Bosch MultiTalent 3 / 3Plus Handleiding

Uw apparaat leren kennen

Overzicht

Na het uitpakken van alle onderdelen, controleer op eventuele schade tijdens het transport en of de levering compleet is.
→ Afb.

¹ Afhankelijk van het model

Opmerking: Als een accessoire niet is inbegrepen in de leveringsomvang, kan het worden besteld bij de klantenservice.

Symbolen

Symbool	Beschrijving
	Niet in de vulschacht reiken.
	Positiemarkering op het hoofdapparaat
	Bevestig het opzetstuk en schroef het stevig vast
	Maximale hoeveelheid
	Mesinzetstuk met slijpmes (zwarte afdichting)
	Mesinzetstuk met blender- en hakmes (rode afdichting)
	Mesinzetstuk vergrendelen of ontgrendelen.

Draaischakelaar

Symbool	Beschrijving
	Schakel het apparaat uit.
	Momentane schakeling (pulsfunctie): Hoogste snelheid zolang de draaischakelaar in deze positie wordt gehouden. Opmerking: Gebruik momentane schakeling om ingrediënten slechts kort of met tussenpozen te mengen.
	Verwerk ingrediënten op lage snelheid.
	Verwerk ingrediënten op maximale snelheid.

Overzicht van gereedschappen

Benaming	Gebruik
Universeel mes	voor het snijden, hakken, roeren en kneden van voedsel.
Deegtool	voor het kneden van deeg en het mengen van ingrediënten die niet gesneden hoeven te worden (bijv. rozijnen, chocoladechips).
Klop-/slagroomschijf	voor het kloppen van eiwitten of room en het maken van mayonaise. Aanbeveling voor een perfect resultaat: Gebruik room met een minimaal vetgehalte van 30% en een temperatuur van 4-8°C.

Snijschijven

Benaming	Gebruik
Omkeerbare snijschijf, dik/dun	Voedsel in dikke of dunne plakken snijden, bijv. fruit en groenten. Markering: COARSE = dikke plakken FINE = dunne plakken Opmerking: Niet geschikt voor het verwerken van harde kaas, brood, broodjes of chocolade. Tip: Snijd gekookte aardappelen pas als ze zijn afgekoeld.
Omkeerbare raspschijf, grof/fijn	Voedsel grof of fijn raspen, bijv. fruit, groenten of kaas zoals Gouda of Edam. Markering: 2 = grove zijde 4 = fijne zijde Opmerking: Niet geschikt voor het verwerken van noten of harde kaas, bijv. Parmezaanse kaas. Tip: Rasp zachte kaas alleen met de grove zijde.
Omkeerbare snij-/raspschijf	Rauwe aardappelen raspen of in plakken snijden. Opmerking: Niet geschikt voor het verwerken van zeer vezelige voedingsmiddelen, bijv. prei of mango.

Veiligheidssystemen

Startblokkering
De startblokkering voorkomt dat uw apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld.
U kunt het apparaat inschakelen en bedienen zodra de kom correct is geplaatst en het deksel is vergrendeld.
Opmerking: Als de kom losraakt of het deksel wordt geopend, schakelt het apparaat automatisch uit.

Overbelastingsbeveiliging
Het overbelastingsbeveiligingssysteem voorkomt dat de motor en andere componenten beschadigd raken door overbelasting.

Gebruik

Het apparaat instellen

1. Plaats het apparaat op een stabiel, vlak, schoon en egaal werkoppervlak.
2. Pas het netsnoer aan op de vereiste lengte.
   • Om het snoer korter te maken, duw het in het snoeropbergvak.
   • Om het snoer weer langer te maken, trek het uit het snoeropbergvak.
3. Steek de stekker niet in het stopcontact.

De kom bevestigen

Tip: Houd de kom altijd recht wanneer u deze op het hoofdapparaat plaatst.
→ Afb.

Ingrediënten verwerken met gereedschappen

Opmerkingen

• Plaats altijd eerst de gereedschappen voordat u ingrediënten toevoegt.
• Plaats het gereedschap met de juiste kant naar boven en duw het omlaag tot aan de onderste stop van de gereedschapshouder.

