterlaten. Dit is normaal en heeft geen invloed op het inbrandproces.
   
2. Zet uw bakplaat op hoog vuur totdat de bovenkant van uw bakplaat van kleur verandert. Gebruik een tang om een stuk keukenpapier of een katoenen doek vast te houden en verdeel 2-3 eetlepels van uw inbrandolie over het oppervlak van de bakplaat.
   Vergeet niet om bij het inbranden van uw bakplaat een dunne en gelijkmatige laag olie te gebruiken - hoe dunner de laag olie, hoe gemakkelijker het zal zijn om het te verbranden.
   
3. U weet dat het klaar is wanneer het stopt met roken. U wilt dit 3-4 keer herhalen voor uw eerste inbranding.
   De hitte van de bakplaat breekt de olie af en verbindt deze met het metaal, waardoor een nieuw polymeer ontstaat dat fungeert als een stickbestendige en beschermende laag over de bakplaat.
   

WAAROM MOET IK MIJN APPARAAT INBRANDEN

Door het inbranden ontstaat een harde beschermlaag die is verbonden met het stalen oppervlak.

• Natuurlijke stickbestendigheid.
• Voorkomt roest en corrosie.

Klanten in een vochtig of kustklimaat hebben mogelijk vaker een inbranding nodig en het gebruik van zwaardere kookoliën om roest en corrosie te voorkomen.

WELKE OLIE KAN IK HET BESTE GEBRUIKEN

De Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner is de beste en gemakkelijkste manier om consistente resultaten te krijgen. Deze unieke mix van oliën combineert het beste van veel verschillende kookoliën.

Kan ik elke olie van voedingskwaliteit gebruiken?
Ja, maar verschillende oliën kunnen variëren in het proces van de brandtijd, het rookpunt en de duurzaamheid na voltooiing.
Als u liever een dierlijk vet gebruikt voor het inbranden, gebruik dan geen spek. Puur reuzel zal werken omdat het niet dezelfde toevoegingen heeft als spek.

UW PRODUCTBLAD REINIGEN

Plaats GEEN ontvlambare voorwerpen op de zijplanken in de buurt van de bakplaat. Aërosolcontainers zijn bijzonder gevaarlijk omdat ze oververhit kunnen raken en kunnen leiden tot een explosie, brand, ernstig persoonlijk letsel of de dood.

Plaats GEEN vette of vettige handdoeken in de buurt van de bakplaat, omdat deze spontaan kunnen ontbranden.

De vetopvangbak moet na elk gebruik worden verwijderd en geleegd.
Verwijder de vetopvangbak pas als de bakplaat volledig is afgekoeld.

HET KOOKOPPERVLAK REINIGEN

1. Om de bakplaat na elk gebruik te reinigen, laat u de bakplaat afkoelen tot onder 300 °F. Schraap voedselresten weg met een spatel of een rechte metalen schraper.
   
2. Veeg het oppervlak van de bakplaat af met keukenpapier.
   
3. Verdeel het oppervlak van de bakplaat in secties van ongeveer 15 cm (breedte van het schraapgereedschap). Breng met een flesje een kleine hoeveelheid water aan op het eerste gedeelte en schraap vervolgens het water en het vuil naar de vetopvangbak. Ga naar het volgende gedeelte van 15 cm en herhaal dit.
   GEBRUIK NIET MEER DAN TWEE EETLEPELS WATER TEGELIJKERTIJD.
   1/4 kopje tafelzout kan worden gebruikt om vastzittende voedselresten weg te poetsen.
   
4. Veeg opnieuw af met keukenpapier en droog volledig.
   
5. Breng een dun laagje kookolie aan om de inbranding te behouden en de bovenkant van de bakplaat te beschermen.
   

UW PRODUCTBLAD BESCHERMEN

Bewaar de bakplaat op een koele, droge plaats. Dek de bakplaat altijd af als deze buiten wordt opgeslagen. Kies uit een verscheidenheid aan bakplaatafdekkingen die door Blackstone worden aangeboden.
Gebruik bij het beschermen van de bakplaat met een zachte afdekking de "tentmethode" om te voorkomen dat er water op de bovenkant van de bakplaat terechtkomt. "Tenten" omvat het plaatsen van een object (een kom, tennisbal of PVC-buis) onder een zachte afdekking in het midden van de bakplaat om water eraf te laten glijden. "Tenten" helpt roest te voorkomen.

