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Fig. 8 – Bol à glace avec accessoires
45. Raccord
46. Bras mélangeur
47. Bol à glace
6. Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, rincez soigneusement
les accessoires à l'eau chaude avec du liquide vaisselle.
Une fois lavés, séchez soigneusement les accessoires
avant de mettre l'appareil en marche.
L'appareil est entraîné par un moteur électrique. Il est
possible que celui-ci dégage une certaine odeur lors de la
première mise en service. Ce dégagement d'odeur est nor-
mal et ne signifie pas que l'appareil est défectueux. Veillez
simplement à bien aérer la pièce.
Ce guide de démarrage rapide décrit les fonctions de
base. Vous trouverez des informations détaillées sur tous
les autres accessoires dans la notice d'utilisation (dispo-
nible en téléchargement, voir Page 14).
6.1.
Mise en place et remplacement
des instruments de mélange
Appuyez sur le bouton de déverrouillage pour pouvoir
soulever le bras pivotant. Veillez à ce que le bras pivo-
tant s'enclenche en position supérieure.
Placez le bol mélangeur sur le support du socle de
l'appareil.
Tournez le bol mélangeur jusqu'à la butée en direction
du symbole de verrouillage fermé, jusqu'à ce qu'il s'en-
clenche (voir Fig. 9).
45
46
Fig. 9 – Insérer et bloquer le bol mélangeur
6.2. Applications
47
Positionnez la protection antiprojection sur le bras
pivotant jusqu'à ce qu'elle s'enclenche. Elle empêche
que l'arbre d'entraînement n'entre en contact avec la
pâte.
Montez l'instrument de mélange sur le robot de cuisine
comme illustré :
Fouet
Utilisez le fouet à émulsion
pour les aliments à battre en
neige aérée :
• Œufs
• Blancs en neige
• Crème fouettée
• Entremets
• Glaçages
• Certains gâteaux et sucre-
ries...
Vitesse recommandée : 4 à 8,
en fonction de la fermeté de la
pâte/du mélange d'ingrédients
Crochet pétrisseur
Utilisez le crochet pétrisseur
pour mélanger et pétrir des
pâtes levées :
• Pains
• Petits pains
• Brioches
• Pâte brisée
• Certains gâteaux...
Vitesse recommandée : 1 à 3,
en fonction de la fermeté de la
pâte/du mélange d'ingrédients
Batteur plat
Utilisez le batteur plat pour
des pâtes ou mélanges d'ingré-
dients normaux à fermes :
• Gâteaux
• Pâte à crêpes
• Sucreries
• Cookies
• Pâtisseries...
Vitesse recommandée : 3 à 5,
en fonction de la fermeté de la
pâte/du mélange d'ingrédients
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