Vereiste: De kom met de gereedschapshouder is op het hoofdapparaat geplaatst.

→ Afb.

Ingrediënten verwerken met de snijschijven

Opmerking: Plaats de vereiste snijschijf op de gereedschapshouder met de gewenste kant naar boven.

Vereiste: De kom met de gereedschapshouder is op het hoofdapparaat geplaatst.

→ Afb.

Accessoires

Overzicht

→ Afb.

	Trechter
	Deksel met vulopening
	Blenderkan
	Mesinzetstuk met blender-/hakmes, rode afdichting en symbool
	Mesinzetstuk met slijpmes, zwarte afdichting en symbool
	Hakmolenkan

De afdichting controleren

• Controleer of de afdichting correct is geplaatst.
  → Afb.
  

Opmerking: Als de afdichting beschadigd is of niet correct is geplaatst, kan er vloeistof uitlopen.

Blenderopzetstuk

Gebruik het messeninzetstuk met de rode afdichting en het symbool voor:

• het mengen van vloeibaar of halfvast voedsel,
• het mengen van lichte deegsoorten,
• het pureren van voedsel,
• het fijnstampen van ijsblokjes.

Beperkingen bij de verwerking:

• Gebruik het niet om ingrediënten zoals amandelen, uien, peterselie en vlees te hakken.
• Gebruik voldoende vloeistof bij het mengen van vast voedsel.
• Meng gepoederd voedsel met voldoende vloeistof alvorens te mengen, of los het volledig op in vloeistof. Voorbeelden van gepoederd voedsel zijn poedersuiker, cacaopoeder, geroosterde sojabonen, bloem, proteïnepoeder.
• De blender kan geen spreads produceren, zoals pindakaas, kokosboter of notenspreads.

Het blenderopzetstuk voorbereiden en plaatsen

→ Afb.

Verwerkingshoeveelheden

Ingrediënten verwerken met het blenderopzetstuk

Opmerking: Houd het deksel tijdens de verwerking op zijn plaats.

→ Afb.

Het blenderopzetstuk voorreinigen

• Volg de reinigingsinstructies in de tabel.
  → Afb.
  

Hakmolen

Gebruik het messeninzetstuk met de rode afdichting en het symbool , voor het snijden en hakken van vlees, harde kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit en groenten.
Gebruik het messeninzetstuk met de zwarte afdichting en het symbool , voor het malen van kleine hoeveelheden:

• specerijen, bijv. peper, komijn, jeneverbes, kaneel, gedroogde steranijs, saffraan,
• granen, bijv. tarwe, gierst, lijnzaad,
• koffie,
• suiker.

Beperkingen bij de verwerking:

• Maal geen zeer droog of vast voedsel dat groter is dan koffiebonen. Ongeschikt voedsel omvat bijv. nootmuskaat en droge gember.
• Verwerk alleen gebrande koffie- of espressbonen.

De hakmolen voorbereiden en plaatsen

→ Afb.

Ingrediënten verwerken met de hakmolen

→ Afb.

Overzicht van de reiniging

Reinig alle onderdelen onmiddellijk na gebruik, zodat er geen resten opdrogen.

• Gebruik geen reinigingsmiddelen die alcohol of spiritus bevatten.
• Gebruik geen scherpe, puntige of metalen voorwerpen.
• Gebruik geen schurende doeken of reinigingsmiddelen.

Tips

• Bij het verwerken van voedsel zoals wortelen kunnen plastic onderdelen verkleuren. Verwijder verkleuringen met een zachte doek en een paar druppels spijsolie.
• Plaats geen plastic onderdelen in de vaatwasser, omdat ze permanent kunnen vervormen.

Opmerking: Laat de messeninzetstukken of het universele mes niet in het water liggen.

Reinig de afzonderlijke onderdelen zoals aangegeven in de tabel.
→ Afb.

Opmerking: Laat na het reinigen alle onderdelen drogen of droog ze af met een zachte doek.