EERSTE KEER REINIGEN

KOOKOPPERVLAK BAKPLAAT:
Blackstone bakplaten zijn voorbehandeld met kookolie om roest en schade tijdens verzending te voorkomen. Was de bakplaat voor het eerste gebruik met warm zeepwater.

DIT IS DE ENIGE KEER DAT U ZEEP OP HET KOOKOPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT MAG GEBRUIKEN.
Spoel af en droog volledig. Ga verder met de inbrandinstructies. (Raadpleeg het gedeelte Instructies voor het inbranden van de bakplaat.)

BRENG NOOIT KOUD WATER AAN OP HET HELE OPPERVLAK VAN EEN HETE BAKPLAAT IN ÉÉN KEER. Dit kan kromtrekken veroorzaken.
Het toevoegen van een grote hoeveelheid koud of bevroren voedsel (of voedsel met een aanzienlijk watergehalte) aan een hete bakplaat kan ervoor zorgen dat de bakplaat kromtrekt.

GEBRUIK GEEN ZEEP OP HET KOOKOPPERVLAK VAN DE BAKPLAAT. Dit vernietigt de inbranding van de bakplaat.

HULP NODIG?
Registreer uw Blackstone product op
blackstoneproducts.com/register
en bezoek ons online op
blackstoneproducts.com/support
voor ontbrekende onderdelen, montage- en bedieningsvragen.

ONTSTEKING MET BATTERIJ

WERKING PROPAANBRANDER

Ga niet over het apparaat heen hangen tijdens het aansteken.

Als de ontsteking NIET binnen 5 seconden plaatsvindt, zet de bediening van de brander dan UIT, wacht 5 minuten en herhaal de ontstekingsprocedure.
Als de brander niet ontsteekt met een open klep, blijft er gas uit de brander stromen en kan dit per ongeluk/onbedoeld ontsteken met risico op letsel.

Volg de onderstaande stappen voor een correcte ontsteking en werking van het apparaat.

1. Om ervoor te zorgen dat de ontstekingsknop goed werkt, moet u ervoor zorgen dat de batterij correct is geplaatst.
   
2. Zorg ervoor dat de bedieningsknop op UIT staat.
3. Zorg ervoor dat de LP-tank correct is aangesloten op de unit. Zet de gastoevoer AAN bij de LP-cilinder door de OPD-handwiel langzaam halverwege te draaien.
   
4. Houd de ontstekingsknop ingedrukt.
   Duw en draai de bedieningsknop tegen de klok in naar HOOG. (Laat de ontstekingsknop los wanneer de brander ontsteekt.)
   Pas de temperatuur aan naar het gewenste niveau.

PROBLEEMOPLOSSING

PROBLEEMOPLOSSING BAKPLAAT INBRANDEN

SYMPTOMEN

1. Na het inbranden bevindt er zich een bruinachtig residu op het oppervlak van de bakplaat.

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
Er is te veel olie gebruikt. U hebt de warmte te vroeg uitgeschakeld.	Zet eerst uw bakplaat op hoog en laat hem 10-15 minuten opwarmen. Schraap vervolgens zo veel mogelijk van de ingedikte en gedeeltelijk gekookte olie af. Brand vervolgens opnieuw in met een zeer dunne laag olie.

SYMPTOMEN

1. Na het inbranden is het oppervlak van het product niet zwart

2. Voedsel blijft aan het oppervlak van de unit kleven

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
De hoeken en randen hebben niet dezelfde toegang tot de directe warmte van de branders, waardoor het moeilijker is voor de inbranding om donkerder te worden dan de rest van de bakplaat.	Breng een dunne laag olie aan tussen het koken door om het ingebrande kookoppervlak te behouden. (Raadpleeg het gedeelte Uw product schoonmaken.) Na het gebruik van uw bakplaat voor meerdere kookbeurten zal de inbranding egaliseren en verbeteren.

Raadpleeg de hoofdstukken Probleemoplossing en Veelgestelde vragen voor meer informatie over probleemoplossing.

ONTSTEKING MET BATTERIJ
SYMPTOMEN

1. Brander ontsteekt niet met ontstekingssysteem

2. Het indrukken van de ontstekingsknop resulteert niet in een klikkend geluid

Als de ontsteking niet binnen 5 seconden plaatsvindt, zet de bediening van de brander dan uit, wacht 5 minuten en herhaal de ontstekingsprocedure.

Als dit niet werkt, probeer dan uw bakplaat aan te steken met een lucifer om de oorzaak te achterhalen. (Raadpleeg de aanwijzingen voor het aansteken met een lucifer in het gedeelte De brandereenheid reinigen van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)

Als u uw bakplaat WEL kunt ontsteken met een lucifer
MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
Lege batterij of geen batterij.	Vervang door een nieuwe batterij.
Batterij verkeerd geplaatst.	Zorg ervoor dat de batterij met de negatieve pool eerst wordt geplaatst.
Ontstekingsdraad verkeerd uitgelijnd.	Zorg ervoor dat de ontstekingsnaald zich op 3-6 mm van de branderbuis bevindt, boven een brandergat.
Schade aan het ontstekingssysteem.	Neem contact op met de klantenservice voor vervangende onderdelen.
Als u uw bakplaat NIET kunt ontsteken met een lucifer
MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
Branderbuizen ontvangen geen brandstof.	Raadpleeg het gedeelte Gasstroom van het hoofdstuk Probleemoplossing.

Plaats één (1) AA-batterij (niet inbegrepen) in het batterijcompartiment met de positieve pool naar buiten gericht en schroef vervolgens de ontstekingsknop vast totdat deze vastzit. Zorg ervoor dat u hem niet te strak aandraait.

Zorg ervoor dat de ontstekingsnaald zich op 3-7 mm van de branderbuis bevindt, boven een brandergat.

GASSTROOM
SYMPTOMEN

1. Er komt een vlam uit de luchtinlaat

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
Er blokkeert iets de venturi in de branderbuis. Hierdoor kan het propaan niet door de brander stromen, waardoor de vlam terug in de luchtinlaat komt.	Reinig de brandereenheid om de verstopping te verwijderen. (Raadpleeg het gedeelte De brandereenheid reinigen van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)

SYMPTOMEN

1. De brandervlammen zijn geel of onregelmatig

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
Er blokkeert iets de luchtinlaat van de brander. Hierdoor kan er geen zuurstof met het propaan worden vermengd om gezonde vlammen te krijgen.	Controleer de luchtinlaten in uw brander. Als uw luchtinlaten verstelbare luchtkleppen hebben, zorg er dan voor dat ze volledig open staan. Als uw branders insectenbeschermers hebben, verwijder dan eventuele spinnenwebben, roet of vuil van de insectenbeschermer. Verwijder eventuele andere obstructies uit de luchtinlaten.

TECHNISCHE ONDERSTEUNING:
Scan de QR-code voor meer video's of bezoek het YouTube-kanaal van Blackstone op youtube.com/blackstonegriddles

SYMPTOMEN

1. Apparaat bereikt geen hoge temperatuur of warmt ongelijkmatig op.
2. De brandervlammen beginnen sterk en zakken dan onmiddellijk naar laag, zelfs als de brander in de hoge stand staat.