Toepassingsvoorbeelden

Neem altijd de maximale hoeveelheden en verwerkingstijden in de tabellen in acht. Gebruik bij het verwerken van de maximale hoeveelheid de maximale aanbevolen tijd.
→ Afb. -

Voorbeeldrecepten
	Honing- en hazelnootpasta (CNCM12C) 20 g hazelnoten 50 g bloemenhoning (kamertemperatuur) Verwerking: Hak de hazelnoten op stand gedurende 5 seconden. Voeg de honing toe. Plaats de hakmolen op de hoofdeenheid en wacht tot alle honing over het mes is gelopen. Meng vervolgens alle ingrediënten op stand gedurende 5 seconden.
	Warme chocolademelk 80 g-100 g gekoelde chocolade ca. 400 ml warme melk (< 70°C) Verwerking: Hak de chocolade in het blenderopzetstuk op stand 2 . Schakel het apparaat uit en voeg de melk toe. Meng de ingrediënten kort.
	Zware vruchtencake 3 eieren 135 g suiker 135 g margarine 255 g bloem 10 g bakpoeder 150 g krenten 150 g gemengd gedroogd fruit Verwerking: Voeg alle ingrediënten toe, behalve het gedroogde fruit en de krenten. Verwerk op stand 1 gedurende 60-90 seconden. Voeg het gedroogde fruit toe en verwerk op stand 1 gedurende ca. 10 seconden. Verwerk niet meer dan 1,5 keer deze hoeveelheid per keer. Verleng eventueel de verwerkingstijd.

Problemen oplossen

Het apparaat werkt niet

Het apparaat heeft geen stroomtoevoer

• Controleer of uw apparaat van stroom wordt voorzien.

Het apparaat start niet met de verwerking of schakelt tijdens de verwerking uit.
De verwerkingshoeveelheid is te groot of de verwerkingstijd was te lang.

• Zet de draaischakelaar op ⁠.
• Verminder de hoeveelheid ingrediënten.
• Laat het apparaat afkoelen om de overbelastingsbeveiliging te deactiveren.

Apparaat of accessoire is geblokkeerd.

• Zet de draaischakelaar op ⁠.
• Verwijder de blokkering.

Kan, deksel of accessoire is niet goed geplaatst.

• Plaats de kan, het deksel of het accessoire goed.

Veiligheid

• Lees deze handleiding aandachtig door.
• Neem de aanvullende instructies in acht bij het gebruik van meegeleverde of optioneel verkrijgbare accessoires.
• Bewaar de handleiding en de productinformatie goed voor toekomstig gebruik of voor de volgende eigenaar.
• Sluit het apparaat niet aan als het tijdens het transport beschadigd is geraakt.

Gebruik dit apparaat alleen:

• met originele onderdelen en accessoires.
• voor het mengen, kneden, kloppen, snijden en raspen van voedsel.
• voor aanvullende toepassingen die worden beschreven in de instructies voor accessoires die optioneel zijn of bij het apparaat worden geleverd.
• onder toezicht.
• voor normale verwerkingshoeveelheden en voor normale verwerkingstijden voor huishoudelijk gebruik.
• in particuliere huishoudens en in afgesloten ruimtes in een huiselijke omgeving bij kamertemperatuur.
• tot een hoogte van max. 2000 m boven zeeniveau.

Koppel het apparaat los van de stroomvoorziening wanneer:

• het apparaat niet in gebruik is.
• het apparaat zonder toezicht is.
• het apparaat wordt gemonteerd.
• het apparaat wordt gedemonteerd.
• het apparaat wordt schoongemaakt.
• u roterende onderdelen nadert.
• u gereedschap verwisselt.
• u met een storing wordt geconfronteerd.

Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of een gebrek aan ervaring en/of kennis, als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en als ze de gevaren begrijpen.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd.
Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd kinderen uit de buurt van het apparaat en het snoer.