3. De vlamhoogte daalt wanneer een tweede brander wordt ontstoken

4. Vlammen strekken zich niet uit over de volledige lengte van de brander of lopen slechts aan één kant van de brander.

5. De brandervlammen zijn inconsistent

MOGELIJKE OORZAKEN	OPLOSSING
De voorschriften van de Verenigde Staten vereisen dat alle regelaars een stroombegrenzend apparaat bevatten voor de veiligheid van de consument. Dit apparaat meet de hoeveelheid propaan die door de regelaar gaat om ervoor te zorgen dat de niveaus veilig zijn. Als de stroomsnelheid door de regelaar te hoog is (een symptoom van een groot lek), wordt het stroombegrenzende apparaat geactiveerd, waardoor de propaanstroom wordt beperkt om de kans op een gevaarlijke brand te verminderen. Dit veiligheidssysteem kan per ongeluk worden geactiveerd door een propaantank te snel te openen of door de propaantank te openen wanneer een branderknop niet in de uit-stand staat.	Dit veiligheidssysteem kan worden gereset door de branderknopen in de uit-stand te zetten, de propaantank te sluiten en de regelaar van de propaantank los te koppelen. Wacht vijf minuten om de druk te laten verdwijnen, sluit de regelaar vervolgens opnieuw aan op de propaantank en open het OPD-handwiel langzaam een halve slag. Steek uw apparaat aan zoals beschreven in het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.
De LP-gasfles is leeg of bijna leeg.	Vul de propaantank bij of vervang hem.
Obstructies in de brander, gasjets of brandstofrail.	Reinig de brander, jets en gasslang. (Raadpleeg het gedeelte De brandereenheid reinigen van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)
Regelaar zit vast in de veiligheidspositie.	Neem contact op met de klantenservice voor vervangende onderdelen.

VEELGESTELDE VRAGEN

Welke soorten bakolie kan ik gebruiken om mijn bakplaat in te branden?
We raden de volgende oliën aan voor het inbranden: olijfolie, plantaardige olie, canola-olie, kokosolie, lijnzaadolie en sesamolie. (Raadpleeg het gedeelte Instructies voor het inbranden van de bakplaat van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud.)

Kan ik afwasmiddel gebruiken om mijn apparaat schoon te maken?

Afwasmiddelen die vet snijden, wissen de inbranding op de bakplaat en mogen niet worden gebruikt nadat de bakplaat is ingebrand. Gebruik voor hardnekkige plekken tafelzout en heet water en breng altijd een dunne laag olie aan als u klaar bent met schoonmaken. (Raadpleeg het gedeelte Uw bakplaat schoonmaken van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud voor instructies voor het reinigen van de bakplaat.)

Waarom ziet het oppervlak van mijn bakplaat er dof en droog uit in plaats van glanzend en zwart?
Inbranden is een continu proces. Na verloop van tijd en hoe vaker u uw bakplaat gebruikt, hoe glanzender, zwarter en anti-aanbakkeriger hij wordt.

Kan ik direct op de bakplaat snijden?

Ja, dat kan. Snijden op de bakplaat beschadigt deze niet.

Wat als mijn apparaat begint te roesten

Als er roest op het oppervlak van de bakplaat verschijnt, wrijf deze dan weg met staalwol of schuurpapier met een lage korrel en brand het oppervlak opnieuw in.
youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI

Zorg ervoor dat u uw bakplaat altijd volledig droogt voordat u hem opbergt en houd hem uit de buurt van regen en sproeiers. Het is ook belangrijk om uw bakplaat afgedekt te houden. (Raadpleeg het gedeelte Algemene verzorging van het hoofdstuk Verzorging en onderhoud voor de juiste opslagtechnieken.)
Ga voor meer veelgestelde vragen naar blackstoneproducts.com/faq

VLAMPATROON BRANDER
De branders van uw apparaat zijn ontworpen om zuurstof en propaan te mengen in een verhouding die optimale vlammen mogelijk maakt. Als de gaten van de brander, de luchtinlaat of de venturi verstopt raken, heeft dit invloed op het propaan- en luchtmengsel, wat resulteert in lage of inconsistente vlammen, of vlammen die uit de luchtinlaat komen.
Gezonde vlammen kunnen een paar flikkeringen van gele kleur hebben , dan een donkerblauwe kleur , gevolgd door een levendig blauw bij de branderbuis .