• Gebruik nooit een beschadigd apparaat.
• Gebruik nooit een apparaat met een gebarsten of gebroken oppervlak.
• Trek nooit aan het snoer om het apparaat los te koppelen. Haal het apparaat altijd uit het stopcontact.
• Als het apparaat of het snoer beschadigd is, trek dan onmiddellijk het snoer uit het stopcontact of schakel de zekering in de zekeringkast uit.
• Neem contact op met de klantenservice. → Klantenservice
• Sluit het apparaat alleen aan en gebruik het alleen in overeenstemming met de specificaties op het typeplaatje.
• Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door geschoold vakpersoneel.
• Gebruik bij reparatie van het apparaat alleen originele reserveonderdelen.
• Als het snoer van dit apparaat beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, de klantenservice van de fabrikant of een vergelijkbaar gekwalificeerd persoon om elk risico te voorkomen.
• Dompel het apparaat of het snoer nooit onder in water en reinig het niet in de vaatwasser.
• Gebruik het apparaat alleen in afgesloten ruimtes.
• Stel het apparaat nooit bloot aan intense hitte of vochtigheid.
• Gebruik geen stoom- of hogedrukreinigers om het apparaat schoon te maken.
• Gebruik het apparaat niet met vochtige handen.
• Laat het snoer nooit in contact komen met hete onderdelen van het apparaat of warmtebronnen.
• Laat het snoer nooit in contact komen met scherpe punten of randen.
• Knik, plet of wijzig het snoer nooit.
• Plaats het apparaat nooit op of in de buurt van hete oppervlakken.
• Wees voorzichtig als er hete vloeistof in de keukenmachine wordt gegoten, omdat deze door een plotselinge stoomvorming uit de container kan worden geslingerd.
• Voeg maximaal 400 ml heet of schuimend voedsel toe aan de blenderkan.
• Wees voorzichtig bij het verwerken van warm voedsel.
• Leun niet over het apparaat.
• Verwerk geen voedsel dat warmer is dan 70°C in de blenderkan.
• Houd handen, haar, kleding en keukengerei uit de buurt van roterende onderdelen.
• Bevestig en verwijder gereedschap en accessoires pas als de aandrijving is gestopt en u het apparaat hebt losgekoppeld.
• Schakel het apparaat uit en koppel het los van het elektriciteitsnet voordat u gereedschap verwisselt of het apparaat schoonmaakt.
• Onderdelen die scheuren of andere beschadigingen vertonen of niet correct passen, moeten worden vervangen door originele reserveonderdelen.
• Gebruik de accessoires pas als ze volledig zijn gemonteerd.
• Steek nooit vingers in de bevestigde blenderkan.
• Gebruik de blenderopzet nooit zonder deksel.
• Pak het universeelmes alleen vast bij het plastic onderdeel.
• Raak de randen van de messen nooit aan met blote handen.
• Wees voorzichtig bij het hanteren van scherpe messen, het legen van de container en tijdens het schoonmaken.
• Pak de snijschijven alleen vast bij de plastic ring in het midden.
• Reik niet in de vulschacht.
• Gebruik alleen de stamper om ingrediënten naar beneden te duwen.
• Houd verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen.
• Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen.
• Houd kleine onderdelen uit de buurt van kinderen.
• Laat kinderen niet met kleine onderdelen spelen.
• Volg de reinigingsinstructies.
• Reinig oppervlakken die in contact komen met voedsel voor elk gebruik.

Materiële schade voorkomen

• Gebruik het apparaat nooit langer dan nodig.
• Gebruik het apparaat niet zonder belasting.
• Gebruik nooit originele onderdelen en accessoires voor andere apparaten.
• Overschrijd de maximale verwerkingshoeveelheden niet.
• Controleer voor gebruik de kom en de accessoires op vreemde voorwerpen en verwijder deze.
• Stel de blenderkan nooit bloot aan temperaturen boven 80°C.
• Steek geen voorwerpen in de container of vulschacht, bijvoorbeeld houten lepels, messen.
• Verwerk geen voedsel dat harde bestanddelen bevat, bijvoorbeeld botten, kraakbeen of stenen.
• Verwerk geen bevroren ingrediënten in de blenderopzet, behalve ijsblokjes.
• Oefen geen grote kracht uit met de stamper.

Klantenservice

Gedetailleerde informatie over de garantieperiode en garantievoorwaarden in uw land is verkrijgbaar bij onze after-sales service, uw dealer of op onze website.
De contactgegevens voor de klantenservice vindt u in de bijgevoegde klantenservicegids of op onze website.

Registreer nu uw nieuwe apparaat op MyBosch en ontvang gratis voordelen:
bosch-home.com/welcome

Referenties

• Welkom bij MyBosch

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Bosch MultiTalent 3 / 3Plus Handleiding

Beschikbare talen