ONZE KLANTENSERVICE STAAT KLAAR OM U TE HELPEN!
Registreer uw Blackstone product op
blackstoneproducts.com/register
en bezoek ons online op
blackstoneproducts.com/support

We helpen u graag met al uw vragen over het gebruik van het apparaat, vervangende onderdelen of uw garantie.
Openingstijden klantenservice:
Maandag – vrijdag
7:00 uur – 17:00 uur
Mountain Standard Time

Geschikt voor 6 personen | 25 min.
Ingrediënten

• 1 brood knapperig zuurdesembrood
• 1 stuk Gruyère-kaas, geraspt
• 1 pond ham (taverne, zwart woud of uw favoriet)
• 1/4 pond baby Zwitserse kaas
• 1/4 pond Muenster-kaas
• Dijon mosterd
• Boter
• 6 eieren

Béchamelsaus

• 2 el boter
• 2 el bloem
• 1 kop melk
• 1 tl nootmuskaat
• Zwarte peper

RECEPTEN VOOR ONTBIJT

CROQUE MADAME
Recept van Desiree 'BlackstoneBetty' Dukes

1. Snijd een brood in plakken van 1/2-1 inch dik en begin met het samenstellen van sandwiches door Dijon-mosterd op de binnenkant van elk sneetje brood te smeren en beleg met muensterkaas, ham, gruyèrekaas, ham, baby-zwitserse kaas. Zorg ervoor dat de kaas tegen het brood zit, zowel als in het midden; de kaas is de lijm om onze sandwich bij elkaar te houden. Zet opzij.
2. Verwarm een kleine pan direct op het Blackstone-oppervlak of op de Blackstone-zijbrander op laag vuur. Voeg de boter toe om langzaam te smelten en klop dan de bloem erdoor. Blijf kloppen tot het goudbruin en geurig is en klop dan langzaam de melk erdoor, 1/4 kopje per keer. De saus zal indikken tijdens het koken. Breng op smaak met nootmuskaat en zwarte peper.
3. Smeer op laag tot middellaag vuur boter over het Blackstone-oppervlak en voeg de sandwiches toe om te roosteren tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Laag en langzaam is essentieel, zodat de kazen binnenin opwarmen en smelten.
4. Bak spiegeleieren vlak voordat de sandwiches klaar zijn.
5. Stel de sandwiches samen door ze op een bord te leggen. Bedek elke sandwich met béchamelsaus, geraspte gruyèrekaas en een spiegelei.
6. Geniet ervan met een vork en mes!

RECEPTEN VOOR LUNCH & DINER

OKLAHOMA GEFRITUURDE UIENBURGER

1. Verwarm uw Blackstone voor op hoog vuur.
2. Maak vier losjes gevulde gehaktballetjes van 2 oz met het rundergehakt en plaats ze op de hete bakplaat. Voeg een snufje zout over elk toe en plet ze met uw Blackstone Burger Press heel dun.
3. Voeg 2-3 ounces dun gesneden ui toe over elk balletje.
4. Bak 60-90 seconden en draai ze om zodat de uien onder het balletje zitten. Voeg 1 plakje Amerikaanse kaas toe aan elk balletje en plaats dan het bovenste broodje over de kaas en dan het onderste broodje bovenop het bovenste broodje. Bak nog 60 seconden.
5. Om op een bord te leggen, verwijdert u het onderste broodje van de bovenkant, tilt u met uw spatel de burger met het bovenste broodje op en voegt u deze toe aan het onderste broodje.
6. Serveer warm met een paar dilleaugurkchips.

Serveert 4 | 7 min.
Ingrediënten

• 1/2 lb rundergehakt 80/20
• 1 Vidalia-ui (of zoete ui) (papierdun gesneden)
• 4 plakken Amerikaanse kaas
• 1/4 kopje dilleaugurkchips
• Zout

VIDEORECEPTEN:
Vind meer inspiratie en recepten op
blackstoneproducts.com/blogs/recipes

youtube.com/c/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

Raadpleeg blackstoneproducts.com/support om montagevideo's te volgen.

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com

Referenties

• http://www.p65warnings.ca.gov
• FoodSafety.gov
• befoodsafe.ca
• Blackstone Recipes – Blackstone Products
• Blackstone Griddles - YouTube
• Register Product - Blackstone Products
• Support – Blackstone Products
• How to Clean Your Burner Tube | Blackstone Griddles - YouTube
• How To Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle - YouTube
• Blackstone Griddles - YouTube
• Recovering your Blackstone Griddle Top - YouTube
• Blackstone Products

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download BLACKSTONE 1605 - 28" GRIDDLE Handleiding

Beschikbare talen